Phúc Tinh Nhà Nông: Ba Vị Ca Ca Cưng Chiều Không Ngớt - Chương 149

Vì tửu lầu mua , Tiểu Noãn cũng vội vàng về nhà lấy bạc mua sân viện nữa, mà nhờ về thôn gửi thư cho Hoắc Sơn, gọi Hoắc Sơn mang bạc đến để lo liệu chuyện .

Tiểu Noãn và hai vị tỷ tỷ bắt đầu bận rộn với công việc trang hoàng tửu lầu.

Ba cổ đông của tửu lầu, Hoắc gia coi như góp vốn bằng kỹ thuật, chỉ Tưởng Hãn Dung mới là giàu nhất.

“Ta chuẩn hai trăm lượng bạc, cứ tùy nghi sử dụng, xem hai trăm lượng đủ để trang hoàng tửu lầu , đủ thì sẽ thêm .” Tưởng Hãn Dung với Tiểu Noãn đêm hôm .

Hay cho cái , đây chẳng là cái gọi là tổng tài bá đạo trong truyền thuyết !

Tiểu Noãn thầm đưa hai trăm lượng tiền trang hoàng tỷ lệ xuất vốn của Tưởng Hãn Dung. Hiện tại Tưởng Hãn Dung là cổ đông lớn nhất của tửu lầu.

Vị trí tửu lầu , mấy Tiểu Noãn thăm quan một vòng.

Tửu lầu hiện tại ba tầng, vì Tiểu Noãn lập kế hoạch chi tiết.

Tầng một là đại sảnh, nguyên bản còn một sân khấu diễn kịch.

Vì sân khấu mà bố cục chật chội, Tiểu Noãn bèn dỡ bỏ sân khấu, chia đại sảnh thành hai khu vực: bàn tròn lớn và bàn vuông.

Bàn tròn lớn thể chứa tối đa mười , bàn vuông thể hai đến bốn .

Vị trí sân khấu cũ là một khu vực cao hơn một chút, Tiểu Noãn để một trống để đặt hai chiếc ghế và một cái bàn, dự định thể mời một kể chuyện đến chuyện.

Hạt Dẻ Nhỏ

Vấn đề lớn nhất của tửu lầu hiện tại là ánh sáng lắm.

Cộng thêm bàn ghế trong tửu lầu bằng gỗ màu sẫm nên càng trở nên tối tăm hơn.

Tiểu Noãn thời đại xuất hiện thủy tinh, nhưng lúc nó vẫn gọi là “Lưu Ly”, chất lượng cũng như đời , giá cả đắt. Các gia đình bình thường nỡ bỏ tiền cửa sổ Lưu Ly, vẫn dùng giấy để dán cửa sổ.

Tiểu Noãn c.ắ.n răng chịu đau, mạnh tay tất cả cửa sổ hướng ngoài ở tầng một bằng Lưu Ly.

Cửa sổ Lưu Ly chỉ để lấy ánh sáng hơn, mà còn công dụng lớn.

Đến mùa đông, tửu lầu bắt đầu bán lẩu, qua ngoài cửa sổ Lưu Ly thể thấy rõ bên trong đang ăn gì.

Cứ hỏi xem bao nhiêu thể cưỡng sự cám dỗ của món lẩu bốc khói nghi ngút chứ!

Nội thất cũ kỹ trong tửu lầu ban đầu Tiểu Noãn cũng dùng nữa, bộ đều bằng đồ màu sáng hơn một chút.

Tiền công thợ mộc ở phủ thành đắt hơn ở trấn nhiều. Đây vẫn là do Sầm phu nhân với tư cách là khách quen mà giới thiệu cho một thợ mộc đấy.

Khi đặt hàng, Tiểu Noãn chút xót ruột, nếu việc thể giao cho Triệu thúc thì , dù trong mắt nàng, Triệu thúc coi là “ nhà” .

Đáng tiếc, thôn cách phủ thành quá xa, quá bất tiện, đành bỏ qua.

Rau củ quả bán trong phủ thành cũng đắt hơn ở trấn nhiều, Tiểu Noãn dứt khoát bảo Tiểu Ngũ T.ử đ.á.n.h xe ngựa, chạy khắp các làng xã ngoại ô phủ thành để xem xét, dự định nhập rau từ các làng ngoại thành, bảo họ sáng sớm mỗi ngày trực tiếp đưa đến tửu lầu.

Điểm cuối cùng là tuyển đầu bếp và chiêu mộ nhân viên phục vụ.

Món lẩu độ khó trong chế biến, chủ yếu là ở việc pha chế nước lẩu và sự tươi ngon của nguyên liệu.

món Tứ Xuyên thì đơn giản như , vẫn cần vài vị đại sư phụ tay nghề mới .

Tiểu Noãn tìm vài thanh niên cửa tửu lầu rao bán.

“Tửu lầu Xuyên Vị chiêu mộ nhân tài đây! Tuyển đại bếp, phụ bếp, chạy bàn! Không giới hạn nam nữ!”

“Bao cơm trưa và cơm tối, đãi ngộ thể thương lượng trực tiếp!”

“Ai ý định ứng tuyển xin mời đến đây đăng ký!”

Rao bán như vài ngày, quả nhiên ít động lòng, liên tiếp đến ứng tuyển.

Tiểu Noãn, Bích Yên và Hoắc Yên ba đóng vai phỏng vấn, khảo hạch từng đến ứng tuyển.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/phuc-tinh-nha-nong-ba-vi-ca-ca-cung-chieu-khong-ngot/chuong-149.html.]

Làm việc ở tửu lầu, điều quan trọng nhất chính là giữ vệ sinh.

Vì , những đến phỏng vấn, cho dù là đại bếp, phụ bếp, chạy bàn, Tiểu Noãn đều coi việc giữ vệ sinh là điều kiện cơ bản nhất.

Ai ăn mặc luộm thuộm, dơ dáy, mặt mũi và tay chân rửa sạch sẽ, lập tức loại ngay từ bước đầu tiên.

Chạy bàn thì cần tay chân linh hoạt, ăn rõ ràng.

Thế là Tiểu Noãn và các nàng nghĩ một cách: Lấy một cái mâm gỗ lớn, bảo tiểu hỏa kế đến ứng tuyển bưng mâm, giữa các bàn, tên món ăn.

Phương pháp lập tức hiệu quả, nhiều lắp bắp, rõ lời, hoặc quên thứ tự món ăn đào thải.

Cuối cùng giữ năm tiểu hỏa kế, ai nấy đều việc nhanh nhẹn tháo vát, đầu óc cũng nhanh nhạy.

Tiểu Noãn tư tâm chọn lựa mấy tướng mạo ưa . Không còn cách nào khác, dù đây cũng là ngành dịch vụ, giao tiếp với thực khách, tướng mạo dù quá xuất chúng cũng thể quá xí .

Phụ bếp cũng chọn năm .

Nhiệm vụ chính của phụ bếp là theo sự sắp xếp của đại bếp, rửa rau, thái rau, phối hợp với đại bếp việc.

Vì , Tiểu Noãn chủ yếu khảo sát xem phụ bếp cẩn thận tỉ mỉ , đao công .

Các hạng mục khảo hạch cũng đơn giản, chính là mỗi thái một cây cải thảo lớn và một củ cải trắng lớn.

Theo yêu cầu, cải thảo và củ cải thái thành lát, thành sợi, ai thái nhanh và sẽ nhận .

Ngoài ba thanh niên trẻ tuổi, hai còn nhận là hai đại thẩm.

Khi tuyển Tiểu Noãn nghĩ kỹ , giới hạn nam nữ, dựa bản lĩnh mà kiếm cơm!

Chỉ là thiếu nữ nào đến ứng tuyển công việc bưng rót nước, truyền món ăn, nghĩ cũng thể hiểu, dù các thiếu nữ xuất giá, mặt mũi còn mỏng, tiện loại công việc phơi bày ngoài .

Cuối cùng, khó khăn nhất chính là tuyển đại bếp.

Ứng tuyển cả một ngày, Bích Yên, Tiểu Noãn và Hoắc Yên đều cảm thấy thể và tinh thần mệt mỏi rã rời.

“Đây là thứ năm đến ứng tuyển đại bếp , vẫn ưng ?”

Bích Yên chút bất đắc dĩ, yêu cầu của Tiểu Noãn đối với đại bếp khá cao, năm đến ứng tuyển, Tiểu Noãn cương quyết chọn ai.

Tiểu Noãn cũng khổ sở, : “Không vội, vội, cứ xem thêm vài ngày nữa .”

Tiểu Ngũ T.ử cả ngày theo các nàng phỏng vấn khác, vì thế buổi tối khi về báo cáo chuyện chi tiết cho Tưởng Hãn Dung.

Tưởng Hãn Dung suy nghĩ một chút, dặn dò Tiểu Ngũ T.ử vài câu, Tiểu Ngũ T.ử gật đầu tìm .

Ăn tối xong, Tưởng Hãn Dung gọi Tiểu Noãn .

“Chuyện đại bếp cứ để lo liệu, đừng quá khó xử nữa.” Tưởng Hãn Dung với Tiểu Noãn.

Tiểu Noãn chút do dự, : “Cũng là yêu cầu của đối với đại bếp quá cao, chỉ là nhiều món ăn của đều là công thức độc quyền, dạy cho họ từng chút một.”

“Nếu tuyển tâm tính , e rằng sẽ rước họa .”

Công thức nấu ăn của nàng đều là bí mật thương mại, khó thì khó, mà khó thì cũng chẳng khó.

Phan tiêu trồng, khó tránh khỏi việc khác cũng sẽ hái trồng, chuyện thể giấu , Tiểu Noãn cũng định giấu, nàng chỉ nắm bắt cơ hội kiếm một khoản tiền thôi.

Đợi đến khi những thứ thực sự trở nên thịnh hành, lúc đó cũng chỉ ấn tượng sâu sắc hơn với “Tửu lầu Xuyên Vị” của nàng mà thôi, dù nàng mới là dẫn đầu xu hướng.

Người thường chỉ nhớ thứ nhất, ai quan tâm thứ hai, thứ ba là ai.

Tiểu Noãn đầu.