Thập Niên 60 Cường Thủ Kiếm Tiền - Chương 124: Sở Thấm Định Giá

 

Sở Thấm nhờ Cậu út Dương quyết định giúp, cũng chẳng suy nghĩ quá lâu, ngay khi Cậu út Dương cân xong thịt heo và bỏ bao, cô liền đưa quyết định.

 

Muốn gì?

 

Muốn vàng.

 

Lương thực cô , đủ cho một một ch.ó nhà cô ăn đến khi nạn đói kết thúc.

 

Tiền cô cũng , tuy nhiều nhưng đủ dùng. Hơn nữa tiền bạc thứ dùng kèm với phiếu, nhiều khi phiếu cũng chẳng dùng , mấy món hàng cao cấp hơn Cửa hàng Hữu Nghị dùng phiếu ngoại hối mới mua .

 

Tuy cô định gom tiền mua gạch xây nhà, nhưng hiện tại cô lấy giấy giới thiệu của xưởng gạch.

 

Hơn nữa, trong thôn nhà nào xây nhà ngói cả, cô bỗng nhiên dựng lên một căn nhà gạch ngói, liệu quá gây chú ý ?

 

Dù Sở Thấm coi trọng sự thoải mái của bản và sợ những điều , nhưng thể khiêm tốn thì cứ khiêm tốn thôi.

 

Cô từng suy tính, dự định sang năm thứ hai khi nạn đói kết thúc sẽ bắt tay xây nhà mới. Đến lúc đó chắc cũng hồi phục thiên tai, mà tiền xây nhà mới cũng nguồn gốc rõ ràng để giải thích.

 

Dù năm nào cô cũng lấy điểm công tối đa, mỗi năm đều chia một khoản tiền kha khá từ trong thôn, đủ để mua gạch.

 

Còn về ngọc phỉ thúy và mấy món đồ đáng giá mà Cậu út Dương … Sở Thấm tuy , nhưng cô hiểu về mấy thứ , tin rằng Cậu út Dương cũng chẳng rành, lỡ lừa thì ? Người đói bụng chứ hỏng não.

 

Dù ngươi chỉ dùng vài cân thịt mà đổi lấy ngọc phỉ thúy và đồ cổ của , chuyện chẳng khác nào bánh từ trời rơi xuống. Nếu gặp bụng thì thôi, gặp kẻ tâm địa xa lừa cho ngươi mất thịt mà còn ôm về đống hàng giả hàng nhái coi như bảo vật thì khổ.

 

Cân nhắc một hồi, vẫn là lấy vàng .

 

Sở Thấm liền với Cậu út Dương: “Lấy vàng, nếu thì thêm mấy tấm phiếu công nghiệp.”

 

Cậu út Dương gật đầu, đổi là thì cũng lấy vàng.

 

“Vậy giá chốt của cháu là bao nhiêu?” Cậu hỏi.

 

Vừa , bỏ hết thịt heo bao tải, dùng dây thừng buộc c.h.ặ.t miệng bao .

 

Sở Thấm do dự giây lát, trong lòng đấu tranh dữ dội, cuối cùng : “30 gram giá sàn ạ.”

 

Cậu út Dương đang gia cố thêm sợi dây cho bao tải liền kinh ngạc, khom lưng nghiêng đầu Sở Thấm: “30 gram á?”

 

“Vâng ạ!” Sở Thấm dò hỏi: “Thế là nhiều lắm ?”

 

Nói thừa, dù là ở huyện Tân Minh hẻo lánh, Cậu út Dương cũng giá vàng hiện tại là bao nhiêu, một gram 20 đồng đấy.

 

Sở Thấm đây là một hét giá trực tiếp 600 đồng a.

 

Cậu út Dương thịt heo rừng đến 200 cân trong bao tải, hiếm khi cảm thấy sầu lo.

 

Sở Thấm dường như cũng cảm thấy ép quá đáng, cô nghĩ ngợi, chạy phòng : “Cậu út đợi cháu chút.”

 

Nói xong cô phòng, giả vờ mở tủ, đó từ trong gian lấy một bộ nội tạng heo rừng nhỏ.

 

Cô quả thực thích ăn nội tạng heo, chỉ tim heo hầm nấm là hợp khẩu vị một chút. Dạ dày heo cũng , nhưng sơ chế quá phiền phức.

 

Lúc sắp đóng cửa tủ vẫn cảm thấy đủ, Sở Thấm đau lòng móc thêm một cái đầu heo rừng nhỏ.

 

Cái đầu heo rừng cô dùng lửa và nhíp xử lý sạch sẽ , nếu vì vàng thì cô mới nguyện ý mang đồ tặng kèm .

 

Thêm hai món , Cậu út Dương c.ắ.n răng đồng ý.

 

Hiện tại thị trường lương thực hoan nghênh nhất, nhưng những chút gia sản đều thiếu thịt, vẫn khả năng bán giá 30 gram vàng.

 

Cậu út Dương ở lâu, lúc tiễn về, Sở Thấm đưa cho hai cân thịt và hai cân trứng gà.

 

Sở Thấm nhét hai túi đồ tay , : “Cậu út đừng từ chối, cứ coi như thù lao giúp cháu chạy ngược chạy xuôi .”

 

Cậu út Dương bất đắc dĩ: “Vậy thù lao của cháu cao thật đấy. Hơn nữa thịt heo cháu nhờ bán , bản cũng sẽ bỏ tiền giữ một ít.”

 

Cậu vàng, nhưng cách kiếm phiếu công nghiệp.

 

Hơn nữa, thịt mỡ qua tay , dù tâm giữ chút gì, thì thịt heo rừng cũng sẽ dính một lớp mỡ tay , cho nên là chiếm chút hời nào.

 

Sở Thấm xua tay: “Dù cháu chỉ cần 30 gram vàng, những cái khác cháu quan tâm. Cậu giữ chút nào thì đó là bản lĩnh của , cái cháu đưa cho là thù lao cháu trả.”

 

Cô vẫn phân chia rõ ràng.

 

Cậu út Dương nữa cảm thán Sở Thấm đúng là phân định chủ thứ rạch ròi.

 

Sở Thấm thích chịu thiệt, cũng thích chiếm hời, xử lý sự việc nắm cái lớn buông cái nhỏ, dù tính cách cô lạnh nhạt thích giao du với khác, nhưng vẫn khó khiến thích cô.

 

Cậu út Dương mang thịt rời , Sở Thấm thở phào nhẹ nhõm.

 

Thời tiết tính là quá lạnh, đặc biệt là lúc giữa trưa, cô còn sợ thịt heo rừng biến chất chứ.

 

Giải quyết xong việc, cô ngâm nga câu hát về nhà chính, lên chiếc ghế bập bênh bằng tre lót tấm chăn lông thỏ nghỉ ngơi chốc lát.

 

Chỉ là xuống bao lâu, Sở Thấm bỗng nhớ còn hầm gà.

 

Gà lấy từ trong gian , đặt lên thớt c.h.ặ.t thành từng miếng nhỏ.

 

Một nửa bỏ nồi đất lò lửa hầm từ từ, hầm cho lớp mỡ gà vàng óng, hầm cho dậy mùi thơm nồng.

 

Sở Thấm cũng bỏ thêm gia vị gì khác, gà bộ nuôi trong nhà ăn hạt cỏ và lá rau mà lớn, đến chất lượng thịt thế nào, chỉ riêng nước gà hầm vốn thanh ngọt vô cùng, cần những thứ khác át vị ngon nguyên bản.

 

Một nửa còn … mang om .

 

Vốn định hôm nay hầm một con, ngày mai om một con, nghĩ thôi chia cho xong.

 

Về phần gà om, Sở Thấm định đặt bếp lò. Bếp lò đốt củi nữa, giống như cái lò cũng đốt than, như sẽ nhiều khói.

 

Tuy nhiên lúc mới bắt đầu xào thịt gà thì vẫn đốt củi, nếu sẽ kích thích mùi thơm.

 

Lúc sắp bốn giờ chiều, mặt trời sắp xuống núi, ráng chiều giăng đầy chân trời.

 

Những đám mây như bông gòn lơ lửng bầu trời xanh biếc, mà ráng chiều tỏa ánh vàng kim ẩn hiện trong mây, tráng lệ vô cùng, khiến Sở Thấm cũng kìm trong sân ngửa đầu ngắm .

 

Bên cạnh bếp lò xếp củi lửa ngay ngắn chỉnh tề, nhưng cô dùng những thanh củi , mà phòng chứa đồ ôm hai ba cây tre .

 

Châm lửa thanh đuốc bằng gỗ thông, ngọn lửa cháy bền bỉ từ thanh đuốc truyền sang tre, ba cây tre lập tức cháy bùng lên mãnh liệt.

 

Sở Thấm đặt cái chảo sắt nhỏ hơn nửa năm nay dùng đến lên bếp lò, vì bếp lò lúc đó vốn xây theo kích thước của cái chảo sắt nhỏ , nên lúc khít.

 

Nước trong chảo sắt hong khô, khô hẳn thì đổ dầu hạt cải , dầu bốc khói thì cho gừng tỏi, đổ thịt gà c.h.ặ.t miếng đảo nhanh tay.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/thap-nien-60-cuong-thu-kiem-tien/chuong-124-so-tham-dinh-gia.html.]

Chưa đến nửa phút, mùi thơm của thịt gà hòa quyện với mùi tỏi bốc lên ngào ngạt.

 

Sở Thấm chợt nhớ trong vườn rau hai cây cà chua chín, trong đầu nảy một ý tưởng, liền buông xẻng nấu ăn vội vàng chạy vườn rau.

 

Hai cây cà chua coi như là độc đinh, nhưng tình hình sinh trưởng cũng lắm, quả vốn dĩ tháng 11 chín mà kéo dài mãi đến tận bây giờ.

 

Trên hai cây độc đinh chỉ bốn quả, Sở Thấm một hái sạch, dùng nước suối trong vườn rau rửa sơ qua, vội vàng chạy về bên bếp lò.

 

Vì gà nhiều mỡ nên lúc thịt gà dính chảo, Sở Thấm xào thêm một lúc, xào cho thịt gà săn bớt nước cho cà chua thái .

 

Sự va chạm giữa cà chua và thịt gà, cộng thêm mùi tỏi thoang thoảng, tạo nên một hương vị độc đáo.

 

Thêm gia vị, cuối cùng đổ nước sôi .

 

Lửa đáy chảo sắt nhỏ dần, đợi nước trong chảo sôi sùng sục, Sở Thấm liền nhét than củi .

 

Ngọn lửa cuối cùng tỏa từ tre than củi cháy đượm hẳn lên, cho nên dù tre hóa thành tro, trong chảo sắt vẫn sôi ùng ục.

 

Chẳng bao lâu , mùi thơm lan tỏa khắp nơi.

 

Là vị chua ngọt của cà chua, là vị thơm nồng của thịt gà, là mùi vị đặc trưng của gừng tỏi…

 

Sở Thấm bên cạnh, mặt tràn đầy sự thỏa mãn và thư thái.

 

Mặt trời xuống núi, trăng lên.

 

Màn đêm buông xuống.

 

Canh hầm xong, món mặn cũng om xong, Sở Thấm nỡ dùng thịt gà ăn kèm với cơm cám của nhà ăn tập thể, bèn đồ thêm một nồi cơm trắng tinh.

 

Tuy nhiên vì nhà ăn, rau xanh ngược cần xào nữa.

 

Lương thực trong nhà ăn nhiều, nhưng rau xanh vẫn đủ.

 

Lại đến mùa đông, ngoài cải thảo thì là củ cải, nhưng đây mới là tháng đầu tiên thôi, Sở Thấm ăn vẫn vui vẻ.

 

Trong món gà om cà chua, Sở Thấm còn bỏ thêm ít khoai lang nấu, nhưng khoai lang chung quy sánh bằng khoai tây. Sở Thấm ăn miếng khoai lang bở tơi, ngọt lịm thấm đẫm nước sốt cà chua đậm đà, cân nhắc xem sang năm nên trồng ít khoai tây để ăn .

 

Cô vẫn thích ăn món khoai tây sợi xào chua cay.

 

Dù là canh gà hầm thịt gà om, đều hầm om mấy tiếng đồng hồ, lúc thịt gà mềm rục, róc xương, mà cảm giác khô xác.

 

Sở Thấm bên bếp lò ăn, trong nồi là gà om cà chua, bếp lò là canh gà hầm nồi đất, bên cạnh còn cắm đuốc, cũng chẳng thấy lạnh lẽo chút nào.

 

Không những lạnh, ăn đến cuối cùng còn toát mồ hôi đầy .

 

Cô thích món gà om cà chua hơn, lúc sắp om xong cô còn bỏ thêm kha khá ớt , lúc đủ vị chua cay mặn ngọt, cực kỳ thiện với khẩu vị nặng như Sở Thấm.

 

“A, thoải mái——”

 

Sở Thấm thỏa mãn cái bụng đói, dựa lưng ghế, ngắm trăng đầy trời, trong lòng vô cùng bình yên tĩnh lặng.

 

Trên bầu trời đêm quang đãng, chòm Bắc Đẩu vô cùng sáng rõ.

 

Cán gáo của chòm Bắc Đẩu chỉ về hướng Đông Bắc, đây là dấu hiệu mùa đông đến.

 

Cộng thêm gió bấc thổi, thổi lá cây xào xạc, thổi khiến cô kìm kéo c.h.ặ.t cổ áo, báo hiệu đầu đông đang dần trôi qua, và thời tiết lạnh giá hơn sắp ập đến.

 

Đêm khuya, tắm rửa xong cô về phòng ngủ.

 

Chỉ là đêm nay Sở Thấm ăn quá no, hiếm khi mất ngủ một chút, giường trằn trọc mãi ngủ .

 

Gần đây ngoại trừ chuyện con heo rừng , khi những việc khác vận may của cô dường như lắm, đặc biệt là rút thưởng.

 

Mấy rút thưởng đều đồ gì, đa phần là phiến đá xanh và ngói.

 

, còn hạt cỏ.

 

, chính là hạt cỏ.

 

Sở Thấm nhận mà buồn bực vô cùng, chẳng tác dụng gì. Công dụng duy nhất e là rắc lên đồi núi phía , để mùa xuân sang năm đồi cỏ mọc um tùm cho đám gà ăn.

 

vấn đề là, đồi vốn thiếu cỏ.

 

Trong lòng Sở Thấm lấy lạ, cuối cùng vẫn cất kỹ hạt cỏ, đó lấy vài hạt rắc trong vườn rau.

 

Haizz, cũng khi nào mới rút ba lô gian nữa.

 

Gió rít gào thổi, nghĩ đến gian ba lô, cơn buồn ngủ dần kéo đến với Sở Thấm, cô nhắm mắt từ từ chìm giấc ngủ.

 

—

 

Nếu thức ăn đầy đủ, cuộc sống trú đông vui vẻ.

 

Bước qua ngày 31 tháng 12 dương lịch, thời gian tiến tháng 1 năm 1960.

 

Chỉ là ở quê quen dùng âm lịch, đối với thời điểm chuyển giao năm mới , Sở Thấm và những khác cũng coi trọng lắm.

 

Sở Thấm đang gì?

 

Sở Thấm thỉnh thoảng công điểm, thời gian còn đều ở nhà bấm đốt ngón tay đếm xem khi nào mới đến tháng Chạp.

 

Tháng Chạp đến, nhà ăn giải tán.

 

“Còn một ngày nữa là đến tháng Chạp.” Cô lầm bầm.

 

Sáng sớm hôm nay, Sở Thấm tỉnh dậy giường, mắt nhắm mắt mở đầu tóc rối bù, còn mặc xong quần áo nhớ thương chuyện .

 

Lật chăn dậy, tùy ý khoác một chiếc áo dày cửa đ.á.n.h răng rửa mặt.

 

Mùa đông năm nay tuyết, nhưng lạnh lạ lùng, cũng thật quái đản.

 

cũng chút tuyết nào, Sở Thấm đ.á.n.h răng ngọn núi cao đối diện, đỉnh núi tuyết trắng bao phủ, thật là kỳ lạ.

 

Thời tiết bất thường khiến lòng trong thôn hoang mang, chỉ là thiên nhiên khó lòng chống , hoang mang cũng chẳng cách nào. Thế là chuyển dời sự chú ý, đặt sự chú ý lên Xưởng Cơ Khí.

 

Lúc mới sáu giờ rưỡi sáng, mà Sở Thấm bình thường việc thì bảy giờ rưỡi mới dậy.

 

Hôm nay cô dậy sớm thế?

 

Chính là để cùng ông chú học việc lớn tuổi - Chú Sở huyện thành học lái xe.