Xuyên Không Niên Hạn Khó Khăn, Y Sinh Mang Hệ Thống Đổi Đời - Chương 82: Âm Khoai Sọ

Lục Hữu Phượng tiên tìm một chậu gỗ, từ lỗ bếp múc nửa chậu tro thực vật, thêm nước khuấy đều, đó đặt đó tĩnh lặng.

Đây là phương pháp dân gian đậu phụ khoai nưa – bởi vì thời đại kiềm để bán, tro thực vật thể tạo nước tro tàu tự nhiên.

Sau khi cặn tro thực vật lắng xuống, đổ lớp chất lỏng trong suốt phía , đó chính là nước tro tàu.

Nước tro tàu là thứ quan trọng nhất để khoai nưa.

Thời cổ đại, tro thực vật đóng vai trò quan trọng trong nhiều việc, ngoài việc nước tro tàu, khi phát hiện bồ kết, còn dùng nó để gội đầu tắm rửa, thể loại bỏ dầu mỡ hiệu quả.

Nàng nước tro tàu, tìm một cái bàn nạo gỗ, cầm một tờ giấy dầu sạch bọc lấy củ khoai nưa rửa sạch gọt vỏ, đó dùng bàn nạo gỗ nạo khoai nưa thành bùn nhuyễn.

Sáu củ khoai nưa nạo hơn nửa chậu bùn khoai nưa.

Nàng múc một muỗng nước tro tàu, từ từ đổ bùn khoai nưa sánh đặc, dùng một cây gỗ sạch ngừng khuấy đều, cho đến khi thành trạng thái đặc quánh mới dừng :

“Xong ! Cứ thế để một đêm, nó sẽ đông , sáng mai là thể nấu .”

Lý Thị hơn nửa chậu chất sệt đặc quánh , “Cứ thế là ?

Sao thấy còn đơn giản hơn đậu phụ ?”

“Quả thực đơn giản, điều duy nhất cần chú ý là, dịch bên trong dính tay, một khi dính sẽ đau ngứa.”

Tạm thời cách giải quyết nào hơn, chỉ thể bọc bằng giấy dầu mà mài.

Nếu cẩn thận dính , dùng giấm rửa. Hơn nữa rửa rửa mấy .”

Trong thương thành đầy găng tay cao su, nếu mua một đôi thì khoai nưa sẽ tiện lợi hơn nhiều.

mà, thứ đó, nếu mua về, giải thích với nhà thế nào đây?

Vừa nãy khi dùng giấy dầu bọc để mài, nàng cẩn thận vô cùng, sợ rằng sơ ý một cái sẽ dính dịch lỏng.

Thấy Lý Thị và Lục Lại Đệ hít một khí lạnh, Lục Hữu Phượng vội :

“ mà, dính cũng cần quá lo lắng, chỉ là đau rát, chứ đối với thể thì thương tổn gì lớn.”

“Nhìn thì…” Lý Thị Lục Hữu Phượng , chậu bùn khoai nưa, bộ dạng thôi.

Phải là, cả một chậu bùn khoai nưa khi oxy hóa trông quả thực khá ghê tởm.

“ , một thứ như , chạm cũng chạm , đen sì sì, thật sự thể tưởng tượng nổi mùi vị sẽ .” Lục Lại Đệ cũng thêm.

“Các nhanh sẽ thế nào là thể trông mặt mà bắt hình dong.” Lục Hữu Phượng nhếch cằm, lộ vẻ mặt cao sâu khó lường.

“Được .” Lý Thị yêu thương nàng .

Đợi đến ngày hôm , Lục Hữu Phượng dậy từ sớm, xem khoai nưa của .

Đã đông , vỗ nhẹ một cái thấy đàn hồi mềm dẻo.

Bước đầu tiên, thành công!

Lý Thị theo, chút kinh ngạc : “Chà! Trông thứ khá giống đậu phụ đấy!”

Đương nhiên là giống !

Phải rằng, tên của nó ở thời hiện đại chính là “đậu phụ khoai nưa”.

“Thật ngờ, thứ tro thực vật còn công dụng . Con học ở ?”

Ơ… học ở ư?

Đây là điều nàng thể ?

Nàng tiện miệng bừa: “Trước đây lúc học ở thành, bằng hữu từng mang đến học viện cho ăn qua.”

Nàng xem cuốn chỉ nam ẩm thực , ở nông thôn thời hiện đại vẫn dùng tro thực vật đậu phụ khoai nưa – họ cho rằng đậu phụ khoai nưa bằng cách tự nhiên hơn, ngon hơn.

Lý Thị cũng hề nghi ngờ gì.

Lục Hữu Phượng nhờ Lý Thị giúp đun sôi một nồi nước tro thực vật, nàng lấy khoai nưa đông đặc , cắt thành miếng dày, cho nước sôi luộc.

Sau khi cho , nàng dặn dò Lý Thị cần luộc một canh giờ.

Sau một canh giờ, cần lấy cắt thành lát mỏng, dùng nước tro tàu nấu thêm nửa canh giờ.

“Ồ? Phải nấu lâu đến ?”

“Vâng, bởi vì khoai nưa dễ nấu chín, nấu như mới chín kỹ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-khong-nien-han-kho-khan-y-sinh-mang-he-thong-doi-doi/chuong-82-am-khoai-so.html.]

Nếu chín, ăn sẽ tê miệng.”

“Ồ, . Nấu như là xong ?”

“Vâng, khi nấu xong, vớt nó ngâm trong nước sạch là . Ngâm càng kỹ, khoai nưa sẽ càng trắng.

Đợi về, là thể thành món ngon cho các ăn .”

“Ta còn tưởng thứ dễ hơn đậu phụ, nào ngờ phiền phức đến , chỉ riêng việc nấu tốn chừng thời gian .” Lý Thị lắc đầu.

“Chỉ là nấu tốn chút thời gian thôi. Làm thì quả thực tiện lợi.

Hơn nữa, các nhanh sẽ nó ngon đến mức nào.

Nhiều thế , chúng ăn một chút cho mùi.

Ngày mai còn thể cùng thịt kho tàu, mang thành bán.

Được , nhờ nương .

Ta và nhị ca thành đây.”

Nói đoạn, Lục Hữu Phượng và Lục Hữu Địa bắt đầu lượt chuyển đậu phụ thối ngâm, thịt kho, chim cút, trứng cút kho xong lên xe bò, vội vã về phía thành.

Việc kinh doanh đồ kho tàu còn hơn họ tưởng tượng.

Người dân nơi đây dường như đặc biệt thích ăn đồ kho tàu.

Nhiêu đó đồ kho tàu, mà đầy hai canh giờ bán hết sạch.

Sau khi bán xong, Lục Hữu Phượng đến tiệm hạt giống, mua nửa lạng hạt cà chua và một ít hạt giống rau dưa khác.

Chỉ trồng cà chua thật sự kỳ quặc, trồng thêm đủ loại rau khác thì sẽ còn kỳ lạ nữa.

Mua xong hạt giống rau, nàng cầm những quả trứng cút kho tàu cố ý giữ , mua hai cái màn thầu, về phía y quán.

Tiêu Minh Nghĩa thể chất , khi chứng viêm tiêu biến, hồi phục khá .

Tiểu đồng bốc t.h.u.ố.c thấy Lục Hữu Phượng liền : “Đại ca của ngươi hôm nay cuối cùng cũng còn buồn ngủ nhiều nữa. Chẳng bù như đây, cả ngày mơ mơ màng màng, mê ngừng.”

“Vậy thì .”

Lục Hữu Phượng thở phào nhẹ nhõm, xuống bên giường Tiêu Minh Nghĩa, đưa cái màn thầu lớn cho , đó bắt đầu lặng lẽ bóc trứng cút cho .

Bởi vì thích ăn, hôm nay nàng đặc biệt giữ mười quả cho .

Hắn một tay cầm màn thầu, một tay còn đang treo lên, quả thực tiện chút nào.

Nàng liền bóc xong một quả, đút cho ăn một quả.

“Đa tạ.”

Hắn nhận , lời với nàng nhiều nhất chính là từ .

Nàng thật sự quá .

Đối mặt với nàng, tìm từ nào thích hợp hơn.

Chính nàng một tay kéo khỏi địa ngục.

Nếu nàng cứu , việc trốn thoát ngoài, khác gì tìm cái chết? Hắn lẽ sớm vứt bãi tha ma, hoặc ném cái mỏ than .

“Không cần khách khí.” Lục Hữu Phượng thản nhiên .

Một tay treo lên, động tác vẻ tự nhiên, tuy là ăn uống từ tốn, nhưng cử chỉ điệu bộ giữa những nhai nuốt, vẫn toát một hương vị khác lạ.

Thật lòng mà , ăn uống, mãn nhãn.

“Làm phiền .”

“Đã , ngươi cần khách khí như .”

Nói đoạn, nàng đưa thêm một quả trứng cút miệng .

“Lục cô nương…”

“Nhớ kỹ, là của ngươi.” Nàng chớp mắt với , lộ một nụ tươi tắn rạng rỡ.

Nụ quá đỗi động lòng , Tiêu Minh Nghĩa cả đều cứng đờ.

Một lát , mặt đỏ bừng, ho khan một tiếng, c.ắ.n một miếng lớn màn thầu, giả vờ chuyên tâm ăn uống.