Lưu đày Lĩnh Nam? Ta Dẫn Cả Thôn Ăn Sung Mặc Sướng - Chương 127: Bỏng gạo

Trong sân nhà Tống Thanh Việt, mấy cái nong tre lớn xếp thành hàng, bên trong trải đầy những hạt thóc vàng óng, lấp lánh ánh mặt trời rực rỡ.

Rút kinh nghiệm từ bài học xương m.á.u khi thóc mưa xối hồi nửa năm , phơi nắng , Tống Thanh Việt dám lơ là dù chỉ một chút. Nàng gần như tấc bước rời, canh chừng đống lương thực quý giá . Thi thoảng, nàng dùng cào gỗ đảo thóc một , đảm bảo từng hạt đều tắm trong ánh nắng, xua tan chút ẩm cuối cùng.

Lưu thị vác rổ chuẩn ruộng nhổ củ cải, đến cửa vẫn yên tâm mà đầu dặn dò: “Việt Việt, phơi thóc con nhớ để tâm đấy, thể giao cho mấy đứa nhỏ bỏ mặc như . Thời tiết mà để mưa ướt mọc mầm thì đừng là ăn, đến lúa giống cũng chẳng !”

Trong giọng của bà vẫn còn vương chút sợ hãi từ .

“Nương, nương cứ yên tâm ! Con chằm chằm đây , đảm bảo hỏng mất một hạt thóc nào !” Tống Thanh Việt tay cầm cào gỗ, chăm chú đảo thóc, đầu cũng ngẩng lên mà đáp.

Lưu thị gật gật đầu, sắp xếp: “Khê Khê, Ngật Nhi, Dữ Nhi, ba đứa theo ruộng nhổ củ cải, nhiều cho nhanh. Việt Việt và Thúy Thúy ở nhà phơi thóc, hai đứa nó việc chắc chắn, yên tâm.”

Bà cố ý mang mấy đứa nhỏ theo, tránh để chúng nó tay chân táy máy vướng víu, hoặc ham chơi hỏng việc như .

Trương A Tiến từ sáng sớm Tống Thanh Việt phái sang nhà Vương Đại Lực giúp đỡ. Tuy thương thế của Vương Đại Lực chuyển biến , thể chống nạng , nhưng để xuống ruộng việc nặng thì còn kém xa. Nhà họ Vương thiếu mất trụ cột , việc thu hoạch vụ thu trở nên vất vả hơn hẳn. Vương thúc và Vương thẩm tuổi cao, bận đến chân chạm đất. Tống Thanh Việt nhớ ân tình lúc Vương Đại Lực cõng Trương Thúy Thúy bệnh nặng từ trấn Hà Khẩu về, nên bảo A Tiến qua giúp một tay, bản A Tiến cũng vui vẻ nhận lời.

Vương chưởng quầy và Vương phu nhân hiện đang ở tại gian đông phòng rộng rãi của nhà Tống Thanh Việt. Từ khi đón Vương phu nhân về, Tống Thanh Việt và A Tiến tranh thủ thời gian dùng gỗ mới xẻ đóng giường, bàn, tủ cùng các đồ nội thất, bài trí căn phòng thoải mái ấm áp. Hai vị lão nhân sống quen thuộc, ngày thường chung sống hòa thuận với Lưu thị và bọn trẻ, sớm thiết như một nhà.

Nghe thấy Lưu thị dặn dò, Vương phu nhân tươi, thò đầu từ cửa sổ sương phòng trấn an: “Mẹ nó cứ yên tâm . Nếu thời tiết đổi, và ông nhà vẫn còn thể giúp thu thóc mà, thể .”

Lưu thị vội vàng xua tay : “Ôi chao, sư nương, thế thì ! Hai bác tuổi tác cao, là sách, thể để hai bác việc nặng nhọc . Hai bác cứ giúp chúng trông chừng mấy đứa trẻ, đừng để chúng lười biếng là !”

Bà nhanh nhẹn dẫn Tống Nghiên Khê và hai đứa con trai sinh đôi cửa, bóng dáng nhanh khuất cổng viện.

Liên tiếp mấy ngày đó, ông trời tác hợp, trời đều quang mây tạnh. Ánh nắng gay gắt và khô ráo phơi những hạt thóc nong tre cứng đanh . Tống Thanh Việt cùng Thúy Thúy ngày nào cũng lặp công việc phơi thóc, xua đuổi lũ chim sẻ tham ăn, dám lơ là chút nào.

Chiều hôm nay, Tống Thanh Việt nhón vài hạt thóc căng mẩy từ nong lên, bỏ miệng, dùng răng c.ắ.n nhẹ.

“Rắc!”

Một tiếng giòn tan vang lên trong miệng, hạt thóc vỡ , mang theo mùi thơm khô đặc trưng của nắng và lúa.

“Ừm! Đạt đấy, giòn tan, khô thấu !” Tống Thanh Việt hài lòng gật đầu, mặt lộ nụ như trút gánh nặng. Điều nghĩa là thóc phơi đến trạng thái nhất, thể an nhập kho.

Thúy Thúy vẫn luôn phụ giúp bên cạnh thấy , mắt sáng lên, nhớ tới mấy ngày Tống Thanh Việt lẩm bẩm ăn chút đồ ăn vặt. Nàng những hạt thóc mới khô ráo no đủ nong, một ý tưởng nảy trong đầu.

“Cô nương, thóc mới phơi khô mà dùng để bỏng gạo là ngon nhất đấy!” Giọng Thúy Thúy mang theo chút hân hoan, “Nhà còn một hũ mật ong nhỏ ? Em thể thử chút bánh bỏng gạo mật ong cho ăn vặt!”

Tống Thanh Việt , theo bản năng l.i.ế.m môi, trong đầu lập tức hiện món bánh bỏng gạo thơm giòn ngọt ngào, nhưng ngay đó chút do dự: “Hũ mật ong đó chỉ còn một ít, giờ khỏi thôn , mía hồ chứa nước năm nay cũng thu hoạch kịp, còn định để dành đến Tết, ít nhất cũng cho các em chút vị ngọt...”

“Không cô nương!” Một giọng thật thà từ cổng viện truyền , là Trương A Tiến giúp việc về. Hắn lau mồ hôi trán, : “Ta đ.á.n.h dấu mấy tổ ong rừng trong núi , đợi hai hôm nữa rảnh rỗi, núi xem, chừng lấy thêm ít mật ong rừng về, đảm bảo Tết chúng đường ăn!”

Đang chuyện thì Tống Ngật và Tống Dữ xong việc ở ruộng rau, chạy về như hai viên đạn pháo nhỏ lao sân, khéo hai chữ “bỏng gạo”.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/luu-day-linh-nam-ta-dan-ca-thon-an-sung-mac-suong-wgof/chuong-127-bong-gao.html.]

“Bỏng gạo! Tỷ tỷ, chúng ăn bỏng gạo!” Tống Ngật lập tức ôm lấy chân Tống Thanh Việt, mắt trông mong nài nỉ.

“ đúng! Bảo tỷ Thúy Thúy bỏng gạo cho chúng ! Không cần đợi đến Tết , bây giờ ăn luôn!” Tống Dữ cũng nhảy cẫng lên bên cạnh, khuôn mặt nhỏ tràn đầy khát khao.

Tống Nghiên Khê theo phía bước , thấy thế liền chống nạnh, dáng chị gái, vẻ mặt ghét bỏ : “Nhìn hai đứa bây kìa, cái tướng tiền đồ! Suốt ngày chỉ ăn với ăn, y hệt hai con mèo tham ăn!”

“Cứ ăn đấy! Muốn ăn mà!” Hai nhóc tì chịu buông tha, vây quanh Tống Thanh Việt và Thúy Thúy xoay vòng.

Nhìn bộ dạng thèm thuồng của các em, thấy A Tiến cam đoan, Tống Thanh Việt rốt cuộc cũng hạ quyết tâm, với Thúy Thúy: “Được! Vậy vất vả cho đầu bếp Thúy Thúy , rang một mẻ , cho cùng ngọt miệng!”

“Vâng!” Thúy Thúy vui vẻ đáp lời, lập tức bắt tay .

Nàng dùng gáo hồ lô múc đầy một gáo thóc khô thấu từ nong tre, cẩn thận nhặt bỏ những hạt sạn nhỏ và tạp chất. Sau đó, nàng cọ rửa chảo sắt thật sạch sẽ, đảm bảo còn dính chút dầu mỡ nào.

Công tác chuẩn xong xuôi, Thúy Thúy đổ thóc chảo đang nóng, vặn lửa riu riu. Tay nàng cầm sạn, bắt đầu đảo đều nhanh chậm. Ban đầu, trong chảo chỉ thấy tiếng hạt thóc va lạo xạo. Dần dần, nhiệt độ chảo tăng lên, hạt thóc bắt đầu biến đổi.

Truyện được edit bởi Vụn Thủy Tinh, không set vip và không đăng ở nơi khác, vui lòng không mang đăng nơi khác kiếm tiền. Theo dõi team để đọc những bộ truyện mới nhất nhé

“Bộp bộp... Lép bép...”

Giống như tiếng pháo đêm giao thừa, như tiếng mưa rào gấp gáp đ.á.n.h lên mái ngói, trong chảo vang lên tiếng nổ vui tai! Từng hạt thóc vàng óng sức nóng phá vỡ lớp vỏ cứng, trong nháy mắt nở bung thành những bông hoa trắng tinh xốp mịn, nhảy nhót vui vẻ trong chảo. Mùi thơm nồng nàn của gạo theo nóng bốc lên, nhanh ch.óng tràn ngập cả gian bếp, bay khắp tiểu viện.

Thúy Thúy tay đảo ngừng, thuần thục đảm bảo từng hạt thóc đều nhận nhiệt đều và nổ tung. Đợi đến khi tiếng nổ thưa dần, trong chảo đầy ắp một đống bỏng gạo trắng như tuyết. Nàng múc bỏng , dùng rây tre mắt nhỏ nhẹ nhàng rây bỏ phần vỏ trấu còn sót , chỉ giữ phần bỏng gạo tinh khiết nhất.

Tiếp theo mới là công đoạn quan trọng nhất. Thúy Thúy đổ hũ mật ong rừng quý giá chiếc chảo rửa sạch, thêm một chút nước, dùng lửa nhỏ đun từ từ. Nước mật màu hổ phách sủi những bọt khí li ti, màu sắc dần đậm hơn, tỏa mùi thơm ngọt ngào mê .

Đợi đến khi nước mật trở nên sền sệt, thể kéo thành sợi tơ mỏng, Thúy Thúy nhanh tay đổ phần bỏng gạo rây sạch chảo, động tác nhanh nhẹn đảo đều, để từng hạt bỏng đều bọc một lớp mật đường trong suốt. Sau khi trộn đều, nàng múc bỏng gạo màu mật ong một cái khay gỗ lớn thoa chút nước, dùng mặt của cái sạn ấn mạnh xuống cho thật c.h.ặ.t và bằng phẳng.

Đợi cho bánh nguội, nàng dùng d.a.o cắt thành những khối vuông vức đều .

Món bánh bỏng gạo hấp dẫn cuối cùng cũng thành! Màu sắc vàng óng, những hạt bỏng trắng tinh kết dính dày đặc, tỏa hương thơm hòa quyện giữa mùi gạo và vị ngọt của mật đường.

“Oa! Thơm quá !” Tống Ngật và Tống Dữ chờ nổi, mỗi đứa cầm lấy một miếng, bất chấp nóng mà c.ắ.n rộp một cái, đôi mắt lập tức híp vì hạnh phúc: “Ngon quá! Ngon tuyệt vời!”

Ngay cả Tống Nghiên Khê vốn luôn “giữ kẽ” cũng nhịn cầm lấy một miếng, nhấm nháp từng chút một, mặt lộ nụ thỏa mãn.

Vương chưởng quầy và Vương phu nhân ở sương phòng bên cạnh cũng mùi thơm hấp dẫn. Vương phu nhân với ông nhà: “Mùi bỏng gạo thơm thật đấy, ngửi thôi cũng thấy lòng ngọt ngào.”

Tống Thanh Việt cũng cầm lấy một miếng bánh vẫn còn ấm, nhẹ nhàng c.ắ.n xuống. Vị ngọt giòn của lớp mật đường bên ngoài kết hợp hảo với độ xốp thơm của bỏng gạo bên trong, hương vị ngọt ngào tan chảy trong miệng, thấm thẳng tim.

“Oa!” Nàng kìm kinh ngạc, đôi mắt sáng lấp lánh, “Cái ... còn ngon hơn bất kỳ loại bánh bỏng nào con từng ăn đây! Thúy Thúy, tay nghề của em đúng là tuyệt đỉnh!”

Trương Thúy Thúy khen đến đỏ ửng cả mặt, ăn vui vẻ, trong lòng nàng cũng ngọt ngào như tẩm mật.