Vừa thấy trong thùng một con cá lớn, Ngô Kha reo lên thích thú:
Ôi, hôm nay bắt cá to ! Tối nay sẽ cá muối đãi cả nhà. Ha ha, thật là vui quá!
Hai trưởng , thấy tiểu nay hoạt bát, đáng yêu khác hẳn thuở , trong lòng cũng vui lây. Từ đêm núi, tính tình Ngô Kha đổi khác. Nếu như xưa nàng rụt rè, ít , thì bây giờ nàng trở nên linh hoạt, nụ rạng rỡ như ánh nắng, khiến ai nấy trong nhà cũng thấy ấm lòng. Chỉ cần còn là của , ngoan hiền và thiện lương như xưa, hai đều nguyện che chở cả đời.
Ngô Kha nhin hai bỗng giòn tan:
Đại ca, nhị ca, chúng thi xem ai bắt nhiều cá hơn !
Ngô Tinh Thần cũng :
Được, thi thì thi. Đừng để thua ca ca đấy nhé.
Ngô Tinh Hà hăng hái:
Ta cũng câu một con to. Tiểu cố gắng lên, nếu thua là chắc!
Tiếng đùa, tiếng nước chảy róc rách hòa quyện bên bờ sông nhỏ, tiếng hò reo vang vọng, cảnh nhà nông an yên, ấm áp vô cùng.
Cuối chiều, ba xách đầy một thùng cá trở về nhà. Ngô Kha reo:
Nương ơi, tỷ tỷ ơi, chúng con về !
Ngô Nguyệt từ xa thấy, ngạc nhiên thốt lên:
Nhiều cá quá!
Trương thị vui mừng dặn dò:
Hôm nay nhiều cá như thế, con mang hai con sang biếu nhà bá phụ, hai con biếu trưởng thôn, còn giữ ăn và để mai đem bán đổi chút bạc.
Ngô Kha nhanh nhảu đáp:
Nhị ca mang cá sang bên bá phụ và trưởng thôn giúp , còn đại ca bếp giúp chẻ củi. Còn , tỷ tỷ dẫn nương ngoài dạo một lát, nghỉ ngơi cho giãn gân cốt, chớ cứ mãi thêu.
Trương thị sức khỏe ngày càng khá hơn, thấy các con hòa thuận, siêng năng, bà cũng yên tâm, trong lòng chỉ mong cả nhà an lâu dài.
Ngô Kha mang con cá lớn nhất bếp. Ba con cá còn để thùng gỗ, sáng mai đem lên trấn đổi lấy ít bạc mua gạo. Nàng vo gạo nấu cơm, trong lòng nghĩ lâu cả nhà bữa cơm tươm tất, hôm nay nấu cho thật ngon.
Nàng thuần thục đánh vảy cá, mổ bỏ ruột, rửa thật sạch, cắt lấy hai miếng thịt dày, phần đầu và xương chẻ nhỏ. Lấy từ trong gian một ít rau cải muối, ít tiêu, gừng, dầu ăn, cẩn thận chuẩn nguyên liệu.
Trước tiên, nàng rửa sạch cải muối, cắt khúc. Bắc nồi lên bếp, cho dầu đun nóng, phi gừng, tỏi, tiêu cho thơm nức, cho cải muối xào sơ. Sau đó thêm nước, cho đầu cá, xương cá ninh lửa lớn. Đợi nước sôi, vớt bọt, nhỏ vài giọt rượu gạo cho cá dậy mùi, đậy nắp đun chậm cho thịt cá thấm gia vị. Mùi thơm lan tận ngoài sân, khiến hàng xóm tấm tắc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/mang-theo-khong-gian-tieu-nong-nu-tro-thanh-vuong-phi/chuong-7-lam-ca-muoi.html.]
Ngoài cá muối, nàng còn xào thêm hai món rau đơn giản mà đậm vị đồng quê.
Ngô Nguyệt thấy nấu xong, liền chạy phụ bày biện mâm cơm. Nhìn những món ăn nóng hổi, sắc hương đầy đủ, nàng khỏi nuốt nước bọt.
Chẳng bao lâu, Ngô Tinh Thần, Ngô Tinh Hà giao cá xong cũng trở về, mở cửa ngửi thấy hương cá muối thơm lừng:
Gà Mái Leo Núi
Ôi, hôm nay nhà thật phúc. Tay nghề nấu nướng của tiểu càng ngày càng tuyệt!
Ngô Kha mời:
Nương, tỷ tỷ, đại ca, nhị ca, mau rửa tay bàn ăn. Để gắp cho mỗi một miếng cá muối, nếm thử xem thế nào!
Mâm cơm đơn sơ mà ấm cúng. Cả nhà quây quần, ăn khen cá muối ngon, ai nấy đều thấy hạnh phúc.
Ăn xong, hai trưởng đến nhà Lý Mục Sâm học chữ. Ngô Kha cùng Ngô Nguyệt cũng theo hai , bởi lâu đến thư phòng trưởng thôn. Ban đêm con gái ít qua bên ngoài, nhưng hai tỷ theo trưởng học, làng đều , ai dị nghị.
Tới nhà trưởng thôn, bốn cùng thư phòng của Lý Mục Sâm. Thư phòng rộng rãi, bài trí ngăn nắp, tường đầy sách, ánh đèn vàng tỏa ấm gian. Trưởng thôn quý cháu, cố ý chọn căn phòng lớn nơi học tập cho con trai.
Ngô Kha nhớ lời dặn của nguyên chủ, liền kính cẩn chào:
Mục Sâm ca ca, tới !
Lý Mục Sâm dịu dàng xoa đầu Ngô Kha:
Muội Kha nhi cũng tới học, thật quá.
Ngô Nguyệt mỉm lễ phép:
Chào Mục Sâm , phiền chỉ dạy!
Nghe tiếng nàng, mặt Lý Mục Sâm đỏ, trong lòng vui sướng, đáp lời:
Nguyệt Nhi cứ đến học là vui .
Ngô Tinh Thần, Ngô Tinh Hà cũng chào hỏi xong, cả bốn cùng bàn, bắt đầu học tập.
Trong phòng, tiếng sách vang đều, đôi lúc Lý Mục Sâm kiên nhẫn cầm tay chỉ chữ cho Ngô Kha, Ngô Nguyệt.
Ngô Kha còn trêu:
Mục Sâm ca, chỉ dạy nhiều , chữ lắm!
Bên ngoài trăng lên cao, khí thanh tĩnh, trong nhà ánh đèn ấm áp, tiếng học bài xen lẫn tiếng khẽ khàng, tất cả vẽ nên cảnh yên vui, sum vầy nơi thôn quê.
