Tuệ Nương Tử thấy nàng bộ dạng thô vụng như , cuối cùng thở dài một : “Con đấy.” Nàng đưa tay chọc nhẹ lên trán Tĩnh Uyển, ôm hai bàn tay nhỏ bé mập mạp của nàng lòng ủ ấm.
Sáng sớm ngày thứ hai, Khương Như Ý dậy từ sớm, bưng một nồi cháo gạo đến phòng Tuệ Nương Tử.
Món cháo gạo sáng nay nấu từ gạo tẻ, thêm hồng táo (táo đỏ), hồng đậu (đậu đỏ) và sơn d.ư.ợ.c (củ mài), dùng nồi đất nung (sa oa) đun nhỏ lửa từ từ mà thành.
Đậu đỏ ngâm , cùng với gạo tẻ vo sạch cho nồi. Củ mài cắt thành miếng nhỏ, đặt lên nồi hấp cách thủy.
Hồng táo xử lý phiền phức hơn một chút, chờ táo ngâm nở thì gọt bỏ hạt , mới gọt vỏ.
Vì lượng táo nhiều, Khương Như Ý cầm một con d.a.o nhỏ, trong bếp từ từ cạo, táo cạo sạch sẽ và mịn màng như , thấy một chút vỏ táo nào.
Chờ nước trong nồi đất sôi lên, nàng cho hồng táo gọt vỏ và củ mài hấp mềm trong cháo, đó dùng lửa nhỏ từ từ đun, kiên nhẫn chờ đợi bên cạnh.
Đến khi nồi Cháo Củ Mài Táo Đỏ thành, mở nắp chỉ thấy hương gạo thơm nức mũi, uống một ngụm miệng thấy dẻo quánh, ngọt dịu, trong buổi sáng lạnh lẽo quả là một sự hưởng thụ hiếm .
Tuệ Nương Tử bên bàn, uống món Cháo Củ Mài Táo Đỏ chế biến tỉ mỉ , ăn Bánh Hồ Bính Mỏng Giòn và một đĩa dưa muối nhỏ ngũ vị hương, ngừng tấm tắc khen ngợi.
“Món cháo thật cầu kỳ, đây là đầu tiên uống cháo đựng trong nồi đất thế , nếm thấy thơm đậm và sền sệt đến thế?”
Khương Như Ý , chỉ chiếc nồi đất, với Tuệ Nương Tử: “Nồi đất so với nồi thông thường, thành trong dày dặn hơn, độ kín cũng hơn, các loại nguyên liệu hầm trong đó, trải qua quá trình ninh nhừ lâu dài, hương vị và mùi thơm tự nhiên sẽ đậm đà hơn.”
“Đương nhiên , sự kết hợp của các nguyên liệu cũng quan trọng.”
(8) ---
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-an-nho-nhu-y-o-bien-kinh/c20.html.]
Khương Như Ý tinh nghịch: “Nếu các nguyên liệu kết hợp đúng, thì quả thực là loạn thành một nồi cháo .”
Tuệ Nương Tử lời ví von chọc , nghĩ kỹ thì thấy lý.
Tuệ Nương Tử gật đầu: “Thì là thế, Khương tiểu nương tử quả nhiên ý tưởng khéo léo.”
Ngay đó cảm thán: “Kể từ khi Khương tiểu nương tử đến, khẩu vị của và A Uyển dường như đều tiểu nương tử cho kén chọn .”
Tuệ Nương Tử , cầm thìa múc thêm một ngụm, uống ngừng khen ngợi, rõ ràng là thực sự thích.
Tuệ Nương Tử uống hết bát cháo đó, ăn thêm hai chiếc Bánh Hồ Bính Mỏng Giòn, lúc mới dừng , đưa tay xoa bụng.
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Nàng chiếc bánh mỏng nướng vàng giòn thơm bàn, mỉm nhân từ với Khương Như Ý: “Khoảng thời gian bán bánh bên ngoài Đại Tướng Quốc Tự, chắc hẳn Khương tiểu nương tử để dành chút tiền bạc. theo thấy, chung quy đây là kế sách lâu dài.”
Khương Như Ý Tuệ Nương Tử , gật đầu bày tỏ sự đồng tình: “Nương tử chí .”
Đại Tướng Quốc Tự ngày nào cũng mở cửa giao dịch, chỉ vì những ngày do tiết khí nên mới mở liên tục vài ngày. Hiện giờ, nó chế độ mở cửa năm ngày mỗi tháng.
Huống hồ, mỗi ngày nàng về về Đại Tướng Quốc Tự, mang theo đồ đạc, chuẩn sẵn thức ăn ngon, chỉ tốn công đường mà lượng thức ăn bán cũng hạn, bất tiện.
Mấy ngày nay, nàng đang tính chợ đêm dạo quanh, xem thể đặt một sạp hàng ở đó .
Khương Như Ý nghĩ trong lòng, liền kể chi tiết ý định của cho Tuệ Nương Tử .
Tuệ Nương Tử kế hoạch của Khương Như Ý, cũng thấy thể thực hiện .
Nàng nghĩ một lát : “Nếu về sự náo nhiệt, ngoài Đại Tướng Quốc Tự , thì kể đến Chợ Đêm Châu Kiều, vả cách cũng gần hơn, Khương tiểu nương tử nếu bày sạp, chi bằng xem xét nơi đó.”
