Cá chiên là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình dịp , nhưng ai ngờ rằng cô chủ nhỏ thể biến món cá diếc chiên dân dã thành một cực phẩm ẩm thực đến . Bí quyết chính là ở thứ nước sốt rưới lên .
Một vị khách khi nếm thử một miếng, vội vàng đẩy đĩa cá về phía bạn cùng: "Nếm thử , ăn món xong xem ông còn dám mạnh miệng bảo cô chủ nhỏ 'cạn vốn', hết bài vở nấu nướng nữa !"
Người bạn nọ các bàn xung quanh ai nấy đều ăn uống say sưa ngon lành, trong lòng cũng nảy sinh ý định rút lời chê bai đó. Đứng sức cám dỗ của món ngon, sĩ diện chẳng còn là vấn đề gì to tát. Anh chần chừ, gắp ngay một con cá và bắt đầu thưởng thức.
"Này! Ông tham lam thế, gắp luôn cả con ?! Thế thì tui nhận con , con còn chia đôi nhé!"
Nói , hai cúi rạp đầu xì xụp ăn cá. Chẳng ai còn tâm trí để nhớ những lời tranh luận cãi vã lúc , tất cả sự tập trung đều dồn cả món cá diếc chiên giòn sốt cay chua hấp dẫn mặt.
Cô chủ nhỏ quả nhiên danh bất hư truyền, tay thì thôi, một khi trổ tài là khiến ai nấy đều trầm trồ thán phục!
Khách hàng trong sảnh lớn đều thưởng thức món cá diếc chiên giòn sốt cay chua với vẻ mặt vô cùng thỏa mãn.
Đến khi món thứ hai - gà hầm nấm - dọn lên, đều đây là "tác phẩm" của Tôn Thiệu Nguyên. Vừa nếm thử một miếng, nét mặt nhiều bỗng hiện lên vẻ ngạc nhiên thích thú.
"Ngon đấy chứ, nấm ngọt thanh, thịt gà mềm thơm, xem Tôn Thiệu Nguyên cũng chịu khó đầu tư công sức luyện tập lắm!"
Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
"Anh là đồ của cô chủ nhỏ, tương lai sẽ là trụ cột của Quán ăn nhỏ nhà họ Nguyễn, bỏ công sức luyện tập thì mà trụ vững ?"
"Nói thật thì đây chúng cũng từng nếm qua tay nghề của Tôn Thiệu Nguyên . Cậu tâm với nghề, tay nghề cũng tệ. thấy chúng nên tiếp tục ủng hộ !"
"Chỉ cần ném tiền qua cửa sổ cho cái nhà hàng Tây ất ơ , thì ăn ở cũng duyệt!"
...
Buổi tối, Hiểu Yến tan trở về nhà. Vừa treo túi xách lên móc, cô hít hà mùi thơm lan tỏa, hồ hởi : "Mẹ ơi, nấu món gì thế? Thơm quá!"
Mẹ Hiểu Yến từ trong bếp bưng món ăn cuối cùng , hiền từ: "Về đấy ! Mau rửa tay ăn cơm con. Sáng nay báo thấy cô chủ nhỏ quán nhà họ Nguyễn món mới, liền tức tốc mua về cho con đấy, nếm thử xem nào!"
"Thật thế ạ?!" Hiểu Yến ngờ "bắt trend" nhanh nhạy đến thế. Cô đang định rủ đồng nghiệp hôm nào đó ăn thử món mới, ngờ cô chu đáo mua về tận nhà.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-an-nho-nha-ho-nguyen-thap-nien-80/chuong-466.html.]
"Con bé ! Mâm cơm dọn sẵn mặt , còn lừa con gì. Khách xếp hàng đông nghìn nghịt, chầu chực mãi mới mua đấy!"
Nghe , Hiểu Yến vội vàng chạy rửa tay, quên thơm lên má một cái thật kêu: "Cảm ơn , của con là tuyệt vời nhất!"
Mẹ cô sững một thoáng, ngạc nhiên vui sướng mắng yêu: "Cái con bé , học cái thói đấy, hổ !"
Hiểu Yến trong nhà vệ sinh thấy , liền phản bác : "Hôn của thì gì mà hổ, con chả thấy hổ chút nào!"
Hai con quây quần bên bàn ăn. Mẹ Hiểu Yến gắp cho cô một con cá, ân cần giục: "Mau ăn thử con, ai ăn cũng khen ngon nức nở đấy!"
Hiểu Yến ngoan ngoãn gật đầu, gắp một miếng thịt cá đưa lên miệng. Lưỡi chạm miếng cá, vị chua chua cay cay lan tỏa, mắt cô mở to rạng rỡ: "Con thích hương vị lắm!"
Dứt lời, cô háo hức cho luôn cả miếng cá miệng. Trước đây cô kén ăn da cá, cá rán giòn thì còn tàm tạm. với món cá , phần cô thấy ngon nhất, tuyệt đỉnh nhất chính là phần da cá.
"Mẹ ơi, ngon tuyệt vời luôn, cũng ăn !" Hiểu Yến gắp miếng cá mời .
Mẹ cô gật gật đầu nhưng gắp cá, mà gắp thức ăn ở đĩa bên cạnh: "Mẹ ăn nãy giờ , cá ngon thế nhịn đợi con về mới ăn? Con ăn ! Mẹ ăn món !"
Hiểu Yến nhưng tin lời . Cô gắp một con cá bỏ bát : "Con lớn , lừa con !"
Hồi bé, cứ món gì ngon, cô đều bảo là ăn . Lúc đó Hiểu Yến vui lắm vì cô nghĩ sẽ ăn hết phần ngon.
khi lớn lên, cô dần nhận luôn lừa cô. Mẹ hề ăn , mà chỉ dành trọn phần ngon nhất cho cô con gái bé bỏng.
"Mẹ ơi, bố đang ở biên cương bảo vệ đất nước, con kiếm tiền lo cho gia đình, cần tằn tiện như thế . Mẹ bồi bổ sức khỏe, sống thật lâu trăm tuổi với con chứ!"
Bố cô là một chiến sĩ Giải phóng quân dũng cảm, đang ngày đêm canh giữ biên cương bảo vệ Tổ quốc. Từ khi Hiểu Yến bắt đầu nhận thức thế giới xung quanh, cô luôn một gánh vác công việc trong gia đình, vô cùng vất vả, vô cùng vĩ đại.
