Trở Về Từ Tiên Giới Ta Làm Giàu Nhờ Trồng Trọt - Chương 273: Củ cải mở họp

Phía bên mương nhà họ Hứa, đội quân củ cải trắng đang bận rộn với khí thế hừng hực.

Hứa Hạ cầm d.a.o loảng xoảng loảng xoảng thái củ cải. Củ cải rửa sạch, mọng nước, cắt thành những thanh dài bằng ngón tay. Cô tùy tiện nhón một miếng cho miệng, vẫn giòn và ngọt như khi, ăn cả vỏ cũng hề cay, mùi vị thanh mát.

Bên , hai cô gái La Ngu và Tư Nam Tinh đeo găng tay cao su dày, trộn muối thau củ cải thái, dùng tay xoa bóp đều.

Củ cải trộn xong để yên một lúc sẽ tiết nước. Chờ đến khi ba sọt củ cải thái xong, củ cải trong thau phía cũng nước đủ, lúc chỉ cần dùng tay vắt khô nước, trải đều lên nong để phơi là .

Người già trong thôn thường dùng dây thừng xâu củ cải trực tiếp treo lên sào hoặc dây phơi quần áo để hong khô. Nhà họ Hứa cũng , chẳng qua năm nay nhiều, thời gian xâu từng sợi, nên trải đều phơi sẽ tiện hơn, nhưng cần trở mặt thường xuyên.

Công đoạn phơi củ cải khô đơn giản, còn đội ngũ do Hứa Đắc Bảo dẫn dắt bên thì công việc phức tạp hơn.

Ngoài củ cải trắng, Hứa Đắc Bảo còn tiện tay hái thêm một sọt cải thảo, đậu que, cà rốt, ớt cay và các loại rau giòn khác. Những thứ muối dưa chua cũng giòn cay, tươi mát, hợp khẩu vị.

Ngoài còn hái hoa thiên lý, chuyên cắt lấy phần cuống cứng. Thứ mà ngày thường chẳng ai dùng tới, nhưng khi muối thành dưa chua khiến ăn ngừng, là món yêu thích của Hứa Đắc Bảo.

Họ chuẩn hai cái chum lớn, dùng rượu trắng nồng độ cao lau qua, cho các loại rau củ rửa sạch, phơi khô, còn một chút nước nào , tất cả đều cắt thành khối lớn, dễ ăn. Sau đó cho thêm gừng, tỏi, hoa tiêu và các loại gia vị khác, đổ nước muối pha theo tỉ lệ lên.

Đương nhiên quan trọng nhất, vẫn là một vò nước (nước muối ngâm dưa chua dùng lâu năm) mà Hứa Đắc Bảo mang từ nhà đến.

Vò nước khi múc màu hồng nhạt, sánh hơn nước lọc, mở nắp là mùi thơm chua xộc thẳng mũi, chỉ ngửi một chút khiến kìm mà chảy nước miếng.

Đây là nước nuôi dưỡng hơn mười năm, các loại vi khuẩn đạt đến sự kết hợp đáng kinh ngạc sự xúc tác của thiên nhiên và nhiệt độ, dưa chua muối hương vị vô cùng đặc biệt.

Chua một cách vặn, chua một cách tươi mới, ngàn vàng khó mua.

Vò nước Hứa Đắc Bảo nâng niu như báu vật, suốt hơn mười năm kiên trì bổ sung rau củ , để nó thời gian rảnh nào.

Rốt cuộc, nuôi nước chỉ là một công việc kỹ thuật, mà còn là một công việc cần sự kiên nhẫn.

Nếu thời gian dài thêm rau củ mới , vi khuẩn Lactobacillus tươi sống bên trong sẽ c.h.ế.t đói, và vò nước cũng sẽ hỏng. Nếu sự cẩn thận và kiên trì, tuyệt đối thể duy trì .

Năm đó, lầu rượu Mã Lương Đông Lâm Kỷ dựa vò nước muối dưa chua mỗi năm, giữ chân bao nhiêu khách quen. Dù ở nhà mua bên ngoài, nay cũng muối cái hương vị .

Những khách hàng khó tính chỉ nhận duy nhất một quán .

Năm nay cần muối nhiều dưa chua, mỗi lu chỉ cần thêm một muỗng nước là đủ.

dù , cũng khiến xót xa thôi. Nếu rau củ núi nhà Hứa Hạ lớn lên quá , mùi vị của một lu nước mới sẽ kém , nhất định sẽ nỡ.

Lúc thái củ cải cho , nhịn nuốt nước miếng. Củ cải lớn ngọt thanh hơn bên ngoài bao nhiêu cùng các loại rau giòn khác, kết hợp với nước mười mấy năm tuổi của , dưa chua muối sẽ ngon đến mức nào.

Ngày thường dùng ăn kèm cháo trắng, cắt xào rau, đều là tuyệt phẩm.

Bận rộn cả buổi trưa, cuối cùng hai bên cũng thành.

Bên Hứa Hạ, tất cả nong trong nhà đều trải đầy củ cải. Cuối cùng còn thừa một thau nhỏ phơi, Hứa Đắc Bảo trực tiếp lấy , trộn gia vị và sa tế bí truyền tự của , ăn một miếng một miếng, giòn cay ngon miệng, còn mang theo chút vị ngọt tự nhiên.

Buổi tối, mỗi đều ăn kèm với bát cháo trắng đơn giản nhất, ai cũng nhịn ăn thêm một cái màn thầu lớn.

Tư Nam Tinh ợ một mang theo mùi củ cải, xoa cái bụng căng tròn của .

Hóa cô thích ăn củ cải, mà chỉ là ăn củ cải ngon mà thôi.

“Đinh ——”

Điện thoại di động đột nhiên sáng lên một tin nhắn.

Tư Nam Tinh đặt bát cháo xuống, mấy để ý mà mở .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/tro-ve-tu-tien-gioi-ta-lam-giau-nho-trong-trot/chuong-273-cu-cai-mo-hop.html.]

Khi thấy hình đại diện quen thuộc , đôi mắt cô lập tức sáng lên.

Cô phấn khích nắm lấy cánh tay Cao Nguyên bên cạnh, “Lão Cao! Anh Yến ngày sẽ đến!”

Miếng màn thầu trong miệng Cao Nguyên mắc nghẹn ở cổ họng, suýt chút nữa sặc.

“Chu đại thiếu đến gì, cơ thể chịu nổi ?”

Lúc Tư Nam Tinh giấu kín mục đích đến đây, khiến Cao Nguyên đến giờ vẫn hiểu vị đại tiểu thư đến đây gì.

Ban đầu tưởng đến để du sơn ngoạn thủy, ngờ đó thực sự bắt đầu theo đoàn điều tra xuống đất dự án, phơi nắng đến mức trông như cô thôn nữ nhỏ.

Hắn đang âm thầm đếm xem nhiệt huyết ba phút của đại tiểu thư nhà thể kéo dài bao lâu, ngờ đột nhiên bật một câu Chu Yến sắp đến.

Mộng Vân Thường

vị nhân vật lớn lừng lẫy ở Yến Thành , cơ thể đến mức dầu hết đèn tắt, giống như Chu gia lão gia tử, còn sống mấy tháng.

Người như , đến cái thôn nhỏ hẻo lánh gì...

Đại tiểu thư nhà họ thích thỉnh thoảng phát điên, chẳng lẽ vị đại thiếu gia cũng lây bệnh?

“Ngày mai ủy ban thôn tìm thuê một căn nhà rộng rãi khác, em mua vài bộ chăn đệm thoải mái. Họ máy bay đến, chắc chắn mang nhiều hành lý như .”

Tư Nam Tinh chìm đắm trong niềm vui sướng, lải nhải với bên cạnh.

Còn Cao Nguyên đầu Tư Nam Tinh vui vẻ tả , trầm mặc một lúc lâu, nên gì.

lời của đại tiểu thư là thánh chỉ, cứ theo là .

Sáng sớm hôm , nhờ Hồ Quân Vĩ giúp đỡ chào hỏi trong thôn, nhanh tìm một căn nhà nhỏ vị trí khá , trang trí trông cũng tươm tất một chút.

Sáng cùng ngày, Tư Nam Tinh càng xin nghỉ nửa ngày, cưỡi xe ba bánh của Hứa Hạ chạy đến siêu thị nhỏ ở đầu thôn mua mấy bộ chăn đệm bông gòn thuần khiết màu sắc và hoa văn nhã nhặn, sờ thoải mái.

Theo lời ông chủ ca ngợi, tất cả đều là bông mới năm nay, mềm xốp, các bà các cô trong thôn may thủ công.

Nếu là trong thôn mang về lẽ còn tháo giặt , nhưng Tư Nam Tinh đối với mấy việc thì mù tịt, chỉ thể đem phơi ở sân, để ánh nắng lật qua lật mà phơi.

Cao Nguyên cam chịu phận cầm chày gỗ lớn gõ trong sân, cho đến khi chăn và đệm gõ đến mức xốp, từng kẽ hở đều bung , ánh mặt trời bao phủ , lúc mới dừng tay.

“Đại tiểu thư, tổng giám đốc Chu thể ở đây vài ngày thôi, còn thuê nhà cho gì?”

Cao Nguyên hiểu, “Người quen ở nhà trệt nông thôn, tối về thành phố ở khách sạn thì .”

“Sẽ , khẳng định ở đây một thời gian.”

Tư Nam Tinh cầm chày gỗ từ bên chiếc chăn khác đến, khẳng định chắc nịch.

Cao Nguyên xong, im lặng, trong lòng chút đồng tình.

Tuy cuộc sống ở mương nhà họ Hứa thực sự thoải mái, đồ ăn ngon, ngay cả cũng chút lưu luyến.

đại thiếu gia nhà họ Chu trăm công ngàn việc, cơ thể , thể ở thâm sơn cùng cốc lâu , cùng cô hồ nháo vài ngày là cũng coi như đủ .