Vì lượng sơn tra quá nhiều, Dư Niểu Niểu và Đương Quy hai xuể.
Thế là Dư Niểu Niểu gọi hết đám phụ bếp tới, hướng dẫn bọn họ cách bỏ hạt sơn tra.
Đám phụ bếp bắt nhịp nhanh, chẳng mấy chốc xử lý xong một chậu sơn tra đầy ắp.
Dư Niểu Niểu cắt đôi quả sơn tra, cho nước, đun lửa nhỏ đến khi chín mềm.
Đợi sơn tra nguội bớt, nàng đem nghiền nát cùng với phần nước cốt còn , khuấy đều thành mứt quả.
Vì máy xay, bộ quá trình đều khuấy bằng tay.
Đến khi thành bước , Dư Niểu Niểu mệt đến mức toát một tầng mồ hôi mỏng.
Nàng đổ mứt sơn tra nồi, thêm lượng đường trắng đủ, đun lửa nhỏ liu riu.
Mứt quả càng đun càng đặc , sủi bọt ùng ục, trong khí lan tỏa hương vị chua ngọt đặc trưng của sơn tra.
Đương Quy hít hà mũi.
Chỉ ngửi mùi thôi khiến ứa nước miếng .
Cảm thấy tàm tạm , Dư Niểu Niểu : “Đưa bột củ sen cho .”
Đương Quy lập tức ôm tới một túi vải, bên trong đựng đầy bột củ sen.
Nàng lấy một ít đổ bát, thêm chút nước đun sôi để nguội, hòa tan bột củ sen.
Dư Niểu Niểu nhận lấy bát, đổ nước nồi, liên tục khuấy đều tay.
Lúc mứt sơn tra trở nên cực kỳ đặc dính.
Dư Niểu Niểu bưng chảo sắt lên, đổ mứt quả một chiếc bát lớn, đó đặt ở nơi râm mát, chờ nó nguội tự nhiên.
Tiếp theo là đến lượt kẹo hồ lô.
Dư Niểu Niểu tiên dùng đường và nước nấu một nồi nước đường lớn.
Đợi đến khi nước đường chuyển sang màu nâu , nàng lấy những xiên sơn tra chuẩn sẵn nhúng nước đường lăn một vòng.
Lúc lấy , bề mặt những quả sơn tra đỏ rực bọc một lớp áo đường trong suốt lấp lánh.
Như là một xiên kẹo hồ lô thành.
Nàng đặt kẹo hồ lô lên đĩa, tiếp tục xiên thứ hai, xiên thứ ba...
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/kinh-ca-kinh-thanh-deu-hong-chuyen-cua-ta-va-vuong-gia/chuong-141-banh-son-tra.html.]
Ngoài loại kẹo hồ lô thông thường nhất, nàng còn thêm phiên bản kẹo hồ lô nhân hoa quả, tức là chọn những quả sơn tra to, cắt đôi, kẹp hoa quả giữa mới bọc áo đường.
Đương Quy chằm chằm chớp mắt.
Dư Niểu Niểu thấy nàng vẻ rục rịch thử, bèn : “Ngươi thử ?”
Dù nước đường cũng nấu xong , cần gì khác, chỉ cần nhúng kẹo hồ lô nước đường lăn một vòng là , thao tác đơn giản, Dư Niểu Niểu lo Đương Quy sẽ hỏng.
Đương Quy phấn khích.
Nàng thế vị trí của Dư Niểu Niểu, cầm lấy một xiên sơn tra, cẩn thận nhúng nước đường, đó học theo dáng vẻ của Dư Niểu Niểu, bóp c.h.ặ.t phần cuối que tre, lăn sơn tra một vòng, từ từ nhấc .
Đương Quy lập tức về phía Dư Niểu Niểu, thấy đối phương gật đầu tỏ ý tán thành, Đương Quy lập tức vui mừng khôn xiết.
Nàng học cách kẹo hồ lô !
Mặc dù nàng mất ký ức, từ đến, cũng quá khứ là như thế nào.
nàng hề vì thế mà chán nản, bởi vì nàng may mắn.
Nàng may mắn gặp Dư Niểu Niểu.
Dư Niểu Niểu đặt tên cho nàng , đưa nàng từ Ba Thục đến Ngọc Kinh, còn cho nàng ăn nhiều món ngon.
Mỗi ngày của nàng đều trôi qua vui vẻ và tràn đầy ý nghĩa.
Nàng thậm chí còn cảm thấy, cứ tiếp tục sống như cũng .
Mứt sơn tra trong bát nguội hẳn, đồng thời đông đặc thành hình.
Dư Niểu Niểu úp ngược bát lên thớt, khối mứt bên trong theo đó rơi .
Nó màu đỏ sẫm, dùng ngón tay chọc nhẹ một cái, nó còn khẽ rung rinh, thoạt giống như một miếng thạch trái cây khổng lồ.
Dư Niểu Niểu cắt nó thành từng miếng nhỏ, xếp đĩa, cuối cùng còn quên dùng những cánh hoa xếp thành hình trái tim.
Bánh sơn tra bột củ sen thành!
Nàng bưng đĩa bánh sơn tra tìm Lang Quận vương.
“Bảo, mau nếm thử bánh sơn tra mới .”
