Đinh Bạch Quân mỉm từ chối: "Mẹ ăn nổi nhiều ."
Văn Phổ Chân bắt tay chia cơm, cơm niêu cần trộn đều khi múc , cô yên tâm giao cho robot , tự tay khuấy đều theo một chiều, chỉ khi thấy từng hạt cơm đều óng ánh nước sốt mới hài lòng, còn phần cơm cháy cũng tách riêng .
Rất nhanh, mặt Đinh Bạch Quân thêm ba cái chén.
"Cái ..." Đinh Bạch Quân dở dở . Thế là bắt chước theo, lấy ba cái chén, múc mỗi chén một ít hủ tiếu bò chia cho chồng và các con nếm thử.
"Mẹ thấy hủ tiếu bò cũng ngon mắt lắm, tám phần là cùng đầu bếp cơm niêu nấu, tụi con cũng nếm thử ."
Nhà họ Văn và Tiệm cơm Nam Lai ở cùng một thành phố, đồ ăn robot giao hàng vận chuyển, đầy năm phút đến nơi, lo chuyện nguội trương cơm.
Lúc , trong bát hủ tiếu bò nóng hổi bốc khói, nước dùng màu nâu đỏ bắt mắt, lấm tấm lớp váng dầu hấp dẫn, sợi hủ tiếu trắng trong, mềm mượt xếp gọn gàng, bên rắc hành lá và rau mùi xanh mướt. Quanh mép bát là từng lát thịt bò đỏ au bóng bẩy, vân thịt rõ ràng, xếp đều tăm tắp.
Cơm và món chia xong, cả nhà cùng xuống cầm đũa dùng bữa.
Cơm niêu cần ăn khi còn nóng, hủ tiếu cũng thể để lâu. Trước mặt là bốn bát thức ăn, Đinh Bạch Quân nhất thời bối rối.
Thôi thì ăn cơm niêu .
Bà thử cả ba vị cơm niêu, liên tục lộ vẻ mặt tán thưởng, còn ăn luôn cả phần cơm cháy trưa kịp thử, quả nhiên giòn thơm khó cưỡng. Không chỉ ngon miệng, với bà cơm niêu còn một điểm cộng là "vị mới lạ", vì đầu bếp Trương trong nhà từng nấu món . Đinh Bạch Quân đoán chắc là do ông nấu.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-com-lien-gioi/chuong-261.html.]
Món tủ của đầu bếp Trương vốn ít, nhưng ăn suốt nhiều năm, tần suất lặp khiến ngán ngẩm.
Sau vài năm ăn món do đầu bếp Trương nấu, Văn Phổ Chân thấy chán, từng hỏi món mới.
TBC
Đinh Bạch Quân đành giải thích rằng sở trường của đầu bếp Trương chỉ bấy nhiêu đó.
Còn vì nghiên cứu món mới? Đinh Bạch Quân thậm chí thể trả lời đầu bếp: dù nghiên cứu món mới, thì cũng chỉ là thêm một món lạ bàn ăn nhà họ Văn, chẳng cống hiến gì quá lớn, cùng lắm thì nhận chút tiền thưởng. nguyên liệu bỏ trong quá trình nghiên cứu món mới đủ để ăn đứt vài tháng lương, nếu món mới thất bại, thì chẳng khác gì công dã tràng.
Mua bán lời thế , đầu bếp nào ?
Mà đầu bếp Trương cũng chẳng lo nhà họ Văn đổi . Nghề đầu bếp hiện giờ là ngành nghề nhỏ, nhu cầu thấp, ít, giới đầu bếp thì nhỏ đến kinh ngạc. Mặt bằng chung của các đầu bếp khác thế nào, ông nắm rõ như lòng bàn tay, nhiều còn chừng món như ông .
Vậy nên món định, đúng quy trình, tuy sáng tạo nhưng cũng mắc , trở thành phương châm việc của đầu bếp Trương.
Sau khi bước sang tuổi hai mươi, Văn Phổ Chân chẳng còn hứng thú với món của đầu bếp Trương, thà uống dung dịch dinh dưỡng, tìm cách né tránh những bữa cơm gia đình.
khi thưởng thức ba vị cơm niêu khác , Đinh Bạch Quân mới nhận , thật bà cũng giống con gái, đều mong chờ bàn ăn một hương vị mới mẻ khiến sáng mắt.
Đầu bếp của Tiệm cơm Nam Lai là ai? Món ăn ngon đến , cùng một kiểu chế biến thể biến hoá ít nhất ba hương vị khác , chắc chắn tay mơ. Đinh Bạch Quân từng đến cái tên Tiệm cơm Nam Lai, chẳng lẽ là một đầu bếp nổi tiếng từ nhà hàng lớn nào đó tách mở tiệm riêng?
Trong lúc bà đoán mò trong đầu, tay và miệng vẫn ngừng, ăn xong cơm niêu liền gắp thử hủ tiếu bò.
