Trà Xanh đỉnh cấp xuyên đến thập niên 70 - Chương 351: Ly trà xanh thứ ba trăm năm mươi mốt

Rất nhanh đã đến lượt tổ thứ ba thi đấu.

Đồng Tuyết Lục dẫn theo Quách Vệ Bình đi đến vị trí của mình.

Đầu tiên cô bảo Quách Vệ Bình kiểm tra nguyên liệu nấu ăn với mình, xem xét cả nồi chảo xem có vấn đề gì hay không, nếu có vấn đề thì phải nói ngay từ đầu.

Nếu không sau khi thi đấu, sẽ ảnh hưởng đến điểm số của bản thân.

Cũng may trong trường hợp này không ai động tay động chân cả, sau khi xác nhận không có vấn đề, cô mới bắt đầu nấu ăn.

Hai món ăn cô mang đến dự thi hôm nay là cháo vịt bát bảo và bò bít tết.

Cháo vịt bát bảo là nhằm vào dạ dày của giám khảo trong nước quen với ẩm thực Trung Quốc, còn bò bít tết là món để cô trở nên nổi bật.

Đây là hai món ăn sau khi suy xét kỹ cô mới chọn ra.

Muốn chiêu đãi người nước ngoài, vậy thì phải chuẩn bị cả món ăn người nước ngoài thích ăn.

Đời sau, rất nhiều người nước ngoài bị mỹ thực Hoa Hạ hấp dẫn, nhưng mà trong niên đại này, thế giới vẫn chưa hiểu biết nhiều về Hoa Hạ, đối với mỹ thực của Hoa Hạ lại càng mù tịt.

Khi người nước ngoài đến Hoa Hạ, ăn không quen thức ăn của Hoa Hạ, cuối cùng vẫn sẽ lựa chọn món ăn quen thuộc của nước mình.

Vậy thì khi đó tiệm cơm chiêu đãi người nước ngoài có biết làm bò bít tết hay không rất quan trọng.

Thật ra cô chỉ may mắn thôi, nhưng mà binh bất yếm trá, cô không cảm thấy mình làm vậy là sai.

Nấu cháo vịt bát bảo mọi người có thể nhìn ra được, nhưng nấu bò bít tết, rất nhiều người ở đây đều khó hiểu nhìn nhau.

Bò bít tết là thứ gì?

Thịt bò à? Có thể ăn được sao?

Chị có ông Cao ngồi trên ghế giám khảo vẫn luôn yên lặng, ánh mắt lóe sáng.

Đồng Tuyết Lục không để ý đến ánh mắt và tiếng xôn xao của những người khác, một lòng chuyên chú làm mỹ thực.

Nguyên liệu chính của món cháo vịt bát bảo gồm có gạo nếp, thịt nạc, nấm, nấm đông cô, và vịt sống.

Vịt được mổ từ trước, gạo nếp cũng được ngâm mềm sẵn, chỉ cần bắt tay vào là có thể nấu ngay.

Một tiếng sau, một con vịt nướng xốp giòn và cháo bát bảo đã ra đời.

Cháo vịt bát bảo, làn da bên ngoài của vịt xốp giòn, xé rách da nước hầm nồng đậm từ bên trong tràn ra ngoài, nhanh chóng tỏa ra mùi hương mê người.

Cháo vịt bát bảo được đặt cẩn thận lên mâm, dùng d.a.o nhẹ nhàng cắt một đường, vịt bị m.ổ b.ụ.n.g lộ ra nguyên liệu bên trong, hương vị càng thơm nồng hơn.

Người có mặt ở chỗ này ngửi thấy mùi hương đều vô thức nuốt nước miếng, hình như bụng cũng bắt đầu sôi ùng ục.

“Thớm quá, mùi hương này hoàn toàn không kém món đậu nhồi thịt vừa rồi tiệm cơm Hồng Tinh làm chút nào.”

“Tôi cảm thấy còn ngon hơn cả món đầu nhồi thịt, dù sao đậu nhồi thịt cũng quá đơn giản, chỉ có mỗi đậu và thịt.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại monkeydtruyen.com - https://monkeydtruyen.com/index.php/tra-xanh-dinh-cap-xuyen-den-thap-nien-70/chuong-351-ly-tra-xanh-thu-ba-tram-nam-muoi-mot.html.]

Vân Chi

“Tôi cũng cảm thấy như vậy, anh nhìn xem vịt nướng kia rất ngon mắt, muốn cắn một miếng quá!”

Đầu bếp và trợ thủ của tiệm cơm Hồng Tinh nghe thấy mọi người nói thế, sắc mặt lập tức sa sầm xuống.

Mấy vị giám khảo cầm đũa lên gắp một miếng thịt vịt bỏ vào miệng, da vịt xốp giòn, thịt vịt trơn mềm, ăn cùng với cháo gạo nếp và các nguyên liệu khác, hương vị càng phong phú hơn.

Khiến người ta ăn không muốn ngừng tay!

Sau đó Đồng Tuyết Lục lại làm vài phần bò bít tết, gồm có bò bít tết chín năm phần, chín bảy phần, và chín hoàn toàn.

Đợi bò bít tết được mang ra, mọi người lại lần nữa ồ lên.

“Giám đốc Đồng nấu món gì thế nhỉ? Mọi người có nhìn thấy không, trên miếng thịt bò kia còn có máu, có thể ăn được sao?”

“Lập dị, quá vội vàng rồi.”

“Đúng thế, xem ra tiệm cơm lâu năm vẫn ổn trọng hơn.”

Các vị giám khảo nhìn thấy bò bít tết còn mang theo tơ m.á.u đều không dám hạ tay.

Đúng lúc này, ông Cao mở miệng: “Sao giám đốc Đồng biết món bò bít tết này còn có thể nấu hơi tái?”

Đồng Tuyết Lục cười nói: “Từng xem trên một quyển sách nào đó tôi quên mất rồi, trong sách nói người nước ngoài uống m.á.u như uống rượu, tôi nghĩ nếu nấu chín một nửa bọn họ sẽ thích, cho nên mới làm thử.”

Thật ra lời này hoàn toàn là nói lung tung, có điều cô không nói lung tung như vậy, căn bản không có cách nào giải thích vì sao mình lại biết chỉ cần nấu chín vài phần.

Phải biết rằng niên đại này không cho phép đọc sách của người nước ngoài, cho nên cô chỉ có thể nói lung tung.

Hiển nhiên ông Cao cũng không tin lời cô nói.

Có điều có người biết bạn trai cô là nhân viên nghiên cứu, lập tức phỏng đoán có thể cô thông qua vị chuyên gia mới về từ nước Mỹ ở căn cứ kia nên biết được việc này.

Chỉ vì thân phận của đối phương tương đối đặc biệt, nên mới không nói thẳng ra thôi.

Ông Cao giải thích với mọi người: “Khi còn trẻ tôi từng đi du học nước ngoài, đã từng ăn bò bít tết của phương tây, bò bít tết của bọn họ đúng là hương vị này, giám đốc Đồng còn trẻ tuổi đã có thể làm ra món ăn ngon như thế, đúng là khiến người ta bội phục!”

Các vị giám khảo khác đang ngồi ở đây nghe thấy lời này mới biết được mình ếch ngồi đáy giếng.

Để tỏ vẻ bản thân không phải người thiếu hiểu biết, bọn họ lớn mật nếm thử bò bít tết, còn bắt chước ông Cao cho điểm tối đa.

Kết quả cuối cùng Đồng Tuyết Lục nhận được 68/70 điểm, nhiều hơn một điểm so với tiệm cơm Hồng Tinh.

Vừa công bố thành tích, mọi người lại lần nữa ồ lên, đầu bếp của tiệm cơm Hồng Tinh tức giận đến mức phất tay áo bỏ về.

“Chúc mừng giám đốc Đồng, giám đốc Đồng quả nhiên là nhân tài trong thế hệ trẻ.”

“Trò giỏi hơn thầy nha, chúng tôi không muốn nhận thua cũng không được!”

Đồng Tuyết Lục khiêm tốn tỏ vẻ cảm ơn mọi người, trong lòng vui mừng nở hoa.

Lấy được giải nhất, có nghĩa là có tiệm cơm có thể thăng cấp, cô có thể tăng lương, còn có thể lắp đặt điện thoại trong tiệm cơm!

Thật sự quá tốt rồi!