Kiếm Tiền Nhờ Rút Thẻ Ở Thập Niên 90 - 41.

Em út vội vàng lắc đầu. Em hai ở bên cạnh lên tiếng: “Cái gì? Em thích khoai tây á? Chị thì cực kỳ thích luôn, ăn bùi bùi ngon thế còn gì.”

“Vậy em sẽ nhường hết phần khoai tây cho chị ba, em ăn nữa .” Em út ngoan ngoãn , nhưng em hai cảm thấy gì đó sai sai, rõ ràng là lời mà cứ thấy thoải mái cho lắm.

Mạc Cấm một bên xem hai đứa em cãi cọ, cảm thấy vô cùng thú vị, cô hỏi: “Là do chị ngon là em vốn thích ăn món ?”

Em hai trừng mắt, phục: “Em nấu ăn đến nỗi tệ chứ?”

Bữa trưa đôi khi là phần Mạc Cấm nấu dư từ sáng, thường thì đủ ăn nên cô sẽ bảo em hai mua thêm thức ăn về. Lúc rảnh thì em hai nấu, bận rộn thì Tôn Bạch San , còn buổi tối chủ yếu là Mạc Cấm phụ trách. Ăn xong, Mạc Cấm và Tôn Bạch San tất tả việc.

Em hai và em út ở nhà học bài, buổi tối Mạc Cấm về sẽ kiểm tra, thường là chính tả hoặc học thuộc lòng.

Em út nghiêm túc đáp: “Không dở ạ, chỉ là em thích ăn khoai tây thôi.”

Em hai tin lời em út vì cô bé việc gì cũng nghiêm túc và bao giờ dối. Thế nhưng cô bé vẫn hiểu nổi, tại một thứ ngon như khoai tây mà thích cho .

Mạc Cấm biểu cảm của em hai thấy buồn , cô bảo: “Đợi chút nữa chị một món từ khoai tây, bảo đảm em sẽ thích cho xem.”

Nghe em hai lập tức hứng khởi hẳn lên, gọt vỏ khoai tây càng thêm hăng hái.

Mạc Cấm cầm những củ khoai tây gọt xong bếp. Cô cho mấy củ nồi luộc, phần còn thì thái thành từng thanh dài.

Khoai tây răng cưa vốn hình dạng đều như vết răng c.ắ.n, nhưng Mạc Cấm loại d.a.o tạo hình đó nên cô chỉ cắt ngẫu nhiên. Lần cô cắt kiểu đó nữa mà thái thành những thanh dài vuông vức, kích thước nhỏ hơn một chút so với khoai tây răng cưa thông thường.

Những thanh khoai tây định mang bán thì cho hộp, còn phần ăn ở nhà thì cô đem ngâm qua nước lạnh. Mạc Cấm xử lý những củ khoai luộc chín , cô nghiền nát chúng thành dạng bùn vắt bớt nước để khi ăn cảm giác ngon hơn, đó nặn thành những miếng bánh tròn dẹt để sẵn đó.

Tiếp theo cô xử lý những thanh khoai tây dài, vớt thấm khô nước phủ một lớp tinh bột. Cô cho dầu chảo, chờ dầu nóng thì thả khoai tây chiên ngập.

Lượng dầu qua sử dụng Mạc Cấm sẽ giữ để dùng tiếp vì dầu ăn đắt. Dù cũng là nấu cho nhà ăn chứ mang bán nên cần yêu cầu quá khắt khe.

Tiếng dầu bắt đầu sôi lách tách, em hai tò mò chạy xem. Thấy Mạc Cấm dùng dầu để chiên, cô bé vui vì món bánh trôi cũng là đồ chiên, cực kỳ ngon.

Con vốn dĩ khó lòng kiềm chế sự thèm đối với những món đồ nhiều năng lượng.

Mạc Cấm gõ nhẹ đầu cô bé: “Món tốn dầu lắm đấy nhé, ăn nhiều .”

Khi những thanh khoai tây chiên chín vàng đều, Mạc Cấm vớt chúng . Thời giấy thấm dầu chuyên dụng nên cô để chúng sang một bên cho ráo bớt dầu và để nguội tự nhiên.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/kiem-tien-nho-rut-the-o-thap-nien-90/41.html.]

Cô đổ bớt dầu trong chảo , chỉ để một chút đun nóng, đó thả những miếng bánh khoai tây nặn sẵn .

Chương 23: Nhận tháng lương đầu tiên

Bánh khoai tây nhất định nặn mỏng một chút, như khi chiên mới thể giòn thơm hơn. Mạc Cấm ước tính thời gian, tầm ba bốn phút là một mặt chín, cô lật sang mặt tiếp tục chiên.

Bánh từ khoai tây nguyên chất thì thể nào dở , cộng thêm việc kiểm soát lửa , khiến cả hai mặt đều vàng rộm thì đúng là một điểm cộng lớn. 

Trong lúc chiên, Mạc Cấm rắc thêm một chút muối để gia vị thấm đều, nhân tiện cũng rắc luôn cho phần khoai tây chiên thanh dài. Hai món tốn mấy công sức nên cô thuận tay nấu luôn cả bữa tối.

Hiện tại tiền tiết kiệm tăng lên, Mạc Cấm cũng cho các em ăn thêm thịt. Hồi ở nhà chúng nhiều mà ăn ít, gầy như bộ xương khô. Sau khi về ở với cô, ăn uống đầy đủ hơn nên các em cũng bắt đầu da thịt, nhưng chung vẫn còn gầy như mấy chú khỉ con.

Phải ăn nhiều thịt mới , nên ngày nào Mạc Cấm cũng mua một ít thịt, mua thêm cá, trứng gà thì cứ cách vài ngày một bữa để bổ sung protein chất lượng cao, thế cơ thể mới khỏe mạnh .

Em haingửi thấy mùi thơm thì chạy ngay bếp, hai đứa nhỏ cứ chằm chằm chảo. Mạc Cấm bảo các em bưng khoai tây chiên ngoài. Cô nhớ ở kiếp , những chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh như McDonald's đến năm 2016 mới về đến các huyện nhỏ, nhưng ở các thành phố lớn hiện giờ chắc chắn .

Dù sự phát triển ở mỗi nơi mỗi khác, Mạc Cấm dự định mắt cứ bám trụ vững chắc ở thành phố nhỏ , khi nào cơ hội sẽ lên thành phố lớn xem .

Một nồi canh cá nấu đậu phụ, một đĩa thịt xào dưa chuột, một đĩa bánh khoai tây chiên, ba món cho bốn ăn là quá đủ.

Em hai bưng thức ăn, mùi khoai tây thơm ngào ngạt khiến cô bé kiềm lòng . Cô bé lén quanh quất, cuối cùng nhịn bẻ một góc ăn vụng, cũng quên chia cho em út một mẩu nhỏ. Chỉ nếm chút hương vị, mắt cả hai đứa đều sáng rực lên.

Mạc Cấm bưng nồi cơm khỏi bếp, bắt gặp cảnh tượng đó thì phì , nhưng cô nhanh ch.óng nén , coi như thấy gì.

Em hai tỏ thản nhiên như chuyện gì xảy . 

Em út thì lộ rõ vẻ hoảng loạn, nhưng thấy Mạc Cấm nổi giận, trái tim đang treo lơ lửng của cô bé mới chịu hạ xuống.

“Khoai tây chiên ăn lúc còn nóng mới ngon, để nguội là dở đấy.” Mạc Cấm một câu, đó đĩa bánh khoai tây giả vờ nghi hoặc: “Ơ, cái bánh tự nhiên thiếu mất một góc thế nhỉ?”

Em út lo lắng chị cả, cuối cùng vẫn quyết định thú thật: “Em thấy thơm quá nên ăn vụng ạ.”

Em hai bất lực em út, đúng là chẳng chuyện nào mà con bé giấu nổi, nhưng cái nó cũng tự nhận về , bao giờ kéo khác xuống nước.

Chưa đợi em hai kịp lên tiếng nhận cùng, Mạc Cấm xoa đầu em út: “Thật thà là đức tính , vả bánh chị cho các em ăn mà, gọi là ăn vụng .”

Em út quá thật thà, tất nhiên vì cô bé vẫn còn là trẻ con. Ở trường học, đức tính thể bảo vệ cô bé khá , nhưng khi ngoài xã hội, đối xử chân thành với là điều hiển nhiên, song đôi khi cũng nhất thiết phơi bày tất cả chuyện.