XUYÊN KHÔNG CHẠY NẠN, MANG THEO KHÔNG GIAN NUÔI CON - Chương 24

Đi chợ

Đêm ngày chợ phiên, Vương Ninh Nhi chất hết củi trong gian kho củi. Trong gian còn hơn chục bó củi, cùng một đống quả thông, vài ngày nữa sẽ lên núi nhặt thêm củi về.

Lấy nửa rổ hạt dẻ từ địa đạo , rửa sạch dùng d.a.o khứa một đường vỏ hạt dẻ. Đổ dầu ăn nồi, cho hạt dẻ , cho kẹo mạch nha, cùng cát nhặt sông , bắt đầu rang, đợi đến khi vỏ hạt dẻ nứt là .

Nàng lấy một hạt nếm thử, hương vị cực kỳ ngon, đúng là mùi vị hạt dẻ rang đường của mùa đông thời hiện đại, chỉ là hạt dẻ dại nhỏ hơn nhiều. Lấy một ít hạt dẻ bóc vỏ cho bát, bảo A Giác ăn, và nhận lời khen mỹ vị.

Dùng túi vải sạch đựng hạt dẻ rang đường, khi bán thì dùng lá gói, mỗi lá gói mười hạt, bán năm văn tiền.

Nàng lấy thêm một cân bột thô, thêm hai quả trứng, một chút muối, một chút men nở, một chai sữa, bắt đầu khuấy thành sợi nhào thành khối. Sau khi ủ một giờ, nàng cắt bột thành những viên nhỏ, nặn thành hình bánh quai chèo.

Đổ ít dầu ăn nồi, khi dầu nóng năm phần thì cho bánh quai chèo chiên, chiên đến khi vàng óng thì vớt , chiên nữa, bánh quai chèo sẽ giòn. Không vừng, nhưng hương vị như cũng tuyệt. Đợi bánh nguội thì cho túi vải buộc kín, mỗi chiếc bán mười văn tiền.

Bánh bao ngoài chợ bán năm văn một cái, bánh quai chèo độc nhất vô nhị của nàng trứng và sữa, mười văn một cái chắc đắt. Nếu ngày mai ai mua, nàng sẽ để nhà ăn.

Sáng sớm ngày chợ phiên, nàng dậy sớm, mặc y phục cho hai đứa trẻ, mỗi đứa một cốc sữa, hai lát bánh mì phết mứt mâm xôi, đ.á.n.h xe bò khỏi nhà.

Tẩu t.ử Trương Thúy ở nhà bên cạnh cũng đ.á.n.h xe bò ngoài, nàng đưa con , công công bà bà trông. Nhị tẩu mang theo Diệp Nhi và Miêu Nhi, tẩu t.ử Lan Hoa cũng mang con. Gửi gắm nhà cửa cho Lý đại bá trông coi, cả nhóm đ.á.n.h xe bò chợ.

Tới chợ, buộc xe bò , nộp hai văn thuế bày sạp, bắt đầu bày hàng bán.

Vương Ninh Nhi liếc , nhà tẩu t.ử Lan Hoa bán bánh ngọt tự , là một loại bánh hấp nhuộm màu xanh lá, trông vẻ khá ngon. Tẩu t.ử Trương Thúy bán thịt sói khô, là thịt ăn hết trong nhà đem bán, nhà cũng còn thích ăn nữa. Nhị tẩu bán một rổ lê dại hái , và cũng một ít thịt sói khô.

Vương Ninh Nhi lấy hai cái ghế đẩu nhỏ, nàng ôm A Tuấn , A Giác bên cạnh. Trải vải dầu , lấy hai túi vải. Lần lượt lấy một ít hạt dẻ rang đường và bánh quai chèo từ trong túi vải , đặt cái nươngt nhỏ nàng đó, lá gói rửa sạch đặt trong một cái nươngt khác. Mấy tẩu t.ử thấy Vương Ninh Nhi chuẩn đầy đủ, thầm nghĩ thể học theo.

Cho A Giác và A Tuấn mỗi đứa một chiếc bánh quai chèo để nhấm nháp, Vương Ninh Nhi bắt đầu bán hàng.

Chợ phiên náo nhiệt, bán đủ thứ. Mấy tẩu t.ử từng bán hàng, nên e ngại, dám lớn tiếng. Thấy ai đến mua, Vương Ninh Nhi dùng khăn trùm đầu che mặt , bắt đầu cất giọng lớn tiếng rao hàng.

"Người qua kẻ , xin chớ bỏ qua. Có bán hạt dẻ rang đường và điểm tâm bánh quai chèo thơm ngon!"

"Kính mời quý vị ghé xem, điểm tâm ngon bán đây!"

Người đường Vương Ninh Nhi rao hàng thấy thú vị, vài đến xem. khi giá cả, họ đều lắc đầu bỏ .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-khong-chay-nan-mang-theo-khong-gian-nuoi-con/chuong-24.html.]

Sau khi rao hàng lâu, lúc Vương Ninh Nhi khản cả giọng, thì một nam nhân trung niên trông khá phúc hậu đến sạp hàng của nàng. Vương Ninh Nhi thấy mặc đồ lụa, đeo ngọc bội, trông dáng vẻ chính là một đại chủ lớn.

Người đó món điểm tâm của Vương Ninh Nhi, hỏi thể nếm thử . Vương Ninh Nhi dùng lá gói một hạt dẻ rang đường đưa cho .

Người đó bóc vỏ hạt dẻ, cho miệng, c.ắ.n một miếng, thơm ngọt bùi. Hắn gật đầu, hỏi giá, bảo Vương Ninh Nhi gói một trăm hạt, trả năm mươi văn.

Người đó sang bánh quai chèo, Vương Ninh Nhi hiểu ý lấy một cái cho nếm. Đợi nếm xong một miếng, dừng một lát, nhanh ch.óng ăn hết chiếc bánh quai chèo đó. Cuối cùng, túi bánh quai chèo đó cũng mua hết, tổng cộng bốn trăm văn.

Sau khi đó rời , mấy tẩu t.ử thấy rao hàng tác dụng, cũng học theo nàng mà rao.

Từ sáng sớm đến chiều, cả nhóm cuối cùng cũng bán hết hàng mang theo. Số hạt dẻ còn của Vương Ninh Nhi cũng bán hết khi cho khách nếm thử, tổng cộng bán hai trăm văn.

Hôm nay chợ sáu trăm năm mươi văn, lợi nhuận ròng gần năm trăm văn, thu hoạch khá lớn.

Không mua sắm gì, dọn dẹp đ.á.n.h xe về nhà ăn trưa.

Về đến nhà, nàng nhanh ch.óng đặt hai lang nhi ngủ say lên giường. Bán hàng cả buổi sáng, bụng nàng đói. Lấy nửa con gà đông lạnh từ gian , c.h.ặ.t nhỏ cho nước hầm lấy nước dùng. Đợi canh hầm xong thì thả những sợi mì cán , mì gà hầm sẵn sàng, nàng tự múc một bát , thêm một thìa Lão Can Ma, húp rồn rột hết cả bát mì gà thơm ngon đầy ắp.

Canh gà cứ để bếp lò, đợi hai đứa nhỏ tỉnh dậy thì cho mì là .

Lấy ba củ cải lớn từ gian , rửa sạch thái thành sợi cho nia tròn phơi. Lấy một cái vại rửa sạch phơi khô, đó cho hai muỗng bạch t.ửu để sát khuẩn.

Đợi hai bé con tỉnh dậy, nàng đút cho mỗi đứa một bát mì gà hầm, bảo chúng tự chơi, nàng còn việc .

Củ cải phơi hai canh giờ, khô nước, cuộn là , nàng thêm muối, dầu ăn nấu chín, một chút đường, và một ít bột ớt, trộn đều cho vại, đợi Lý Kế về sẽ món ăn kèm cơm.

Gà Mái Leo Núi

Lấy cối đá trong gian , xay đậu ngâm thành tương đậu nành, cho nồi nấu chín, liền trở thành món tương đậu nành thơm lừng. Nàng lấy ba cái bát, múc một muỗng mỗi bát, thêm một chút đường, nếm thử thấy vị thơm ngon. A Tuấn và A Giác cũng uống hết nửa bát nhỏ, đều khen ngon.

Không thạch cao, nàng lấy một chút tro than trong bếp, thêm nước lọc đổ nồi tương đậu nành, đợi khi đông đặc thì múc hết phần nước thừa , dùng vải bọc đậu phụ nửa đông đặc , cuối cùng dùng một tảng đá lớn đè lên, để qua đêm là đậu phụ.

Nghĩ chuẩn thêm thức ăn, đợi Lý Kế về sẽ món ngon cho ăn. Đi Đế Đô chắc chắn là công việc chân tay, ăn uống t.ử tế .

Buổi tối khi kể chuyện xong, hai đứa trẻ ngủ ngon, mỗi đứa còn ôm một món đồ chơi. Đồ chơi của chúng đều bẩn, chú ch.ó len của A Tuấn còn rách chỉ, đợi thời gian nàng sẽ cho mỗi đứa một con lớn hơn, ngủ ôm mà ngủ.