[Xuyên Không - Trùng Sinh] 《Sau Khi Xuyên Thư, Tôi Chọn Nằm Ngửa Trong Truyện Niên Đại》 - Chương 211

Tống Nhiễm Nhiễm thầm cảm thán trong lòng:

 

Chuyến sở thú chỉ giúp lũ trẻ gần gũi với thiên nhiên, tăng thêm kiến thức, mà còn giúp chúng cảm nhận sự ấm áp và đồng hành của gia đình.

 

Chiếc xe từ từ lăn bánh khỏi sở thú, ánh chiều tà rải cửa sổ xe, phản chiếu khuôn mặt của lũ trẻ.

 

Trên đường về nhà, lũ trẻ hưng phấn bàn luận về những gì thấy và hôm nay.

 

Ngày hôm nay sẽ trở thành một phần trong ký ức của chúng, mãi mãi trân trọng trong tim.

 

Cố Bắc Thành khi xuất phát buổi sáng gọi một cuộc điện thoại.

 

Khi về đến nhà, trong bếp chỉ thịt cừu, mà còn gà nuôi trong nhà, cá sông, tôm biển và thịt ba chỉ nạc mỡ xen kẽ.

 

La Tiểu Hoa cũng khi nào nhóm Tống Nhiễm Nhiễm mới về nhà, trong nồi hấp mới hấp trứng và cá vược.

 

"Em dâu, em nghỉ ngơi chút , những món còn để bọn chị cho."

 

Đã lâu ăn món do Cố Bắc Thành nấu, Tống Nhiễm Nhiễm theo Cố Bắc Thành bước bếp.

 

"Được, nhà bếp giao cho hai nhé."

 

La Tiểu Hoa vui vẻ vì nhàn hạ.

 

Tay nghề của Cố Bắc Thành cô từng ăn, hương vị thơm nức mũi.

 

Món của Cố Bắc Thành nấu ngon đến mấy La Tiểu Hoa cũng dám để , hôm nay cô thể ăn cũng coi như phúc .

 

"Anh Bắc Thành, để em giúp đeo tạp dề."

 

Tống Nhiễm Nhiễm lấy chiếc tạp dề riêng của từ cửa xuống, hiệu Cố Bắc Thành cúi đầu.

 

"Ừ!"

 

Cố Bắc Thành ngoan ngoãn cúi đầu, hai tay xỏ qua chiếc tạp dề viền hoa.

 

"Anh Bắc Thành, mặc cái cũng lắm!"

 

Chiếc tạp dề tổng thể màu đen, chỉ viền hoa màu trắng khảm xung quanh.

 

Trước n.g.ự.c tạp dề thêu tên Tống Nhiễm Nhiễm bằng chỉ bạc, mặc Cố Bắc Thành trông đặc biệt.

 

"Nghịch ngợm!"

 

Cố Bắc Thành , dùng tay nhẹ nhàng quẹt lên mũi Tống Nhiễm Nhiễm .

 

"Để em giúp nhóm lửa!"

 

Tống Nhiễm Nhiễm thấy trong nồi đang nấu canh tam tiên, che miệng trộm đến bếp đất.

 

Lửa trong bếp đất lớn, Tống Nhiễm Nhiễm bỏ thêm hai thanh gỗ .

 

Cố Bắc Thành mặc tạp dề, bếp đất, thần sắc tập trung, chuẩn trổ tài tuyệt chiêu nấu thịt kho tàu của .

 

Đầu tiên lấy một miếng thịt ba chỉ từ trong giỏ rau , mỡ nạc xen kẽ, thịt tươi mềm.

 

Cố Bắc Thành dùng sống d.a.o gõ nhẹ lên bì lợn để thịt thêm mềm mại.

 

Sau đó, Cố Bắc Thành thái thịt ba chỉ thành những khối vuông cạnh 2 cm, xếp ngay ngắn đĩa.

 

Tiếp theo, Cố Bắc Thành đặt món trứng hấp và cá trong nồi lên bếp than.

 

Sau khi rửa nồi và nóng nồi, Cố Bắc Thành đổ một lượng dầu đủ.

 

Khi nhiệt độ dầu tăng lên, Cố Bắc Thành cho vài viên đường phèn , đảo nhẹ lửa nhỏ cho đến khi đường phèn tan chảy thành siro màu vàng kim.

 

Đây là một trong những bước quan trọng của món thịt kho tàu, màu sắc và hương vị của siro đường sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến thành phẩm thịt kho tàu.

 

Cố Bắc Thành nhanh ch.óng đổ những khối thịt ba chỉ thái nồi, dùng xẻng đảo nhanh tay để mỗi miếng thịt đều bọc đều lớp siro đường.

 

Cùng với những miếng thịt kêu xèo xèo trong nồi, một mùi hương hấp dẫn dần lan tỏa.

 

Tiếp đó, Cố Bắc Thành đổ một chai rượu nấu ăn , đảo đều để khử mùi tanh đồng thời tăng thêm mùi thơm.

 

Cho thêm gừng miếng, hành đoạn và vài bông hoa hồi, tiếp tục đảo vài cái để gia vị hòa quyện với thịt.

 

Sau đó, Cố Bắc Thành đổ đủ nước sạch , lượng nước vặn ngập mặt thịt.

 

"Vợ ơi, nồi bây giờ cần lửa nhỏ!"

 

Cố Bắc Thành hiệu Tống Nhiễm Nhiễm chuyển củi trong bếp đất sang chiếc nồi sắt lớn khác.

 

"Nhận lệnh!"

 

Tống Nhiễm Nhiễm chuyển những thanh gỗ đang cháy sang chiếc nồi sắt lớn bên cạnh, đó gắp vài miếng than củi đặt xuống nồi thịt kho tàu lớn.

 

Cố Bắc Thành thấy nước sôi thì đậy nắp nồi , để thịt kho tàu hầm chậm trong nồi.

 

Trong quá trình hầm, thỉnh thoảng mở nắp nồi, dùng xẻng đảo nhẹ miếng thịt, đảm bảo chúng nóng đều và ngấm đủ gia vị.

 

Theo thời gian trôi qua, nước canh trong nồi dần đặc , thịt kho tàu cũng trở nên ngày càng đỏ bóng.

 

Cuối cùng, Cố Bắc Thành rắc một nắm hành lá lên trang trí là thể múc đĩa.

 

Thịt kho tàu màu sắc đỏ bóng, béo mà ngấy, tan ngay trong miệng, tỏa mùi hương khiến say đắm.

 

Đồng thời, một bếp khác, Cố Bắc Thành bắt đầu món gà cay (lạt t.ử kê).

 

Anh ướp thịt gà cho ngấm gia vị, đó cho dầu nóng chiên nhỏ lửa cho đến khi lớp da vàng giòn thì múc bát lớn.

 

Cố Bắc Thành cho ớt khô và hạt tiêu nồi xào thơm, đó đổ gà chiên nồi, đảo nhanh tay lửa lớn để miếng gà hấp thụ vị cay và tê.

 

Gà cay màu sắc đỏ bóng, cay thơm hấp dẫn.

 

"Anh Bắc Thành, chỉ tôm em đều lấy sạch ạ."

 

Tống Nhiễm Nhiễm nhóm lửa rửa sạch tôm tươi lấy chỉ để ráo nước.

 

Tống Nhiễm Nhiễm đưa đĩa tôm ráo nước cho Cố Bắc Thành .

 

"Giỏi lắm!"

 

Cố Bắc Thành mỉm nhận lấy tôm, bắt đầu món tôm cay thơm.

 

Anh đun nóng một nồi dầu, chiên tôm cho đến khi vàng giòn thì vớt để riêng.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-khong-trung-sinh-sau-khi-xuyen-thu-toi-chon-nam-ngua-trong-truyen-nien-dai/chuong-211.html.]

 

Sau đó, Cố Bắc Thành để chút dầu trong nồi, cho hành gừng tỏi phi thơm, thêm một thìa tương đậu bản xào dầu đỏ, cuối cùng đổ tôm chiên đảo đều là thể múc đĩa.

 

Tôm cay thơm màu sắc tươi tắn, vị tươi ngon và cay .

 

Cuối cùng, Cố Bắc Thành lấy thịt cừu tươi , thái thành những lát mỏng, mỗi lát đều mỏng như cánh ve, trong suốt lấp lánh.

 

Tiếp theo, Cố Bắc Thành cho than củi đốt trong bếp đất lỗ giữa của nồi đồng.

 

Đổ nước sạch , rắc một nắm hành gừng tỏi, đợi nước sôi lên liền nhẹ nhàng cho thịt cừu lát nồi.

 

Cùng với những lát thịt nhào lộn trong nước canh nóng hổi, một mùi hương thịt đậm đà dần lan tỏa.

 

Cùng với sự thành của bốn món ngon, trong bếp tràn ngập mùi hương khiến thèm nhỏ dãi.

 

"Thơm quá , bố ơi thể ăn cơm ạ?"

 

"Có món lẩu cừu con thích nhất !"

 

"Sao những món bố là món thích ăn thế!"

 

Cố Văn Tĩnh hai tay chống nạnh, bĩu môi bất mãn hỏi.

 

"Trưa nay con ăn món vịt con thích nhất còn gì, thịt kho tàu con cũng thích ăn mà?"

 

Cố Bắc Thành khi bày biện xong lẩu cừu nồi đồng, bình thản hỏi .

 

" gà cay với tôm cay con ăn , cay quá."

 

Ngửi thì thơm nhưng ăn thì cay quá, Cố Văn Tĩnh hít một thật sâu, nước miếng suýt chút nữa thì chảy .

 

"Bố xào hai món là vì buổi trưa ăn món thích."

 

Cố Bắc Thành bình thường đối xử với các con thực sự , nhưng so với Tống Nhiễm Nhiễm thì vẫn kém một chút.

 

Từ những món nấu hôm nay là thể thấy một phần.

 

"Anh Bắc Thành, hôm nay vất vả , cơm em xới cho đây, mau ăn cơm thôi."

 

Tống Nhiễm Nhiễm những món ăn bàn, đầy vẻ hạnh phúc.

 

Chương 282 Mua nhà

"Chị dâu, nhà hôm nay em xem qua , đều , nhưng em thích kiểu nhà lầu ba phòng một phòng khách hơn."

 

Ngay khoảnh khắc bước nhà lầu, La Tiểu Hoa quyết định sẽ mua nó.

 

Nhà lầu cao sang trọng, bên trong lò sưởi cả nhà vệ sinh, cần để bô tiểu trong nhà nữa.

 

Hàng xóm cũng là cán bộ cao cấp trong nhà máy.

 

Không giống như mấy bộ tứ hợp viện , xung quanh là dân lao động thuê nhà.

 

"Em thích là !"

 

Hai căn nhà lầu đó đều là nhà phúc lợi đơn vị phân phát, chỉ cần hai bên tự nguyện là thể đến đơn vị đăng ký mua bán.

 

Tống Nhiễm Nhiễm bán hai căn nhà lầu đó là vì trong nhà già, tầng quá cao tiện nên mới bán .

 

Lương hưu của già trong nhà cao, con cái đương nhiên hy vọng họ sống lâu trăm tuổi.

 

Bán nhà đó , mua nhà tầng trệt gần bệnh viện thì giá trị sử dụng hơn.

 

Thời đại thang máy, vật liệu trang trí cõng lên .

 

Tiền trang trí, điện gia dụng cộng với tiền mua nhà, gộp thể mua hai căn tứ hợp viện một tiến.

 

"Nhiễm Nhiễm, nhớ con từng ba căn tứ hợp viện đúng ?"

 

Hơn một năm nay, tiền trong tay Lâm Mộng Vân nhiều hơn La Tiểu Hoa nhiều.

 

Ba căn tứ hợp viện, khéo mỗi đứa con một căn.

 

Lâm Mộng Vân thích cảm giác thực tế hơn, nhà ở Yên Kinh mua bây giờ, cho khác thuê cũng thêm một khoản thu nhập.

 

"Mẹ, đúng là ba căn tứ hợp viện ạ!"

 

Tống Nhiễm Nhiễm mua xong nhà ở cho ba đứa con, hiện tại cô chỉ mua cửa hàng thôi.

 

Người bán hàng rong đường ngày càng nhiều, những kiếm tiền sẽ tranh mua.

 

Tống Nhiễm Nhiễm cũng chỉ thể tranh thủ lúc tin tức của họ thông thạo mà mua thêm một ít, thu tiền thuê tự dùng đều cực .

 

"Tiểu Hoa hôm nay em xem qua hết , cảm thấy thế nào?"

 

Lâm Mộng Vân buông bát đũa, lấy khăn tay lau khóe miệng, La Tiểu Hoa hỏi.

 

"Cũng ạ, điều bên trong lò sưởi, cũng nhà vệ sinh."

 

Lý do chính mua tứ hợp viện là vì ba căn tứ hợp viện đó trông giống nhà của địa chủ ngày xưa, La Tiểu Hoa cảm thấy an .

 

"Nhà vệ sinh thể tự xây, Nhiễm Nhiễm, mấy căn nhà đó của con trang trí xong ?"

 

Căn nhà của Cố Bắc Thành Lâm Mộng Vân từng đến xem, trang trí đặc biệt , ngoại trừ mùa đông sưởi ấm tập trung, nội thất bên trong đều nhã nhặn.

 

Mùa đông thể đốt giường sưởi (khang), ngủ sẽ ấm hơn.

 

"Đã trang trí xong ba căn ạ, còn căn cuối cùng vẫn xong."

 

Hiện tại nhân công rẻ, gỗ so với cũng rẻ hơn nhiều.

 

Chỉ là sưởi ấm tập trung thì cần vài năm nữa.

 

Hiện tại ở Yên Kinh, những khu nhà sưởi ấm mùa đông chỉ khu tập thể chính phủ, khu tập thể quân đội và nhà phúc lợi mới xây của các đơn vị quốc doanh.

 

"Cây lớn thì phân cành, đông thì chia gia đình, ngày mai sẽ mua ba căn tứ hợp viện đó, chia cho ba em con, còn những thứ khác thì đợi khi và bố con trăm tuổi mới chia ."

 

Cố Bắc Phương ở trường, Cố Bắc Bình ở tỉnh Lạp Diện, Lâm Mộng Vân Cố Bắc Thành đầy cảm thán .

 

Hiện tại lũ trẻ còn nhỏ, Cố Bắc Bình nhà, gia đình vẫn thể ở tạm .

 

Lâm Mộng Vân thì đợi căn nhà La Tiểu Hoa chọn trang trí xong, Cố Bắc Thành và Cố Bắc Phương chắc chắn đều sẽ dọn ngoài ở.

 

"Mẹ, nam t.ử hán ăn cơm chia gia đình, mua hai căn chia cho hai em là ."