Thiên Tai Ập Đến, Nông Nữ Làm Ruộng Trong Núi Sâu - Chương 82: Bắt đầu nằm yên

Viên đá tuy nhỏ nhưng uy lực thể xem thường. Cũng tương tự như lá cây trang giấy, trông thì mỏng manh yếu ớt, dễ bỏ qua, nhưng chỉ cần vận dụng đúng cách, chúng sẽ sắc bén như lưỡi d.a.o.

"Đi thôi, Hắc Hắc."

Hạ Thanh Nguyệt đến chỗ hoa sơn , hái hai giỏ hoa hái hơn nửa giỏ hồ tiêu núi.

Đến bên suối thu l.ồ.ng cá, nhổ cả gốc hơn mười cân cải xoong mang về trồng.

Nàng ngẩng đầu dãy núi trập trùng xanh tươi mắt bao phủ trong ánh tà dương, trong mắt lộ vài tia quyến luyến.

"Lần ngoài ngắm cảnh thế , là khi nào nữa đây."

Nói xong, nàng xoay trở về hố trời.

Lần , nàng cẩn thận hơn bao giờ hết, kiểm tra từng dấu vết đường. Nếu thì xóa hoặc che đậy kỹ càng.

Về đến hố trời, khung cảnh quen thuộc, nàng thở phào một , cảm thấy nhẹ nhõm vô cùng, tiên đem gà vịt bắt thả chuồng.

Sau đó lấy hoa sơn rửa sạch, cho rổ để ráo nước dùng .

Trời vẫn còn sớm, nàng lấy hai miếng thịt ba chỉ muối và thịt ngựa muối ngâm nước ấm, lát nữa rửa chung với , một bữa ăn hết thì mai ăn tiếp.

Lại tìm một ít măng khô ngâm nước.

Nàng rửa tay sạch sẽ thu chiếu trải lên giường, tiện tay cầm chiếc quạt mo ở tủ đầu giường quạt cho mát, buổi trưa và lúc là nóng nhất.

Ở trong hang động cũng khá mát mẻ, nhưng mấy ngày gần đây bắt đầu thấy nóng, mùa hè đến .

Cải xoong vẫn trồng, trong thời tiết thể để lâu , bởi nàng vội vàng mương nước để trồng.

Trồng xong hết một khoảnh lớn, những cây trồng đó thu hoạch và mọc lứa mới.

Dưa chuột trong vườn rau lớn khá nhanh, một quả dài bằng bàn tay, trông mọng nước.

Loại dưa chuột là giống dưa chuột bản địa ở kiếp của nàng, loại ngắn và mập, giống loại dưa chuột dài, màu sẫm bán ngoài chợ.

Bản nàng cảm thấy dưa chuột bản địa ăn thơm hơn, hương vị cũng ngon hơn.

Trong vườn rau, dây dưa chuột leo kín giàn, lủng lẳng những quả dưa to nhỏ khác , liếc mắt một cái thấy ít.

Bên cạnh là mấy hàng đậu đũa, hoa cũng tàn và đậu thành những quả đậu đũa xanh mơn mởn nhưng vẫn lớn hẳn, đợi thêm một thời gian nữa mới thu hoạch .

Quả cà tím to hơn nắm tay của nàng một chút, hai ngày nữa là thể ăn .

Mướp, bí đao, bí đỏ sườn dốc trồng muộn hơn một chút, vẫn đang hoa, một thời gian nữa sẽ tàn hoa kết quả.

Nàng hái ba quả dưa chuột định món nộm, thời tiết nóng nực khẩu vị, ăn chút đồ nguội cho khai vị.

Đã đến ruộng , nàng tiện tay nhổ cỏ vứt sang một bên, ngày mai phơi nắng nửa ngày là chúng sẽ c.h.ế.t khô.

Trời sẩm tối, bụng nàng đói đến kêu ục ục, về nấu cơm tối thôi.

Trước tiên là nấu cơm, tranh thủ dùng xơ mướp chà rửa thịt heo muối và thịt ngựa muối.

Rửa xong, nàng cho thịt muối nồi luộc, đó chuẩn rau củ. Nàng dùng sống d.a.o đập dập dưa chuột thái khúc, rắc chút muối để bớt nước và khử vị hăng để sang một bên.

Măng khô cắt thành khúc dài.

Thịt ba chỉ luộc hơn nửa tiếng cắt dày một chút, dày hơn hai ngón tay. Miếng thịt bóng loáng, phần mỡ trong suốt, phần nạc màu đỏ sậm.

Thịt ba chỉ cho nồi rang cho mỡ, thả mấy quả tiêu xanh khô để tăng hương thơm, khi xào thơm thì cho nước hầm.

Hầm nửa giờ, mở nắp nồi . Trong làn khói nghi ngút, nước canh trong nồi màu trắng sữa, nàng đổ một bát măng khô , thêm một chút bột nêm nấm tùng nhung.

Thịt ba chỉ muối mặn sẵn nên cần cho thêm muối, ngay cả gia vị như gừng tỏi cũng cần cho mà thơm .

Dưa chuột ít nước, nàng đổ hết , cho một chút muối vì chỗ muối lúc nãy hòa tan nước và đổ .

Món nộm thể thiếu giấm nhưng giờ , nàng bèn múc một ít nước ngâm măng chua rưới lên dưa chuột trộn đều, nếm thử một miếng, chua chua giòn giòn, ngon đặc biệt, đúng là hương vị của ngày xưa!

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/thien-tai-ap-den-nong-nu-lam-ruong-trong-nui-sau/chuong-82-bat-dau-nam-yen.html.]

Ăn nộm dưa chuột khai vị xong, nàng cảm thấy càng đói hơn.

Măng cho hầm thêm hơn mười phút, nước canh cạn gần hết, đảo qua đảo hai bưng nồi lên bàn.

Nàng xới cơm bàn, dùng đũa liên tục gắp dưa chuột ăn, nhai giòn rôm rốp, thanh mát ngon miệng.

Được hầm lâu nên thịt ba chỉ mềm nhừ nhưng nát, dùng đũa gắp lên vẫn còn độ đàn hồi mềm mại, nhất là phần da heo.

Cắn một miếng, thịt mềm và mặn thơm, mỡ tan trong miệng, lớp da heo dẻo dẻo chính là linh hồn của món ăn.

Măng nấu lâu như mà vẫn giữ độ giòn, nó thấm đẫm vị mặn thơm của thịt muối, nấu ngấm gia vị.

Nàng thèm món từ lâu, tối nay cuối cùng cũng thời gian , quả nhiên ngon như trong tưởng tượng.

Ăn cùng với đồ ăn, nàng ăn hết một bát cơm, đĩa dưa chuột hết sạch đầu tiên, nước chua còn cũng uống cạn.

Món thịt ba chỉ hầm măng nàng nấu đủ ăn, nấu nhiều cũng để đến sáng mai.

Sau bữa ăn no nê mỹ mãn, nàng vui vẻ ngâm nga hát, rửa bát đũa, dọn dẹp nhà bếp, lau chùi sạch sẽ trong ngoài tủ gỗ và bàn, tiện thể sắp xếp lương thực đặt ở .

Kể từ khi mua sắm vật tư núi trở về, về phương diện ăn uống, thứ tiêu hao nhiều nhất là gạo thô, ăn hết gần hai đấu .

Gạo kê và bột mì thì ăn nhiều lắm.

"Trước bận thời gian các món từ bột mì, bây giờ ăn sủi cảo, ăn mì sợi, ăn bánh nướng, lúc nào cũng thể !"

Nàng nghĩ sáng mai ăn gì , cháo gạo kê ăn cùng bánh nướng thịt ngựa muối với rau khô, và bánh nướng trứng gà với rau hẹ tai hươu!

Dọn dẹp sạch sẽ trong ngoài nhà bếp, đầu , chợt cảm giác thứ như mới, lòng nàng tràn đầy cảm giác thành tựu.

Hoa sơn ráo nước. Nàng lấy một chiếc nồi gốm sạch mùi, cho hoa sơn , đổ hơn nửa nồi, bên trong đặt thêm một cái bát, úp ngược nắp nồi , nhóm lửa đun.

Sau khi sôi, nước hoa sẽ bốc , nước tụ ở giữa nắp nồi ngay chỗ tay cầm từng giọt nhỏ xuống chiếc bát bên .

Đó chính là tinh chất hoa.

Đun hai mươi phút, mẻ tinh chất đầu tiên lò, chỉ một lớp mỏng đáy bát.

Tiếp tục đun mẻ thứ hai, cũng theo cách tương tự.

Tinh chất hoa để nguội nàng đổ một chiếc hũ gốm nhỏ. Cách bảo quản đúng, dễ bay , nhưng hiện tại đồ đựng nào hơn nên nàng định một mẻ nhỏ , đủ dùng cho tháng là .

Đun ba nồi, thu một ít tinh chất tinh khiết hương hoa thoang thoảng.

Đối với hoa sơn còn , nàng nhét hết nồi gốm đổ dầu sơn , nhóm lửa đun sôi.

Lại đun thêm hơn mười phút, hương hoa thơm ngát xông mũi, gột rửa cả thể xác và tinh thần mệt mỏi của Hạ Thanh Nguyệt.

Dầu hoa sơn nấu xong bưng đến nơi râm mát, cần ngâm một ngày một đêm.

Đêm đó, nàng chìm giấc ngủ trong hương hoa.

Một đêm mộng.

Buổi sáng, đồng hồ sinh học đ.á.n.h thức Hạ Thanh Nguyệt, nàng qua khe cửa sổ thấy bên ngoài trời hửng sáng liền trở ngủ tiếp.

Ngày đầu tiên yên, nàng dậy sớm như .

Ngủ nướng một giấc, đến khi mặt trời lên cao, nàng mới tinh thần phơi phới tỉnh dậy. Lúc mặc quần áo, cảm thấy gì đó đúng.

Nàng hoảng hốt xuống chiếu, may mà vẫn sạch sẽ.

Vừa thở phào một thì bên chợt một dòng ấm nóng trào .

Nàng nhăn mặt, kẹp c.h.ặ.t c.h.â.n tìm quần sạch, quần lót, đai nguyệt sự vải, một xấp vải cắt sẵn và giặt sạch chạy nhà vệ sinh.

Hơn hai mươi phút , Hạ Thanh Nguyệt bước với dáng vẻ như mất hồn, bước chân xiêu vẹo, trong tay nắm c.h.ặ.t một xấp vải nhàu nát, loáng thoáng thấy cả màu m.á.u.

Đi mấy bước, nàng ngửa đầu trời: "Trời ơi, thật khó thích ứng quá . Khăn giấy, băng vệ sinh, các ngươi đúng là phát minh vĩ đại nhất thế giới !"