Mẹ chồng trắng đêm lên kinh: Mở đầu bằng tài nghệ nấu nướng chinh phục đại viện - Chương 85: Bánh Kẹp Thịt

Khu Gia Thuộc

Buổi tối tại nhà họ Lục, Lục Oái bế bé Lục Giương Buồm, còn Lục Hải Thịnh thì lật giở cuốn sổ Lễ Bộ. Hai vợ chồng đang đau đầu với một bí ẩn lời giải đáp.

Lục Hải Thịnh đăm chiêu cái tên Du Đại, Du Thành... Du Thành, rốt cuộc là con cái nhà ai nhỉ?

Lục Oái phân tích: "Ông thử nghĩ xem, Du Đại đó bảo hồi bé từng ông bế, còn giọng Bắc Kinh chuẩn xác. Chắc chắn là quen với gia đình ông . Ông ráng nhớ xem, cách đây chừng ba mươi năm, họ hàng bạn bè nào mang họ Du ?"

Lục Hải Thịnh vò đầu bứt tai, lục lọi từng ngóc ngách trong ký ức: " thực sự nhớ nổi. Tình hình mà đáp lễ đây?"

"Thôi để mai ông hỏi thử bác cả xem , bác ấn tượng. Ông mới hơn 50 tuổi đầu mà trí nhớ lú lẫn thế ."

Lục Hải Thịnh xoa đầu, lẽ ông già thật , chẳng đọng chút ấn tượng nào.

Du Đại và Du Nhị chủ nhân của bữa tiệc hôm qua đang đau đầu phiền não vì . Sáng hôm , cả hai vội vàng kéo bác cả đến quán dùng bữa sáng.

Ba gọi đủ các món điểm tâm sáng của quán. Bác cả họ Du hai cháu ăn uống ngon lành cũng thấy mát lòng mát .

Bác cả Du khuyên: "Hai đứa ăn từ từ thôi."

Du Đại, Du Nhị... Hôm qua đúc rút kinh nghiệm xương m.á.u , chậm chân một chút là "hết suất" ngay.

Du Đại trải một lớp tương ớt cay nồng lên chiếc bánh nướng, c.ắ.n một miếng bánh, húp một ngụm canh trứng, cảm giác hạnh phúc lâng lâng khó tả.

Du Nhị thì chẳng màng đến phép tắc ăn uống thanh lịch, nhai nhồm nhoàm chiếc bánh bao đẫm sốt, ăn xong còn chép miệng triết lý: "Cháu thấy quán mở ở đây là sai lầm . Ông chủ quán vẫn còn thiếu tầm xa trông rộng."

Bác cả Du xem cháu trai "vắt mũi sạch" cao kiến gì. Cả hai em đều là dân ăn sừng sỏ, từ nhỏ theo em trai ông xông pha thương trường khắp chốn, giờ đây đều đủ sức độc lập tự cường. "Thế ý cháu là ? Nói bác thử xem? Nơi thì vấn đề gì?"

Du Nhị nghiêm túc phân tích: "Quán ăn đáng lẽ mở ở vùng ven biển, phong thủy nước ắt sẽ phất lên như diều gặp gió. Ông chủ chắc chắn sẽ thu bộn tiền."

Bác cả Du bật : "Cháu tính toán giỏi thế thì bản lĩnh tự mà với chủ quán ."

Du Nhị hì hì gãi đầu, chỉ lỡ lời buông vài câu nhận xét vui thôi mà!

Vốn dĩ bác cả Du giữ hai cháu nán thêm vài ngày, nhưng cả hai đều cáo vì công việc buôn bán đang độ bận rộn.

Hôm nay bác cả nhắc chuyện , bất ngờ , cả hai đều ngoan ngoãn gật đầu đồng ý, lấy lý do dành nhiều thời gian hơn để phụng dưỡng bác.

Bác cả Du vui sướng ngập tràn, thầm khen hai đứa cháu trai quả là lòng hiếu thảo.

Những ngày đó, cả ba bác cháu ngày ba bữa đều đều đặn "cắm chốt" tại tiệm cơm .

Bác cả Du... Thôi xong, hóa chỉ là cái cớ để tụi nó ăn ngon!

Ngày thứ ba, cả ba càn quét sạch sành sanh các món trong thực đơn. Buổi tối, họ còn nhâm nhi chút rượu nhạt.

Du Đại nâng ly kính bác cả: "Thưa bác, ngày mai hai em cháu . Sau bọn cháu sẽ thường xuyên về thăm bác ạ."

Bác cả Du nở một nụ đầy ẩn ý. Các cháu tưởng nơi đến thì đến, thì dễ thế ?

Ông bấm bụng tính toán, hai tên háu ăn còn lâu mới nhấc chân .

Quả đúng như dự đoán, hôm nay trùng dịp quán mắt thực đơn mới. Du Đại, Du Nhị trố mắt thực đơn: "Ơ kìa bác, thế là ạ?"

Cái thực đơn , đổi là đổi cái rụp, còn đổi từ đầu chí cuối!

Có quán ăn nhà ai ăn kỳ quặc thế !

Quá sức tùy hứng!

Chẳng coi ai gì!

Nếu mở quán ở vùng ven biển thì tuyệt bao!

Bác cả Du thản nhiên đáp: "Còn rõ ? Quán đang ý giữ chân các cháu đấy."

Du Đại... "Bác cả ơi, là bác cùng tụi cháu thêm ba ngày nữa nhé."

Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/me-chong-trang-dem-len-kinh-mo-dau-bang-tai-nghe-nau-nuong-chinh-phuc-dai-vien/chuong-85-banh-kep-thit.html.]

Cái quán đúng là bùa mê t.h.u.ố.c lú, chỉ cần thực đơn đổi xoành xoạch là chẳng ai nỡ cất bước rời !

Bác cả Du thầm. Lũ tiểu t.ử , giờ mở miệng bài ca "phụng dưỡng ông già" nữa ?

Đồ ranh con! Nếu dứt áo dễ dàng thế, ông đây chẳng ngày nào cũng túc trực đến ăn cơm !

Một khi bước qua ngưỡng cửa , thì chẳng ai thể thoát khỏi sức cám dỗ của nó cả!

Trở với sạp hàng nhỏ của Vương Hân. Sáng hôm , cô dắt theo con trai đến tiệm cơm từ sớm.

Trần Bành Tuyết tận tình hướng dẫn Vương Hân cách bánh bao rỗng ruột. Món khá đơn giản, Vương Hân cầm cuốn sổ ghi chép tỉ mỉ từng công đoạn. Hai phụ nữ cặm cụi học hỏi trong bếp, trong khi bé Ngô Hiểu Quân thì lăng xăng lột tỏi phụ giúp chị Chu bên ngoài. Cậu bé nhỏ xíu hôm nay vô cùng háo hức, nếu chị Chu cho , bé nhất định sẽ lăn hờn dỗi.

Cậu bé chỉ góp chút sức lực bé nhỏ của , còn xòe đôi bàn tay rửa sạch bóng cho chị Chu xem.

Những chiếc bánh bao rỗng ruột nướng áp chảo chín vàng ươm. Trần Bành Tuyết khá nhiều, để trong quán cùng thưởng thức bữa trưa và đ.á.n.h giá chất lượng.

Trần Bành Tuyết luôn tự tin khả năng nấu nướng của , chỉ cần nếm thử một là ngay mức độ thành công.

Phần nhân thịt mới là điểm nhấn quan trọng nhất. Trần Bành Tuyết giảng giải hướng dẫn Vương Hân thực hành. Mỗi một công đoạn đều cô truyền đạt cặn kẽ. Cuối cùng, nồi thịt kho tàu phiên bản cải tiến lò với màu sắc đỏ au, nước sốt sền sệt, sáng bóng bắt mắt. Bên trong còn cả trứng luộc và váng đậu. Chỉ cần dùng muôi múc lên, từng miếng thịt kho rung rinh núng nính, trứng luộc và váng đậu đẫm vị nước sốt. Mùi thơm lan tỏa khiến ai nấy đều thèm thuồng, ứa nước miếng.

Động tác của bé Ngô Hiểu Quân bỗng khựng . Cậu bé híp mắt hít hà mùi hương quyến rũ lan tỏa trong khí, thơm quá mất.

Rau củ ăn kèm gồm ớt xanh, hành tây và cà rốt thái sợi.

Trần Bành Tuyết gắp vài miếng thịt kho tàu, trộn lẫn với ớt, hành tây, cà rốt thái sợi băm nhỏ. Tiếp theo, cô xẻ đôi chiếc bánh bao rỗng ruột, nhồi phần nhân băm nhuyễn trong, đưa cho Vương Hân: "Chị nếm thử xem."

Vương Hân rụt rè c.ắ.n một miếng, đôi mắt lập tức sáng bừng lên: "Ngon tuyệt cú mèo!" Vị thanh mát của rau củ dung hòa hảo với độ béo ngậy của thịt kho, ăn hết một chiếc bánh mà chẳng hề thấy ngán.

Chưa đầy 11 giờ, khi thực khách vẫn kéo đến đông đúc, Trần Bành Tuyết gọi tạm ngưng công việc, phát cho mỗi một chiếc bánh ăn lót lấy sức.

Chị Chu c.ắ.n một miếng, gật gù tán thưởng liên hồi. Quả là xuất sắc, nếu là chị, chắc chắn thi thoảng chị cũng sẽ mua một chiếc để đổi vị.

Bé Ngô Hiểu Quân cũng ôm một chiếc, c.ắ.n một miếng rõ to: "Mẹ ơi! Bánh ngon bá cháy luôn!"

Vương Hân gật đầu, đảo mắt quan sát biểu cảm của , ai nấy đều đang say sưa thưởng thức món ngon.

Du Nhị mới loanh quanh vài ngày kịp quen với đám nhân viên. Thấy tụ tập ở sân , ôm bánh ăn ngấu nghiến, nuốt nước miếng cái ực: "Xin phiền , chiếc bánh đang ăn ngon ?"

Đám nhân viên chị Chu chẳng ai thốt nên lời, miệng bận nhai nên chỉ gật đầu cho câu trả lời.

"Mọi thể nhượng cho vài chiếc ăn thử ?"

Bác cả Du ngượng chín mặt, vội mặt chỗ khác. Cháu giữ kẽ chút nào ? Đòi ăn chẳng khác nào trẻ con, mất mặt quá thôi!

lúc Vương Hân ăn xong, Trần Bành Tuyết liền bảo cô: "Chị đây phụ một tay nhé, hôm nay chúng sẽ bán hết nồi thịt ."

"Vâng ạ."

Khi bác cả Du cầm chiếc bánh tay và c.ắ.n miếng đầu tiên... ôi chao, ngon tưởng!

Trần Bành Tuyết chỉ dặn dò nhân viên một câu: món bánh chỉ bán duy nhất trong hôm nay, những ngày sẽ phục vụ nữa.

Từng thực khách bước quán câu đều ngơ ngác: Ơ? Tình hình gì đây? Kiểu gì cũng gọi thử một chiếc cho .

Ăn xong chiếc bánh, thực khách cứ như "đánh bùa ngải", năn nỉ ỉ ôi mới chịu rời .

Những thực khách dạt dào cảm xúc ăn ngậm ngùi, lỡ ăn nữa thì tìm ?

Lỡ trót lòng món ăn của một đầu bếp chỉ thả thính mà chịu phục vụ lâu dài, chắc chắn thực khách sẽ biến thành những con cá háu đói mắc câu.

Chỉ trong buổi trưa hôm đó, cả nồi thịt kho bán sạch bách. Trần Bành Tuyết cố tình phần hai chiếc cho Từ Văn Nhã và A Xuân, phần còn thì "tẩu tán" hết nhẵn.

Hôm , vị khách quen đến hỏi thăm. Nhân viên theo đúng lời dặn của bà chủ, tiết lộ địa chỉ bán món bánh kẹp thịt cho họ, mong rảnh rỗi ghé qua ủng hộ.

Khi những thực khách nửa tin nửa ngờ tìm đến nơi, đập mắt họ là sạp hàng rong của hai con Vương Hân dựng ngay cổng trường đại học. Vương Hân cặm cụi việc, còn bé con thì ngoan ngoãn cạnh phụ thu tiền.

Lòng các vị khách quen bỗng thấy ấm áp lạ thường. Ban đầu là vì trót đam mê hương vị món ăn, cảm phục nhân phẩm của cô bán hàng. Bà chủ quán thật là chu đáo! Mọi rủ mua bánh, còn tặng kèm bát canh gà ngọt thanh, nhuận tâm nhuận phổi. Cạn ly nào!