Thiên Tai Ập Đến, Nông Nữ Làm Ruộng Trong Núi Sâu - Chương 84: Gà xào tía tô

Hạ Thanh Nguyệt đưa tay áo lên lau mồ hôi mắt và mặt. Nàng hái hai quả dưa chuột, một nắm đậu đũa xanh mơn mởn, mấy quả ớt và cà tím cho giỏ rau xách tay, vác cuốc về hang động.

Thời tiết nóng lên còn một mối nguy hiểm tiềm tàng nữa, đó là rắn, chuột, côn trùng sắp xuất hiện.

Trong động ngoài động, từng ngóc ngách, nàng đều dùng bột hùng hoàng pha với rượu để phun, nửa tháng một .

Nếu rắn xuất hiện, chắc nàng sẽ sợ c.h.ế.t khiếp, từ đó về sẽ sống trong lo lắng đề phòng.

may mà Hắc Hắc ở đây, nàng vẫn khá yên tâm.

Cơ thể nhẹ nhõm, cảm giác thèm ăn của nàng trở . Mấy hôm nàng thèm món gà xào tương tía tô lắm .

Tía tô nàng hái ngoài vườn từ sáng và rửa sạch, lúc ráo nước, nàng thái sợi để sẵn, hơn nửa cái rổ rá.

Nhìn thì nhiều nhưng lát nữa xào lên là ngót ngay.

Cách tương tía tô cũng tương tự như tương tiêu núi, nguyên liệu cũng cần gừng tỏi, chỉ thêm một loại là ớt.

Không ớt tươi, nàng dùng ớt khô thế.

Ớt khô cho chảo dầu nước rang cho chín, để nguội bóp thử thấy giòn tan, đó cho cối đá giã thành bột ớt.

Làm tương tía tô vẫn dùng dầu sơn , chỗ dầu sơn cuối cùng cũng dùng hết. Dầu nóng sáu bảy phần, tiên cho gừng tỏi phi thơm cho bay hết nước, đó đổ bột ớt và tía tô xào cho dầu đỏ và dậy mùi thơm, khi nước cạn và tía tô khô là thể tắt bếp.

Nhân lúc còn nóng, cho muối và bột nêm nấm tùng nhung , cuối cùng cho thêm một chút rượu trắng.

Tương tía tô cay thơm thành, dùng để xào gà, vịt, cá các món ốc, hải sản sông đều tuyệt.

Nếu bắt hải sản sông, nàng nhất định sẽ một nồi tía tô hải sản, nhưng hải sản tươi nên đành g.i.ế.c gà để .

Thịt gà c.h.ặ.t miếng lớn, nàng lấy hai miếng luộc riêng cho thêm hai quả trứng vịt, nấu cho Hắc Hắc ăn.

Được ăn ngon, Hắc Hắc toe toét, trông vui mặt.

"Ăn nhiều nhé." Hạ Thanh Nguyệt , xoa đầu Hắc Hắc.

Gà vốn mỡ nên cần cho dầu mà xào trực tiếp cho mỡ, cũng cần dùng các loại gia vị như gừng tỏi, nàng múc đầy ba muỗng tương tía tô cho , ngay khoảnh khắc gặp dầu nóng, mùi thơm của tương bùng lên.

Nàng nuốt nước bọt đảo đều, đổ hai gáo nước nồi hầm hơn nửa tiếng.

Đây là gà rừng chạy núi, hầm lâu sẽ nhai nổi, giống như gà công nghiệp nuôi ngắn ngày, cho ăn cám tăng trọng ở kiếp .

Gà non nấu hai mươi phút là mềm, nhưng loại gà đó ăn ngon, thịt bở, vị gà.

Hầm đến khi nước canh cạn gần hết, mở nắp cho một lượng muối đủ , đảo đều cho đến khi còn nước, thịt gà săn và khô ráo.

Xào xong món thịt gà, nàng còn thêm món nộm dưa chuột.

Dưa chuột, cà tím, ớt xanh trong vườn nhiều quả, ăn xuể.

Bí đỏ, mướp, bí đao cũng , nhiều quả non. Nàng định ăn một ít, còn để dành hạt giống cho năm trồng.

Như bí đỏ là để nhiều quả già, bí đỏ già để lâu. Ngoài việc để dành cho ăn thì còn thể cho gà, vịt, thỏ ăn.

Ăn món ăn mà hằng ao ước, Hạ Thanh Nguyệt hạnh phúc đến dậm chân.

Thịt gà mềm nhũn như những hầm mà khô và thơm, thịt nấu mềm đủ nhai, phần da dai dai ăn miệng.

Ngoài khẩu vị phong phú, hương vị thì khỏi bàn, mùi thơm đặc trưng của tía tô ngấm trong từng thớ thịt gà.

Thật sự là quá thơm, quá ngon!

Ăn trưa xong, nàng dọn dẹp, rửa mặt lên giường ngủ trưa.

Bên ngoài trời quá nóng, nửa giờ là đảm bảo say nắng ngay.

Không việc thì ngủ thôi, dưỡng đủ tinh thần.

Mấy ngày nay nàng gì nặng nhọc cả, ngày nào cũng ăn ngon uống , tâm trạng vui vẻ, cảm giác như mập lên một chút, sắc mặt thì rõ ràng là lên nhiều.

Ngủ một giấc đến hai ba giờ chiều, đầu óc mơ màng, miệng khô khốc, nàng với lấy cốc nước tủ đầu giường, uống ừng ực.

Uống xong, nàng dựa thành giường ngẩn ngơ.

Hắc Hắc trong phòng, chắc là chạy ngoài chơi .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/thien-tai-ap-den-nong-nu-lam-ruong-trong-nui-sau/chuong-84-ga-xao-tia-to.html.]

"Gâu gâu gâu!"

Hắc Hắc nhảy chạy , miệng ngoác , trông phấn khích.

Nàng hồn, dịu dàng: "Hắc Hắc, ngươi ngủ mà chạy chơi thế, cẩn thận say nắng đấy."

"Gâu gâu gâu!" Hắc Hắc ngẩng đầu hướng ngoài phòng, dường như nàng ngoài.

Hạ Thanh Nguyệt hiểu gì nhưng vẫn xuống giường bộ quần áo bẩn xỏ giày .

Nếu những chuyện nguy hiểm xảy như ngoài xâm nhập hoặc hung thú kéo đến thì Hắc Hắc sẽ bình tĩnh thế , phản ứng của nó, hẳn là trong hố trời xảy chuyện gì.

Lẽ nào trời mưa?

Chuyện nàng mong chờ cuối cùng cũng xảy ?

Hạ Thanh Nguyệt kịp nghĩ nhiều, vội vàng chạy ngoài.

Chạy tới phòng chứa đồ, từ trong hang động ngoài thấy trời quang mây tạnh, vầng sáng vàng óng rải khắp mặt đất. Đồng thời, từng luồng nóng ập tới khiến oi bức đến phát hoảng.

Tâm trạng kích động lập tức chùng xuống.

"Không mưa mà!" Trong giọng tràn đầy thất vọng.

Hắc Hắc chạy ngoài hang động, ngẩng đầu nàng.

"Được , Hắc Hắc, ngươi , theo ngươi."

Hạ Thanh Nguyệt theo Hắc Hắc đến bên ngoài l.ồ.ng nuôi gà, vịt, thỏ. Nó giơ chân lên chồm lên hàng rào, mắt chằm chằm bên trong.

"Sao thế, ngươi ăn thịt ?"

Nàng dứt lời, thấy tiếng "chít chít" khe khẽ từ phía đàn thỏ vọng .

"Có hết cỏ, hết nước ?" Nàng mở hàng rào, còn kịp bước thì Hắc Hắc như một làn khói, lao v.út lên mặt nàng.

"Hắc Hắc, ngươi vội cái gì thế?"

Nàng thấy cỏ và nước đều còn liền cảm thấy kỳ lạ, chợt nghĩ đến điều gì đó, sắc mặt biến đổi, đầu lũ thỏ.

Chỉ thấy Hắc Hắc đang chắn mấy con thỏ, mặt đất chỗ đó trải một ít cỏ khô. Đó là cái giường nàng đặc biệt cho chúng, lúc , đó hiện một vũng m.á.u tươi ch.ói mắt.

Tim Hạ Thanh Nguyệt thót , vội chạy tới xem xảy chuyện gì.

Sau khi rõ, nàng vỗ n.g.ự.c thở phào, thì là một con thỏ sinh. Nó đẻ sáu chú thỏ con mềm mại đáng yêu.

Thỏ con mới sinh lông, sẽ mọc dần, đợi mười ngày lông mới hiện rõ.

Lũ thỏ con đang rúc trong lòng thỏ , m.á.u chúng khô để những vết loang lổ.

Thỏ nhắm mắt dưỡng thần, trông mệt mỏi.

Nàng xổm xuống, xoa đầu thỏ : "Vất vả cho ngươi !"

Bây giờ thỏ nuôi quen, còn sợ nàng nữa.

Hắc Hắc vẫn luôn canh chừng thỏ con, cứ ngửi tới ngửi lui bọn chúng.

Nhìn thấy một màn ấm áp , Hạ Thanh Nguyệt mỉm .

"Phải , con thỏ m.a.n.g t.h.a.i còn nhỉ?"

Nàng tìm thấy con thỏ , sờ sờ bụng nó, con bao giờ mới sinh.

Thỏ sinh sản nhanh, hai con đều sinh thì chắc sẽ thêm hơn mười con thỏ nữa,với tiền đề là nuôi sống .

Vì , để thỏ dưỡng thể, nhiều sữa, sức chăm sóc thỏ con, Hạ Thanh Nguyệt bận rộn chuẩn bữa ăn dinh dưỡng sinh cho nó.

Bữa ăn dinh dưỡng cỏ xanh thái nhỏ và bột đậu nành, nếu sữa dê nữa thì càng .

Trộn hai thứ với , thêm nước ấm khuấy thành hồ là xong.

Nàng bưng bữa ăn dinh dưỡng đặt mặt thỏ . Nó ngửi thấy mùi thơm, đột nhiên mở mắt rướn lên ăn, ăn ngon lành.