Nguyễn Nhuyễn khuyên đừng bận tâm đến những lời cay nghiệt đó: "Mặc kệ ai gì, chỉ cần hiểu tấm lòng của cháu là !"
Sau khi dọn sạch đồ đạc cũ, đội thợ thi công bắt đầu việc. Đội thợ dựa bản thiết kế, đ.á.n.h giá tổng thể hiện trạng ngôi nhà quyết định phá bỏ các bức tường chịu lực, chỉ dỡ bỏ các vách ngăn bên trong, xây thêm tường ở phía , giữ lối hiện tại của Quán nhỏ nhà họ Nguyễn.
"Phần tường ngoài cũng cần sơn , chứ để thế trông nhếch nhác lắm." Đội trưởng đội thi công đề xuất.
"Cứ sơn màu trắng là nhất, sạch sẽ sáng sủa!"
Nguyễn Nhuyễn chợt nhớ đến những bức tường "sống ảo" nổi tiếng ở thời hiện đại. Cô nảy một ý tưởng táo bạo.
Nếu quét vôi trắng bộ bức tường ngoài của con ngõ, đó mời sinh viên mỹ thuật đến vẽ tranh lên đó, thì nơi sẽ trở thành một con phố văn hóa độc đáo, tự khắc sẽ thu hút du khách đến tham quan.
Nội dung các bức tranh sẽ xoay quanh phong cách của Quán nhỏ nhà họ Nguyễn, lý tưởng nhất là phỏng theo bức tranh nổi tiếng "Thanh Minh Thượng Hà Đồ", kết hợp với các họa tiết mang đậm dấu ấn ẩm thực truyền thống.
Không gian bên trong trang trí bằng nội thất gỗ, kết hợp với bức tường nghệ thuật bên ngoài, đảm bảo sẽ mang đến một gian thưởng thức ẩm thực đậm chất hoài cổ.
Tuy nhiên, ý tưởng cần nhận sự đồng thuận của tất cả dân trong ngõ. Dù thì, một khi bức tường thành, sẽ nhiều lạ đến tham quan, chụp ảnh. Không ai cũng thích phiền như .
Đây quả thực là một thử thách nhỏ.
Nguyễn Nhuyễn quyết định sẽ về soạn thảo một bản kế hoạch chi tiết, trình lên Ủy ban khu phố xét duyệt. Nếu chính quyền ủng hộ, việc sẽ dễ dàng hơn nhiều.
Tin tức Quán nhỏ nhà họ Nguyễn tiến hành đập thông nhà bên cạnh để mở rộng mặt bằng nhanh ch.óng lan truyền khắp khu phố. Ai nấy đều trầm trồ quy mô đầu tư của quán.
Trong khi đội thi công bận rộn phá dỡ tường vách bên nhà mới, để đảm bảo an , Nguyễn Nhuyễn quyết định tạm ngừng phục vụ bữa trưa, chỉ mở cửa bán đồ ăn sáng và phục vụ khách đặt phòng bao buổi tối.
Nghe tin quán ngừng bán bữa trưa, các thực khách ruột thi than vãn. Bữa trưa ăn ở cho ngon miệng đây!
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/quan-an-nho-nha-ho-nguyen-thap-nien-80/chuong-171.html.]
Có tin, đích chạy đến hỏi cho nhẽ:
"Bà chủ nhỏ, tin đồn đó là thật ? Quán bán bữa trưa nữa ?"
Nguyễn Nhuyễn vẻ mặt như "sét đ.á.n.h ngang tai" của vị khách, đành an ủi: "Quán đang trong quá trình nâng cấp, mở rộng. Chúng vẫn duy trì bán bữa sáng và bữa tối vì thời gian đó đội thợ thi công. Mọi cứ yên tâm, khi tất việc sửa chữa, quán chắc chắn sẽ mang đến cho gian thưởng thức ẩm thực tuyệt vời hơn. Lúc đó sẽ còn cảnh xếp hàng dài dằng dặc, chờ đợi mỏi mòn nữa !"
"Nếu thì đành chịu. Từ mai sẽ ăn sáng gấp đôi suất bình thường, coi như gộp luôn cả phần bữa trưa!"
Dù lớn đôi khi cũng bông đùa như trẻ con, Nguyễn Nhuyễn vẫn bật : "Làm thế . No dồn đói góp dễ sinh bệnh dày lắm. Mọi ăn uống điều độ, giữ gìn sức khỏe thì mới sức thưởng thức những món ngon mới lạ của quán chứ!"
Nhất Niệm Vĩnh Hằng, theo dõi để đón đọc nhiều bộ truyện hay nhé ạ
Nghe bà chủ nhỏ , ai cũng thấy lý. Thế nhưng, cứ nghĩ đến việc thưởng thức bữa trưa ở Quán nhỏ nhà họ Nguyễn, họ ghen tị với những vị khách may mắn đặt phòng bao buổi tối.
Sự khan hiếm càng tăng sức hút của dịch vụ phòng bao. Thậm chí xuất hiện tình trạng mua bán suất đặt phòng bao với giá "chợ đen".
Ngay khi phát hiện tình trạng , Nguyễn Nhuyễn lập tức dán thông báo cấm hình thức mua bán, chuyển nhượng suất đặt phòng bao. Nếu khách việc đột xuất thể đến, thể liên hệ trực tiếp với quán để hủy lịch. Cô kiên quyết ngăn chặn tình trạng "đầu cơ trục lợi" ảnh hưởng đến uy tín của quán.
Bên cạnh đó, việc xác minh thông tin khách đặt phòng bao cũng thắt c.h.ặ.t hơn. Khách đến ăn chứng minh danh tính khớp với thông tin khi đặt phòng, chấp nhận việc "treo đầu dê bán thịt ch.ó".
Để an ủi thực khách trong thời gian chờ đợi, Nguyễn Nhuyễn quyết định tung một chương trình "tri ân" đặc biệt.
Vào hai ngày thứ Hai và thứ Sáu hàng tuần, trong khung giờ bán đồ ăn sáng, quán sẽ bán kèm thêm một món ăn chính (ví dụ như Đậu hũ Ma Bà) để khách hàng mua mang về.
Quyết định nhận vô vàn lời khen ngợi từ thực khách!
"Bà chủ nhỏ tâm lý quá! cứ lo cả tháng trời nếm thử món ngon của cô thì sẽ sụt cân mất thôi."
