Sườn sốt của trông xỉn màu vì dùng nước tương sậm màu và xì dầu. tại sườn sốt của quán cơm màu sắc tươi sáng, cảm giác xỉn màu chút nào.
"Bố, , hai ăn ." Bị vợ đẩy tay một cái, Đoàn Chấn Hoa bừng tỉnh. Bắt gặp ánh mắt quan tâm của nhị vị lão nhân gia, vội vàng .
Bố Đoàn đều hiểu kể từ lúc mở quán cơm, con trai chịu áp lực lớn, lúc nào cũng sợ nuôi nổi gia đình. "Con trai , chơi thì thư giãn đầu óc một chút, đừng tự tạo cho quá nhiều áp lực. Chúng coi như mở mang tầm mắt thôi. Nhờ tấm gương xuất sắc mắt thế , chúng mới chỗ nào phấn đấu vươn lên. Những món ăn ngon tuyệt như , mang tâm trạng bực tức mà ăn, mùi vị cũng sẽ vơi một nửa đấy!"
Nghe lời bố , Đoàn Chấn Hoa tươi với bố và vợ : "Mọi đừng lo cho con, con ! Nào, nếm thử xem !"
Anh gắp cho mỗi một miếng mới tự gắp cho bản một miếng. Anh từ tốn nhấm nháp, món sườn sốt hề đắng một tí nào, hương vị thịt vô cùng nồng đậm, phần thịt hầm nhừ, sốt sền sệt, thật sự ngon hơn sườn sốt .
Càng kỳ lạ hơn là một đĩa đầy sườn lớn như sạch bóng, hề dính bất kỳ mảnh gia vị nào sườn.
Anh lập tức đổi đôi đũa chung, lật tung miếng sườn. Bố Đoàn sắc mặt xạm : "Con chịu ăn , lật qua lật cái gì thế?"
"Con đang tìm gia vị!"
Bố Đoàn đồng thanh hỏi: "Gia vị gì cơ?"
"Đây là món sườn sốt, nấu bằng cách ninh. Chắc chắn gia vị bên trong, hai còn nhớ ? Lần con món sườn sốt, khách hàng còn bảo gia vị kẹt cứng răng. trong đĩa thức ăn , chỉ sườn lợn gia vị, mà ngay trong đĩa cũng tí gì. Vậy nên chúng chỉ cảm nhận độ nhừ của sườn hầm mà thấy thứ đồ cứng nào, trừ cái lớp sụn giòn tan!"
Đoàn Chấn Hoa bỗng nhiên như khám phá điều gì mới, tâm trạng vô cùng phấn khích. Sườn sốt của cũng đổi theo cách !
Đang ăn, thấy giọng điệu địa phương của thành phố An văng vẳng bên tai, vô tình đầu . Một gia đình ở chiếc bàn đối diện đang chia sẻ tấm thẻ lịch tay.
Bước quán, quan sát thấy vài đang chăm chú ngắm nghía tấm thẻ lịch, trong khi những bàn khác mải mê tán gẫu.
Những cầm tấm thẻ lịch , ắt hẳn phần lớn là dân gốc thành phố Liên Thành.
Anh chột một hồi. Anh đến đây để học hỏi kinh nghiệm, còn họ thì ? Chẳng lẽ vì đồ ăn ngon mà tới chỉ vì sự hiếu kỳ?
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-an-nho-nha-ho-nguyen-thap-nien-80/chuong-203.html.]
Phải thừa nhận rằng, một quán cơm quy mô nhỏ tư nhân mà nên cơ ngơi như Quán ăn nhỏ nhà họ Nguyễn thì đúng là cừ.
"Xin chào quý khách, món gọi là bắp xào hạt thông, đây là thìa chung, chúc quý khách dùng bữa ngon miệng!"
Sự phục vụ quả thực tận tâm. Sự chăm sóc nhẹ nhàng và dễ chịu như thế ắt hẳn sẽ khách hàng yêu mến!
"Bắp xào hạt thông! Chẳng là món ăn từng Đổng Tân Phong khen ngợi báo đó ?" Bố Đoàn chỉ tay về phía đĩa thức ăn, ngạc nhiên cất lời.
Nhiều bàn khác cũng nhắc đến danh tính Thị trưởng Đổng. Có thể thấy rõ, đông những vị khách từ thành phố An lặn lội đến đây chỉ vì món ăn đặc biệt .
Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
Quán ăn nhỏ nhà họ Nguyễn quả thực nổi danh hơn hình dung nhiều.
Bố Đoàn múc một muỗng bắp xào hạt thông cho Đoàn, múc một muỗng cho , tiện thể đưa thìa cho con dâu: "Mau nếm thử xem!"
Vợ Đoàn Chấn Hoa híp mắt, múc một muỗng cho bát . Cô dùng thìa riêng múc ăn một miếng. Vị mặn ngọt quyện chạm đầu lưỡi khiến cô thỏa mãn thốt lên một tiếng "ưm~".
Chưa kịp năng gì, những hạt thông nhảy múa tung tăng trong khoang miệng khiến cô vui sướng chồng, hai tay giơ ngón cái lên biểu lộ vẻ tán thưởng, quả thực là cực kỳ ngon!
Mẹ Đoàn cũng gật đầu lia lịa: "Nước ngô đậm đà, hạt nào hạt nấy đều căng mọng, đầu bếp thái nguyên liệu ở đây dùng d.a.o điệu nghệ thật đấy!"
"Không chỉ mỗi hạt ngô , c.ắ.n hạt thông cũng thấy bùi bùi. Chẳng tiệm cơm quốc doanh chúng cũng món bắp xào hạt thông đấy . Món hạt thông ở đó ngậm nước mềm nhũn, gì độ giòn như . Cả hạt ngô và hạt thông đều thơm ngon bá cháy, ăn chung chẳng hề đ.á.n.h chút nào!"
Đánh ở đây là phương ngữ của thành phố An, ý chỉ hai nguyên liệu nấu chung mang hương vị cực kỳ ngon, chẳng hề hỏng món ăn.
Đoàn Chấn Hoa thấy vợ cực kỳ thích món ăn . Nếm qua, bản cũng cảm thấy kinh ngạc. Hạt ngô c.ắ.n tiết nước ngọt ngọt thanh thanh, trong khi hạt thông càng nhai càng thơm. Anh gắp một hạt thông bỏ lòng bàn tay, chăm chú quan sát, hạt thông ngả màu vàng sém, lượng dầu dồi dào của món ăn hầu như bắt nguồn từ hạt thông.
