Ký Sự Xuyên Không Của Nông Nữ Hủy Hôn Phát Tài - Chương 14

Ăn xong, Tô thị giành rửa bát, nàng bếp, rửa bột mì. Còn Tống Phong, thì thẳng lên núi.

Việc Món Bánh Lạnh là một quá trình chậm rãi, tiên là nhào bột mì cho muối thành khối và để yên, đó cho khối bột nước sạch nhào rửa nhiều , cứ nhào rửa, rửa cho đến khi khối bột trong tay chỉ còn phần Gluten. Sau khi rửa xong, để phần bột nước rửa lắng .

Bà Tô thị ngủ trưa cũng tỉnh, Tống An cũng dậy, ở trong sân, chậm rãi bổ củi.

"Nương, nương giúp con đun lửa, con thắng mỡ heo, lát nữa còn hầm canh, tối nay chúng uống canh xương."

"Ấy, !"

"Phong ca, lát nữa ruộng hái hai quả dưa chuột, một cây cải thảo, rau mùi, cả ớt nữa, hái một ít nhé."

"Được!"

Nương t.ử thắng mỡ heo , tối nay tóp mỡ để ăn . Nghĩ đến miếng tóp mỡ giòn tan, nước bọt trong miệng ngừng tiết .

Tống Phong đang bổ củi cũng thỉnh thoảng liếc mắt về phía nhà bếp.

Dần dần, mùi thơm của tóp mỡ lan tỏa khắp cả sân nhỏ, những đang việc đều chút lơ đãng.

Năm cân mỡ lá, thắng một vò mỡ heo, Phương Tiểu Ninh rắc một chút muối, xào qua phần tóp mỡ còn , nhét một miếng miệng, thật là thơm! Nàng nhét thêm một miếng miệng Tô thị, "Ngon ạ?"

"Ngon!"

Phương Tiểu Ninh nhét miệng bà một miếng nữa, chia tóp mỡ thành hai phần, một phần ăn bây giờ, một phần để ngày mai nàng món sủi cảo cải thảo tóp mỡ.

Nàng bốc một nắm nhỏ đưa cho Tô thị, tự cũng bốc một nắm, phần còn bưng ngoài, là dành cho hai họ. Đừng trách nàng đồ ngon nghĩ đến cha Nương, mà là cha đó, thật sự quá khó chiều. Cứ như con mèo trộm tanh, ngửi thấy mùi thơm là ngày nào cũng đến ăn chực, thật phiền phức. Hiện tại, nàng chỉ kiếm bạc, thời gian rảnh để ngày nào cũng cãi với vì miếng ăn.

"Phong ca, Tiểu An, cái là của hai , ăn lúc còn nóng mới thơm!"

"Cảm ơn tẩu t.ử."

Phương Tiểu Ninh nhướng mày, một bữa ăn mua chuộc đứa nhóc con .

Ăn tóp mỡ xong nàng cũng thể nghỉ ngơi, nàng còn hầm canh xương, còn hấp bánh lạnh, bận rộn.

"Cái khuôn tròn xong ?"

"Xong , ba cái, đủ dùng ?"

"Đủ , thật !" Phương Tiểu Ninh cái khuôn tròn trong tay, tay nghề của thật sự tồi, chỉ cần qua một , thể một cái trông dáng.

Được nương t.ử khen, Tống Phong toe toét ngây ngô.

Canh xương, c.h.ặ.t nhỏ , cho nồi đất hầm, trong cái nồi lớn mỡ, thể lãng phí, lát nữa dùng để xào cà tím. Hấp bánh lạnh, nàng dùng cái nồi còn .

Cái nhà nghèo đến nỗi kêu leng keng, mà hai cái nồi sắt lớn.

"Nương, nhà nhiều nồi ạ?"

"Ông thợ săn già trong thôn, thấy gia cảnh nhà đáng thương, lúc ông qua đời cho hết đồ đạc trong nhà cho nhà , Phong nhi chôn cất ông , hàng năm đều tảo mộ."

Ồ, đây là vật khi c.h.ế.t đổi lấy việc khi c.h.ế.t đây mà!

Nước trong nồi sôi, nàng bưng chậu bột nước lắng, đổ bỏ phần nước trong phía , giữ phần bột sệt phía , khuấy đều.

Cái khuôn tròn quét một lớp mỡ heo, đổ một lớp bột nước, đặt nồi, đậy nắp .

Bánh lạnh mỏng, ba phút là chín. Bánh lạnh chín, cẩn thận xé , đặt lên cái mẹt tre bên cạnh, tiếp tục quét dầu, hấp bánh lạnh.

"Chà, trong suốt quá!"

Thật Phương Tiểu Ninh hài lòng lắm, bột mì tinh ở đây cũng mịn như thế, thô, cũng trắng lắm.

Hôm nay nàng chỉ nửa cân bột, tức là bốn tấm bánh lạnh. Bữa tối, chính là canh xương ăn kèm bánh lạnh, nếu ăn no thì thêm một cái bánh ngô.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ky-su-xuyen-khong-cua-nong-nu-huy-hon-phat-tai/chuong-14.html.]

Không ngờ, nửa cân bột, giúp nàng năm tấm bánh lạnh. Nghĩa là, một cân bột, thể mười tấm, bột mì 35 văn, chi phí là 3.5 văn, cộng thêm rau củ, dầu, nhân công, một phần, ít nhất bán 8 văn.

Cà tím ở đây là loại cà tím tròn màu xanh lá, nàng cảm thấy, nó ngon hơn loại cà tím màu tím mà nàng từng ăn đây.

Dưa chuột thái sợi, cải thảo thái sợi xào qua một chút.

Quan trọng nhất chính là ớt, ớt tươi, thái thành miếng nhỏ, đường, tương đậu nành, chẳng gì cả. Nàng chỉ xào qua, cho thêm một chút dầu, thêm chút nước nấu thành tương ớt đơn giản.

"Cái ớt , thơm sặc ."

"Ừm, chắc chắn cay, Nương, lát nữa nương cho ít thôi nhé."

Tô thị gật đầu. Món ăn mà con dâu cả buổi chiều, bà cũng tò mò, cái bánh lạnh trong suốt như , ngon .

Bánh lạnh thái thành sợi, rau củ cho lên , ai ăn cay thì tự cho ớt.

Trời nóng, đều ngoài ăn cơm. Tống Phong bê bàn , đặt gốc cây lớn, Tống An bếp giúp bưng bát.

Phương Tiểu Ninh để ý, chân Tiểu An chỉ khập khiễng một chút, vấn đề chắc là ở bàn chân , nhưng ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày.

Có lẽ vì ít ngoài, da của trắng, còn chút xanh xao bất thường.

Đứa trẻ , đề phòng lạ, để tâm đến cái của khác, ngoài sân , những chỗ khác tuyệt đối bước tới. Mẫu và Tống Phong, cũng bảo vệ quá mức. Ngày nào cũng ở trong phòng, ăn uống kém, cơ thể khỏe mạnh mới là lạ.

"Trộn đều gia vị lên, cái tương ớt , thêm một chút sẽ ngon hơn, nhưng cay, ai ăn cay thì cho ít thôi."

Phương Tiểu Ninh là thích ăn cay nhưng ăn quá cay, nàng cho thêm một chút tương ớt, trộn đều bánh lạnh, nếm thử một miếng.

Ăn miệng, cảm giác trơn tru, dai, nhưng nếm kỹ thì thô ráp, còn cách nào khác, bột đủ mịn.

Trong nhà giấm, chỉ ớt, thiếu vị chua, hương vị vẫn kém một chút.

Nước sốt vì thêm tỏi băm, nên thơm mùi tỏi đậm đà. Rau củ ăn kèm cũng ngon, dưa chuột thái sợi giòn ngọt mát miệng, sự kết hợp giữa cà tím và cải thảo cũng vặn.

Món bánh lạnh , nàng chấm 70 điểm.

"Trơn tuột, ngon, còn mắt nữa. Tiểu Ninh, con khéo tay bếp thế, bột mì trong tay con, thể món hoa mỹ đến . Cái bánh lạnh , cả đời nương đây, vẫn là đầu tiên thấy, đầu tiên ăn."

"Haiz, chẳng qua là con tham ăn, nghĩ lung tung thôi mà! Mọi thấy nó thế nào? Có thể đem bán ?"

Chắc chắn là thể bán , dù vài điểm hảo, thì vẫn ngon hơn các món ăn vặt ở trấn nhiều.

"Ngon!"

"Ta thấy đấy!" Tống Phong ăn hết một bát chỉ trong mấy miếng, Phương Tiểu Ninh đưa bát thứ hai cho , nhận.

Bánh từ bột mì tinh, thể ăn liền hai bát .

"Tiểu Ninh, cái là gì?"

"Mì căn, là phần còn khi bánh lạnh đó."

"Cảm giác đặc biệt, ngon."

"Có cái ?" Tống Phong căn bản hề cảm nhận .

"Huynh đúng là Trư Bát Giới ăn Nhân Sâm Quả, chẳng nếm vị gì cả. Thôi, bát cho , đừng từ chối nữa. Lần ăn chậm thôi, chúng còn dựa nó để kiếm tiền, cho chút ý kiến ."

Trư Bát Giới là nào, Nhân Sâm Quả là vật gì? Là món ăn của thần tiên ?

Tống Phong ngượng ngùng nhận lấy, , dám nuốt chửng nữa.

"Tiểu Ninh, nhiều nguyên liệu như , nương t.ử định bán bao nhiêu tiền một bát?"