Tiệm bánh ngọt siêu sao - Chương 27

Nguyên Âu cảm thấy từ khi Cốc Nghị rời , xung quanh đột nhiên trở nên yên ắng hẳn. Như thể cô trở cuộc sống bình yên khi Thính Đường chuyển đến đây .

 

con vốn là loài dễ thói quen chi phối. Một khi quen tiếng đùa bên cạnh, chúng bỗng cảm thấy sự yên lặng đó hóa thành cô quạnh, thể biến thành sự tĩnh lặng c.h.ế.t ch.óc.

 

Nhìn những miếng thịt lợn, thịt bò thượng hạng chất đầy tủ lạnh, Nguyên Âu bất giác mất hết khẩu vị.

 

Đối mặt với cái tủ lạnh mấy tiếng đồng hồ, cuối cùng Nguyên Âu cũng nhận thể cứ tiếp tục như thế , nếu chỗ thịt sẽ hỏng mất!

 

Vấn đề là, nhiều như thì một cô ăn cho hết?

 

Này thì cho mày bốc đồng, mua mua mua, giờ , lãng phí tiền bạc, đáng hổ hả Nguyên Âu!

 

Tự ăn thì nổi, tặng khác thì tặng ai…

 

Sau khi tự mắng một trận trong lòng, Nguyên Âu quyết định giữ một phần ba, cần thì mua mới, phần còn tìm cách xử lý: nấu thành thức ăn bán!

 

Nhắc đến mới nhớ, cô nấu mâm tiễn Ngu Chiêu, cũng chuẩn vài hộp giữ nhiệt cho Tạ Dung, kết quả cô chẳng ăn một miếng! Vừa ôm đống hộp về đến nhà thì quản lý Trịnh Hân bắt gặp, hộp và đồ ăn đều tịch thu.

 

Rồi Tạ Dung đó những khác ăn hết, thèm đến chảy nước miếng. Một đám háu ăn ở ngoài cửa mùi thơm thu hút, hỏi vài câu cho lệ nhào đến. Người một miếng, một miếng, giành sạch luôn thức ăn mà Trịnh Hân mới nếm thử, khí thế như đàn châu chấu vượt đồng.

 

Đồ ăn mà “cướp” từ miệng khác luôn đặc biệt ngon. Mấy kiêm nghề cướp giật ăn đến mức hồn vía bay mất gần hết, bảy vía còn cũng lơ lửng đỉnh đầu, lâng lâng như đang lên tiên, chỉ vật đất mà hô lớn quá!

 

Đồ ngon như , một bữa thỏa mãn, chia ăn càng .

 

Vậy nên Trịnh Hân tay “thẩm vấn” Tạ Dung một cách dã man mới moi thông tin. Sau đó cả nhóm ào đến tiệm bánh ngọt, năn nỉ xin mở bếp riêng nấu cho họ ăn.

 

Đương nhiên Nguyên Âu lập tức từ chối, khinh khỉnh liếc Tạ Dung đáng thương một cái, lấy cớ “ chỉ đồ ngọt” mà khước từ.

 

Mặc dù giờ tự tát mặt thì cho lắm, nhưng lúc là thời điểm đặc biệt, hơn nữa Nguyên Âu quyết định vài tháng nữa nhận mặt bằng mới mở quán cháo. Lúc đó tiền thuê nhà, chi phí sửa chữa trang trí, lương nhân viên… khoản nào khoản nấy đều tốn tiền. Quả thực túi tiền cô cũng đang khá eo hẹp. Dù khoản thu nhập lớn từ vụ bánh trung thu thì cũng chỉ đủ xoay vòng thôi. Xong hết thì chẳng còn bao nhiêu, nên tất nhiên cô suy nghĩ kỹ hơn.

 

Dở ông dở thằng thì dở ông dở thằng , miễn kiếm tiền là .

 

Nguyên Âu lập tức xếp bằng, ôm sổ bắt tay lên thực đơn.

 

Mấy ngày cô chợ mua khá nhiều thịt, thêm rau củ thì đủ cho mấy chục ăn. Dù mỗi suất lời nhiều nhưng muỗi nhỏ cũng là thịt mà.

 

Còn khoản đang gánh nợ xe, kể đến những chi phí khổng lồ sắp tới, nên Nguyên Âu tránh khỏi đ.á.n.h liều một chút…

 

khi bắt tay , cô nghĩ nhất nên báo với đại boss Thính Đường, để ngộ nhỡ mai lỡ ai đó tới gõ cửa thì còn cái kim bài miễn t.ử chứ, đúng ?

 

Gọi điện xong, bỏ hết mấy lời mở đầu vòng vo thì Khắc Giang cuối cùng cũng hiểu cô gì:

 

- Cháu định bán thịt cho nhân viên của ?

 

Nguyên Âu ngạc nhiên câu hỏi tóm gọn của ông chú, thầm nghĩ những lời nhận xét của ông chú quả nhiên ngày càng sắc bén...

 

khó khăn cũng thể cản cô kiếm tiền. Vì , khi suy tính trong đầu một lát, Nguyên Âu ố gắng thuyết phục:

 

- Không ạ, chú hiểu nhầm , cháu thể điều bất lương như chứ? Chỉ là trong công ty của chú cũng vài là bạn cháu, cháu chỉ nấu một chút gì đó cho họ ăn thôi. bí mật thì thể giấu mãi , đúng ạ? Cháu chỉ báo cho chú, phòng trường hợp ai đó phát hiện và tìm đến cháu. Cháu cũng thể đuổi họ chú? Dù thì cháu cũng còn giao thiệp nữa mà ạ.

 

Con nhỏ nhỏ tuổi mà miệng mồm khéo thật, gan cũng to.

 

Khắc Giang xong suýt bật , ông thấy đầu dây bên :

 

- Chú yên tâm, cháu nhất định bán cho nghệ sĩ! Mà bán cho nhân viên thì cũng bao nhiêu suất ạ...

 

Cuối cùng, Nguyên Âu còn khéo léo đề rằng, với tư cách là đầu công ty, vì lợi ích của nhân viên, lẽ ông nên đích đến tận nơi kiểm tra thử cho yên tâm? Đương nhiên tiền bạc thì nhắc đến, đến thì lắm...

 

Nói thì, tiền đúng là thứ ma quỷ, rõ ràng nó là thứ cám dỗ con sa đọa!

 

Nhìn Nguyên Âu vốn đó còn là cô gái nhỏ lạnh lùng, nhưng chỉ trong vài hôm thể chẳng ngại ngùng chỉ động chào hàng ...

 

Có lẽ vì Kha Giang sống gần hết đời mà từng gặp một kì cục như Nguyên Âu nên ông mới thực sự đồng ý!

 

Để hài lòng vị Phật vĩ đại và tấm vé vàng cửa, Nguyên Âu cố gắng chuẩn kỹ. Không thể thể bày món béo ngậy kẻo cô “nuôi nghệ sĩ”; cũng thể nhạt nhẽo, điểm nhấn, hấp dẫn chứ, đúng ?

 

Hơn nữa, đó Nguyên Âu suy nghĩ một nữa. Nếu nhận phản hồi , cô thể tổ chức một sự kiện nấu ăn riêng tư cuối tuần cực kì thú vị.

 

như tên goi, việc chỉ tổ chức mỗi tuần một , nên quá mệt mỏi và thể tạo thêm thu nhập.

 

Do của Thính Đường khá dư dả và sức mua lớn, nên họ may trở thành con mồi béo trong mắt Nguyên Âu. Vì thái độ của Khắc Giang vô cùng quan trọng.

 

như Cốc Nghị , sở trường thực sự của Nguyên Âu là nấu cơm nhà. Xét cho cùng, vốn là cô học chuyên về bánh ngọt và mì chứ đó sở trường của cô.

 

Hơn nữa, so với nhiều nhà hàng và khách sạn Michelin hiện nay, một nghiệp dư, thiếu kinh nghiệm và cơ hội cạnh tranh về kinh tế như Nguyên Âu. Tốt nhất là cô nên chọn một con đường khác.

 

Khắc Giang khi cơm no rượu say, cả còn ướt mồ hôi, chậm rãi lau miệng nheo mắt Nguyên Âu, im lặng một lâu.

 

Nguyên Âu ánh mắt ông cho bất an, nhưng vì sự sống còn của quán cháo, cô còn cách nào khác nghiến răng bước tới hỏi:

 

- Chú thấy thế nào ạ?

 

Khắc Giang đặt khăn ăn xuống và hỏi chân thành:

 

- Tiểu Âu, cháu mở nhà hàng ? Nếu như cần, sẵn lòng đầu tư!

 

Khóe miệng Nguyên Âu khẽ giật một cái đáp thành thật:

 

- Không ạ.

 

Chưa kể đến việc cần bao nhiêu nhân lực, nguồn lực và năng lượng để mở một nhà hàng vượt xa những gì cô đang , chỉ riêng việc tiêu thụ rau củ hằng ngày thôi là một vấn đề lớn. Hơn nữa cô chẳng đầu bếp chuyên nghiệp, vì nhất là đừng lấy điểm yếu của để đọ với điểm mạnh của khác.

 

dù thế nào nữa thì cô cũng vượt qua bài kiểm tra mang tên Khắc Giang .

 

Dù thì Nguyên Âu cũng rằng cô chỉ đón khách một tuần một , mỗi chỉ ba bàn. Cô sẽ gây mối đe dọa trực tiếp và căng thẳng nào với căn tin của Thịnh Đường. Vì cũng chẳng lo gì đến việc trả đũa.

 

Ngay khi Khắc Giang rời , Nguyên Âu gọi điện báo tin cho Tạ Dung, đặc biệt thông báo ''tin buồn'' cho cô .

 

như nghĩ, Tạ Dung khi bất chợt nhớ những trải nghiệm đau khổ đây thì lập tức lăn lộn khắp đất, cào cả tường và nức nở t.h.ả.m thiết:

 

- Hu hu, Tiểu Âu, em thể như thế! Tại em thể với chị như ?! Đây là t.r.a t.ấ.n đó!

 

Nguyên Âu một cách vô lương tâm. Cô thể gọi cho ai nữa? Ngu Chiêu thì ở đây, mà cho dù ở đây thì Nguyên Âu cũng mở miệng chuyện . Còn Cốc Nghị - thể mà chẳng cần kiêng dè - thì Hồ Thanh Hải ngắm chim . Thế nên duy nhất thể huy động đám tín đồ ăn uống rộng rãi cũng chỉ mỗi Tạ Dung thôi!

 

Nghe giọng Tạ Dung ở đầu dây bên ngày càng kích động, Nguyên Âu lo cô nghĩ quẩn nên vội vàng chữa cháy:

 

- Đừng lo, em còn hết  mà. Trong đó khá nhiều món thịt trắng đấy, gà , tôm , dù huấn luyện viên thể hình của chị đến cũng chẳng gì . Một câu thôi, chị đến ?

 

Tạ Dung:

 

- …đến!

 

Nói về khả năng tự kiềm chế của "đế quốc ăn hàng" , hờ hờ, thôi bỏ .

 

Nguyên Âu quyết định tạm thời việc ở tầng hai của tiệm bánh ngọt, tháng 11 mở quán cháo sẽ chuyển .

 

Nghĩ , khi ngang qua cửa hàng đồ lưu niệm ở góc chéo bên đường, cô nhịn liếc thêm vài . Cửa hàng đông nghịt khách đến mức khó tin.

 

Lời độc thoại của chủ cửa tiệm thành: Cô gái xinh ở tiệm bánh hôm nay liếc mắt đưa tình với , nhưng bạn gái. Haiz! Hãy quên , với cô định sẵn chỉ duyên gặp mà phận ở bên …

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/tiem-banh-ngot-sieu-sao/chuong-27.html.]

...

 

Nhờ Tạ Dung quảng bá một phen, còn sự ngầm cho phép của Khắc Giang, cả vòng dân mê ăn uống ở Thính Đường đều xôn xao bàn tán:

 

- Này , gì ? Bà chủ nhỏ bên mắt thực đơn đồ mặn đặc biệt đó!

 

- Thật đó? Không cô bánh ngọt , giờ đồ mặn liệu ngon ?

 

- Ài cái con nhỏ , là giành đồ ăn hăng nhất đấy, giờ quên ?

 

- Ừa ha, thế còn chờ gì nữa, mau đăng kí thôi!

 

- Hờ hờ, vội cũng vô ích thôi. Người chỉ nhận ba bàn, mỗi bàn bốn . Mà hơn ba mươi đăng kí ...

 

- Vãi...

 

- Này vài thông tin mật đây các ?

 

- Nói chuyện còn chẳng thèm chấm câu nữa , còn úp mở gì! Muốn thì , thì thôi! 

 

- Khụ khụ, sếp tổng của chúng là chú của bà chủ nhỏ bên đó!

 

- Thật đó? Hình như họ của hai đó khác mà nhỉ?

 

- Ờm... mấy chi tiết nhỏ nhặt đó thì đừng để ý chứ?! Này, phát hiện buôn dưa mà nghiêm túc nhá!

 

...

 

Vì là để quảng cáo cho quán cháo nên thể qua loa như kế hoạch ban đầu nữa. Nguyên Âu lập tức liên hệ với ông chủ tiệm thịt, nhờ ông chọn vài con gà nhỏ thịt tươi mềm mang đến. Sau khi kiểm tra xong thì g.i.ế.c ngay tại chỗ, đảm bảo tươi tuyệt đối.

 

Mỗi tuần sẽ một món chính đặc biệt, và món mở màn chính là gà hầm sâm.

 

Món gà nhân sâm cũng cần loại nhân sâm lâu năm đắt tiền, chỉ cần loại củ nhỏ nhỏ là ; nếu giữa trời nóng thế ăn chảy m.á.u mũi thì . Những thứ còn như hạt thông, hạt dẻ, táo đỏ… đều đáng tiền... , là chẳng tốn tiền mấy, .

 

Bản thịt gà ngọt, thêm chút vị đắng đặc trưng của nhân sâm cùng vị ngọt của táo đỏ và các nguyên liệu khác, nước canh trong veo, thanh mát, ăn mềm ngọt mà hề ngấy dầu. Ngon tuyệt!

 

Bán một phần gà hầm sâm là mấy tờ tiền hồng to tay. Cầm lên lắc lắc “soạt soạt”, cảm giác sảng khoái cả lẫn lòng.

 

Tuy đời thích ăn thịt vẫn nhiều, mà món thịt quả thật dễ kích thích khẩu vị hơn, nhưng dù cũng đang là mùa hè, nếu món béo ngậy thế thì cũng lắm.

 

Vì Nguyên Âu thêm một món giò heo kho. Sau khi nấu xong thì chia ba đĩa, còn những món khác thì đều là thịt trắng và các món thanh nhẹ hơn.

 

Các món còn : tàu hũ ky trộn lạnh, giá xào chua, tôm sốt tỏi và gà cung bảo. Ngoài còn những món dưa nhỏ mà cô định món đặc trưng của quán: dưa leo giòn, củ sen chua ngọt, măng sợi giòn…

 

Mấy món dưa nhỏ dễ , một thể muối cả một vò lớn, khi ăn chỉ việc múc là , hơn nữa ăn kèm với cơm hợp.

 

Đừng coi thường những món trông vẻ đơn giản , càng đơn giản càng thử thách tay nghề. Những đầu bếp lớn khi xin việc thường còn yêu cầu món khoai tây sợi chua cay nữa mà!

 

Vì dùng các gia vị cầu kỳ, món ăn đơn giản và dễ , còn giúp tôn lên hương vị tuyệt vời của các loại rau củ.

 

Ban đầu, Nguyên Âu dự định tổ chức sự kiện cuối tuần, nhưng cuối tuần quá đông và còn bàn trống.Sau khi cân nhắc, cô còn lựa chọn nào khác ngoài việc chọn tối thứ Ba khi ít nhất. Lúc đó, tầng hai chỉ vài , đến một phần ba diện tích sử dụng, nên vẫn còn thừa chỗ cho ba bàn.

 

Thỉnh thoảng, một vài khách hàng sẽ thắc mắc rằng đây rõ ràng là một tiệm bánh ngọt, chuyển sang nấu ăn, như chẳng thành bỏ bê công việc kinh doanh chính của .

 

Sau đó Nguyên Âu bình tĩnh trả lời họ, sắp mở thêm một quán cháo, nhưng chắc thích gì. Vì   mở một cửa hàng thử nghiệm để lắng ý kiến của để đảm bảo món phục vụ sẽ là món mà đều thích ăn!

 

Ngày mở quán thử, Tạ Dung cùng quản lý, huấn luyện viên và trợ lý chiếm một bàn; hai bàn còn dành cho đội ngũ nhân viên hậu trường.

 

Trên thực tế, Nguyên Âu nghi ngờ huấn luyện viên của Tạ Dung tới để “giám sát” cô , hoặc đơn giản chỉ để bắt cô ăn, nhằm mục đích t.r.a t.ấ.n tinh thần...

 

Sau khi lên hết món, huấn luyện viên thể hình của Tạ Dung nghiêm túc qua một lượt, vươn tay sắp xếp các món, xếp bộ món thịt nhiều mỡ xa Tạ Dung. Cuối cùng còn dặn dò:

 

- Cơm cũng ăn quá nhiều .

 

Tạ Dung đáng thương đĩa dưa muối mặt , c.ắ.n đầu đũa, mà nổi. Rốt cuộc đang chịu cái khổ gì thế chứ? Lẽ ngay từ đầu nên đến đây!

 

Người quản lý Trịnh Hân của cô là tạng dễ tăng cân, còn trợ lý thì chỉ là một trai trẻ. Hai họ chẳng cần kiêng khem gì, lập tức mỗi bê một bát cơm đặt mặt, háo hức gắp đồ ăn.

 

Trợ lý cũ nghỉ việc, là công ty đổi cho Tạ Dung. Cậu nghiệp đại học mới hai năm, tiền kiếm lúc nào cũng đủ tiêu, bình thường ăn uống cũng bữa đói bữa no, chẳng giờ giấc t.ử tế. Lúc thấy cái giò heo kho đỏ au bóng mỡ, mắt lập tức sáng lên thèm thuồng.

 

- Mọi , - Cậu trai trẻ nuốt nước miếng sắp gặp họa mà thao thao - Nước sốt của món giò heo kho còn ngon hơn cả thịt nữa đó! Múc cả thịt lẫn nước sốt chan lên cơm, trộn đều … ôi trời ơi, ngon đến mức nuốt luôn cả lưỡi!

 

Nuốt “ực” một ngụm nước miếng thật to, trai trẻ dùng giọng đầy cảm khái thêm một câu:

 

- Hồi nhỏ bà nội em ngày nào cũng món cho em ăn…

 

Sau một tiếng “ực” nuốt nước bọt nữa, Tạ Dung thể nhịn thêm nữa, nổi giận lao tới. Cô cầm đôi đũa gõ “bốp bốp bốp” lên trán , gõ mắng:

 

- Cậu c.h.ế.t hả! Không thì c.h.ế.t ? Hả? C.h.ế.t ? C.h.ế.t ?!

 

Trong lúc chuyện, Trịnh Hân dứt khoát theo gợi ý của trợ lý, cầm đũa định gắp giò kho. vì nấu kĩ, thịt trong đĩa mềm rục, chỉ cần dùng đũa mạnh một chút là thịt tơi . Bất đắc dĩ, Trịnh Hân đành đổi sang dùng thìa, đúng như lời trợ lý : múc đầy một thìa cả thịt lẫn nước sốt!

 

Nước sốt của giò heo sánh đặc, mang màu nâu đỏ đậm. Khi chan lên cơm, nó còn dừng một thoáng, đến khi tụ quá nhiều mới miễn cưỡng chảy xuống, từ từ lan …

 

Phải rằng chuyện khiến Trịnh Hân vui nhất hôm nay chính là: bàn chỉ cô và trợ lý là ăn thịt đỏ, nghĩa là nồi giò heo đến một nửa là của cô!

 

Khụ khụ… tất nhiên, nếu là hơn một nửa, thậm chí là hết luôn, thì cô cũng chẳng ngại .

 

Thật những món khác cũng đều ngon. Ví dụ như món gà hầm nhân sâm: bộ lớp mỡ nổi mặt vớt bỏ, nước canh thanh nhẹ mà thơm ngọt. Món tôm sốt tỏi thì vị ngọt tươi của tôm, vì khi nấu thêm nước cốt pha giữa chanh vàng và chanh xanh, nên vị tươi ngon khuếch đại lên vô hạn. Sau đó lớp tỏi băm cho cùng khiến hương vị vốn sắc trở nên đậm đà hơn, ăn thật khiến nhớ mãi quên.

 

Tạ Dung chỉ cầm tôm lên ăn, ăn mãi ăn mãi, mút cả ngón tay, ánh mắt rực lửa chằm chằm món giò heo kho.

 

Ban đầu Trịnh Hân còn định cứng rắn một phen, nhưng sức “chiến đấu” của Tạ Dung thật sự quá mạnh, ánh mắt quá lực xuyên thấu. Bất kỳ ai là sống cũng thể chịu nổi việc bên cạnh dùng ánh nóng rực như lò luyện kim chằm chằm từ đầu đến cuối như , khiến cô ăn cũng ngon nổi!

 

Tạ Dung mới mắt do Trịnh Hân dìu dắt, mấy năm qua tình cảm giữa hai hề bình thường. Trịnh Hân cũng rõ bình thường khẩu phần ăn của Tạ Dung nhạt nhẽo đến mức nào, cộng thêm tình cảnh hiện tại, cô càng thấy Tạ Dung đáng thương hơn.

 

Cực hình, đúng là cực hình!

 

Thấy nồi giò heo cũng gần hết, Trịnh Hân bàn bạc với huấn luyện viên:

 

- Anh xem, Dung Dung mấy tháng đụng đến món chút mỡ nào, là hôm nay cho em nếm một chút thôi? Chỉ một chút thôi, coi như giải tỏa cơn thèm một chút, thì nhịn mãi cũng cho sức khỏe.

 

Vừa câu đó, Tạ Dung giống như lữ khách trong đêm tối thấy ánh sáng, như áp bức cuối cùng cũng giải phóng, như mảnh đất hạn hán lâu ngày gặp cơn mưa ngọt. Cô gần như vứt luôn thể diện, suýt nữa quỳ xuống ôm chân huấn luyện viên mà cầu xin:

 

- Cho em ăn một miếng , cho em ăn một miếng thôi! Một miếng, chỉ một miếng thôi!

 

Ban đầu ý chí của huấn luyện viên còn khá kiên định, nhưng đó ba cùng bàn đều cầu xin nương tay. Thêm đó gần đây kết quả giảm cân của Tạ Dung quả thật , thưởng cho một chút cũng hợp lý. Sau khi im lặng suy nghĩ một lát, cuối cùng cũng miễn cưỡng gật đầu.

 

Tạ Dung gần như dám tin mắt . Sau khi xác nhận đây là mơ, cô lập tức xúc động đến mức nước mắt trào .

 

- , - lúc mấu chốt thì huấn luyện viên - Em cũng rõ thể chất của đấy, chỉ một miếng thôi, đúng một miếng.

 

Có thịt ăn chính là thiên đường ! Một miếng nửa miếng cũng chẳng quan trọng. Tạ Dung run run múc một thìa giò heo kho cùng nước sốt sánh đặc, hít sâu vài “a ô” một cái nuốt trọn. Cô ôm mặt nhắm mắt thưởng thức một lúc, trực tiếp gục xuống bàn, nước mắt tuôn như mưa:

 

- Hu hu… thịt! Đây chính là thịt!

 

Không bao lâu cô nếm hương vị , cảm giác như đang mơ ! Không , ghi nhớ ngày hôm nay như một cột mốc lịch sử mới . Không cần nhiều, từ nay về , hôm nay chính là ngày may mắn của !

 

Nguyên Âu thỉnh thoảng lên đưa đồ uống, cảnh đó mà cũng cạn lời. Một nghệ sĩ mà sống khổ sở đến mức , thà về quê bán khoai lang còn hơn! Ít nhất còn ăn thịt cho !