Quý Lâm Hải bắt đầu bước mùa săn b.ắ.n hàng năm. Năm nay Hứa Hoài An nhà, một ông gánh vác lượng thịt ăn cho cả ba gia đình. Ông thành công việc giao mới thời gian săn nên vất vả.
Cố Thanh Hoan thường xuyên tìm cơ hội cho họ uống nước Linh Tuyền vì sợ chịu nổi cường độ lao động cao như . May mắn , cả nhà đều khỏe mạnh, suốt nửa năm nay đến một trận ốm vặt cũng .
Cố Thanh Hoan dùng hồng thu hoạch trong gian để mấy chục cân hồng sấy dẻo. Thịt lợn rừng trong kho vẫn còn nhiều, đây là thịt mà Hứa Hoài An mổ và tích trữ khi . vì ba con cô thường xuyên ăn ở tại trường nên dám công khai ăn thịt quá nhiều, thành thịt đó chẳng tiêu hao bao nhiêu, một con lợn còn ăn hết.
Cố Thanh Hoan lấy thịt của một con lợn để lạp xưởng, định bụng khi xong sẽ gửi cho mỗi nhà một ít. Việc băm thịt cả một con lợn hề đơn giản, nếu băm bằng tay thì chắc đôi tay cô cũng hỏng mất. Vì thế, cô trực tiếp mua một chiếc máy xay thịt, mua thêm cả máy nhồi lạp xưởng tự động và nhiều vỏ collagen.
Chuẩn xong xuôi, cô lọc bỏ da lợn cho máy xay. Tỷ lệ thịt nạc và mỡ là ba phần mỡ, bảy phần nạc. Cô chỉ xay thành hạt lớn chứ xay quá nhuyễn. Sau đó, cô dùng gia vị lạp xưởng vị Tứ Xuyên mua sẵn, trộn đều theo tỷ lệ thịt bắt đầu nhồi.
Lạp xưởng vị Tứ Xuyên là hương vị cô thích nhất, cũng là loại dễ ăn nhất. Máy khởi động, từng đoạn lạp xưởng dài nhanh ch.óng lò. Cô dùng dây buộc c.h.ặ.t hai đầu, đó dùng xiên tre nhỏ châm nhẹ lên bề mặt để thoát khí, thế là xong.
Cứ thế, Cố Thanh Hoan hết cả một con lợn thành lạp xưởng. Chờ thịt khô tự nhiên, cô cắt một đoạn nấu thử: thịt thơm ngon, béo mà ngậy, độ mặn ngọt , ăn cùng cơm ăn riêng đều tuyệt.
Cuối tháng mười, đầu tháng mười một.
Cố Thanh Hoan gửi nhiều quà cáp theo từng đợt, đến nỗi chị nhân viên bưu điện nhẵn mặt cô. Không chỉ gửi nhiều, mỗi cô nhận đồ về cũng ít.
Cô gửi cho mợ ở tận vùng đại Tây Bắc năm cân hồng sấy, năm cân lạp xưởng, cùng nấm mật khô, hạt dẻ, óc ch.ó và táo đỏ. Tất cả đều là sản vật từ gian nên hương vị và chất lượng luôn đảm bảo.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-70-me-ke-nuoi-con-chong-ba-dao-cung-chieu-len-troi/chuong-293-qua-sai-triu-canh.html.]
Truyện mới vừa ra lò của nhà Vân Vũ Miên Miên đây:
- Thập Niên 70: Vợ Béo Mềm Mại Được Chồng Sĩ Quan Cưng Chiều Như Mạng
- Xuyên Về Thập Niên 70 Gả Cho Trưởng Quan Tuyệt Hậu, Ta Nằm Không Cũng Thắng
- Mang Theo Không Gian Mười Tỷ Vật Tư, Tung Hoành Thập Niên 60
- Thập Niên 70: Dọn Kho Nhà Tra Nam Tiện Nữ, Gả Cho Quân Nhân Cấm Dục Mê Người
Gửi cho nhóm Cố Lan Đình mười lăm cân lạp xưởng, mười lăm cân hồng sấy và một đống hàng khô tương tự nhưng lượng lớn hơn. Tất nhiên, phần của Hứa Hoài An là thể thiếu, cũng đóng gói năm cân mỗi loại.
Ngoài , Từ Lôi, Chương Chính, nhà họ Phương và Tiếu Trác mỗi cũng đều một phần. Ngày thường họ đồ gì cũng đều gửi cho cô. Tiếu Trác thường xuyên gửi socola và những món đồ ngoại nhỏ xinh cho hai đứa trẻ, còn Từ Lôi cũng gửi bánh kẹo. Tình cảm giữa với chính là vun đắp từ những việc như thế.
, cô còn để một phần cho Chung T.ử Quân và Quý Lâm Hải. Tính một hồi bận rộn, lượng cô giữ cho riêng cũng chẳng còn bao nhiêu. vì trong gian quá nhiều đồ ăn nên cô cũng tính toán gì.
Nhiều loại cây ăn quả mà Hứa Hoài An trồng đây giờ chín rộ. Cô thường xuyên tự bồi dưỡng cho bằng những trái cây đó. Ăn hết, cô đem bán bớt, vì một loại quả quá lạ lẫm nên cô thể mang chia sẻ với , chỉ đành tự thưởng thức. Ngoài , cô còn sấy khô một mẻ trái cây để đồ ăn vặt cho hai con lúc đói, gây chú ý giúp các con nếm vị trái cây tươi ngon.
Mọi khi nhận đồ của cô gửi đều khen ngợi hết lời, bởi hương vị ngon hơn hẳn hàng bán ngoài thị trường. Đặc biệt là món lạp xưởng, ai cũng thắc mắc cô kiểu gì mà vị tuyệt đến thế.
Cố Thanh Hoan còn mang theo chú chồn tím thường xuyên núi. Nó nhạy cảm với các loại thực vật nên luôn dẫn cô tìm những vùng đất trù phú, nguyên sơ dấu chân .
