Ngôi nhà mà Đỗ Nhược cùng gia đình đang cư trú vốn dựng nên phần đất thoai thoải chân núi, bốn phía đều là đất hoang bỏ mặc nhiều năm, cây dại mọc um tùm, rễ cỏ đan xen, song nhờ mà đất tơi xốp, dễ khai hoang. Trong nhà tám nam nhân trưởng thành, thêm mấy phụ nhân tháo vát, bàn bạc cùng cầm cuốc ngoài khai đất. Mạnh thị tin, cũng gác việc trong tay mà chạy đến giúp, miệng ngừng dặn: “Giờ còn kịp vụ xuân, khai ruộng gieo trồng là lúc.” Nghe , càng thêm hăng hái.
Trên mảnh đất cằn cỗi , cỏ dại gom đốt, cuốc xẻng luân phiên rơi xuống, chỉ trong nửa buổi, khai khẩn gần một mẫu đất bằng phẳng. Cùng lúc , Dương Đại Lang – nhi tử trưởng thôn – cũng mẫu là Thẩm thị nhờ mang cuốc đến giúp. Cả nhà đông tay khỏe, liền tranh thủ trồng ngay hành, gừng, tỏi mua hôm .
Mà cũng đúng lúc , lũ thỏ nuôi từ Tết trong chuồng lợn nhà bắt đầu sinh sôi nảy nở. Hai con thỏ sinh hai lứa thỏ con, thỏ đực coi như thành nhiệm vụ. Đỗ Nhược liền nảy ý định, nhân hôm nay cả nhà khai hoang vất vả, trưởng thôn và nhà họ Dương giúp sức, nàng g.i.ế.c hai con thỏ béo nhất để nấu món ngon đãi .
Ba Đại Bảo vốn yêu thương bầy thỏ, ban đầu nỡ, nhưng thấy thỏ sinh nở ngớt, nghĩ tới việc thể ăn thịt, mắt sáng rỡ, liền gật đầu đồng thuận. Sở Vân Hòa nhanh tay bắt hai con thỏ béo, đem thịt sạch sẽ, giao cho Đỗ Nhược lo liệu bếp núc. Thịt thỏ khi rửa kỹ, nặng hơn mười cân, thịt dày mỡ nhiều, hợp để chế biến.
Đỗ Nhược thái thịt khéo léo, một phần đem om cùng nước tương, gia vị, một phần xào với gừng non tạo vị cay đậm đà. Nàng còn tranh thủ nướng bánh bột ngũ cốc, nấu một nồi cháo gạo lứt nóng hổi, bày thêm vài dĩa dưa muối sẵn trong nhà. Chẳng mấy chốc, căn bếp nhỏ ngào ngạt hương thơm, lũ trẻ con chảy nước miếng ròng ròng.
Tam Đại Bảo chạy , mắt tròn xoe: “Tam thẩm, thơm quá trời! Khi nào thì ăn ạ?”
Đỗ Nhược đáp: “Sắp . Các con mau xem ngoài ruộng lớn xong , gọi họ về ăn cơm.”
Đại Bảo nhanh như gió chạy , còn quên ngoái đầu : “Nếu xong, con sẽ ngay!”
Thấy , Đỗ Nhược lo mấy đứa nhỏ giành thức ăn với lớn, liền gắp cho mỗi đứa một bát thịt thỏ và một bát cháo nóng, bảo chúng ăn .
Nhị Bảo ăn miếng đầu tiên liền tròn mắt, xuýt xoa: “Ngon quá! Tam Bảo, ngươi nếm thử mau!”
Tam Bảo nhồm nhoàm gật đầu lia lịa.
“Chậm thôi, đừng nghẹn!” – Đỗ Nhược nhắc nhở, đưa đũa cho Đại Bảo về.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/mang-theo-khong-gian-tro-thanh-vo-cua-han-tu-tho-lo/chuong-106-an-tho.html.]
“Tam thẩm, ngon thật! Thịt thỏ mềm, đậm đà.” – Đại Bảo tít mắt, ăn khen.
Đỗ Nhược dịu dàng xoa đầu nó: “Ngon thì ăn nhiều . Sau thêm thỏ, Tam thẩm tiếp cho các con ăn.”
Khi trời nhá nhem tối, nhóm khai hoang cũng trở về. Đỗ Nhược phân chia thành hai bàn lớn – một bàn nam nhân trong chính sảnh, bàn còn là các phụ nhân nơi bếp. Trên bàn là hai nồi thịt thỏ lớn, cháo nóng, bánh nướng, cùng nhiều món dưa muối. Sở Vân Xuyên cất công mời trưởng thôn đến dự bữa. Sở lão gia nhiệt tình đón tiếp, rót chén rượu quý cất nửa năm mời.
“Trưởng thôn, hôm nay nhờ giúp sức, mới kịp trồng mớ hành gừng tỏi. Mời ăn chút thịt, gọi là đáp lễ.”
Trưởng thôn xua tay: “Lão giúp gì, tới ăn chực, áy náy lắm.”
Sở lão gia ha hả: “Không phê đất, chúng dám trồng? Mời, mời!”
Gà Mái Leo Núi
Dương Đại Lang cũng nâng chén: “Chú thật khách khí. Sau cần gì, cứ , chúng đến ngay!”
Không khí ấm áp, rượu thịt no say, cả đám rôm rả hẳn lên.
Phía gian bếp, mấy phụ nhân cũng đãi món ngon. Mạnh thị ăn gật gù: “Thịt thỏ mềm mà thơm, vị đậm đà, con gái thật khéo tay.”
Lý Quý Hoa hỏi: “Đây món gừng non nhắc ban sáng?”
Đỗ Nhược gật đầu, gắp cho nàng nếm thử. Lý Quý Hoa xuýt xoa: “Lạ mà ngon thật.”
Cả nhà ăn uống vui vẻ, ngớt lời khen ngợi. Tiền thị còn lấy bánh chấm nước thịt, ăn sạch cả ớt lẫn hạt tiêu. Ai nấy đều cảm thấy một ngày lụng vất vả thật đáng giá.
Cơm nước xong xuôi, khách về hết, Lý Quý Hoa và Lâm Hồng Anh rửa bát, còn Đỗ Nhược đẩy nghỉ sớm. Nàng về nhà, tiên ruộng xem luống hành gừng tỏi trồng, tranh thủ dùng nước trong gian tưới nhẹ một lượt, mới về, tắm rửa trong gian phòng bí mật. Trăng non treo cao, nàng an tâm cuộn trong chăn, chìm giấc mộng thanh bình, lòng nhẹ nhõm nghĩ: “Ngày mai là một ngày lành.”
