[Thập niên 70] Nhật ký tuỳ quân - Chương 166: Món Quà Sang Trọng Và Bữa Tiệc Đầu Cá Ngâm Bánh

Cập nhật lúc: 2026-02-12 16:14:38
Lượt xem: 0

Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới

mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!

https://s.shopee.vn/20pKfFvLpl

MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!

Văn Gia Gia xem qua một lượt cả ba chiếc radio, lẽ vì ấn tượng ban đầu quá sâu đậm, nàng vẫn thấy chiếc "Hồng Kỳ" là nhất.

— Vậy lấy chiếc Hồng Kỳ nhé? — Nàng đầu hỏi Ngụy Đại.

Ngụy Đại gật đầu, với thì chiếc nào cũng như , miễn vợ thích là . Văn Gia Gia hỏi ý kiến hai cô cháu, nhưng Văn Xuân và Văn Huyên gì hiểu mấy thứ , thấy dì chỉ chiếc nào thì chúng cũng gật đầu lia lịa chiếc đó.

— Được ! Chị Hoàng, em lấy đài Hồng Kỳ nhé. — Văn Gia Gia dứt khoát rút tiền.

Chị Hoàng thầm cảm thán trong lòng: mới nửa năm mà cô gái mua từ radio, xe đạp đến đồng hồ đeo tay. Chỉ thiếu mỗi cái máy may nữa là gom đủ bộ "ba xoay một vang" (xe đạp, đồng hồ, máy may và radio). Thời kết hôn ai cũng mơ ước bộ đó, nhưng gom đủ hai thứ là giỏi lắm , đằng Văn Gia Gia mua sạch trong nửa năm, bảo ngưỡng mộ cho .

Lúc xuống lầu, Văn Gia Gia dẫn đầu. Văn Xuân và Văn Huyên theo , n.g.ự.c ưỡn thẳng, vẻ oai phong lắm. Ngụy Đại cuối cùng, ôm cái radio mà mặt căng thẳng như ôm b.o.m. Thứ chịu va đập, ngã một cái là mất đứt mấy chục tệ chứ chẳng chơi.

Đi ngang qua quầy giày, thấy hai đôi giày thể thao đế mềm bền, Văn Gia Gia mua luôn cho hai đứa nhỏ. Văn Xuân và Văn Huyên phá giày kinh khủng, giày vải bình thường đầy ba tháng rách mũi.

— Anh mua gì ? — Nàng hỏi Ngụy Đại.

Ngụy Đại một vòng, chỉ đống len sợi: — Mua ít len , em đan cho cái khăn quàng cổ.

Văn Gia Gia lắc đầu: — Em thích màu trắng cơ, len ở đây chỉ màu xanh lục.

nghĩ , nàng quyết định mua 3 cân len để đan áo cho Ngụy Đại. Anh chỉ mỗi bộ quân phục khoác ngoài, giờ mua thêm len đan áo cho ấm.

Ra khỏi cửa hàng, cả nhà ghé qua chợ thực phẩm. Ngụy Đại canh cái radio, hai đứa nhỏ dù tò mò về cái chợ nhưng vẫn quyết tâm ở bảo vệ "vật báu".

— Vạn nhất cướp đài, dượng cứ đuổi theo đài, tụi cháu sẽ trông xe đạp! — Văn Xuân tuyên bố hùng hồn.

Văn Gia Gia cạn lời: — Nói bậy, ban ngày ban mặt ai thèm cướp. — Nói nàng một lách chợ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-70-nhat-ky-tuy-quan/chuong-166-mon-qua-sang-trong-va-bua-tiec-dau-ca-ngam-banh.html.]

Lúc thịt ngon hết sạch, nàng chỉ mua hai dẻ xương ống để về nấu canh bí đao. Xương ống rẻ, cần phiếu, chỉ mất 1 hào 2 là một túi to. Người bán thịt vẫn để chút thịt dính xương nên gặm cũng ngọt.

Mua xương xong, nàng tìm mua cá. Nàng thèm món đầu cá hấp ớt băm nhưng tìm mãi thấy cá mè hoa (hoa liên).

— Bác ơi, ở đây bán cá mè hoa ạ? — Nàng hỏi một lão nông cạnh hàng cá.

— Cá đầu to (mập đầu) hả? Sáng sớm mua hết , nhưng nếu cô mua đầu cá thì vẫn còn đấy.

Văn Gia Gia mừng rỡ: — Dạ đúng, cháu chỉ cần đầu cá thôi!

Nàng chạy sang sạp bên cạnh, chủ quán lôi hai cái đầu cá mè hoa tươi rói: — Còn đúng hai cái, cô lấy cái nào? Vừa mới thịt sáng nay, mắt là tươi lắm!

— Cháu lấy cái to nhất!

— Cái to nặng gần 6 cân đấy ( 3kg)!

— Cháu lấy! Một nửa hấp ớt băm, một nửa kho tàu ngâm bánh.

Về đến nhà gần 11 giờ trưa. Canh xương ống thì kịp hầm nhưng món đầu cá ngâm bánh thì nhanh. Văn Gia Gia sai Ngụy Đại cá, còn thì bếp thổi cơm và nhào bột.

Nàng món Bánh Ngàn Tầng hành lá. Bột cán mỏng, phết mỡ rắc hành tươi (loại hành dại mọc vườn thơm phức), đó cuộn đem áp chảo. Chiếc bánh mới lò vàng ươm, giòn rụm, mùi thơm bay xa cả trăm mét. Văn Gia Gia nhịn mà nhón ăn hai miếng.

Sau khi bánh xong, nàng bắt tay món đầu cá kho tàu. Đầu cá rán vàng lớp da, đó cho gia vị, nước tương om đến khi nước sốt sền sệt, đậm đà. Cuối cùng, nàng chuẩn thêm món cà tím kho nhừ để ăn kèm.

Bữa cơm dọn , những miếng bánh ngàn tầng giòn tan nhúng nước sốt đầu cá đậm đà, vị béo của cá hòa quyện với mùi thơm của hành và bột mì tạo nên một hương vị tuyệt hảo. Văn Xuân và Văn Huyên ăn đến mức miệng đầy dầu mỡ, thỏa mãn vô cùng.

 

Loading...