Không Gian Tích Trữ: Mẹ Kế Làm Chủ Kho Tích Trữ Chống Nạn Đói - Chương 58

Diệp Thủ Lương lúc mới hiểu , Diệp Ngưu chữa bệnh cho bà nội . Thế nhưng, chữa khỏi cho bại liệt thì dễ, bấy nhiêu năm nay, hễ tiền là Diệp Ngưu cõng bà nội khám bệnh, nhưng các y quán ở mấy trấn xung quanh đều xem qua hết cả mà vẫn ai chữa nổi.

Diệp Thủ Lương vốn phiền Thư Vân, nhưng đành lòng để đứa trẻ hiếu thuận, hiểu chuyện mất hy vọng. Thư Vân kiến thức rộng rãi hiểu nhiều điều, lẽ sẽ cách.

Thế là ông thành thật kể : “Là nha đầu Thư chữa cho .”

“Thư tẩu tử?” Diệp Ngưu kinh ngạc hỏi.

Diệp Thủ Lương gật đầu: “Gia gia của nha đầu Thư là một du y giang hồ, gặp qua vô bệnh lạ nan y, bệnh tê bì của thực sự nhờ phúc nàng. Bằng , vụ lúa mì đông nhờ khác giúp trồng .”

Diệp Thủ Lương kiên trì ngâm chân theo bí phương của Thư Vân mấy tháng liền, ngay cả trong những ngày hè nóng bức cũng từng ngừng nghỉ. Sau , khi kiếm tiền nhờ nàng, ông theo phương t.h.u.ố.c nàng cho mà mua về sắc uống, kết quả chân ông quả nhiên còn tái phát cơn đau nữa.

Nghe Diệp Thủ Lương , lòng Diệp Ngưu trỗi dậy niềm hy vọng, chỉ hận thể lập tức xông đến cầu xin Thư Vân đến nhà khám bệnh cho bà nội .

“Ấy , thằng Ngưu, bây giờ nha đầu Thư chắc chắn đang bận rộn chuyện ăn , ngươi chi bằng đợi khi thu hoạch củ đậu trong ruộng xong hẵng tìm nàng khám bệnh, lúc đó cũng tiền .” Diệp Thủ Lương nhắc nhở. Hiện tại củ đậu thu hoạch, nàng chắc chắn sẽ vội vàng lo chuyện buôn bán. Những như bọn họ vốn chịu ơn huệ lớn từ nàng, thể vì chuyện của mà trễ nải chuyện của nàng.

Diệp Ngưu nghĩ , thấy cũng lý. Hắn tay cũng tiền, ngay cả phí khám bệnh cũng trả nổi, chi bằng đợi khi củ đậu thu hoạch xong, đem đổi lấy tiền chỗ Thư Vân hẵng mời nàng khám bệnh cho bà nội.

Đợi hết, Thư Vân xắn tay áo chuẩn bắt tay một trận lớn, nàng định hôm nay sẽ bột củ đậu.

Lượng bùn củ đậu đào lên nhiều, nước trong vại nhà đủ dùng. Thư Vân gánh nước từng chuyến, con sông giữa làng vì ở đó đông .

Thế là nàng đem tất cả củ đậu thu gian, dẫn các con đến chân Nam Sơn, rửa củ đậu ở con suối nhỏ nơi đây bắt cá. hơn một ngàn cân thực sự quá nhiều, ngay cả đến tối cũng rửa xong.

Thư Vân nóng lòng thử xem cách trong đầu đúng , nên nàng chỉ rửa qua loa hơn một trăm cân dừng , nhặt thêm vài hòn đá lớn bề mặt thô ráp bên suối rửa sạch. Sau đó, ba vội vã về.

Nàng đem chậu gỗ trong nhà , đặt đá trong, cầm một củ đậu chà xát từng chút một lên đá. Dần dần, trong chậu tích tụ một lớp mảnh vụn trắng mờ.

“Oa, nương, thật thông minh, con cũng thử.”

Diệp Trường An và Diệp Trường Lạc cũng bê một chậu gỗ và một hòn đá đến, học theo dáng vẻ của Thư Vân : “Hòn đá quả thật tiện dụng.”

“Cũng thường thôi, chỉ tạm dùng .” Thư Vân lắc đầu. Nàng nghĩ đến dụng cụ bào rau củ của hiện đại, tiện lợi hơn nhiều. Vài ngày nữa vẫn nên trấn mua một cái bằng sắt về dùng, nếu tay nàng sẽ phế mất.

Suốt một buổi chiều, cuối cùng cũng mài xong hơn một trăm cân củ đậu thành mảnh vụn.

“Trường Lạc, giúp nương lấy tấm vải gạc trắng trong nhà .”

“Vâng, nương.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/khong-gian-tich-tru-me-ke-lam-chu-kho-tich-tru-chong-nan-doi/chuong-58.html.]

Diệp Trường Lạc đúng là chiếc áo bông nhỏ tri kỷ, khi trời gần tối, Diệp Trường Lạc chủ động bếp, một bận rộn quanh bếp lò. Trước hết, nàng đồ cơm, đó rửa sạch rau củ để sẵn. Khi chuẩn nhóm lửa ở bếp bên cạnh để xào rau thì Thư Vân gọi, nàng vội vàng lau tay chạy nhà lấy vải gạc đưa cho Thư Vân, đó vùi đầu bếp.

Thư Vân đặt tấm vải gạc lên cái nia, đặt nia lên vại nước. Sau đó nàng cho bùn củ đậu , thêm nước sạch để lọc bột, cuối cùng vắt khô nước từ bùn củ đậu trong vải gạc, đậy kín nắp vại nước đầy ắp lọc xong để lắng cặn qua đêm.

Diệp Trường An và Diệp Trường Lạc vại nước lớn vui sướng vô cùng, cho rằng chắc chắn sẽ lọc ít bột.

Thế nhưng sáng hôm , khi Thư Vân đổ hết nước trong vại , thấy một lớp bột trắng mỏng đáy vại, hai đứa trẻ tức thì xụ mặt xuống.

“Á? Hơn trăm cân mà chỉ tí thôi ?”

Hôm qua tay bọn họ mài đến đau nhức, mà chỉ bấy nhiêu.

Thư Vân ước chừng bột khi phơi khô chỉ hơn năm cân một chút, tính thì tỷ lệ bột của củ đậu chỉ 0.5%, quả thực là ít.

Nàng cạo lớp bột đáy vại , trải lên nia tre phơi nắng hai ngày.

Sáng sớm hai ngày , Diệp Trường An và Diệp Trường Lạc ăn bữa sáng cũng chẳng bao nhiêu, chỉ chờ Thư Vân xong bánh chén pha lê để nếm thử. Thực , chính nàng cũng mong chờ, tay nàng mài bột củ đậu phơi khô còn cẩn thận hơn mấy phần.

Sau khi rây bột xong, đến bước pha hồ bột sống và hồ bột chín, đây là bước then chốt.

Diệp Trường Lạc áp sát nhất, nàng học xong sẽ cùng nương . Diệp Trường An thiên phú nấu ăn nhưng cũng quan sát kỹ càng.

Thư Vân thấy hai đứa trẻ chăm chú như liền chủ động giải thích: “Đầu tiên là pha hồ bột sống, dùng nước lạnh hòa tan lượng bột củ đậu đủ, cho quá nhiều nước, nếu cuối cùng sẽ thành hình. Sau đó cho đường khuấy đều là . Tiếp theo là pha hồ bột chín, nhớ kỹ, hồ bột chín dùng nước nóng, lấy một nửa bột dùng hồ bột sống, khuấy nhanh thành dạng sệt trong suốt thế .

Sau đó đổ hồ bột chín hồ bột sống, khuấy liên tục cho đều, thể múc những chiếc chén tre nhỏ chúng , cho lồng hấp.”

“Vâng! Nương, con nhớ .” Diệp Trường Lạc .

Diệp Trường An lên tiếng, quá nhiều bước khiến đầu óc cuồng.

Để tăng thêm chút hương vị, Thư Vân còn lấy từ gian những quả dương đào tươi rói, cắt thành miếng nhỏ, cho cùng nước bột củ đậu để hấp.

Đến khi hấp chín, mở nắp lồng hấp , nước bột trong những chiếc chén tre nhỏ đông thành dạng nửa trong suốt, còn những điểm xuyết xanh biếc của dương đào xen lẫn, trông vô cùng.

Thư Vân tạm thời dùng những cành cây nhỏ bóc vỏ cho que tre, xiên ba chiếc bánh chén, mỗi một chiếc.

Thư Vân chút căng thẳng, nàng tỷ lệ cho đúng , hương vị ngon . Nàng cầm chiếc bánh pha lê trong tay mà dám nếm ngay, chỉ Diệp Trường An và Diệp Trường Lạc ăn xong kể cho nàng mùi vị thế nào.

“Trường An, Trường Lạc, mùi vị thế nào?” Thư Vân mong đợi lo lắng hỏi.