Hồng Lan Chi bắt đầu rán gà.
Sự chú ý của lập tức thu hút, còn lo lắng đến độ hai tay siết lấy , ngả về , cố chảo dầu sôi sùng sục xem gà rán của họ sắp xong .
Gà rán nhanh, chỉ vài phút , một nồi gà rán nóng hổi thơm nức lò.
Vừa mới vớt khỏi dầu nóng, gà rán vàng ươm óng ánh, lớp vỏ vẫn còn đang xèo xèo b.ắ.n bọt dầu. Lúc thời điểm thích hợp nhất để ăn, đợi vài phút để lớp vỏ nguội, se và trở nên giòn tan, khi mới là lúc hương vị đạt đến độ hảo.
Ánh mắt của mấy Lữ Văn Bân sáng rực, nuốt nước miếng ừng ực.
"Gà rán đây, cẩn thận nóng..." Chữ "nóng" còn kịp , Hồng Lan Chi bất lực ngậm miệng .
"Ưm... ss hà!" Vừa cầm hộp gà là cả đám lập tức vươn tay moi một miếng bỏ miệng, hành động đồng loạt như thể tập dượt sẵn từ .
Gà rán miệng, mắt từng đều trợn tròn như chuông đồng, một nửa là vì kinh ngạc, một nửa là vì... nóng.
Dĩ nhiên là nóng , nếu Hồng Lan Chi cố ý kéo dài thời gian vài phút, giờ lưỡi mấy thể nào cũng phồng rộp. cũng dễ hiểu, gà rán mới lò thế , ai mà cưỡng ? Đã bao lâu họ ăn món gì ngon đến ?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-com-lien-gioi/chuong-96.html.]
Lớp vỏ rán giòn rụm như khoai tây chiên, tiêu trắng trộn trong lớp bột tạo vị cay nồng , thịt gà thì dày và mềm, chút xương gân nào, mang cảm giác thưởng thức trọn vẹn, chẳng cần nghĩ gì, chỉ cần nhai thật to là đủ sướng.
Đứng ăn ở đây đông quá cũng phép, chợt nhận điều đó, Lữ Văn Bân lập tức nhắc: "Đi , về ký túc xá ăn cho ."
Cả bọn nhấc chân luôn, tốc độ nhanh như chạy thi, chỉ hận thể dịch chuyển tức thời về phòng. Để nguội là bất kính với gà rán, dù bọn họ rằng Nam Đồ đặc biệt nghiên cứu công thức bột rán, ngay cả khi nguội vẫn giữ độ giòn ở mức tối đa. Hơn nữa khí hậu của Sa mạc An Kim khô, trong khí chẳng mấy độ ẩm khiến lớp vỏ ỉu .
Năm chen chúc trong một phòng ký túc, định bụng đóng kín cả cửa lẫn cửa sổ để khỏi dụ dỗ lũ "sói đói" lân cận, sợ kịp ăn xong sốc nhiệt. Sốc nhiệt thì , chứ gà rán nguội thì thật uổng. Đành lùi một bước, chỉ đóng cửa lớn, mở cửa sổ.
Lần cuối cùng cũng thể thoải mái ăn no nê gà rán chấm kèm nước sốt. Lữ Văn Bân hớn hở nghĩ, quả nhiên tự mua vẫn là sướng nhất. Hơn nữa đông thì còn thể thử hết ba loại nước sốt khác . Cả nhóm tụ quanh một chiếc bàn, ba loại sốt để ngay chính giữa, ai cũng thể thử từng vị.
Một loại là sốt kem chua hành tây, dùng hành tây caramen băm nhỏ trộn với kem chua sánh đặc, như nhung mượt mà thơm béo, mang hương vị đậm đà kích thích vị giác. Mà hành tây caramen như mấy ngoại đạo tưởng là xào hành với đường, mà là dùng lửa nhỏ ép nước trong hành cho khô, đun phần đường tự nhiên trong hành đến khi thành caramen, hương vị cực kỳ cô đọng.
Một loại khác là sốt mật ong hổ phách, chia vị cay và cay. Lữ Văn Bân chấm loại vị cay ăn thử, cay xong chuyển sang vị ngọt, thật sự .
Rõ ràng năm , nhưng chẳng ai gì, trong phòng im phăng phắc, chỉ còn tiếng răng rắc khi răng c.ắ.n lớp vỏ giòn và tiếng nhai thịt gà. Mọi đều bận rộn nhai nuốt, chìm đắm trọn vẹn trong trải nghiệm thưởng thức mỹ thực, thứ liên quan đều là phiền nhiễu.
TBC
Cho đến khi một tiếng "bụp" vang lên phá vỡ khí yên tĩnh, một vật nhỏ rõ hình dạng thoát khỏi trói buộc, nảy lên rơi xuống đất. Ngay đó là âm thanh sủi bọt "sì sì" vang lên liên tục.
