Đến khi thực sự ăn miệng, cô mới cảm thấy Nam Đồ xứng đáng giành quán quân. Vỏ ngoài giòn mềm mà mất độ dai, thịt bên trong ngấm đẫm nước thịt, mềm mại và thơm ngon. Giờ thịt nguội, nếu khi đập vỡ lớp đất, bốc lên trong làn nóng mà ăn ngay, chắc chắn sẽ còn thơm hơn nữa.
Nam Đồ: " cũng thấy tham gia nhiều cuộc thi, giao lưu với đồng nghiệp là việc ích cho nâng cao tay nghề."
, Đào Cẩm tự nhiên chạy đến mặt cô, chỉ để khen món Gà ăn mày than phiền về trưởng bối ngăn cản cô thi thôi ? Rốt cuộc cô gì?
Lúc Đào Cẩm mới rõ mục đích: "Bình thường em vẫn dùng bột mì để bọc Gà ăn mày, thấy chị dùng bùn niêm phong rượu, em nảy ý tưởng mới, thử nghiệm các loại đất khác xem ảnh hưởng đến món ăn thế nào, chị đồng ý ?"
Đất cũng nhiều loại, bùn niêm phong rượu là loại khá đặc biệt, còn các loại khác thì ? Ví dụ đất sét độ dính tương tự nhưng đặc tính khác, bùn núi lửa mịn màng? Thậm chí thêm một thành phần đất vàng thông thường cũng thể tạo "loại đất mới".
TBC
Thì là , đầu bếp ở tinh tế thường nhạy cảm khi khác học hỏi kỹ thuật của . Dù tham gia thi đấu vốn dĩ công khai một thứ, nhưng với tính cách thẳng thắn như Đào Cẩm, vẫn chào hỏi Nam Đồ một tiếng, tránh xảy tranh chấp.
Nam Đồ sảng khoái : "Bùn niêm phong rượu vốn là một phương pháp ghi trong cách truyền thống của Gà ăn mày, phát minh, ai cũng , cần xin phép ."
Đào Cẩm vô cùng vui mừng, thậm chí cảm thấy bản cũng nên đáp lễ, liền thoải mái tiết lộ một mẹo nhỏ khi Tri Vị Lâu Gà ăn mày.
"Sau khi bỏ nội tạng, khoang bụng gà thường trống, nguyên liệu nhồi đủ kín thì khó ngấm gia vị đều. Em thường dùng sống d.a.o đập xẹp xương ức, khi buộc sẽ giúp nén gian, mà khi mở cũng ảnh hưởng đến hình dạng cả con gà."
Nam Đồ quả thật từng thử cách đó, cô đáp lễ bằng cách chia sẻ: "Cô Gà ăn mày hương thơm lan tỏa, cũng chắc nhờ công của bùn niêm phong rượu , khi ướp gà, đều rang sơ các loại gia vị mới dùng."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-com-lien-gioi/chuong-353.html.]
Đào Cẩm phấn khích đáp: "Em nướng Gà ăn mày sẽ dùng đến hai giai đoạn nhiệt..."
Có thể thấy Đào Cẩm hiếm cơ hội trao đổi với những đầu bếp cùng lứa, giờ bật máy chuyện thì cô dừng . Nếu Nam Đồ nhanh ch.óng ngăn thì bí quyết nhà họ Tri sẽ cô tuôn sạch sành sanh mất.
Trước khi tạm biệt, Đào Cẩm vẫn còn tiếc nuối: "Chúng thể trao đổi thông tin liên lạc chứ? Sau tiện trao đổi kinh nghiệm nấu nướng với ."
Tính cách Đào Cẩm thật thà chất phác, một lòng với việc bếp núc, mở miệng là chuyện nấu ăn nhưng hề khiến khó chịu. Nam Đồ vui vẻ gật đầu, hai trao đổi quang não với .
***
Cuộc thi Ký ức ẩm thực mùa đầu tên của Hành tinh Ngân Hà chính thức khép .
Với tư cách là thí sinh nổi bật giành hai chức quán quân, khi kết quả cuộc thi công bố, món ăn tại Tiệm cơm Nam Lai càng khó giành hơn.
Tuy lượng món ăn đăng bán giới hạn bởi nền tảng, nhưng Nam Đồ cũng là con chứ dây chuyền sản xuất, hiện tại mỗi ngày chỉ sáu mươi phần Há cảo tôm pha lê đưa lên, vẫn vô thể mua .
Có còn kêu gọi mạng Tinh Võng, khuyên những ai từng mua Há cảo tôm pha lê thì đừng tranh tiếp nữa, dù ăn một là thể dùng mũ tức để hồi tưởng . Bọn họ, những từng nếm thử, mới là những tuyệt vọng thấy hy vọng, chẳng đến khi nào mới ăn một .
