TIỆM ĂN NHƯ Ý THÀNH BIỆN KINH - Chương 39: Khương tiểu nương tử, Măng khô

Khương Như Ý thấy nhận lấy thực hạp, liền nhai miếng mật tiễn chua ngọt trong miệng, mỉm gật đầu với .

 

Hôm nay chỉ đưa xong mật tiễn, mà còn cơ hội dạo quanh nha môn Khai Phong phủ một phen, Khương Như Ý hiển nhiên tâm trạng , nàng bèn hướng Bùi Chiêu cáo từ rời .

 

“Bùi thiếu doãn, hẹn gặp .”

 

Bùi Chiêu đột nhiên tiến lên nửa bước, mở lời: “Để tiễn nàng về.”

 

Khương Như Ý ngẩng đầu lên, vô cùng thắc mắc : “Bùi thiếu doãn hôm nay bận rộn vụ án ?”

 

Bùi Chiêu lắc đầu, giọng dịu nhiều, cảm thấy cổ họng còn khô rát như , mới khẽ giải thích một câu: “Hiện tại vụ án sơn phỉ kết thúc, đợi ngày mai trình công văn lên Quan gia là thể kết án .”

 

Khương Như Ý “ồ” một tiếng, nàng vị Bùi thiếu doãn mặt, thầm nghĩ hèn chi hôm nay nhiều đến thế, hóa là xong xuôi công vụ, tâm tình cũng theo đó mà thả lỏng.

 

Bây giờ xe ngựa để về, tự nhiên hơn là tự cuốc bộ. Khương Như Ý gật đầu, mỉm với vị Bùi thiếu doãn hôm nay năng đặc biệt nhiều , hai cùng ngoài.

 

Dưới hành lang, Bùi Chiêu và Khương Như Ý sóng vai tiến về phía . Vì để tâm đến bước chân nhỏ của Khương Như Ý nên Bùi Chiêu cũng chậm một chút, dáng vẻ vô cùng kiên nhẫn.

 

Lúc sự ồn ào ở viện bên cạnh giảm bớt nhiều, lẽ sắp đến giờ dùng bữa nên ai nấy đều lấp đầy bụng . Có thể thấy, ăn uống vẫn là việc đại sự hàng đầu.

 

Khương Như Ý ý nghĩ của chính cho bật , nàng thu hồi tầm mắt từ viện bên cạnh, thấy Bùi Chiêu lời nào, cũng yên tĩnh tiếp tục bước .

 

Bùi Chiêu xách thực hạp trong tay, hàng tùng bách xanh mướt bên cạnh, khẽ mở miệng định hỏi điều gì đó nhưng chẳng nên bắt đầu từ .

 

Khi đó nàng còn nhỏ tuổi, chắc hẳn ký ức về phụ vô cùng mờ nhạt, hỏi e rằng chỉ thêm đau buồn.

 

Bùi Chiêu im lặng giây lát, mới cất lời: “Khương tiểu nương t.ử từ nhỏ lớn lên trong Từ Ấu Cục, sống ?”

 

Khương Như Ý , đầu tiên là kinh ngạc vì đột nhiên đổi cách xưng hô, đó thắc mắc hỏi chuyện .

 

chuyển niệm nghĩ đến việc từng gặp Bùi tiểu lang quân ở Từ Ấu Cục, nàng thầm nghĩ đa phần là kể cho Bùi thiếu doãn , nên cũng chẳng thấy kỳ lạ nữa.

 

Khương Như Ý gật đầu: “Cũng coi là .”

 

Nàng thấy Bùi Chiêu , khóe miệng cong lên, với : “Bùi cục trưởng tính tình cực , đối với lũ trẻ trong Từ Ấu Cục đều vô cùng bao dung, ăn uống cũng chẳng để chúng thiệt thòi. Nếu chỗ nào … ừm, chính là trù nghệ của Bùi cục trưởng kém, tiếc tiền nỡ thuê đầu bếp.”

 

Khương Như Ý nhớ lúc nàng mới xuyên tới khi còn nhỏ, suýt nữa cơm canh trong Từ Ấu Cục cho vì quá khó nuốt, trong mắt hiện lên một mảng khổ.

 

Từ đó về , nàng liền tiếp quản công việc nấu nướng của Từ Ấu Cục, rốt cuộc còn để cái dày của chịu khổ nữa.

 

Khương Như Ý hồi tưởng khi nàng còn thơ ấu, chân ngắn tay ngắn với tới bếp lò, nào cũng lên ghế đậu để xào rau, Bùi cục trưởng bên cạnh mà kinh tâm động phách, mặt nàng tự chủ mà lộ nụ .

 

Nghe lời nàng kể, ánh mắt Bùi Chiêu cũng nhuốm màu ý .

 

Chàng chậm rãi : “Nghe tam thúc bảo, lục thúc ngày vốn ghét sách, mỗi quở trách là chạy tới phòng của mấy vị trưởng mà nhè. Ngoài , còn lén nuôi mấy con mèo hoang ở hậu viện, vốn dĩ vô cùng yêu thích, ngày nào cũng cho từng con ăn.”

 

Khương Như Ý , khỏi nhớ tới mấy con mèo tam thể thỉnh thoảng xuất hiện ở hậu viện Từ Ấu Cục. Lúc đó nàng chỉ tưởng là mèo hoang chủ, lẽ nào nguồn cơn ở chỗ ?

 

Khương Như Ý kinh ngạc chớp chớp mắt Bùi Chiêu, nghĩ đến bậc tiền bối của lũ mèo dẫu cũng từng sống trong danh gia vọng tộc, ngờ đến đời chỉ thể ăn cơm thừa canh cặn ở Từ Ấu Cục, trong lòng chút bùi ngùi thôi.

 

Bùi Chiêu xong chuyện của lục thúc, đầu Khương Như Ý bên cạnh.

 

Nghe về , lục thúc tự thấy là tư chất sách, đợi khi trúng Cống sĩ liền tự xin trông nom lũ trẻ nhà cửa ở Từ Ấu Cục ngoài thành. Nào ngờ nhiều năm đó, cùng một tiểu nữ nhi mất song ở Biện Kinh thành nảy sinh liên kết như thế .

 

Trong lúc hai trò chuyện, thị tùng chuẩn xong xe ngựa, từ cửa đến mặt Bùi Chiêu bẩm báo: “A lang, thể khởi hành .”

 

Bùi Chiêu gật đầu với , sang với Khương Như Ý: “Khương tiểu nương t.ử, thôi.”

 

Khương Như Ý mỉm : “Đa tạ Bùi thiếu doãn.”

 

Nàng nhấc vạt váy, bước lên xe ngựa.

 

Sau khi trong xe, Khương Như Ý lướt qua rèm cửa và đệm mang tông màu thanh lãnh, khỏi bĩu môi, cảm thấy tính cách lạnh lùng của Bùi thiếu doãn thật đúng là lãng phí chiếc xe ngựa rộng rãi thoải mái .

 

Dựa theo những gì trong thoại bản, những cỗ xe ngựa thực sự cầu kỳ thì bên trong trang trí lộng lẫy tinh xảo , việc ăn uống cũng vô cùng chu đáo.

 

Ngoài chiếc bàn nhỏ đặt ở giữa, còn các ngăn kéo nhỏ đựng bánh trái, tráp nhỏ đựng đồ ăn vặt, còn chén hũ đựng nước giải khát, rực rỡ muôn màu, đó mới gọi là hưởng thụ.

 

Thế nhưng, Khương Như Ý chợt nghĩ, nếu vị Bùi thiếu doãn đột nhiên từ chỗ lôi một đĩa bánh, hoặc từ bên cạnh bưng một ly nước, nàng nhịn mà cảnh tượng tức đó cho bật thành tiếng.

 

Nàng vội vàng lắc đầu, xua tan những ý nghĩ .

 

Đang nghĩ ngợi thì ánh sáng phía sáng lên tối sầm xuống, Bùi Chiêu từ bên ngoài bước , thấy Khương Như Ý đang híp mắt , khỏi nghi hoặc nàng một cái.

 

Khương Như Ý vội thu nụ , đoan trang trong xe. Tuy đầu chiếc xe nhưng nàng vẫn nhịn vén rèm bên cạnh lên ngoài.

 

Xe ngựa đang qua phố chợ sầm uất, những tiểu thương đẩy xe hàng hoặc gánh đồ ăn vặt ngang qua, Khương Như Ý đều tò mò một cái, xem món gì mới lạ .

 

Bùi Chiêu ngay ngắn trong xe, Khương tiểu nương t.ử rõ ràng giữ tư thế đoan thục nhưng nhịn mà dòm ngó khắp nơi, khóe môi bất giác cong lên một chút.

 

Tâm tính lạc quan khoáng đạt như , hèn chi trải qua những chuyện mà vẫn thể sống ung dung tự tại giữa chốn thị thành .

 

Tầm mắt Bùi Chiêu dõi theo hướng nàng ngoài rèm, chỉ thấy gốc cây lớn đối diện phố, đang một tiểu thương gánh hai sọt tre đựng ít , chào mời khách qua đường, việc buôn bán vẻ lắm.

 

Bùi Chiêu thu hồi tầm mắt, thấy Khương Như Ý chằm chằm chỗ đó với vẻ mặt đầy hứng thú, khẽ nhướng mày, hiếm khi chủ động mở lời: “Có xuống xe mua một ít ?”

 

Khương Như Ý hỏi , quả thực chút động tâm.

 

Nàng đường phố bên ngoài một cái, nhanh ch.óng gật đầu: “Có ạ.”

 

Xe ngựa từ từ dừng bên lề phố, Khương Như Ý xuống xe, bước nhanh tới gốc cây lớn đó, Bùi Chiêu chậm hơn một bước, giữ cách xa gần theo nàng.

 

Tiểu thương thấy mặt xuất hiện một tiểu nương t.ử xinh , thấy lưng nàng là một vị lang quân trẻ tuổi khí độ bất phàm, liền vội vàng lộ nụ nhiệt tình.

 

Hắn tận lực giới thiệu với Khương Như Ý: “Tiểu nương t.ử xem thử ? Là măng chần qua nước sôi phơi khô vườn nhà, bình thường ăn hoặc nấu cùng canh đều cực kỳ tươi ngon, tiểu nương t.ử mua một ít về nếm thử .”

 

Khương Như Ý đây từng ăn loại , nay tiểu thương liền chút lung lay.

 

Nàng trong sọt, hỏi giá cả thế nào, thể để bao lâu, tiểu thương đều vội vàng trả lời từng câu một.

 

Đến cuối cùng, Khương Như Ý mua một sọt nhỏ , cùng Bùi Chiêu trở xe ngựa. Xe mới tiếp tục lăn bánh, nàng tò mò cầm một miếng bỏ miệng.

 

Bùi Chiêu động tác của nàng, mặt lộ một vệt kinh ngạc.

 

Chỉ thấy Khương Như Ý mới c.ắ.n một miếng nhỏ vội vàng ném miếng măng đó sọt, nàng bĩu môi, đuôi mắt khóe miệng đều xị xuống: “Chẳng ngon chút nào.”

 

Bùi Chiêu mím môi, nuốt ngược câu định ngăn cản lúc nãy trong.

 

Khương Như Ý chú ý tới biểu cảm của Bùi Chiêu, đột nhiên tỉnh ngộ, hỏi : “Lẽ nào tên tiểu thương lừa , thể ăn trực tiếp?”

 

Bùi Chiêu khẽ “ừm” một tiếng, Khương Như Ý hiếm khi để lộ biểu cảm như , rốt cuộc nhịn mà lông mày giãn , thành tiếng.

 

Khương Như Ý: “...”

 

Đến cửa thực điếm, Khương Như Ý xách sọt ngon lành gì , lạnh mặt : “Đa tạ Bùi thiếu doãn đưa về, thiếu doãn xin mời về cho.”

 

Bùi Chiêu Khương Như Ý vẫn còn đang giận dỗi, trong mắt lộ vẻ bất lực, ôn tồn : “Khương tiểu nương t.ử…”

 

Khương Như Ý đợi hết câu khẽ gật đầu, nhanh chân trong tiệm.

 

Lời Bùi Chiêu định cứ thế tan biến trung, theo bóng lưng nàng, cuối cùng chỉ mỉm thở dài, lên xe ngựa.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/tiem-an-nhu-y-thanh-bien-kinh/chuong-39-khuong-tieu-nuong-tu-mang-kho.html.]

 

Thị tùng bên cạnh hỏi: “A lang dùng bữa mới về ?”

 

Bùi Chiêu lắc đầu: “Không cần, về còn kiểm tra kỹ án tông mấy ngày nay, tránh để xảy sai sót gì, về thôi.”

 

Thị tùng a lang lên xe, nghĩ tới dáng vẻ tức giận của Khương tiểu nương t.ử lúc nãy, liền đưa tay sờ sờ mũi.

 

Hắn bây giờ càng lúc càng thấy a lang nhà đối với Khương tiểu nương t.ử thật khác biệt, nhưng đến tận cửa tiệm , a lang ?

 

Thị tùng thắc mắc thoáng qua thùng xe phía , mang theo đầy bụng nghi hoặc mà đ.á.n.h xe rời .

 

Trong thực điếm, Khương Như Ý tựa quầy, cầm b.út một tờ thông báo tuyển đầu bếp. Nàng bảo A Thược dán tờ thông báo cửa, còn thì xách sọt bước nhà bếp.

 

Sau khi dán xong thông báo, A Thược vén rèm bước , sọt trông mấy bắt mắt , chỉ tay trong hỏi: “Tiểu nương t.ử, trong sọt giống măng phơi khô ạ?”

 

Khương Như Ý gật đầu, bảo A Thược cùng dọn dẹp góc tường, tạm thời để sọt măng ở đó.

 

Nàng kiểm tra một lượt, phát hiện chỗ măng phơi quá lâu nên khô cong . Hơn nữa, loại măng dùng để cũng quá già.

 

Nếu theo lời tiểu thương , dùng măng nấu canh để tăng thêm vị tươi thì . nếu để ăn thì đa phần mất kết cấu, vị sẽ ngon lắm.

 

Sở dĩ Khương Như Ý tò mò về loại là vì nàng từng trong sách, một món ăn tên là Măng khô, khi ăn cảm giác tươi mềm dai giòn, mệnh danh là “hỏa thối chay”.

 

Theo Khương Như Ý nghĩ, lời khen ngợi cao như thế thì chắc chắn sẽ là cái vẻ già cỗi khô khốc, chỉ thể dùng để gia vị nấu canh thế .

 

Khương Như Ý thấy mua đúng loại, bèn tự thử . Nàng lấy năm sáu b.úp măng tươi, bỏ vỏ cắt thành miếng lớn, thêm muối nồi luộc chín. Sau đó theo phương pháp ghi trong sách, bắt đầu dùng lửa lớn để hun sấy.

 

Việc hun măng là một việc đòi hỏi sự kiên nhẫn, thời gian hun thiếu, luôn để mắt tới để lửa lớn tắt ngúm, bằng Măng khô sẽ mềm và vàng ố, như là đúng.

 

Đợi đến khi Măng khô hun xong, nàng tắt lửa múc đĩa. Khương Như Ý cầm một miếng c.ắ.n một cái, ngay đó đôi mắt liền sáng rực lên.

 

Măng khô khi hun quá khô, ăn cảm giác mềm mềm dẻo dẻo, hương vị tươi ngon thơm béo, quả thực hương vị của hỏa thối.

 

Khương Như Ý mang Măng khô cho A Thược nếm thử, A Thược ăn một miếng, nhịn tán thưởng: “Tiểu nương t.ử, đây thực sự từ măng , hương vị giống thịt thế ? Không , nếm còn thấy tươi hơn cả thịt, dường như còn ngon hơn nữa.”

 

Nghe lời nhận xét của A Thược, Khương Như Ý khỏi mỉm .

 

Chẳng trách thơ rằng: “Lô yên huân định kỷ, Măng khô cung trai âu”, thơ: “Măng khô thường hồng đạo, thuần canh trác bạch ngư”.

 

Hiện tại tuy hồng đạo (gạo đỏ), nhưng cơm trắng thông thường thì vẫn .

 

Khương Như Ý lấy một miếng thịt ba chỉ, dùng d.a.o thái thành miếng lớn, trong chảo thêm gừng tỏi phi thơm, đó cho Măng khô cùng xào chung.

 

Một chảo Măng khô xào thịt thơm ngon béo ngậy, nước sốt bóng bẩy, mới lò tỏa hương thơm ngào ngạt. Chờ Khương Như Ý và A Thược bàn, cầm đũa gắp một miếng bỏ miệng, lập tức thốt lên một tiếng sướng khoái, ăn đến mức thể ngừng đũa.

 

Vì bên ngoài thực điếm dán thông báo, đến chiều tối thực sự tới ứng tuyển.

 

Ở hậu viện, Khương Như Ý ghế giàn hoa, nghiêm túc quan sát ba ứng tuyển mặt. Ba chạm ánh mắt của tiểu nương t.ử, đều chút rụt rè cúi đầu xuống.

 

Sau khi quan sát xong, Khương Như Ý thu hồi tầm mắt, thái độ ôn hòa hỏi: “Xin hỏi ba vị sở trường Hồng án Bạch án, thường ngày giỏi món ăn gì?”

 

Ba câu hỏi của nàng, ngơ ngác đầy mịt mờ, còn lộ vẻ khó xử gãi gãi đầu.

 

Họ đều là bách tính bình thường, cứ ngỡ thực điếm chỉ những món cơm rau thường ngày, ngờ tiểu nương t.ử mở tiệm mở miệng hỏi những câu mà họ từng qua.

 

Một trong đó đ.á.n.h bạo trả lời: “Tiểu nương t.ử, bình thường chỉ những món ăn đơn giản, nếu là xào vài món rau xanh thì chắc cũng .”

 

Hai còn cũng vội vàng gật đầu, cũng xào rau xanh, còn luộc trứng gà và canh bánh.

 

Luộc trứng và canh bánh đều là những món ăn thể đơn giản hơn, thực sự chẳng liên quan gì đến trù nghệ.

 

A Thược bên cạnh , nhịn ghé tai Khương Như Ý nhỏ: “Tiểu nương t.ử, họ vẻ Hồng án Bạch án là gì, bộ dạng đa phần trù nghệ cũng tương đương với em thôi.”

 

Khương Như Ý cũng ba thực sự giỏi việc bếp núc. Nàng khỏi thở dài một tiếng, xua tay bảo A Thược khách khí tiễn họ ngoài.

 

Đợi A Thược dẫn ba viện, nàng khẽ với Khương Như Ý: “Tiểu nương t.ử, em hỏi kỹ , ba đó đều là dân làng ở các thôn lân cận, thấy cửa tiệm dán thông báo nên thử vận may xem .”

 

Khương Như Ý thở dài, lắc đầu với A Thược: “Thôi bỏ , dù chúng cũng vội, cứ từ từ tìm tiếp .”

 

A Thược gật đầu: “Vâng, tiểu nương t.ử đúng, thực điếm của chúng nhất định tuyển trù nghệ giỏi, tiểu nương t.ử mở t.ửu lầu, tay nghề của đầu bếp tuyệt đối tiểu nương t.ử mất mặt.”

 

Nghe lời A Thược, Khương Như Ý mỉm nàng.

 

A Thược vô cùng nghiêm túc : “Mở t.ửu lầu thì ? Theo em thấy, với sự thông tuệ của tiểu nương t.ử, nhất định thể mở một t.ửu lầu thật lớn, sầm uất y hệt Thanh Nguyệt Lâu bên cạnh .”

 

“Đến lúc đó, chúng cũng xây một hầm băng, cần mua băng từ Thanh Nguyệt Lâu nữa, tiểu nương t.ử thấy ?”

 

Khương Như Ý dáng vẻ nghiêm túc của A Thược, nàng đưa tay gõ nhẹ trán cô bé, đó chính cũng bật . Tuy chỉ là thôi, nhưng cũng coi như là một điềm lành ?

 

A Thược ôm trán: “Ái chà, tiểu nương t.ử đừng đ.á.n.h nữa, đau quá.”

 

Hai đang thì thấy phía tiệm tiếng thực khách thanh toán tiền. Khương Như Ý liền đáp một tiếng, dừng trò đùa giỡn với A Thược, dậy phía .

 

Trong màn đêm, Bùi Chiêu ánh trăng, thần sắc mệt mỏi bước phủ môn.

 

Hôm nay tra cứu án kiện cả ngày, tới ngục giam thẩm vấn lũ sơn phỉ bắt, tạm thời phát hiện chỗ nào sai sót.

 

Giờ đây, mang hết lời khai về, lật xem kỹ càng một phen, nếu lầm gì thì chắc hẳn thể yên tâm.

 

Quản sự thấy Bùi Chiêu trở về liền ân cần nghênh đón: “A lang dùng bữa tối ? Có cần bảo nhà bếp chút đồ ăn đêm cho a lang dùng tạm ?”

 

Bùi Chiêu quản sự , định bảo cần phiền phức, nhưng chuyển niệm nghĩ đến việc xem đống lời khai còn cần một thời gian, bèn gật đầu.

 

“Được, món gì đơn giản thôi, lát nữa mang thư phòng.”

 

Quản sự vội vàng đáp lời, thấy a lang còn bận công vụ, mặt khỏi lộ vẻ xót xa.

 

Quản sự : “Dẫu công vụ quan trọng nhưng a lang cũng giữ gìn sức khỏe, nếu để Lang quân và Nương t.ử khuất ngài thế , e là sẽ đau lòng lắm.”

 

Lời quản sự còn dứt, thấy đôi mắt thanh lãnh của Bùi Chiêu sang, liền vội vàng ngậm miệng.

 

Quản sự lỡ lời, dám khuyên nhủ thêm, chỉ cúi đầu theo Bùi Chiêu thư phòng.

 

Trong thư phòng, Bùi Chiêu xuống bên bàn sách, cầm xấp án kiện mang về lật xem. Quản sự thấy chỉ thở dài bên cạnh, thắp thêm vài ngọn đèn, vội vàng xuống bếp dặn dò chuẩn đồ ăn.

 

Bùi Chiêu quản sự bước chân vội vã rời , đôi chân mày đang nhíu c.h.ặ.t mới dần giãn đôi chút.

 

Chàng ghế trong thư phòng, đưa tay day day huyệt thái dương đang căng thẳng.

 

Suy nghĩ một lát, đưa tay nhấc chiếc tráp nhỏ giá sách xuống, mở nắp , để lộ bên trong đầy ắp mật tiễn.

 

Chàng vươn tay lấy một viên mật tiễn, khi viên mật tiễn đưa miệng, nhai vài cái, vị chua ngọt từ khoang miệng lan tỏa, cảm xúc đang căng cứng mới dần dịu .

 

Chàng cúi đầu chiếc tráp mật tiễn nhỏ trong tay, ngọn đèn gần đó, mắt như hiện dáng vẻ Khương Như Ý đèn, thoại bản uống ung dung tự tại.

 

Bùi Chiêu khẽ một tiếng, ngón tay nhẹ nhàng vuốt ve hoa văn chiếc tráp, đặt lên giá.

 

Sau đó, cúi đầu, bắt đầu nghiêm túc lật xem xấp lời khai mặt.