Xuyên Về Bên Bờ Biển: Nuôi Con - Đánh Bắt Hải Sản Làm Giàu - Chương 21: Hoành Thánh Vỏ Cá ---

Gần đây Hứa Dũ dậy sớm, bởi vì chẳng thú vui giải trí nào. Đối với một mỗi đêm đều chơi điện thoại đến nửa đêm, hôm ngủ đến trưa, thì cuộc sống hiện tại thật sự là nhạt như canh muối.

Nàng vươn vai, sáng nay nên ăn gì đây? Hứa Dũ chút phiền muộn.

Hay là gói ít hoành thánh hoặc mì sợi nhỉ.

Ếch Ngồi Đáy Nồi

Cuối cùng, nàng quyết định hoành thánh. Hoành thánh nhân thịt cá cũng tệ. Theo lệ thường, thuyền đ.á.n.h cá khơi đêm qua hẳn trở về. Hứa Dũ rửa mặt, súc miệng bằng nước muối, tiện thể nhào một khối bột mì. Sau đó nàng mới cửa về phía bờ biển.

Trên bãi biển nhiều , vài chiếc thuyền đang neo đậu gần bờ. Họ đang khiêng cá xuống. Hứa Dũ thò đầu . Một đại thúc thấy , tò mò cất tiếng hỏi lớn: “Tiểu cô nương, nàng đang gì đó?”

“Ta mua một con cá.” Hứa Dũ đại thúc, hán tử mắt vì thời tiết nóng bức nên chỉ mặc một chiếc áo ngắn, lộ cơ bắp cuồn cuộn. Vì thường xuyên phơi nắng biển, da đều màu đồng cổ. Sắc da của mắt đặc biệt đậm, như thể sơn màu nâu sẫm đổ trực tiếp lên . Nhờ màu da, thể thấy rõ những dấu vết mà năm tháng và gió sương để khuôn mặt.

Đại thúc đầu phía . Ra khơi đ.á.n.h cá tự nhiên lúc nào cũng cá lớn, trừ những con quá nhỏ, còn đều mang về hết. Một con lớn lắm, cũng ai mua nên đành chia .

Đại thúc thùng cá tôm nhỏ mà chia. Bên trong một con cá hoàng hoa nặng hơn một cân, phần còn là những con cá nhỏ và tôm tép đang nhảy tanh tách.

“Ở đây một con cá hoàng hoa, tiểu cô nương?” Đại thúc Hứa Dũ. Nếu tiểu cô nương mắt loại cá khác, thể hỏi những khác xem bán . Chắc đều sẵn lòng, vì ngày nào cũng biển đ.á.n.h cá, ngày nào về cũng mang cá về ăn, ăn lâu như chắc chắn ngán .

Hứa Dũ gật đầu, đương nhiên là . Vừa vặn thể hoành thánh vỏ cá.

Giá cá hoàng hoa đắt. Hứa Dũ con cá hoàng hoa vớt từ thùng, cùng với đám tôm tép nhỏ đang nhảy nhót bên trong, nàng chút động lòng. “Đại thúc, những thứ còn trong bán ? Nếu bán thì tổng cộng bao nhiêu tiền, cứ .” Hứa Dũ híp mắt, trong lòng tính toán xem sẽ chế biến chúng như thế nào.

Đại thúc dĩ nhiên là vui vẻ, mấy thứ nhỏ nhặt chẳng đáng giá là bao. Chiên những thứ cũng tốn dầu, ít ăn theo kiểu đó, cơ bản là đem phơi khô hoặc xào ăn trực tiếp. Tuy hương vị cũng nhưng ăn lâu ngày cũng ngán.

“Mười lăm văn là .” Giá cá hoàng hoa nhỉnh hơn một chút, nhưng đương nhiên thể so với giá thịt heo. Dù ở gần biển, giá hải sản tự nhiên là rẻ hơn nhiều.

“Được!” Hứa Dũ móc mười lăm văn tiền từ túi thơm đưa cho mặt. Cá nhỏ tôm tép thùng đựng thì quả là khó xử lý. Đại thúc đề nghị giúp Hứa Dũ mang về đến cửa, chờ nàng đổ cá tôm sẽ mang thùng về.

Hứa Dũ tất nhiên là đồng ý, may mà cũng xa lắm. Sau khi Hứa Dũ trả thùng, đại thúc hớn hở trấn cắt thịt. Mười lăm văn tiền cộng thêm năm văn tiền nữa là đủ để mua một cân thịt.

Hứa Dũ vui vẻ sạch cá. Cá hoàng hoa nhiều xương dăm. Hứa Dũ lọc thịt cá, bỏ da băm thịt thành cá nhuyễn. Nàng nặn thành từng viên nhỏ.

Hứa Dũ lấy sườn heo , vì mua loại thịt khác nên giờ đành dùng tạm sườn để thế. Thịt sườn băm nhuyễn, đó cho thêm nước gừng hành để khử mùi tanh, thêm chút muối và nước tương để nêm nếm đơn giản.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-ve-ben-bo-bien-nuoi-con-danh-bat-hai-san-lam-giau/chuong-21-hoanh-thanh-vo-ca.html.]

Thịt cá nhiều, vì Hứa Dũ vẫn ăn món hoành thánh đơn giản nhất. Sau khi chuẩn xong xuôi thứ, những viên chả cá cán mỏng dẹt thành từng miếng bằng chính bột mì dùng hoành thánh.

Lúc , một bóng xuất hiện trong bếp. Khuôn mặt Hình Gia Niên dường như vẫn còn mang chút mơ màng của tỉnh ngủ hẳn.

Hứa Dũ đang bận rộn cán cá, đối phương dậy thể giúp nàng nhóm lửa. Vì thế, nàng cắt ngang lời định , giục mau chóng rửa mặt.

“Mau rửa mặt , hôm nay lúc nào? Có gấp ?” Tay Hứa Dũ ngừng nghỉ, chiếc cán bột nặng trịch nện xuống thớt gỗ, phát tiếng động trầm đục liên tục. Bột mì trắng tinh theo nhịp gõ bay lên trung, tạo cảm giác mờ ảo.

Hình Gia Niên múc nước, dùng hai tay vục nước lạnh. Ngay khoảnh khắc tiếp xúc với khuôn mặt, dòng nước lạnh buốt lập tức kích thích bộ óc còn đang mơ màng. Chàng chuyển tầm mắt về phía nhà bếp. Ánh nắng ban mai xuyên qua khung cửa sổ gỗ rọi lên chiếc váy màu hồng của Hứa Dũ, khiến đôi mày mắt nàng trông dịu dàng đến lạ lùng.

Những giọt nước đọng sợi tóc ướt sũng, tí tách rơi xuống cánh tay .

Đồng thời, những giọt nước cũng như rơi trong lòng .

“Xong ?” Hứa Dũ thò đầu . Tóc quá dài, Hứa Dũ chỉ tết một b.í.m tóc đuôi sam dùng trâm cài cố định ở gáy. Độ dài tóc đồng đều, những sợi tóc lòa xòa phía cứ thế rủ xuống hai bên má.

Mày mắt tinh xảo, đôi đồng tử màu nâu nhạt lấp lánh như thủy tinh. Đầu mũi lẽ dính chút bột mì, ngay cả bên má cũng chút vết tích.

Hình Gia Niên cảm thấy tim bắt đầu đập nhanh hơn một cách vô thức.

“Xong .”

“Vậy giúp nhóm lửa nhé! Chàng còn kịp ? Ta nấu một bát hoành thánh cho ăn luôn nhé! Vừa hôm nay chuẩn cũng khá nhiều.” Hứa Dũ cầm một miếng vỏ cá, đặt nhân thịt giữa gấp đôi thành hình bán nguyệt, đó gấp đôi hình bán nguyệt , nối hai đầu , mép vỏ lật ngoài tạo thành hình chiếc loa.

Tuy lâu , nhưng khi hai ba cái, Hứa Dũ tìm cảm giác quen thuộc. Tốc độ tay nàng bắt đầu tăng nhanh.

Trên thớt gỗ đặt nhiều hoành thánh gói xong, thịt cá nhiều, khi gói hơn hai mươi cái thì nàng bắt đầu dùng vỏ bánh mì bình thường để gói.

Nước sôi thì thả hoành thánh nồi. Chúng chìm chìm nổi nổi, cuối cùng khi phần nhân lộ qua lớp vỏ mỏng manh và bộ chiếc bánh nổi lên mặt nước thì coi như chín.

Nước dùng ninh từ cá nhỏ, nước canh trắng đục. Ăn kèm với hoành thánh thì vặn. Trong bát cho thêm giấm và muối, múc cả canh và hoành thánh bát. Hứa Dũ nấu nhiều, chỉ phần của nàng và Hình Gia Niên. Bởi vì hoành thánh ăn ngay lúc nấu xong, hai tiểu củ cải nhỏ vẫn tỉnh giấc nên nàng chỉ nấu phần của hai .

Hình Gia Niên nhận lấy hai bát hoành thánh ngoài. Hứa Dũ nhún vai, hoành thánh khỏi nồi còn nóng hổi. Có giúp đỡ, nàng đương nhiên vui.

“Ta cho , hoành thánh do ngon lắm đó.” Hứa Dũ phía , hề tiếc lời khen ngợi tài nghệ của . Tuy nàng chỉ là một blogger ẩm thực kiêm streamer bắt hải sản, nhưng nàng dám khẳng định tài nấu nướng của hề tệ. Thậm chí là , bởi vì đối với việc ẩm thực, nàng vô cùng nghiêm túc! Dù thì, thích ăn uống thì tay nghề thường tồi chút nào~