Quán ăn nhỏ nhà họ Nguyễn thập niên 80 - Chương 331

Cập nhật lúc: 2026-03-21 08:14:57
Lượt xem: 9

Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới

mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!

https://s.shopee.vn/3fxZBePryD

MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!

 

Tuy nhiên, cảm giác mà Quán ăn nhà họ Nguyễn mang cho họ, là kiểu trang trí cổ điển theo định nghĩa truyền thống. Những chi tiết bên trong, ví dụ như bức bình phong bằng gỗ chạm trổ hoa văn tinh xảo, chao đèn mang đậm hướng hoài cổ, cùng với việc sử dụng bàn ghế gỗ, cảm giác giống như là kết hợp quan niệm của bản với những nét văn hóa cổ điển, dễ giới trẻ tiếp nhận, mang đến cảm giác dễ chịu.

 

"Món tủ của quán hôm nay là Gà hầm nấm. Món bình thường chúng cũng ăn ít, các vị ở đây đều là những sành ăn, lát nữa chúng nếm thử cho kỹ, xem Quán ăn nhà họ Nguyễn thực sự ngon như lời đồn ." Lão Cẩu xoay xoay chai sa tế trong tay, quanh một lượt, những bắt đầu dùng bữa, ai nấy đều ăn uống vô cùng say sưa.

 

Cậu Kinh Thành, đồ ăn thức uống phong phú hơn nhiều so với những nơi khác, đồ ăn bình thường thật sự khó mà lọt mắt xanh của . Chai sa tế đúng là ngon, nhưng chắc các món ăn khác của Quán ăn nhà họ Nguyễn cũng ngon như .

 

"Lão Cẩu, tiết chế chút , đừng tự xưng là Lão Cẩu (chó già) nữa, cứ như là gặp ai c.ắ.n nấy . Quán ăn nhà họ Nguyễn cho dù chúng ăn quen, thì đó cũng là nguyên nhân. Chúng đều thành phố Liên Thành, Liên Thành ăn quen là ."

 

" , Quán ăn nhà họ Nguyễn ở thành phố Liên Thành cũng chút sức ảnh hưởng, đừng ăn lung tung."

 

Nghe lời Lão Cẩu, trong lòng Phùng Hạo cũng chút lấn cấn, nhưng nếu họ , cũng cần thêm nữa.

 

Bây giờ thứ thu hút , ngoài mùi thơm phảng phất trong sảnh lớn, chính là những bức thư pháp và tranh vẽ treo tường. Những tác phẩm đều vô cùng tuyệt vời, mang đậm phong cách cá nhân. Cậu từng học thư pháp, tự nhiên hiểu rõ từ việc mô phỏng đến lúc hình thành phong cách riêng của bản cần nỗ lực bao nhiêu, hơn nữa, những như thường khá để tâm đến vị trí treo tác phẩm của , trong lòng cũng mang chút kiêu ngạo.

 

Quán ăn nhà họ Nguyễn là một quán ăn tư nhân, nhiều sẵn sàng tặng như , hơn nữa đều liên quan đến ẩm thực, điều chứng tỏ bà chủ của Quán ăn nhà họ Nguyễn thực sự là một lòng , ít nhất là thể khiến những sẵn lòng giữ liên lạc với cô.

 

Cậu chút tò mò cô chủ nhỏ trong lời đồn là một nữ đồng chí như thế nào.

 

~

 

Trong bếp, Nguyễn Nhuyễn đang nấu suất Gà hầm nấm cỡ lớn. Cô từng nồi lớn một, vì món gà cần thời gian hầm, nếu cứ từng bàn một thì sẽ tốn nhiều thời gian.

Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ

 

Cô đổ dầu đậu nành chiếc chảo lớn, đợi dầu nóng già thì cho hành lá, gừng thái nhỏ, tỏi băm phi thơm. Đợi đến khi dậy mùi thơm, hành lá chuyển sang màu vàng, cô mới cho thịt gà sống xào lăn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-an-nho-nha-ho-nguyen-thap-nien-80/chuong-331.html.]

 

Nguyễn Nhuyễn liên tục đảo đều tay. Da gà tiếp xúc với dầu nóng, bóng bẩy lóng lánh, phần mép xoăn , tỏa hương vị đặc trưng của thịt gà.

 

Đợi đến khi thịt gà còn đọng nước, phần da ngoài ngả vàng, tỏa mùi thơm cháy xém nhè nhẹ, cô cho thêm rượu nấu ăn để khử mùi tanh, tiếp đó rưới một ít xì dầu để tạo màu, đảo đều tay cho đến khi thịt lên màu thật đều.

 

Thịt gà trong nồi nhuốm màu nâu nhạt mắt. Lúc , cô đổ nước sôi sâm sấp mặt thịt và bắt đầu hầm.

 

Nguyễn Nhuyễn chọn loại gà thả vườn địa phương, thời gian hầm mất nửa tiếng. Đến khi thời gian đủ, cô cho nấm hương ngâm mềm , đậy nắp hầm thêm vài phút. Đợi đến khi nước dùng sền sệt , nêm thêm chút muối là thể bắc khỏi bếp.

 

Cả căn bếp ngập tràn hương thơm của món Gà hầm nấm. Mùi thịt gà thơm lừng quyện cùng hương nấm thanh tao, hai thứ kết hợp với quả là một sự hảo tì vết.

 

Cô dùng những chiếc bát canh lòng sâu để đựng món ăn, cuối cùng rắc thêm một ít ngò rí trang trí, lắc chiếc chuông treo cửa sổ.

 

Tiểu Hồng và Viên Siêu bước đến bưng bê thức ăn.

 

Từ khi xong việc trong bếp, Viên Siêu ngoài sảnh phụ giúp. Cậu và Tiểu Hồng mỗi phụ trách một khu vực, phối hợp với vô cùng ăn ý.

 

"Cô chủ nhỏ, khách , hôm nay một bàn là xem tin tức Nhật báo Hoa Quốc cất công tìm đến đây đấy." Tiểu Phượng nhân cơ hội ghé sát tai Nguyễn Nhuyễn thì thầm.

 

Nghe , Tiểu Hồng lập tức lên tiếng: " đoán là bàn nào . Không ngờ sức mạnh của Nhật báo Hoa Quốc lớn đến , đây là bàn thứ 5 từ khi bài báo đăng , chắc chắn sẽ còn nhiều tìm đến nữa."

 

 

 

 

Loading...