Trở Về Từ Tiên Giới Ta Làm Giàu Nhờ Trồng Trọt - Chương 423: Bánh Tỏi Dại Trong Ký Ức

Hứa Hạ lấy một chút hoa táo gai dã sinh mà cô giữ để uống, trộn tất cả các nguyên liệu chuẩn sẵn , cho lọ thủy tinh khử trùng.

Rượu mật ong lên men cần một lượng lớn oxy. Phương pháp cổ truyền là lên men mở, đậy nắp, chỉ dùng gạc sạch che miệng lọ để ngăn bụi.

Đặt ở nơi râm mát lên men cho đến khi lớp chất lỏng phía bắt đầu xuất hiện bọt khí mịn, điều đó nghĩa là men bắt đầu hoạt động. Lúc thể đậy nút gỗ và khóa nước, để men tiếp tục việc một cách yên tĩnh.

Rượu mật ong đơn giản nhất chỉ cần 3 tuần là thể lên men thành, nồng độ cồn mười độ, hương vị êm dịu kéo dài, ngọt thanh dễ uống.

Đương nhiên, nếu thích uống rượu mạnh nồng độ cồn cao hơn, thể tăng lượng mật ong và kéo dài thời gian lên men. Rượu mật ong lên men từ mười tháng trở lên hầu như thể sánh ngang với rượu trắng hảo hạng, hương vị kinh ngạc.

Tuy nhiên, hiện tại Hứa Hạ thèm đến mức chịu nổi, nên cô chỉ một nửa là rượu mạnh cần thời gian dài để lên men, còn đều thành rượu mật ong ngọt thể uống trong vòng vài tuần.

Mộng Vân Thường

Sau khi xong hai thùng rượu mật ong, còn thừa một ít nguyên liệu, Hứa Hạ lấy hai lọ mật hoa quế dại từ mùa đông năm ngoái trong tủ , dùng phương pháp tương tự thành rượu mật ong. Ngoài , cô còn bỏ thêm một nắm hoa quế dại khô bên trong để cùng lên men.

Ba thùng mật dịch đặt lặng lẽ góc tường, thỉnh thoảng tỏa một mùi hương ngọt ngào phảng phất, Hứa Hạ hấp dẫn đến thần hồn điên đảo.

Cô nuốt nước bọt, nhanh chóng dùng gạc bịt kín miệng thùng rượu, nóng lòng rời khỏi hiện trường.

Nếu còn nán đó thêm chút nữa, cô sẽ nhịn mà ôm thùng uống trực tiếp mất.

May mắn , mẻ mật kỷ t.ử đen đầu tiên năm nay cô còn giữ gần nửa lọ. Buổi trưa, cô pha một ấm mật ong cho , bên trong còn thả thêm vài quả kỷ t.ử đen, chốc lát nước mật ong trong suốt nhuộm thành màu xanh tím lộng lẫy như thạch bơ.

Nhìn mắt, uống càng cảm giác đặc biệt.

Vừa chạm môi, là một dòng mật ngọt trong veo như suối, ngấy đục. Rất nhanh, một tia mát lạnh của thảo d.ư.ợ.c từ cuống lưỡi lan lên, hậu vị như tuyết tan thấm tỳ vị, đến khi xoay mấy vòng trong dày, mới chậm rãi dâng lên một luồng ấm áp ôn hòa từ lồng ngực.

Lúc , Chu Ngộ mới từ công trường đến, lau khuôn mặt đầy mồ hôi và đầu đinh mới mọc , tiện tay rót một ly uống cạn. Anh nuốt chửng như trâu nhai hoa mẫu đơn, nhưng vẫn nếm hương vị tầm thường .

Anh trợn tròn mắt: “Oa, mật ngon thật, uống xong cảm giác mát lạnh thế nhỉ…”

Vừa cảm thán, tay cũng ngừng nghỉ, rót thêm một ly. Lần chậm rãi thưởng thức, nhấp nhấp môi, vẻ mặt chuyện lạ: “Ngon!”

“Đây là mật kỷ t.ử đen, nhưng hiện tại sản lượng quá ít. Số còn dùng rượu mật ong , lẽ nửa tháng nữa mới uống .” Hứa Hạ khuôn mặt phơi nắng đen một vòng trắng một vòng, nhịn .

“Mẹ ơi, là nếm .”

Chu Ngộ vẻ mặt tiếc nuối. Con đường ở Nông trại Hứa gia tuần xong, sẽ báo cáo kết thúc công việc, cần thường xuyên chạy đến đây nữa.

Khoảng thời gian học chạy công trường, mệt như chó, nhưng sắp kết thúc chút quyến luyến.

Hứa Hạ uống mật ong ngọt ngào, tặc lưỡi: “Xét thấy việc chăm chỉ như , chờ ủ xong thể gửi mấy chai đến Yến Thành cho , tiện thể mang một chút cho trai và Nam Nam nếm thử.”

“Hừ, hai đó ngày nào cũng ngọt ngào, nào cần uống rượu mật ong nữa. Thà để uống hết còn hơn.” Nhắc đến Chu Yến và Tư Nam Tinh, Chu Ngộ bĩu môi, biểu cảm vẫn còn chút tự nhiên.

“Gì, chị Nam Nam và Chu chuyện yêu đương ?!”

Thanh Mai, đang xách một rổ cọng hoa tỏi dại non và cùng La Ngu bước cửa, lập tức sáng mắt lên, mừng mặt: “Ôi chà, cuối cùng cũng thành !”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/tro-ve-tu-tien-gioi-ta-lam-giau-nho-trong-trot/chuong-423-banh-toi-dai-trong-ky-uc.html.]

Chu Ngộ đặt mật ong xuống, bất mãn đầu : “Cái gì mà cuối cùng? Hai đó xứng chỗ nào? Một trầm một ồn ào, một cuồng công việc, một như bà cụ non, tuổi tác chênh lệch còn lớn…”

Thanh Mai rõ mối quan hệ rắc rối của ba , còn thắc mắc tại Chu Ngộ phản ứng lớn như , nên nghiêm túc phản bác: “Anh hiểu gì, hai copy paste ở bên ý nghĩa gì. Phải chút cảm giác đối lập, cuộc sống mới thú vị chứ.”

“Ví dụ như và chị Nam Nam, đều là nóng tính, nếu ở bên thì ngày nào cũng cãi …”

“Haha, Thanh Mai đúng.” Hứa Hạ và La Ngu , đều nhịn bật thành tiếng.

Quả nhiên sự chân thành mới là tuyệt chiêu, Thanh Mai một đòn trúng đích.

Còn Chu Ngộ thì nghẹn đỏ mặt, sững sờ tại chỗ, nhất thời nên phản bác thế nào, chỉ thể hậm hực rót thêm một ly mật ong uống xuống, bất lực ợ một cái.

Để vị thiếu gia tự tiêu hóa, Hứa Hạ nhanh chóng chuyển đề tài, ngẩng đầu hỏi: “Thanh Mai, đào nhiều cọng hoa tỏi dại non như gì?”

Thanh Mai đổ cọng hoa tỏi dại non chậu, trả lời: “Gần đây khách hàng trong group ăn thử món bánh rau dại mới thấy ngon, nên thêm vài món mặn để giữ chân khách. Lát nữa chút bánh tỏi dại ăn trưa, chúng thử hương vị , nếu thì đăng lên bán.”

Hứa Hạ đến bánh tỏi dại, lập tức cũng thấy hứng thú, cùng hai kéo ghế nhỏ xuống nhặt rửa cọng hoa tỏi dại non.

Cọng hoa tỏi dại non mùa xuân xanh mơn mởn, dùng ngón tay bóp nhẹ một cái, phát tiếng giòn tan. Phần vết cắt lập tức trào một mùi thơm cay mát, mọng nước và tươi mới.

Bánh tỏi dại cũng là hương vị tuổi thơ. Dùng bột nếp nhão, thêm trứng gà và muối, nhào đó cọng hoa tỏi dại thái nhỏ. Chiếc bánh nhỏ khi xong chiên bằng dầu đến khi vỏ ngoài vàng óng giòn rụm, bên trong mềm mại đậm hương.

Đừng thấy tỏi dại non, hương vị cực kỳ mạnh mẽ, mang theo vị cay nồng và tươi ngon nguyên thủy, nhưng nhai kỹ vẫn thể thấy vị ngọt thanh nhàn nhạt.

Khi còn bé, Hứa Hạ và Thanh Mai thích ăn nhất món bánh tỏi dại lò , quây quần bên bếp giữ lò, ăn xong đến dừng . Lại còn kèm theo một chén canh trứng gà nóng hổi, ai nấy đều căng bụng tròn xoe, lớn nắm về phòng uống t.h.u.ố.c tiêu hóa.

Ba cùng nhặt, chốc lát một chậu cọng hoa tỏi dại non nhặt sạch sẽ. Thanh Mai bưng chậu bột đây bắt đầu nhào bột nêm nếm gia vị. Từng nắm bột mì điểm xuyết màu xanh ấn thành những chiếc bánh tròn nhỏ bằng lòng bàn tay, bày gọn gàng thớt.

Chẳng bao lâu, trong bếp vang lên tiếng dầu hạt cải xèo xèo, mùi tỏi dại tươi mát tràn ngập cả sân nhỏ.

________________________________________

Cuộc sống ở Nông trại Hứa gia vẫn nhàn nhã và lặng lẽ. Cùng lúc đó, show diễn lớn Xuân Hè Velor ở Paris, Pháp cũng kéo màn đúng hẹn.

Đằng sân khấu lộng lẫy, các nhân viên và chuyên viên trang điểm đang bận rộn và trật tự chỉnh trang trang phục, điều chỉnh lớp trang điểm cuối cùng cho các siêu mẫu sắp lên sàn diễn.

Kỳ Trăn, sắp chào đón show diễn lớn đầu tiên sinh của , nhắm mắt , chậm rãi điều chỉnh nhịp thở, đồng thời tiếp nhận những ánh mắt dò xét và đ.á.n.h giá ẩn hiện từ bốn phương tám hướng.

Đèn flash chói lòa chợt xé toang bóng tối, khóe mắt băng lạnh sắc bén của cô khẽ rung động, kiên định mở hai mắt hướng về phía , nụ tự tin và phô trương.

Kỳ Trăn, đây là sân khấu của cô.