Thập Niên 70: Nữ Phụ Thích Gây Chuyện Không Chịu Giác Ngộ - Chương 279: Phố Ẩm Thực Mọc Lên, Nỗi Nhục Bánh Trung Thu

Giống như những bán hàng rong kiểu Thái Bánh Bao, ông và Cố Chí Hoài giống , cũng là thanh niên trí thức hồi thành, mỗi ngày đạp một chiếc xe ba bánh, xe đặt xửng hấp nóng hổi, lúc đầu còn tránh né nhân viên quản lý đô thị.

Sau đó phát hiện, cũng chẳng quản ông , thấy ông đạp xe chạy, sức đuổi theo, để bắt ông , mà là để mua mấy cái bánh bao, đó gan của Thái Bánh Bao ngày càng lớn hơn.

Những bán hàng rong thực phẩm như bọn họ, cùng lắm cũng chỉ tính là tiểu thương, một là bán hàng công nghiệp, tính là đầu cơ trục lợi; hai là thuê nhân công, tự vất vả bánh bao kiếm chút tiền.

Dù bắt, cũng chẳng tính là lầm gì lớn, huống hồ bây giờ cũng bắt những thanh niên trí thức hồi thành buôn bán nhỏ như ông .

Có Thái Bánh Bao bày sạp cố định ở bãi đất trống xéo đối diện Xưởng dệt Thượng Phổ, tụ tập ngày càng nhiều, cũng thấy Thái Bánh Bao bình an vô sự, liền cũng đến bên cạnh ông bán hoành thánh, bán bánh đường... mà cứ thế phát triển lên.

Cư dân quanh đây đều xéo đối diện Xưởng Phi Yến 2, một “khu tập kết ẩm thực”, đủ loại món ngon.

Cũng chỉ một tháng, gần Xưởng Phi Yến 2 tự phát hình thành một con phố ẩm thực, công nhân tan ùa , mua đồ ăn, cùng với cư dân quanh đó, tốp năm tốp ba xổm chân tường, ăn chuyện, tràn ngập thở thị tỉnh bừng bừng sức sống.

“Tay nghề của Thái Bánh Bao đấy, mua mấy cái bánh bao, sáng mai ăn là !”

“Nhà tiền, sành điệu thật, nhà sáng mai ăn cơm chan nước sôi.”

“Hầy tối nay đàn ông về nhà, dẫn con ăn mấy cái bánh bao, nhóm bếp nữa.”

“Hoành thánh của bà cụ cũng ngon, vỏ hoành thánh mỏng như tờ giấy.”

...

Trước tường bao bên ngoài Xưởng Phi Yến 2 đều là bãi rác, là nơi bọn trẻ con tìm kho báu, bây giờ biến thành vành đai xanh và phố ẩm thực, lưu lượng ngày càng lớn, ngoài công nhân , còn học sinh trung tiểu học danh mà đến, cũng như dân các quận khác.

Mạc danh kỳ diệu hình thành hiệu ứng quần thể.

Bí thư Lý chút lo lắng: “Xưởng trưởng Tần, tụ tập ngoài xưởng chúng ngày càng nhiều, cái ảnh hưởng đến diện mạo nhà máy ? Có nên xua đuổi họ ? Vệ sinh cũng là vấn đề lớn.”

Tần Tưởng Tưởng tranh thủ quan sát (trốn việc) cả ngày, phát hiện bên ngoài xưởng quả thực hình thành một con “phố ẩm thực” tự nhiên, đây lẽ là lợi ích duy nhất mà “phát thanh” mang cho cô.

Tần Tưởng Tưởng nếm thử từng món, mua bánh bao thịt của Thái Bánh Bao, bánh rán đường của ông cụ, còn hoành thánh của bà cụ.

“Ừm, nhân bánh bao thơm hơn căng tin chúng buổi sáng, chắc là bí phương độc đáo riêng.”

“Bánh rán đường tay nghề , tay nghề của ông cụ bao nhiêu năm ?”

“Vỏ hoành thánh của bà cụ đây cũng là tuyệt kỹ của bán dầu.”

...

Tần Tưởng Tưởng dùng khăn tay lau miệng, cũng khá hài lòng với cảnh tượng ẩm thực tụ tập ngoài xưởng, trong tương lai, cô hy vọng thể đẩy đổ một bức tường của nhà máy, xây dựng thành phố “ăn uống vui chơi”.

“Mấy đừng đuổi, tiện cho khu dân cư và công nhân xưởng chúng ăn cơm, giá cả đắt, mùi vị còn ngon, những thanh niên trí thức về thành cũng cách kiếm sống.”

Bí thư Lý thấy thế, cũng ngầm thừa nhận sự tồn tại của phố ẩm thực ngoài xưởng, con phố nhanh ch.óng phồn vinh, thậm chí trở thành một cảnh quan khá đặc sắc của khu phố .

Rất nhiều nơi khác đến Hỗ Thị thăm , bản địa liền : “Dẫn đến Xưởng Phi Yến 2 ăn đồ ngon!”

“Bánh bao của Thái Bánh Bao, nhất định nếm thử.”

...

Tuy nhiên, phố ẩm thực ngày càng hưng thịnh, khắp nơi tràn ngập mùi thơm thức ăn, đồng thời cũng nảy sinh nguy cơ.

Đầu tiên chính là vấn đề rác thải ngày càng nghiêm trọng, rác thải do bán hàng rong và khách hàng tạo ngày càng nhiều, dù phía đường phố cũng như nhà công nhân viên nhà máy dệt giúp quét dọn, nhưng vẫn lực bất tòng tâm.

Vụn thức ăn nhiều, cũng sinh nạn chuột, xung quanh phản ánh chuột ngày càng nhiều.

“Gần nhà kho phát hiện một ổ chuột.”

“Xưởng trưởng, mấy đồ dệt may cao cấp của chúng thể để chuột c.ắ.n .”

...

Vượt qua nguy cơ ẩm mốc do bão , mà bây giờ thức ăn nhiều lên, sinh nguy cơ nạn chuột, đây cũng là vấn đề nan giải.

Nạn chuột, còn ghê tởm hơn cả chống ẩm mốc, đừng là chuột c.ắ.n, chỉ cần một bãi nước tiểu chuột, cũng thể dễ dàng hủy hoại cả một đống đồ dệt may cao cấp.

“Mấy thứ bảo bối của , thể để chuột phá hoại .”

Tần Tưởng Tưởng giữ phố ẩm thực ngoài xưởng, đồ dệt may trong kho gặp nạn chuột, liền thể áp dụng biện pháp “một d.a.o cắt đứt”, mà quản lý tinh tế.

Dưới ánh mắt khó hiểu của , cô đưa một quyết định kinh thiên động địa:

“Đẩy đổ bức tường !”

Tần Tưởng Tưởng sớm kế hoạch đẩy tường, bây giờ chẳng qua là đẩy sớm thời gian, hiện tại là cuối năm 1978, sắp sửa cải cách mở cửa , đúng lúc đẩy đổ bức tường , xây dựng ki-ốt thống nhất, sạch sẽ ngay tại chỗ cũ, thu nạp một bán hàng rong ưu tú, tiến hành hợp tác, và quản lý thống nhất.

Khu ki-ốt mới xây và phân xưởng sản xuất cốt lõi, nhà kho, cũng chừa đủ vùng đệm, ngoài xây tường cao trong xưởng và một phần cửa kính, tiện cho việc , đồng thời xưởng tăng cường công tác phòng chống chuột bọ.

“Hàng rong lưu động thống nhất hợp tác quản lý, thể giảm bớt phiền phức dọn dẹp rác thải, cố định địa điểm quét dọn rác, giám sát lẫn .”

Tần Tưởng Tưởng còn định trong tương lai thu một khoản tiền thuê và tiền điện nước nhất định, đây chẳng chính là thu nhập “ngành nghề thứ ba” của xưởng ? Khoản thu nhập đúng lúc thể đầu tư diệt chuột phòng sâu bọ, còn thể tăng thêm một phần việc .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-70-nu-phu-thich-gay-chuyen-khong-chiu-giac-ngo/chuong-279-pho-am-thuc-moc-len-noi-nhuc-banh-trung-thu.html.]

Còn một yếu tố quan trọng hơn chính là, sang năm mở cửa đối ngoại, đồng thời nới lỏng lưu động dân , cũng nghĩa là, dù là hộ khẩu nông nghiệp, cũng thể đến thành thị việc, dân Hỗ Thị sẽ đón một đợt bùng nổ lớn.

Những chuyển đến Hỗ Thị , cũng như khách du lịch trong và ngoài nước, tất cả đều là cơ hội kinh doanh nha!

Xưởng Phi Yến 2 bọn họ nếu thể trở thành đại từ thế cho “món ăn vặt địa phương”, chắc chắn thể thu hút một lượng lớn du khách đến đây, đúng lúc mở thêm vài cửa hàng quần áo ở đây, chuyên bán lẻ sản phẩm dệt may của nhà máy cho bất kỳ thương gian nào kiếm chênh lệch giá!

“Sau bức tường của xưởng chúng , cũng giống như xưởng thực phẩm, cửa hàng phía , khu sản xuất phía .”

“Bên thiết lập vài tiệm may quần áo, chỗ đều thành tủ kính, thợ may trong xưởng chúng , sẽ may quần áo ngay trong tủ kính như bên ngoài đều thể tận mắt thấy kỹ thuật!”

“Đây chính là cửa sổ trưng bày đối ngoại của Xưởng dệt Phi Yến chúng , thể hiện kỹ thuật của chúng .”

“Chỗ sắp xếp một tiệm may tiện dân, thuận tiện cho bà con lối xóm, thể nhận một việc may vá quần áo, để nhà công nhân nhà máy chúng việc .”

“Bên trong đặt một máy móc công nghiệp, ví dụ như máy thùa khuy công nghiệp, dân tự may xong quần áo, thùa khuy, chúng thu phí theo khuy.”

“Những máy móc công nghiệp , thuận tiện cho bà con lối xóm, để đều thể hưởng thụ phúc lợi.”

Máy thùa khuy công nghiệp, máy ủi công nghiệp... những thứ bình thường mua nổi, nhưng là công cụ cần dùng hàng ngày, thể cho dân thuê dùng, thu phí theo , nhà máy thể tận dụng máy móc tăng thu nhập, mà dân cũng hưởng thực tế.

Vẹn cả đôi đường.

Tần Tưởng Tưởng đưa quyết định cải cách như , trong xưởng hiểu, nhưng Bí thư Lý đại khái cũng ngửi thấy một thứ, ủng hộ Tần Tưởng Tưởng cải cách nhà máy.

Bí thư Lý: “Bây giờ áp lực việc của thanh niên trí thức ngày càng lớn, loại buôn bán nhỏ lẻ cấm ... đây là xu thế tất yếu, sống, sống thì loạn mất.”

“Sau chừng Nhà nước còn mở thêm các loại cửa hàng để cho những kế sinh nhai.”

“Xưởng chúng sửa đổi thế , cũng là tăng thêm việc .”

Thế là, yêu cầu của Tần Tưởng Tưởng, cô dự tính sớm hơn, để nhà máy đẩy đổ tường bao, xây mới ki-ốt cửa hàng, mà đúng lúc , Nhà nước quyết định mở cửa đối ngoại, phát triển kinh tế.

Bí thư Lý hưng phấn : “Xưởng trưởng, nước cờ chúng đúng , khi còn hàng đầu!”

Lúc Bí thư Lý cũng nhạy bén ngửi thấy một tia nguy cơ khác thường, là nguy cơ đối với “nhà máy quốc doanh” của bọn họ.

Trong mười mấy năm qua, trong mắt nhiều , nhà máy lớn quốc doanh là quái vật khổng lồ ghê gớm, duy chỉ Xưởng dệt Thượng Phổ “kỳ quặc” , đầu trải qua “thua lỗ”.

Cũng chính vì thế, Bí thư Lý một chuyện, khi nới lỏng cạnh tranh thị trường, xí nghiệp hương trấn, kinh tế cá thể phát triển lên, nhà máy quốc doanh sẽ đối mặt với thử thách ngày càng nghiêm trọng.

“Nhà máy quốc doanh cải cách, Nhà nước chúng tự chịu lời lỗ! Xưởng chúng nghĩ cách tự nuôi sống ! Hiệu quả nhà máy càng , cuộc sống của mới thể lên!”

Nhà máy quốc doanh sẽ về hướng phân hóa, nhà máy hiệu quả , ngừng cải cách, nâng cao phúc lợi cho tất cả công nhân; còn nhà máy hiệu quả , phúc lợi công nhân cắt giảm, ngày càng sa sút.

Xưởng dệt Phi Yến bọn họ, bay qua núi cao biển rộng dòng chảy của thời đại tương lai, tiến chương mới.

“Xưởng trưởng, xây cửa hàng là quan trọng nhất, chúng tìm đầu cho sản phẩm của , Nhà nước còn bao tiêu thống nhất nữa, chúng tự tìm đầu .”

Tần Tưởng Tưởng: “Bây giờ cấp khuyến khích doanh nghiệp sáng lập ‘ngành nghề thứ ba’, góc cà phê của xưởng chúng , còn cửa sổ bánh ngọt, thể mở rộng kinh doanh , cũng bán cho dân.”

Bí thư Lý: “Hả?! Bán ngoài?”

Tần Tưởng Tưởng: “Ừ.”

Bí thư Lý: “Xưởng trưởng, xưởng chúng một nỗi nhục nhã kỳ lạ.”

Tần Tưởng Tưởng: “???!!”

“ một bạn, qua nhiều nơi cả nước, phần lớn các xưởng dệt ở các nơi, bánh trung thu trong xưởng đều vô cùng đặc sắc, vô cùng ngon.”

Cũng giống như Xưởng dệt Phi Yến sở hữu phồng tôm, lạp xưởng, bánh ngọt... các loại thực phẩm đặc sắc, các xưởng dệt quốc doanh khác cả nước, thập niên 70-80, đều món ngon đặc sắc của xưởng , thậm chí nổi tiếng ở địa phương, dù bốn năm mươi năm , nhà máy sớm đóng cửa còn nữa, nhưng món ngon Xưởng XXX vẫn tồn tại.

Mà nhiều xưởng dệt nổi tiếng, là bánh trung thu của xưởng dịp tết Trung thu rằm tháng tám.

Duy chỉ Xưởng dệt Thượng Phổ, Xưởng Phi Yến 2 hiện tại, và Xưởng dệt Phi Yến , về phương diện bánh trung thu thường thường gì lạ.

“Bánh trung thu trong xưởng chúng ! Sang năm, chúng nên bắt đầu cải cách từ bánh trung thu!”

Trong mắt Bí thư Lý, đây quả thực là “nỗi nhục nhã kỳ lạ”.

“Mấy bán hàng rong bên ngoài , xưởng trưởng, là cô cũng chọn vài nhân tài bánh trung thu, sang năm chúng nhất định rửa sạch nỗi nhục.”

Tần Tưởng Tưởng còn gì để : “...”

Tần Tưởng Tưởng thích bánh trung thu cho lắm, mỗi năm cũng chỉ ăn một hai cái dịp tết Trung thu, cũng bỏ công sức bánh trung thu.

Tuy nhiên thế hệ của Bí thư Lý, dường như coi trọng bánh trung thu, cảm thấy bánh trung thu trong xưởng bằng bánh trung thu xưởng khác, thuộc về nỗi nhục nhã kỳ lạ.

Chỉ vì tuyệt đại đa xưởng dệt các nơi, bánh trung thu đều nổi tiếng ngon ở địa phương đây tuyệt đối là ấn tượng rập khuôn!

Ai quy định bánh trung thu xưởng dệt thì ngon chứ?

Sự thật là... bánh trung thu của Xưởng dệt 316 Hỗ Thị cũng chẳng ngon.

Về phương diện , cũng tranh cường háo thắng ?