Nhìn thấy Kiều Minh Minh đến, thím Phượng Anh trong thôn , chỉ từng sọt hạt du màu đen , “Tiểu Kiều cháu mau xem, thím cảm thấy hạt du năm nay to hơn năm ngoái nhỉ.”
Kiều Minh Minh qua xem, dùng tay thò bốc, trừng to mắt: “ là thật ạ!”
Thím Phượng Anh vỗ đùi: “Hây, là mà? Bọn họ còn đều cảm thấy!”
Điền quả phụ vội : “ cũng cảm thấy to hơn chút, nhưng năm nay chúng chăm sóc tinh tế hơn, ông trời nể mặt, so với năm ngoái mới là bình thường.”
Các chú các thím một câu một câu thảo luận, sân phơi thóc lập tức ồn ào náo nhiệt tiếng huyên náo.
Kiều Minh Minh còn xổm mấy cái sọt tre xem, càng xem càng vui mừng, Ninh Du ôm Chương Chương tới, : “Tỷ lệ dầu năm nay chắc là sẽ tăng lên ít.”
Kiều Minh Minh đầu, trong mắt lộ ánh sáng, nụ mặt ánh mặt trời vô cùng rạng rỡ: “ ! Năm ngoái hơn nửa năm trong thôn đều ai chăm sóc cây du , tỷ lệ dầu thế mà còn thể mười mấy, năm nay rắc t.h.u.ố.c cỏ, thế nào cũng thể nâng lên hai mươi nhỉ!”
“Hai, hai mươi!”
Bỗng nhiên, Chương Chương đứa bé đột nhiên mở miệng, vỗ tay hét, hét xong liền đưa tay bốc hạt du .
Kiều Minh Minh và Ninh Du một cái, lập tức bật thành tiếng.
Hạt du năm nay mùa, ước chừng còn cần ba ngày nữa mới thể tách vỏ xong.
Kiều Minh Minh ăn cơm trưa xong đến sân phơi thóc, đợi mãi đến năm giờ chiều khi tan mới về nhà.
Sau khi bước tháng 11, nhiệt độ giảm xuống nhanh, chỉ trong mười mấy ngày ngắn ngủi từ gần 30 độ tụt xuống còn hơn 10 độ.
Trong thôn khói bếp lượn lờ, cảnh sắc thôn trang ánh hoàng hôn yên tĩnh hài hòa.
Về đến nhà, Ninh Du thắp đèn dầu hỏa, thấy cô về liền bưng cơm canh lên bàn, chào hỏi : “Đói nhỉ, mau ăn cơm , con gái cho ăn xong .”
Cơm tối hôm nay thịnh soạn, một món thịt băm khoai sọ.
Gọt vỏ khoai sọ nhỏ, cho nồi nấu mười phút, đó cho đĩa rắc ớt băm và muối bỏ trong nồi hấp, hấp đến khi đũa thể nhẹ nhàng chọc trong khoai sọ mới .
Chỉ như vẫn đủ, Ninh Du cắt mấy lạng thịt lợn hôm nay Kiều Minh Minh mang từ huyện về băm nhỏ, thêm nấm hương vụn, bỏ chảo dầu thêm xì dầu rượu nấu ăn xào xào, cuối cùng múc lên rưới lên khoai sọ, thế là một món thịt băm khoai sọ thơm nức mũi liền thành.
Hiện giờ đang là mùa ăn khoai sọ, khoai sọ trong thôn giữa tháng mười chín, khi thu hoạch kéo một phần đến trạm thu mua huyện thành, giữ một phần chia cho các thôn dân.
Nhà bọn họ chia tròn năm mươi cân khoai sọ, thì nhiều nhưng thật cũng tính là nhiều, ăn đứt quãng một thời gian hiện giờ thấy đáy.
Có điều Kiều Minh Minh và Hành Hành đều thích ăn khoai sọ, Ninh Du quyết định tìm các thôn dân đổi vài cân về.
Khoai sọ trơn dẻo hòa quyện với thịt băm thơm nồng và nước thịt, rưới lên cơm trắng trộn một chút, múc một thìa cơm trong miệng mùi vị đó quả thực tuyệt vời.
Ăn xong cơm tối, Kiều Minh Minh nhàn nhã ghế tre trong sân nghỉ ngơi, nhắc tới chuyện nấm hương lão phát với Ninh Du.
Đêm nay nhiều, nhưng ánh trăng sáng tỏ.
Ninh Du rửa bát xong, cầm vải lau tay : “Hiện tại đúng là khá khó trồng nhân tạo quy mô lớn, nếu trồng thật sự lên núi trồng.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-70-sau-khi-chong-toi-xuong-nong-thon/chuong-162.html.]
Kiều Minh Minh tò mò: “Là bước nào ?”
Ninh Du : “Gần như là bước nào cũng .”
Nếu là nhà trồng một ít thì cũng thôi, một bước nấm hương hỏng hết cũng vấn đề gì lớn, nhưng em nếu sản nghiệp, một lô nấm hương hỏng hết sẽ là vấn đề tày đình.
Nói thật lòng, nhiệt độ chỗ bọn họ cũng quá thích hợp trồng nấm hương. Thật sự trồng quy mô lớn, đồ kiểm soát độ ẩm , đồ kiểm soát nhiệt độ cũng .
Ninh Du: “Loại nấm em đó, mùi vị nếu ngon thì chỉ thể trong núi, tìm gỗ đoạn, tự chế giống nấm, đó đợi cả một năm, đợi đến tháng mười một năm thứ ba mới thể thu hoạch.”
Kiều Minh Minh nghi hoặc: “ mà...”
Ninh Du: “ mà chúng tự trồng đều nhanh đúng ? Đó là nấm hương trồng giá thể thế, cách chi phí thấp, thu lợi nhanh, về xác suất lớn sẽ mở rộng, nấm hương giá thể cũng sẽ thế nấm hương lão phát dần dần chiếm lĩnh thị trường. Nấm hương lão phát cần dùng cây lá rộng nguyên liệu nuôi cấy, chi phí quá cao.”
Anh nghĩ nghĩ , “Thôi, qua một thời gian nữa xem xem thể lên núi tìm khúc gỗ tự mang giống nấm xuống , em ở nhà nuôi một thời gian em sẽ .”
Mắt Kiều Minh Minh sáng lên, chằm chằm nóng lòng thử.
Ninh Du: “... Hành Hành và Chương Chương.”
Kiều Minh Minh: “Ui chao, tìm Tiểu Đệ!”
Được , Ninh Du thầm nghĩ Tiểu Đệ kêu gào chị buông tay nhét con cho trông .
Trước khi ngủ, Kiều Minh Minh thấy Ninh Du múa b.út thành văn bàn sách, liên tục mấy ngày như .
Bởi vì công việc của , Kiều Minh Minh ít khi hỏi đang cái gì, càng sẽ lật vở của .
hôm nay Kiều Minh Minh thật sự nhịn , hỏi: “Viết truyện cho Hành Hành?”
Ninh Du lắc đầu.
Kiều Minh Minh: “Viết thư?”
Ninh Du gật đầu, động tác tay dừng: “Coi là , nhưng cũng đang tài liệu.”
“Ồ!” Kiều Minh Minh xuống, giơ chân đạp a đạp, “Khoảng thời gian cứ lên núi, chính là tài liệu?”
Ninh Du “ừ ừ” hai tiếng, nhanh ch.óng khêu đèn dầu hỏa sáng lên tiếp tục .
Kiều Minh Minh “hít” một tiếng, nhỏ giọng hỏi: “Chuyện ở thủ đô là sắp chuyển biến ?”
Ninh Du: “Khó lắm, cứ lặp lặp , chỉ cần chốt đều khả năng. Anh đoán chừng, chậm nhất, chậm nhất cũng sang năm mới kết quả.”
Kiều Minh Minh c.ắ.n môi, thầm nghĩ bao giờ thể trả nhà cho bọn họ mới .