Quán ăn nhỏ Như Ý ở Biện Kinh - 92

Nắp thùng mở một chút, dù chỉ là một khe hở nhỏ, nhưng từng đợt mát lạnh vẫn tỏa từ bên trong. Trong những ngày hè oi bức , đó thật sự là một sự hưởng thụ xa xỉ.

Các vị khách nhân tại chỗ, hít sâu hai , cảm thấy cái nóng mang từ bên ngoài đều luồng khí lạnh xua tan, tâm trạng cũng trở nên sảng khoái hơn.

Mấy vị khách nhân chọn một chỗ cạnh cửa sổ, thấy Khương tiểu nương tử ở đó, đoán chừng đang bận bịu trong bếp đồ ăn, liền hiếu kỳ hỏi thăm A Xược.

“Tiệm mát mẻ như , là định dùng thùng băng để hạ nhiệt mãi ?”

A Xược lắc đầu: “Không dùng để hạ nhiệt , tiểu nương tử mua những tảng băng về, là để mắt đồ uống băng đấy ạ.”

Kỹ thuật trữ băng ở triều đại thành thục, cả những chuyên trách việc khai thác băng gọi là “Lăng nhân”. Vào mùa đông, các Lăng nhân sẽ khai thác băng và trữ trong hầm, cung cấp cho mùa hè.

Mặc dù , thể dùng băng trong một tiệm nhỏ như thế , còn đồ uống băng để bán, quả thực là một chuyện vô cùng xa xỉ.

Các vị khách nhân xong lời của A Xược, nhao nhao cảm thán đầy mong đợi, ngoan ngoãn bên bàn, rướn cổ chờ Khương tiểu nương tử bước .

Trong bếp, Khương Như Ý kiểm tra cuối chiếc vại đựng nước Ô mai, xác nhận vấn đề gì, nàng xách chiếc vại đó ngoài bếp.

Vừa khỏi bếp, Khương Như Ý liền phát hiện bên ngoài yên tĩnh lạ thường.

Khách nhân thì ít, ai nấy đều mang vẻ mặt mong chờ, thấy nàng bước , tầm mắt đồng loạt hướng về phía nàng.

Khương Như Ý ngẩn , chớp chớp mắt hỏi: “Các vị khách nhân đây là đang gì ?”

Một vị khách quen tinh mắt, thấy chiếc vại mà Khương Như Ý đang cầm trong tay, lớn tiếng hỏi: “Khương tiểu nương tử, đây chính là thức uống băng mà hôm nay nàng bán ?”

Khương Như Ý顺 theo ánh mắt của y cúi đầu chiếc vại trong tay, khỏi bật .

Thảo nào khách nhân hôm nay ngay cả dùng bữa cũng ăn, thì là đang chờ món đồ uống băng .

Xem , trong những ngày hè oi bức , đồ ăn thức uống thêm băng, đối với khách nhân mà , quả thực một sức hấp dẫn c.h.ế.t .

Khương Như Ý với vị khách nhân đó, : “Đây đúng là nước Ô mai nguội, nhưng vẫn dùng băng. Chờ lát nữa khách nhân uống, sẽ thêm băng , như thể đảm bảo hương vị ở mức tối đa.”

Khương Như Ý sáng nay suy tính kỹ lưỡng, nếu thức uống thêm băng quá sớm, đợi băng tan hết, e rằng hương vị sẽ còn ngon nữa.

Chi bằng chờ lúc khách mua hãy thêm , thứ nhất băng sẽ tan chậm hơn, thứ hai thùng băng đặt ngoài cũng mát mẻ.

Cũng chính vì thế, nàng hôm nay dứt khoát đặt thùng băng giá trưng bày đồ ăn, thùng băng sát ngay chiếc bàn dài, nơi tránh nắng gió, vị trí dễ thấy.

Nếu đặt trong nhà bếp, chờ khi lửa lò nhen lên, e rằng băng tan chảy .

Các vị khách lời Khương Như Ý, nhao nhao gật đầu, khen Khương tiểu nương tử việc quả thực chu đáo. Uống tới thêm băng tới đó, vị của ẩm tử chẳng sẽ giữ nguyên vẹn nhất ?

Khương Như Ý híp mắt đáp vài câu, đồng thời trò chuyện với khách cùng A Thược đặt vò Ô Mai Ẩm lên bàn dài.

Khương Như Ý giới thiệu với khách, ngoài Ô Mai Ẩm , hôm nay còn Băng Trấn Tử Tô Ẩm, Băng Trấn Lục Đậu Thang và Quế Hoa Băng Tô Lạc, các vị khách thể tùy theo ý thích mà chọn lựa.

Những vị khách sớm kìm , thấy thể bắt đầu gọi món, nhao nhao hô lên: “Khương tiểu nương tử, bàn hai chén Ô Mai Ẩm.”

“Tiểu nương tử, một bát Băng Trấn Lục Đậu Thang.”

“Ta một vò Tử Tô Ẩm lớn, Khương tiểu nương tử, bàn chúng đông , thêm nhiều băng bên trong.”

Khương Như Ý , đầu bàn khách đó : “Khách quan, dung lượng chén đều như , nếu băng thêm nhiều, lượng ẩm tử bên trong e rằng sẽ ít .”

Lời nàng dứt, mang theo chút ý trêu đùa tinh nghịch, bộ khách trong tiệm đều bật , nhao nhao gật đầu quả thực là như .

Bàn khách cũng theo, xong dùng tay gãi gãi tóc, vẻ mặt đầy vẻ phiền muộn.

Khương Như Ý săn sóc đề nghị: “Chi bằng hết thêm một phần băng cho khách, đợi băng tan hết, thêm mới , như thì ?”

Vị khách đó xong liên tục gật đầu, thẳng phương pháp , Khương tiểu nương tử quả nhiên thông tuệ.

Khương Như Ý híp mắt nhận lấy lời khen , nàng mời khách đợi lát, đó lượt bưng từng chén ẩm tử múc đầy tới các bàn.

Đợi khi bận rộn qua , Khương Như Ý tựa quầy, hoạt động cổ tay đang mỏi nhừ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-an-nho-nhu-y-o-bien-kinh/92.html.]

Nàng một lượt các vị khách trong tiệm, họ đang uống ẩm tử với vẻ mặt thỏa mãn, cảm nhận khí mát mẻ xung quanh, mặt lộ nụ .

Cả ngày nay, hầu như mỗi bàn khách đến dùng bữa đều gọi hai ba chén ẩm tử, uống gật đầu khen ngợi.

Đặc biệt là món Ô Mai Ẩm cải tiến, khách uống một liền giơ ngón cái lên với Khương Như Ý, rằng hương vị ngon hơn cả những món trong các tửu lầu khác trong thành.

Cũng như trả lời quản sự Thanh Nguyệt Lâu đây, Khương Như Ý theo lệ khiêm tốn đôi câu, híp mắt nhận lấy bạc tiền khách đưa tới.

Khương Như Ý thoáng tính sổ sách một chút, phát hiện chỉ riêng thu nhập từ món băng ẩm , mỗi ngày tăng thêm hai ba trăm văn tiền.

Ngoài , Khương Như Ý còn phát hiện, các vị khách nam đến dùng bữa thường gọi Băng Trấn Lục Đậu Thang và Ô Mai Ẩm mới.

Còn các vị khách nữ thì hào phóng hơn chút, ngoài Tử Tô Ẩm và Ô Mai Ẩm thường gọi, ít nữ lang thích Quế Hoa Băng Tô Lạc, đặc biệt đến gọi một phần để nếm thử.

Một phần Quế Hoa Băng Tô Lạc là hai mươi văn tiền, giá cao hơn Lương Bì tới hơn gấp đôi.

Cho nên mấy ngày nay, nụ mặt Khương Như Ý từng tắt .

Món băng ẩm đắt giá như , đồ đựng cũng cầu kỳ một chút, mới xứng với các vị nữ lang giàu sang ?

Khương Như Ý nghĩ như , đợi khi rảnh rỗi, nàng liền một chuyến đến chợ bán đồ sứ ở phía Đông thành, đặc biệt mua về mấy bộ hoa trản bằng sứ trắng.

……

Trên khu chợ sầm uất, ông chủ tiệm đồ sứ Khương tiểu nương tử kiều diễm mắt, thái độ cũng hòa nhã hơn so với những khác.

Ông chủ động tiến lên hỏi: “Tiểu nương tử mua đồ sứ gì? Cho dù là bình hoa, đồ bày biện, bát đĩa chén sứ, tiệm của đều là hàng đầu.”

Khương Như Ý quanh tiệm đồ sứ một vòng, quả nhiên thấy bên trong đủ loại đồ sứ, chất lượng cũng hơn nhiều so với những quầy bán lẻ bên ngoài, nàng gật đầu, lời ông chủ sai.

Khương Như Ý hỏi: “Có bát trản dùng để ăn ? Kiểu dáng cần cầu kỳ một chút, nhất là dành riêng cho các vị nữ lang dùng.”

Ông chủ tiệm sứ là mối ăn lớn, liền vội vàng gật đầu . Ông niềm nở dẫn Khương Như Ý lên lầu hai, đích bê mấy bộ bát trản mời nàng xem qua.

“Tiểu nương tử xem, mấy bộ đều là kiểu dáng thịnh hành nhất trong Biện Kinh thành hiện nay, đặc biệt là loại sứ trắng , tuy đồ Định Diêu, nhưng màu sắc men sứ đều thượng hạng, hơn nữa kiểu dáng cũng xinh .”

Khương Như Ý những bộ bát trản trong hộp gấm, trong lòng thầm kinh ngạc hai tiếng, nhưng ngoài mặt lộ vẻ gì.

Nàng chỉ một kiểu trong đó : “Lấy loại , xin hỏi thể lấy thêm mấy bộ nữa ?”

Ếch Ngồi Đáy Nồi

Ông chủ tiệm sứ vội vàng gật đầu còn, ông bảo tiểu nhị kho lấy, lúc trả tiền tự ý giảm giá cho Khương Như Ý.

Khương Như Ý híp mắt cảm ơn ông chủ, khu chợ náo nhiệt , nhân lúc mặt trời đỉnh đầu còn lên cao nhất, nàng kéo chiếc mũ che mặt (vi mạo) xuống, xuyên qua phố xá xanh mát, sải bước nhanh về phía tiệm.

Trong tiệm nhỏ, A Thược thấy trản sứ Khương Như Ý mang về, nhịn thốt lên một tiếng kinh ngạc, vội vàng lau tay sạch sẽ, tiến gần xem xét kỹ lưỡng.

Chiếc hoa trản sứ trắng và đế trản bên là một bộ, màu trắng như mỡ dê, cốt sứ trắng nõn tinh tế, thành sứ mỏng và trong suốt, hầu như thể xuyên thấu ánh sáng.

Trản sứ và đế trản đều tạo hình cánh hoa, A Thược còn đưa tay đếm, đều là sáu cánh, thoạt quả thực sống động như thật.

A Thược ngẩng đầu khỏi chiếc hoa trản sứ trắng, cảm thán với Khương Như Ý: “Tiểu nương tử, chiếc trản sứ và đế trản , kiểu dáng thật là quá , giá chắc chắn rẻ nhỉ?”

Khương Như Ý mỉm với nàng , gật đầu: “Đương nhiên là rẻ , một bộ giá .”

Nói , nàng giơ năm ngón tay lên mặt A Thược.

A Thược hít một , vội vàng lùi xa, sợ lỡ tay vỡ chiếc hoa trản sứ trắng .

Sau đó hiếu kỳ hỏi: “Tiểu nương tử định dùng cái để đựng Quế Hoa Băng Tô Lạc ?”

Khương Như Ý gật đầu, tưởng rằng A Thược sẽ quá xa xỉ.

Nào ngờ, thấy A Thược gật đầu thật mạnh: “Đáng giá. Quế Hoa Băng Tô Lạc mà tiểu nương tử ngon miệng mắt, dùng trản sứ hình đóa hoa để đựng, mới coi như là xứng đôi.”

Khương Như Ý ngờ, A Thược ngày thường vẻ chú trọng những thứ , mà ẩn chứa một trái tim thiếu nữ.

Nàng : “Nếu ngươi thích, lát nữa sẽ múc cho ngươi một phần bằng chiếc trản .”