TIỆM ĂN NHƯ Ý THÀNH BIỆN KINH - Chương 46: Đãi ngộ đặc biệt, Nước lá trúc

Khương Như Ý ngẩng đầu lên, liền bắt gặp Bùi Chiêu đang bước chân thực điếm.

 

Nàng ánh mặt trời rực rỡ bên ngoài, cảm thấy chút quen với việc vị Bùi thiếu doãn chọn ăn ban ngày.

 

Khương Như Ý tiến về phía . Lúc thực khách trong tiệm tuy ít, nhưng đợt khách đầu tiên bắt đầu lục tục rời , vị trí cạnh cửa sổ trống vài bàn.

 

Khương Như Ý gọi A Thược cùng dọn dẹp bàn, đó đợi Bùi Chiêu gọi món.

 

Bùi Chiêu tiên đảo mắt quanh một vòng, đó mới về phía Khương Như Ý: "Khương tiểu nương t.ử gần đây món mới ?"

 

Hiện giờ tới Khương Ký nhiều , Bùi Chiêu cũng đoán quy luật. Hễ tiệm món mới, thực khách đều sẽ ủng hộ, hầu như bàn nào cũng gọi một hai phần.

 

hôm nay chút khác biệt.

 

 

 

Bùi Chiêu liếc mấy bàn bên cạnh bày tới ba bốn chiếc nồi đất, trong lòng cảm thấy bất ngờ, về phía Khương Như Ý.

 

Khương Như Ý vị Bùi thiếu doãn thích yên tĩnh, tay đang kéo tấm bình phong bên cạnh , ngăn cách với chiếc bàn ồn ào bên cạnh. Lúc Bùi Chiêu hỏi, nàng gật đầu: " là món nồi đất mùa thu mới , Bùi thiếu doãn gọi vài loại nếm thử ?"

 

Thấy vẻ mặt hiểu của Bùi Chiêu, nàng giải thích thêm: "Nồi đất tuy chiếm chỗ, nhưng vì là đặc biệt đặt nên phần ăn chỉ lớn hơn một đĩa thức ăn một chút. Hơn nữa chủng loại phong phú, hầm bằng nồi đất sẽ đặc biệt tươi mềm thanh hương, so với món xào, hấp chiên rán thì mang phong vị riêng biệt, nên khách khứa đều thích gọi nhiều loại, tụ tập ăn uống cũng náo nhiệt."

 

Bùi Chiêu qua tấm bình phong họa cảnh mờ ảo, quả nhiên thấy ít ghép mấy chiếc bàn với , năm sáu vây quanh một bàn, ăn nồi đất tưng bừng.

 

Chàng nhịn Khương Như Ý sâu sắc thêm một cái: "Cách ghép bàn của Khương tiểu nương t.ử quả thực khéo léo."

 

Khương Như Ý ngờ vị Bùi thiếu doãn khen , nàng cũng tự đắc mỉm , cảm thấy ý tưởng ghép mấy chiếc bàn nhỏ thành bàn lớn của thật sự tồi. Lúc mùa hè thì rõ rệt, nay thu, khách vây quanh đông lên mới thấy rõ cái lợi.

 

Khương Như Ý cân nhắc khẩu vị của , đề cử món thịt dê kho tộ và đậu phụ nấm tươi kho tộ, bưng lên một bát cơm trắng cùng một ly nước lá trúc.

 

Bùi Chiêu cầm ly nước lá trúc nóng hổi lên, thấy nóng bốc lên nghi ngút, sắc xanh biếc bên trong sóng sánh nhẹ nhàng, miệng mang theo hương thanh khiết nhàn nhạt, ngạc nhiên gật đầu nàng: "Rất ngon."

 

Khương Như Ý : "Bùi thiếu doãn thích là ."

 

Bùi Chiêu chỉ chỉ tấm bình phong bên cạnh: "Đa tạ Khương tiểu nương t.ử."

 

Khương Như Ý nữa.

 

Ngày thường gặp khách thích thanh tịnh, nàng cũng sẽ kéo bình phong lên, khách cũng chỉ cảm thấy nữ chủ quán thực điếm chu đáo tỉ mỉ, hiếm đặc biệt lời cảm ơn như . Khương Như Ý mím môi xong, đáp một câu Bùi thiếu doãn cần khách sáo.

 

Đồng thời, trong lòng khỏi chút tò mò. Từ khi quen đến nay, vị Bùi thiếu doãn dường như cực kỳ thích yên tĩnh, ngày thường ăn cơm cũng chọn lúc ít . qua tiếp xúc, Khương Như Ý cảm thấy vị Bùi thiếu doãn kiểu tính tình cô độc như nàng tưởng lúc .

 

Nếu do bản tính như , thì đa phần là nguyên do khác.

 

Khương Như Ý lắc đầu, thu dòng suy nghĩ bay xa. Thấy khách bàn bên cạnh ăn xong, nàng gật đầu với Bùi Chiêu sang tính tiền cho khách.

 

Khi thu xong tiền bạc, thấy vị Bùi thiếu doãn đang lặng lẽ thưởng thức món kho tộ.

 

Chẳng vì món kho tộ thực sự đặc sắc , những ngày gần đây trong thành Biện Kinh, ít danh món "Nồi đất mùa thu" của Khương Ký. Ngoài sự tò mò, họ đều đích tới gọi vài nồi để nếm thử vị cho .

 

Vì kinh nghiệm từ vụ giá đỗ và đào hộp đó, Khương Như Ý sớm chuẩn tâm lý cho việc danh tiếng của món kho tộ vang xa, nàng tới chỗ thợ thủ công đặt thêm một lô nồi đất nhỏ mới.

 

Tuy nhiên khác với hai .

 

Có lẽ vì món kho tộ coi là món chính "nặng đô", chủng loại nhiều, nên khách khứa thường theo nhóm năm sáu .

 

Thế nên mấy ngày nay, những chiếc bàn vuông nhỏ trong thực điếm đều ghép thành bàn lớn, khách vây quanh bàn lớn, tiếng huyên náo ngớt, vô cùng náo nhiệt.

 

Đợi lúc bận rộn qua , tranh thủ nghỉ ngơi, A Thược cảm thán: "Chao ôi, tiểu thư, nếu thực điếm của chúng lớn hơn chút nữa thì mấy. Giờ khách bàn lớn, tới lui thật sự chỗ xoay xở."

 

Khương Như Ý tiếng thở dài của A Thược cũng tán đồng. Bàn lớn khiến thực điếm trông cực kỳ chật chội và ồn ào. May mà trong tiệm sẵn bình phong, khách thích bàn nhỏ tới, nàng đều bảo A Thược dùng bình phong ngăn cách cho họ.

 

Nếu một thực điếm lớn, nàng thể chia tách nhóm khách thích bàn nhỏ và bàn lớn , thậm chí còn thể ngăn vài gian phòng nhã tọa chuyên tiếp đãi khách thích thanh nhã yên tĩnh.

 

nếu thuê chỗ khác lớn hơn, Khương Như Ý nỡ bỏ địa đoạn (vị trí) thế .

 

Nàng đưa tay vỗ vỗ A Thược: "Cứ thế , tuy chật chút nhưng vẫn đến nỗi chỗ ."

 

A Thược cũng thuê chỗ khác là hợp lý, hơn nữa giàn hoa và vườn rau hậu viện mới dựng mấy tháng, nàng cũng nỡ đổi chỗ.

 

A Thược gật đầu với Khương Như Ý: "Tiểu thư yên tâm, ban ngày em nhất định lười biếng, thấy khách là dọn bàn ngay, giục Tề Phi nấu ăn nhanh hơn chút nữa."

 

Khương Như Ý gật đầu: "Được, tối nay cho em món sườn xào chua ngọt, ăn no mới sức việc."

 

A Thược tối nay món mới, vội vàng gật đầu lia lịa.

 

Hai đang chuyện, đúng lúc khách mới gọi món. A Thược đáp một tiếng, đầy khí thế bước tới.

 

Bùi Chiêu hai ngày nay ở Khai Phong phủ cũng thấy những chiếc nồi đất nhỏ quen mắt.

 

Trương Dịch và mấy nha dịch khác quây quần bên một chiếc bàn trong góc bếp công, hào hứng mở nắp thực hạp, cẩn thận bưng những chiếc nồi đất còn nóng hổi bên trong .

 

Bên cạnh nôn nóng đưa tay lật nắp nồi, một mùi thơm nồng nàn lập tức bay , mấy đó đều thèm thuồng nuốt nước miếng, đợi mà cầm đũa gắp trong nồi.

 

Sau khi ăn một miếng, Trương Dịch và mấy cảm thấy cả ấm sực, thoải mái thở phào một .

 

Một nha dịch cảm thán: "Đầu tiên là món bì lạnh đó, giờ là món kho tộ . Đồ ăn Khương tiểu nương t.ử mà ngon thế ?"

 

"Chẳng ? Từ khi Khương Ký khai trương, cách ba bữa năm ngày là ăn một . Nhà bảo cái eo to bao nhiêu đấy."

 

Lời thốt , xung quanh lập tức rộ lên tiếng rộn rã.

 

Nha dịch cũng tiếp: " nhà cũng Khương Ký suốt, bảo là thích nhất món chè nhãn ngân nhĩ của Khương tiểu nương t.ử."

 

Mấy nha dịch đang trò chuyện hăng hái, thấy Bùi Chiêu và Vương thuộc quan liền vội vàng dậy hành lễ cung kính: "Bùi thiếu doãn."

 

Bùi Chiêu nhàn nhạt gật đầu, xua tay hiệu họ xuống ăn tiếp, ánh mắt liếc thấy thực hạp và nồi đất quen mắt bàn: "Mua từ Khương Ký về ?"

 

Trương Dịch và mấy vội gật đầu. Từ vụ sơn phỉ , họ phát hiện Bùi thiếu doãn cũng thường xuyên tới Khương Ký. Hơn nữa qua vẻ còn khá quen thuộc với Khương tiểu nương t.ử.

 

Một nha dịch thấy Bùi thiếu doãn nồi đất, liền đáp: "Đây là món kho tộ Khương Ký mới mùa thu , vị ngon lắm, Bùi thiếu doãn ăn cùng ?"

 

Bùi Chiêu lắc đầu: "Không cần , các ngươi ăn ."

 

Các nha dịch thấy đều đáp một tiếng tiếp tục cầm đũa gắp.

 

"Chà chà, nồi đất mà vẫn còn nóng. Khương tiểu nương t.ử thật chu đáo, nắp nồi đất khít thật, nóng bên trong thoát , ăn y như lúc mới lò."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/tiem-an-nhu-y-thanh-bien-kinh/chuong-46-dai-ngo-dac-biet-nuoc-la-truc.html.]

 

Trương Dịch đắc ý : "Cái thì các ? Đây là đãi ngộ đặc biệt chỉ Khai Phong phủ chúng mới hưởng. Khương tiểu nương t.ử vì vụ sơn phỉ nên cảm ơn chúng , nếu là thường mua thì chỉ dùng bát lớn mang về thôi."

 

"Hóa là ." "Khương tiểu nương t.ử thật khách khí quá."

 

Bùi Chiêu tiếng đối thoại lưng, khóe môi cong lên.

 

Ngoài các nha dịch ở Khai Phong phủ, phía bên cũng nhận đãi ngộ đặc biệt mang nồi đất về .

 

Trong phủ Thị lang, gia đình Bùi Thị lang đang ăn cơm cùng , bàn rõ ràng bày mấy chiếc nồi đất nhỏ của Khương Ký.

 

Tống thị ăn món đùi gà kho tộ mềm mịn tươi ngon, khỏi thốt lời cảm thán giống hệt đám Khai Phong phủ: "Đồ ăn Khương tiểu nương t.ử mà ngon thế ?"

 

Bùi Thị lang vốn chỉ định nếm thử cùng phu nhân, ai ngờ ăn mới phát hiện món kho tộ chỉ tươi ngon mà còn hầm thấm vị, nguyên liệu phối hợp thỏa đáng, ngũ vị điều hòa, quả thực là khá cầu kỳ.

 

Bùi Thị lang những nồi kho tộ mắt , nảy sinh thêm vài phần thiện cảm với vị Khương tiểu nương t.ử từng gặp mặt . Đồng thời, nhờ mấy nồi đất , ông vô tình ăn hết hơn nửa bát cơm trắng.

 

Bùi Thị lang dừng đũa, cúi đầu bụng , cảm thấy món kho tộ ngon thì ngon thật, nhưng chút "tốn cơm".

 

Bùi Thập đắc ý chỉ mấy chiếc nồi đất, khoe khoang với Tống thị: "Đó là đương nhiên . A nương , nồi đất trong tiệm vốn mang về. Khương tỷ tỷ là con và a nương ăn, mới gật đầu cho quản sự mang trực tiếp nồi đất về đấy. Khương tỷ tỷ , để nguyên nồi nguyên vị thế ăn mới ngon nhất."

 

Từ khi Bùi Thị lang cho phép, Bùi Thập rảnh rỗi là chạy tới thực điếm của Khương Như Ý ăn cơm, thỉnh thoảng còn gặp đại ca vài . Vì nhiều nên thiết với Khương Như Ý, giờ một tiếng "Khương tỷ tỷ", hai tiếng "Khương tỷ tỷ" gọi trơn miệng.

 

Tống thị , dùng khăn lau miệng: "Khương tiểu nương t.ử thật sự lòng."

 

, mang về bằng nồi đất nếm vị quả nhiên ngon hơn hẳn.

 

Tống thị khen xong con trai và Khương Như Ý, chợt nhớ điều gì, sang Bùi Thị lang: " , mấy hôm dẫn tì nữ chơi, tình cờ gặp tiểu nương t.ử nhà Trang Thị lang, trông đoan trang đại khí, hiếm thấy là cũng đặc biệt nhiệt tình."

 

"Ông bảo khéo , hôm qua gặp phu nhân nhà Trương Học sĩ, đúng lúc nhắc tới tiểu nương t.ử nhà họ Trang , bảo giờ trổ mã xinh , dung mạo phẩm hạnh đều cực , tuổi tác xứng với Tòng Khiêm, dường như đang thăm dò ý tứ của ."

 

Bùi Thị lang xong lời bà, lông mày nhíu c.h.ặ.t .

 

Ông sang Tống thị, hỏi: "Nương t.ử là lúc chơi tình cờ gặp Trang tiểu nương t.ử ?"

 

Tống thị gật đầu, nháy mắt với phu quân: " , ông bảo trùng hợp ?"

 

Bùi Thị lang chút bất lực vị nương t.ử nhà - mà ngoại trừ đồ ăn thì việc khác đều để tâm, ông thở dài một tiếng.

 

Ngay cả Bùi Thập cũng nhận gì đó , dừng đũa, a nương phụ .

 

Bùi Thị lang cần suy nghĩ, trực tiếp lên tiếng khước từ: "Đã là mà phu nhân Trương Học sĩ cũng khen thì chắc hẳn Trang tiểu nương t.ử phẩm mạo đúng là thật, đoán chừng cũng là chủ kiến. phận nữ nhi, nếu quá chủ kiến thì e là cũng chắc là chuyện ."

 

"Hơn nữa, hôn sự của Tòng Khiêm còn xem ý của nó. tuy là trưởng bối nhưng cũng tiện quyết định nó."

 

Tống thị , chút mơ hồ gật đầu, cảm thấy phu quân nhà dường như đ.á.n.h giá Trang tiểu nương t.ử cũng bình thường. cũng , Trang tiểu nương t.ử chuyện châu báu trang sức với bà, bà cũng chẳng mấy hứng thú.

 

Bà gật đầu, quẳng chuyện đầu.

 

Bà nồi đất nóng hổi mặt, tiếp tục cầm đũa ăn một miếng, vui vẻ híp mắt . Cảm thấy đồ ăn Khương tiểu nương t.ử mới thực sự hợp khẩu vị .

 

Trong Khai Phong phủ, Khai Phong phủ doãn bước từ hậu viện, thần sắc ôn hòa vẫy vẫy tay với Bùi Chiêu: "Tòng Khiêm, đây."

 

Hiện giờ Khai Phong phủ quá bận rộn, hai ngày nay trời thu cao rộng mát mẻ, Khai Phong phủ doãn xử lý xong công vụ, rảnh rỗi ở hậu viện lật xem sách nhàn, đun một ấm , vô cùng thanh nhàn.

 

Bùi Chiêu bước viện, xuống theo lời mời. Chàng tiếng nước sôi sùng sục trong lò , trong đầu kìm hiện lên ly nước lá trúc uống ở Khương Ký cách đây lâu.

 

Lá trúc tươi tuyển chọn, hơ nhẹ lửa sắc bằng nước. Nước nấu màu vàng xanh nhạt, trong suốt, miệng thanh hương thuần hậu, tự một vị tươi mát.

 

Khai Phong phủ doãn hôm nay dường như tâm trạng cực , ông rót nước sôi chén , đợi nước và bột quyện , bên nổi lên một lớp bọt mịn màng, ông đẩy một chén tới mặt Bùi Chiêu: "Lại đây, nếm thử tay nghề điểm của thế nào."

 

Bùi Chiêu uống : "Đường công lúc phá án thủ pháp mãnh liệt định, tưởng là điểm cũng cực ."

 

Khai Phong phủ doãn lời của Bùi Chiêu, sảng khoái.

 

Ông nhớ tới hôm qua cung, tình cờ gặp Trương Học sĩ, chẳng vô tình cố ý mà đối phương hỏi về tuổi tác và việc hôn phối của Tòng Khiêm.

 

Tuy ông là ngoài, nhưng đối với cấp kiêm hậu bối cũng cảm thấy thiết.

 

Nghĩ tới sự thăm dò trong lời của Trương Học sĩ hôm qua, ông hỏi Bùi Chiêu: "Tòng Khiêm gần đây gặp ấu nữ nhà Trang Thị lang ?"

 

Thấy Bùi Chiêu với ánh mắt dò hỏi, Khai Phong phủ doãn tiếp: "Hôm qua ở trong cung gặp Trương Học sĩ, ông bảo Trang tiểu nương t.ử tính tình đoan trang trọng, từng nhiều tình cờ gặp ngươi, trong lời cảm thấy đó là loại duyên phận hiếm ."

 

Bùi Chiêu lúc mới thấy "ấu nữ nhà Trang Thị lang" còn phản ứng kịp đối phương là ai. Lại Đường công bảo hai nhiều ngẫu ngộ, trong đầu liền hiện lên một bóng dáng mờ nhạt.

 

Chàng nhớ tới ngày Tết Thất Tịch, vị nữ lang dường như liếc mắt nhận , còn chủ động mời cùng xem lầu hoa.

 

Bùi Chiêu nhíu mày, nhàn nhạt lên tiếng khước từ: "Ý của Trương công, vãn bối xin nhận. hiện tại dự định lập gia đình, mong Đường công giúp đỡ khéo léo từ chối."

 

Khai Phong phủ doãn thấy từ chối dứt khoát như thì chút ngạc nhiên. nghĩ hai gặp mặt, vị tiểu nương t.ử đa phần là hợp ý Tòng Khiêm, nên cũng gật đầu.

 

Ông nhịn cảm thán một tiếng: "Chỉ là đáng tiếc, giờ tiểu nương t.ử nhà quyền quý đều nuông chiều, hiếm đoan trang trọng như ." " nếu ngươi thích thì thôi ."

 

Bùi Chiêu thấy bốn chữ "đoan trang trọng", chân mày càng nhíu c.h.ặ.t hơn, dùng tay bưng chén đen, lặng lẽ cụp mắt , đang nghĩ gì.

 

Khai Phong phủ doãn vị cấp tuấn lãng ưu tú mặt, nghĩ tới cô cháu gái suốt ngày nhảy nhót lung tung của , chút bất lực , thở dài lắc đầu. Đám hậu bối , đứa nào đứa nấy đều khiến yên lòng, thôi kệ, cứ tùy tụi nó .

 

Khai Phong phủ doãn nghĩ tới đây bèn chuyển chủ đề, bảo rằng tuy nạn phỉ tạm thời dẹp yên, nhưng các thôn xóm và vùng núi ngoài thành Biện Kinh đều lưu ý, tránh để qua một thời gian nữa nạn phỉ nổi lên.

 

Bùi Chiêu gật đầu, ghi nhớ kỹ những lời . Đợi hai chuyện xong, chén bàn cũng cạn, Bùi Chiêu mới đặt chén xuống, hành lễ cung kính xoay rời khỏi hậu viện.

 

Vừa bước thư phòng, tâm tự Bùi Chiêu chút xáo động yên. Chàng rút một cuốn sách từ giá đối diện xem, nhấc tay chạm rơi mấy cuộn tranh xếp bàn sách.

 

Thị tùng ngoài cửa động tĩnh vội đẩy cửa bước , thấy Bùi Chiêu đang cúi xuống bèn : "Cứ để thuộc hạ nhặt cho ạ."

 

Bùi Chiêu giơ tay quá đầu vẫy vẫy hiệu cần. Thị tùng đáp một tiếng lui ngoài.

 

Bùi Chiêu những cuộn tranh lộn xộn mặt đất, bên tai dường như vang lên một giọng đoan chính mà soi mói: "Đã với phu quân bao nhiêu , những cuộn tranh vô dụng đều bỏ ống đựng tranh, lộn xộn thế trông thể thống gì?"

 

Ngay đó là giọng chán chường của phụ : "Thế nào là cuộn tranh vô dụng? Phu nhân thư phòng tìm , thể gõ cửa khi ?"

 

Giọng của mẫu khựng một chút, cao v.út lên: "Phu quân ý gì? Thư phòng thì , thì ?"

 

Bùi Chiêu thẳng dậy, ôm những cuộn tranh đặt lên bàn sách, xếp vô cùng ngay ngắn.

 

Chàng lặng lẽ cụp mắt, chậm rãi đưa hai tay lên bịt tai .