[Xuyên Nhanh] Tuyệt Phẩm Nữ Phụ . - Chương 39

Thang Cửu bất giác buông bát, đến say sưa.

Khi Lâm Đạm đang say sưa về ẩm thực, gần đó nhiều theo mùi hương tìm đến. Món kho nồng như , hẳn là quán ăn nào đó đang bữa sáng, chuẩn bán ngoài. Mặc dù đa đều mua nổi thịt kho, nhưng chạy đến mua một bát mì Dương Xuân cũng là thể. Có thể món kho thơm nồng như , đầu bếp của quán ăn tay nghề chắc chắn kém.

Nghĩ , ít rẽ con ngõ sâu thẳm, cần khác chỉ dẫn, tìm chính xác đến vị trí của quán ăn Quê Nhà. Dù lạc, cũng sẽ nhanh vòng , mùi thơm thức ăn trong quán chính là tấm biển hiệu nhất.

Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.

Chỉ một lát , cửa quán đầy . Thấy cái ấm sành đang sùng sục bốc khói, họ khỏi nuốt nước bọt, cảm giác giun sán trong bụng bắt đầu nổi loạn. Đặc biệt là Thang Cửu đang xì xụp ăn một cách sung sướng, đầu đầy mồ hôi và vẻ mặt thỏa mãn càng họ thèm thuồng.

"Lão bản, một bát mì bán bao nhiêu tiền?" một tráng hán hít hà nước miếng hỏi.

"Mì Dương Xuân một văn tiền, mì thịt sốt hai văn tiền, mì thịt sốt tăng cường ba văn tiền, mì thịt kho bốn văn tiền. Chỗ của còn cháo trắng bán, cũng hai văn tiền." Lâm Đạm từ tốn .

Tiểu Trúc mấy vội vàng chạy , nhiệt tình đón khách: "Khách quan, ăn mời trong."

"Mì thịt sốt chỉ bán hai văn tiền, loại thịt sốt ?" Tráng hán chỉ cái nồi lớn, mắt sáng lấp lánh. Thịt kho trong nồi hầm tan, măng, đậu phụ khô, củ niễng thì nhuốm màu tương của thịt kho, cũng hút no hương tương và vị thịt, trông giống hệt thịt kho, ăn cũng gì khác biệt, còn hương vị tươi ngon mà thịt kho .

Tráng hán rõ nội tình, cho rằng nồi thịt sốt chay là thịt kho thuần túy, nên vẻ mặt kinh ngạc. Phải , loại mì thịt như , đường bán năm văn tiền cũng rẻ.

"Không sai, chỉ bán hai văn, thịt sốt của là từ đồ chay, tốn kém gì." Lâm Đạm kiên nhẫn giải thích một câu.

"Vậy cho một bát!" Tráng hán hề do dự, lập tức trong quán, trong lòng mừng thầm: Kệ nó là thịt sốt chay thịt sốt mặn, chỉ cần ăn vị thịt là .

Anh dường như là thủ lĩnh của một nhóm , , những còn cũng đều , mỗi gọi một bát mì thịt sốt, khẩu âm đều giống , hẳn là đến từ cùng một nơi.

Lâm Đạm ôn tồn : "Nghe giọng các vị đại ca dường như là Thiểm Bắc, thịt sốt điều chỉnh thành vị Thiểm Bắc cho các vị ?"

"Thịt sốt còn thể điều chỉnh khẩu vị? Tốt, , , tự nhiên là !" Cả nhóm vội vàng gật đầu.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-nhanh-tuyet-pham-nu-phu/chuong-39.html.]

Lâm Đạm đặt một cái chảo lên bếp lò trống, đổ lên một ít dầu, đợi dầu nóng bảy phần thì cho bột ớt phi thành dầu đỏ để riêng. Tổng cộng chín vị khách, cô liền múc chín muỗng thịt sốt, hòa cùng dầu đỏ xào một lát, cho thêm bột năng để sánh, đợi nước sốt sôi thì cho một ít cải chua thái nhỏ , nấu cùng với thịt sốt. Như , thịt sốt kho hương ban đầu biến thành một nồi thịt sốt Thiểm Bắc đỏ rực, cay nồng, chua chua mặn mặn.

Thịt sốt điều chỉnh xong, mì cũng luộc chín. Lâm Đạm nhanh chóng vớt mì chín cái bát, đó rắc lên gừng băm, hành băm, rau thơm băm, bảo Tiểu Trúc và đám bưng .

Vài tên tráng hán vốn chỉ mang thái độ nếm thử, cho đến khi thấy bát mì quê hương quen thuộc thể quen thuộc hơn, mới lộ vẻ xúc động. Họ thể chờ đợi mà cầm đũa ăn, húp một ngụm, trong mắt nước dâng lên. Sợi mì mỏng mà dai, thịt sốt chua cay, vô cùng đậm đà, ăn trong bụng nóng hổi. Những tình quê xa cách lâu, những ký ức tuổi thơ lúc đêm khuya tĩnh lặng dám nghĩ tới, đồng thời hiện về trong đầu, khơi dậy nỗi nhớ quê, xoa dịu nỗi nhớ quê.

"Ngon thật, là vị ăn hồi nhỏ!" Tráng hán ăn vội mấy miếng mì, lúc giọng chút khàn khàn. Những đồng hương của liên tục gật đầu, vẻ mặt thỏa mãn. Ăn một bát mì quê hương như , chỉ cảm thấy cả tràn đầy sức lực, lát nữa chắc chắn thể dọn thêm nhiều hàng, kiếm thêm mấy đồng.

"Ngon, ngày mai đến." Mì ăn xong, tráng hán bắt đầu lưu luyến lẩm bẩm, cuộc sống vốn dĩ khổ cực, dường như cũng hy vọng.

"Ta cũng đến." Mọi sôi nổi gật đầu hưởng ứng. Ăn mãi ngán, chỉ món ăn quê nhà .

Một lát , cửa quán vài đến, vóc chút thấp bé, khẩu âm cũng nặng, bình thường khó hiểu họ đang gì. Lâm Đạm nam bắc xuôi ngược, kiến thức uyên bác, tất nhiên là giao tiếp ngại, đem giá cả mì và cháo trắng kỹ càng một .

Mấy chằm chằm ấm sành đựng nước kho một lúc, cuối cùng chống sự cám dỗ mà .

"Nghe giọng các vị đại ca là Bách Việt , điều chỉnh thịt sốt thành vị Bách Việt ?" Lâm Đạm lễ phép hỏi.

Mấy lộ vẻ bán tín bán nghi, nhưng cũng khẽ gật đầu. Lâm Đạm múc mấy muỗng thịt sốt, cho thêm nước trong hòa tan hương vị, cho đường trắng , xong từ bếp lấy xuống một cái bình nhỏ, múc mấy muỗng nước sốt đen tuyền, đổ thịt sốt điều chỉnh. Một mùi tanh khó tả lan tỏa trong khí, hòa quyện với hương tương của thịt sốt kho trở nên vô cùng tươi ngon, thoang thoảng còn một mùi vị của biển.

Vẻ mặt bán tín bán nghi của vài đàn ông lập tức thế bằng sự kinh ngạc, một hồi lớn tiếng, còn liên tục giơ ngón tay cái lên.

Lâm Đạm gật đầu : "Không sai, đây là mắm cáy, tự , các vị đại ca nếm thử xem chính tông ."

Người Bách Việt đến từ phía tây đặc biệt yêu thích mắm cáy, bất kể món mặn món chay, đều thích cho một chút nước mắm cáy nêm nếm. Lúc nấu mì cũng thích dùng mắm cáy, tương ngọt, tương hạt và các loại khác nấu thành thịt sốt. Lâm Đạm từng ở Tây Việt mấy tháng, chính là mì tương đen Tây Việt chính tông, phong vị tanh mà tươi, vô cùng độc đáo.