Ông c.ắ.n một viên thịt nướng mềm dẻo, ăn một miếng bánh mì phết mật ong giòn ngoài mềm trong, lập tức quăng mấy suy nghĩ lên chín tầng mây. Không thể trách đám học trò , e là chính ông cũng sẽ chẳng bao giờ quên hành trình , đặc biệt là món ăn do Nam Đồ .
Da cá và phần rìa thịt nướng đến vàng giòn, cả con cá ngấm trọn mùi khói rừng hoang dã, khi rời giá nướng rắc lên một chút tiêu Tứ Xuyên xay, hương thơm bùng lên như lửa cháy. Cắn một miếng, vị tê thơm lan thẳng đến đỉnh đầu.
Cayrol xoay xoay con cá nướng trong tay , vẫn thấy thể tin nổi: "Đây thật sự là con cá mới bắt ? cứ tưởng nướng cá cũng , giờ thì với đám ma thú cũng chỉ khác cái là nướng thôi." Về khoản nêm nếm gia vị, cô là học sinh điểm .
Bên , mặt Charles trắng nõn đỏ bừng như trái táo, trán còn rịn cả mồ hôi. Lina hoảng hốt thấy, lo lắng hỏi: "Charles, thấy khỏe ?"
Charles đang cầm nửa con cá nướng dở trong tay, lí nhí : "Cái đó... hừm... gia vị ... ngửi thì thơm thật... hức hức... nhưng cho nhiều..."
Cả bọn phá lên . Đồ nướng than lửa mà, ăn kèm gia vị nồng đậm mới đúng điệu. Gia vị Nam Đồ trộn chỉ "mạnh tay" một chút thôi.
Nam Đồ : "Biết ăn cay, còn cố ngăn bỏ ít đó."
Charles phì phò : " vẫn ngon mà..."
Xem hối hận gì .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-com-lien-gioi/chuong-158.html.]
Chờ năm ăn sạch đồ vỉ nướng, vùi hết vụn thừa đất xong xuôi, cá nướng chanh trong tiệm cơm cũng đúng giờ lò.
Cá nướng chanh và cá nướng than là hai phong vị khác . Tuy đều là món nướng, nhưng cá nướng chanh mang theo mùi thơm tươi mát.
Những lát chanh đặt trong bụng cá theo nhiệt độ tăng dần mà thấm thịt, mang theo hương thơm thoang thoảng. Nước sốt trong quá trình nướng cũng ngấm từng thớ thịt, khiến cá mọng nước đậm đà, chua ngọt thanh thanh.
Nước sốt thêm nước cam quả thật khiến hương vị nâng lên một bậc. Nam Đồ cẩn thận nếm thử cá Bác Oa nướng, dầu ô liu thêm độ béo, nước chanh và cam tăng hương chua thơm, đường trong cam cân bằng vị chua gắt của chanh, khi nướng lên còn lờ mờ mùi mật ong, thứ đều vặn đến hảo.
Giáo sư Adrian ăn một miếng nhận xét: "Thịt cá mềm ngọt, mùi chanh tươi mát, mà hề chua chút nào."
Mấy khác thì kịp bình luận gì, vì còn đang luống cuống học cách dùng đũa. Nam Đồ ăn cơm quen dùng loại dụng cụ đến từ phương Đông , gắp cá thì thành thạo khỏi bàn, ăn chỗ nào là tách thịt, gỡ xương, chẳng nát cá.
TBC
Lina chủ động xin một đôi, học theo Nam Đồ, một hồi loay hoay cuối cùng cũng đưa một miếng cá kèm da miệng. Biểu cảm cô lập tức rạng rỡ, tràn đầy thoả mãn.
Thịt cá mềm ngọt, nước sốt đặc biệt nổi bật vị tươi, lớp da bên ngoài nướng giòn rụm, nhai lên thơm nức, vị chanh thấm đều sót kẽ nào, ăn bao nhiêu cũng thấy ngấy.
Cá nướng chanh ngon đến , công lớn đương nhiên thuộc về "mỹ vị ngư" Bác Oa. Khi rời khỏi bờ sông sáng hôm , ai nấy đều lưu luyến rời.
