Mckie nghiến răng, cảm giác đề phòng thật khó chịu.
Anh mở video tiếp theo, càng xem thì lông mày càng dãn .
Video đẽ gì cho cam, mà phong cách khiến cảm thấy dễ chịu, mộc mạc tới mức khiến xúc động. Ống kính quét nhanh qua các nguyên liệu chuẩn sẵn, ngay đó bắt đầu khâu trộn nhân.
Thật chẳng thêm khung cảnh bằng khen nào nữa!
TBC
Góc máy hạ thấp, tập trung đôi tay của đầu bếp và nguyên liệu trong tay họ. Không giống những video vòng ba trăm sáu mươi độ xung quanh nhân vật chính giữa, chỉ còn thiếu nước ghi hẳn lên trán chữ "Đầu bếp nổi tiếng".
Tuy đến mặt, chỉ đôi tay xuất hiện trong khung hình cũng là một đầu bếp trẻ, ngón tay thon dài trắng trẻo, móng tay cắt gọn gàng, ánh lên chút hồng hồng.
Đẹp thì cũng chẳng ích gì, đây là chọn đầu bếp chứ mẫu tay, Mckie nghĩ . kỹ , các đốt tay của trẻ vết chai, khi cắt tôm thì dứt khoát gọn gàng, đ.á.n.h tôm thì cổ tay xoay tròn đều đặn, lực đạo vặn, thật sự giống kiểu màu.
Anh nổi hứng, chỉnh tốc độ về bình thường.
Trộn nhân xong là tới nhào bột. Bột chín pha bột sống, ban đầu bột chín còn ướt dính thành khối, bột sống rơi lả tả, hòa quyện nổi, nhưng dần dần trong quá trình đảo trộn hòa một thể. Cuối cùng mặt bàn sạch trơn còn tí bột nào, khối bột thì bóng bẩy mềm mại, thôi cũng khiến thấy dễ chịu.
Nhào bột xong là cán vỏ. Đầu bếp cắt một miếng nhỏ vo trong lòng bàn tay vài , đặt tay ấn nhẹ, d.a.o dẹt mài lưỡi ép xuống, ấn – xoay – kéo, một chiếc vỏ há cảo tròn mỏng hiện ngay d.a.o, khiến kịp rõ rốt cuộc là thế nào.
Nâng miếng vỏ bánh lên soi ánh sáng, vỏ bánh đều đặn và xuyên sáng, đến cả mức độ xuyên sáng cũng giống hệt , thể thấy độ dày mỏng của từng chỗ vỏ há cảo tôm đều đồng đều đến kinh ngạc.
Khi chiếc vỏ há cảo đầu tiên, đầu bếp còn cố tình chậm , mấy cái còn thì cần kiêng dè gì nữa, một tay cắt bột, một tay ấn nhẹ, lưỡi d.a.o rộng phủ xuống, xoay hai vòng, một miếng vỏ liền thần kỳ hiện mặt bàn, đó lưỡi d.a.o bật lên, từng miếng vỏ bánh xếp chồng lên .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-com-lien-gioi/chuong-317.html.]
Đẹp quá! Mắt Mckie sáng rỡ, cán vỏ há cảo tôm mà cũng thể mắt đến ?
Mckie cần xem thêm nữa, trực tiếp quyết định: nhất định cho đầu bếp trẻ nhiều khung hình hơn.
Thái độ , tay nghề giỏi, xứng đáng chú ý thêm chứ?
Tuy nhiên vẫn cần xác nhận đầu bếp trẻ thật sự lọt vòng chung kết . Lọt thì dựng phim theo một kiểu, lọt thì dựng theo kiểu khác. Nếu lúc đầu tâng lên cao quá, kết quả , sẽ dễ tạo cảm giác châm biếm.
Mckie tìm nhân viên hỏi: "Xem giúp đầu bếp một chút, đến từ Tiệm cơm Nam Lai, tên là Nam Đồ. Cô thi vòng loại mấy điểm? Có chung kết ?"
Nhân viên: " xem ..."
Thấy điểm , ngẩn .
Mckie cau mày: "Đừng với là cô ."
"Không , nhưng điểm của cô là..."
Đạo diễn Mckie thở phào: "Dù là đội sổ thì chung kết là vì dù thì đầu bếp còn trẻ."
"Một trăm điểm." Nhân viên nốt phần .
Nhân viên và Mckie trừng mắt .
