Ở hậu trường, Hình Cao Kiệt gặp Khúc Tân Vinh - từng trao giải cho Nam Đồ mà nhịn oán trách: " gọi một tiếng sư thúc, mà sư thúc cũng thèm nhắc một câu là phía cái hố to như . Biết cuộc thi là để nâng đỡ mới, chẳng tham gia ."
Trong mắt ông, dù giành quán quân cuộc thi nhỏ như thế cũng chẳng chuyện gì vẻ vang. Huống chi bây giờ chỉ thắng, mà ông còn thua một đầu bếp trẻ vô danh!
TBC
Khúc Tân Vinh ông một lúc mới : "Cậu nghĩ quán quân là sắp đặt sẵn ?"
Hình Cao Kiệt im lặng, nhưng biểu cảm mặt ông lên rằng đúng là ông nghĩ như . Sau khi phát hiện chỉ nhận ba phiếu, Hình Cao Kiệt còn đặc biệt kiểm tra xem ba phiếu đó là của giám khảo nào. Nếu ba phiếu đó đến từ ba uy tín nhất trong giới chuyên môn, thì ông thể lấy cớ để lên tiếng cáo buộc ban tổ chức dàn xếp kết quả cuộc thi.
khi xem kết quả bỏ phiếu, ông phát hiện ngay cả chính sư thúc Khúc Tân Vinh của cũng bỏ phiếu cho .
"Lẽ nào ?" Hình Cao Kiệt phản bác: "Hay là sư thúc sợ nghi kỵ nên mới cố ý bỏ phiếu cho ?"
Khúc Tân Vinh : "Xem nhận xét của Sầm Cẩm Văn, chẳng tai câu nào."
Ông : "Tuổi cũng còn trẻ nữa, nửa trong đất, cho cái lợi gì mà khiến vì nâng đỡ mới mà dối trá giữa bao nhiêu ? Huống chi, tài tránh . Cậu cũng đồ của , cũng chẳng đến mức kiêng dè gì."
Ông , Hình Cao Kiệt càng chấp nhận. Chẳng lẽ bắt ông thừa nhận, những năm qua khổ công há cảo tôm của ông, rốt cuộc bằng Nam Đồ - chỉ trẻ hơn mà còn nghề muộn hơn ông?
Khúc Tân Vinh thấy ông vẫn hiểu vì thua Nam Đồ, thở dài, cuối cùng vẫn nhắc nhở: "Há cảo tôm là tuyệt kỹ trấn phái của sư , ông cũng giữ gì mà truyền hết cho . còn nhớ hồi đó há cảo tôm sư , kích thước còn nhỏ hơn bây giờ, vỏ cũng mỏng như thế ."
Hình Cao Kiệt lầm bầm đáp: " ở Vân Đỉnh Thực Phủ bao nhiêu năm nay, từng từ bỏ việc cải tiến há cảo tôm. Mọi cứ theo lối cũ, ngành bếp cũng sẽ c.h.ế.t, sớm muộn gì cũng robot thế, tư tưởng chẳng chính sư thúc cũng tán thành ?"
"Người thích há cảo bụng to, liền nhân nhiều thêm, thích vỏ pha lê, liền cán vỏ mỏng . Vậy thì từ bỏ điều gì?" Khúc Tân Vinh nhẹ nhàng dẫn dắt.
Hình Cao Kiệt quả thực thực lực, cùng là nhân nhiều thêm, khác há cảo tôm đều tăng độ dày của vỏ, nếu sẽ lộ nhân. Hình Cao Kiệt thì khác, ông thể cho vỏ còn mỏng hơn nữa.
Đó là kỹ thuật mà ông dày công nghiên cứu, chỉ riêng công thức vỏ thử trăm , thành phẩm cũng khiến tán thưởng, rằng từng thấy há cảo tôm nào to như thế lớp vỏ nhẹ mỏng đến .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-com-lien-gioi/chuong-336.html.]
Tính cách Hình Cao Kiệt chút hư vinh, dễ những lời khen cho hài lòng. Lý do ông theo hướng , thực cũng mang theo một phần tâm lý khoe kỹ thuật. Hương vị từ 90 điểm nâng lên 95 điểm, chắc ai cũng cảm nhận . vỏ mỏng thêm một phần, nhân đầy thêm một chút, mắt đều thấy rõ.
hôm nay, câu chất vấn của Khúc Tân Vinh như một tiếng sét vang dội bên tai ông.
Phải , thì ông từ bỏ cái gì?
Hình Cao Kiệt chợt nhớ tới lời nhận xét của Sầm Cẩm Văn, rằng vỏ há cảo của ông thiếu cảm giác tồn tại, là "khéo quá hóa vụng".
Nếu vỏ há cảo quan trọng, càng ít tồn tại càng , tại bỏ luôn phần vỏ, chỉ ăn nhân là ? Vỏ há cảo vốn dĩ càng mỏng càng , khi gói há cảo tôm, đầu bếp thường tạo từ chín đến mười ba nếp gấp, gấp càng nhiều càng thể hiện kỹ nghệ tinh xảo của . Thực chỉ để mắt, mà còn để tạo nhiều lớp vỏ, tăng độ dày mỏng đan xen, khi nhai sẽ cảm giác phong phú hơn.
Khi ăn há cảo tôm, vỏ và nhân cùng miệng, hỗ trợ lẫn , thiếu một cũng trọn vẹn.
Hình Cao Kiệt trong khi theo đuổi hiệu ứng thị giác gây choáng ngợp, từ bỏ độ ngon miệng từ phần vỏ. Ở Vân Đỉnh Thực Phủ, chẳng ai chỉ cho ông điều , nhưng thể qua mắt của các giám khảo chuyên môn.
Thậm chí ngay cả các giám khảo đại chúng vốn chẳng hiểu sâu về há cảo tôm, khi phần há cảo tôm của Nam Đồ để so sánh, cũng thể nhận ai là vượt trội hơn. Số phiếu là minh chứng rõ ràng nhất.
Sắc mặt Hình Cao Kiệt xám ngoét, cú sốc mà ông gánh chịu thậm chí còn lớn hơn cả việc Nam Đồ cướp mất ngôi quán quân.
"Đi thôi." Khúc Tân Vinh .
"Đi ... ?" Hình Cao Kiệt ngơ ngác.
"Đi tìm Nam Đồ." Dù gì ông cũng là con rể của sư mà Khúc Tân Vinh thiết nhất, gương mặt ông Khúc lộ rõ sự quan tâm với hậu bối: "Dù mất mặt, cũng để nếm thử há cảo tôm do Nam Đồ . Bằng chỉ vài ngày nữa quên mất bài học hôm nay, nghĩ đoạt quán quân là hữu danh vô thực."
Mặt Hình Cao Kiệt đỏ bừng.
