Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 94: Đương Quy Ngưu Nạm - Ngưu Nạm Nhất Định Phải Hầm Nhừ, Đến Mức Độ Mềm Nhũn.

 

Cái tên Áp Hồ Đồ vô cùng sinh động hình tượng.

 

Một nồi sơn d.ư.ợ.c, một nồi khoai môn, sệt, cả nồi cháo giống như hồ dán giấy thời xưa , thảo nào gọi là "Hồ Đồ".

 

Thức ăn chuẩn nấu tiếp trong bếp đều chuẩn xong , Tôn Bảo Bảo gọi cả hai Triệu đại nương , tổng cộng chín , cái bàn lớn ở hậu viện cũng .

 

cho dù nồi đất lớn, chỗ Áp Hồ Đồ cũng đủ cho ăn no, Tôn Bảo Bảo còn lấy một l.ồ.ng bánh bao màn thầu và hơn mười cái bánh dầu ăn kèm.

 

Ánh nắng ôn hòa dần dần từ một góc sân phủ đầy hơn nửa cái sân, ánh nắng sáng sớm mùa thu quá gay gắt, mang theo chút ấm áp.

 

"Cái nóng hổi, ngửi là thấy thơm!" Nhị Hùng hai nồi đất Áp Hồ Đồ thèm nhỏ dãi.

 

Không chỉ , những khác cũng mắt chằm chằm Áp Hồ Đồ, mặt mang theo chút thể chờ đợi.

 

Bữa sáng, là sự khởi đầu của một ngày.

 

Đối với trong nước mà , địa vị của bữa sáng vô cùng quan trọng.

 

Giống như những thực khách ngoài cửa , vì một miếng bánh bao nóng hổi, bốn năm giờ sáng lái xe từ trong thành phố đến, xách ghế đẩu xếp hàng hai tiếng đồng hồ ở cửa...

 

khi cái bánh bao nóng hổi đó miệng, sự mệt mỏi buồn ngủ mặt quét sạch sành sanh, đó là một cảm giác thỏa mãn khó diễn tả bằng lời!

 

Một tay cầm bánh bao, một tay cầm sữa đậu nành, trong hành lang du lịch, ngọn núi ẩn trong sương trắng——

 

Dạ dày thỏa mãn , tim cũng thỏa mãn .

 

Mọi trong hậu viện cũng như .

 

Tôn Bảo Bảo bưng cái bát đất nhà quê, "phù phù" thổi hai cái, đó "sụp" một tiếng, húp một ngụm Áp Hồ Đồ dọc theo mép bát.

 

Vào miệng chính là mùi vịt nồng nàn!

 

Áp Hồ Đồ ấm áp thuận theo cổ họng chảy dày, cái dày trống rỗng cả đêm, trong nháy mắt liền ấm lên.

 

Làm món Áp Hồ Đồ , vịt quả nhiên chọn vịt béo, mỡ vịt nhiều, cả món cháo liền trở nên cực kỳ thơm nồng.

 

Quan trọng nhất là đậm đà trơn tuột!

 

Tôn Bảo Bảo lúc đầu theo lão tổ tông học món trong gian còn tò mò tại dùng gạo tẻ.

 

Theo thông lệ mà , thấy chữ "cháo" , nhất định sẽ liên tưởng đến gạo tẻ tiên chứ?

 

món Áp Hồ Đồ cứ khác với các loại "cháo" khác, dùng là sơn d.ư.ợ.c hoặc khoai môn, trong đó một hạt gạo cũng .

 

Lão tổ tông , chỉ bảo Tôn Bảo Bảo thử cả ba loại, xong tự nhiên sẽ phát hiện sự khác biệt trong đó.

 

Quả nhiên, khi Tôn Bảo Bảo lượt dùng gạo tẻ, sơn d.ư.ợ.c, khoai môn một phần Áp Hồ Đồ, cô liền nếm mấu chốt trong đó.

 

Cháo nấu từ sơn d.ư.ợ.c và khoai môn, sẽ mượt mà hơn về mặt khẩu cảm, mùi thơm của cả hai cũng sẽ ăn khớp với thịt vịt hơn.

 

Lại là một tiếng "sụp", Nhị Hùng thỏa mãn phát một tiếng cảm thán!

 

"Thịt vịt hầm nhừ quá, dung hòa với sơn d.ư.ợ.c, nuốt trực tiếp cũng , nhai thì hương thịt vẫn tan."

 

Nhị Hùng uống là Áp Hồ Đồ sơn d.ư.ợ.c. Áp Hồ Đồ tổng thể thiên về màu trắng, bề ngoài khác gì cháo thịt vịt, nhưng khi ăn miệng, mới thể cảm nhận cái của cháo sơn d.ư.ợ.c.

 

Sơn d.ư.ợ.c giã nát, khi hầm nấu vô cùng trơn non mịn màng, nhưng bạn c.ắ.n c.ắ.n xem, mà còn tiếng "sần sật" vụn vặt, sơn d.ư.ợ.c ngoài chút bở, mà còn chút giòn nữa!

 

Cùng lúc đó, Nhị Hùng cầm cái màn thầu, kẹp cái bánh dầu, c.ắ.n một miếng lớn, quai hàm phồng lên ngừng.

 

Màn thầu trắng xốp mềm bẻ , đó kẹp cái bánh dầu từ chảo dầu giữa, nếu dùng sức bóp một cái, dầu trong bánh dầu sẽ trào , thấm trong màn thầu.

 

Nhị Hùng cực mê cách ăn , cảm thấy ăn thế còn thơm hơn bánh bao.

 

"Lúc em học ăn sáng, thích nhất là màn thầu kẹp bánh dầu!" Cậu há to miệng c.ắ.n một miếng, đó mặt mang theo nụ , thỏa mãn .

 

"Ấy, bạn đại học của chị cũng ăn thế , đó chị cũng ảnh hưởng. Một cái màn thầu bắt buộc kẹp hai cái bánh dầu, ăn thơm cực!" Lâm Văn Tâm đang cầm thìa uống cháo, Nhị Hùng , nhịn ngẩng đầu .

 

"Hơn nữa còn là màn thầu trắng, thể là màn thầu đường đỏ!" Tôn Bảo Bảo nhanh ch.óng bổ sung.

 

Hiển nhiên, trường cô cũng cách ăn .

 

Ngô Tình Tình từ đầu đến cuối cắm đầu ăn khổ sở nhịn lẳng lặng : "Em cảm thấy ăn thế ăn đến cuối cùng nghẹn..."

 

Lông mày đang nhíu của Quan Huyên giãn , ngừng gật đầu, "Màn thầu ngọt, bánh dầu mặn, cái mà ngon ."

 

"Sao !"

 

"Sao ngon chứ?"

 

"Cô thử một miếng là ngay!"

 

Ba Tôn Bảo Bảo lập tức trừng lớn mắt, đồng thanh . Trên đời mà còn cảm thấy màn thầu kẹp bánh dầu ngon!

 

"Tình Tình em nếu cảm thấy cuối cùng nghẹn quá nhất định là bánh dầu quá nhỏ màn thầu quá to, nên lúc em ăn nhất mua hai cái bánh dầu." Tôn Bảo Bảo truyền thụ kinh nghiệm bao năm nay cho cô .

 

"Hoặc là màn thầu bẻ thành hai nửa, dùng bánh dầu kẹp màn thầu ăn!"

 

Cô tuyệt đối cho phép vì phương pháp đúng mà bỏ lỡ cách ăn !...

 

Mấy ở hậu viện ríu rít chuyện, vì một cái màn thầu kẹp bánh dầu suýt chút nữa cãi đỏ mặt.

 

Mà trong Tửu Tiên Viện, ba đời ông cháu vốn dĩ gặp mặt là ầm ĩ, lúc hiếm khi "một phái tường hòa", "cha hiền con hiếu".

 

"Nào, ông để cháu múc thêm cho ông một bát sơn d.ư.ợ.c nữa." Triệu Tư Hành dậy, giúp ông cụ Triệu múc nửa bát, ông cụ Triệu vẻ mặt đầy vẻ no nê thỏa mãn.

 

Múc xong, Triệu Tư Hành vô cùng chu đáo múc cho ba một bát Áp Hồ Đồ sơn d.ư.ợ.c.

 

Cuối cùng... trút hết chỗ Áp Hồ Đồ khoai môn còn bát .

 

So với Tôn Bảo Bảo thích sơn d.ư.ợ.c, Triệu Tư Hành cực mê khoai môn, cảm thấy khẩu cảm của khoai môn mịn màng hơn, dẻo trơn hơn. Thịt vịt nhừ tơi xen lẫn trong hồ khoai môn, mùi vị của cả hai dung hòa, vô cùng mới lạ.

 

"Phù ——"

 

Triệu Tư Hành đặt bát xuống, dựa lưng ghế, tay trái đặt lên bụng xoa ngừng.

 

Anh đang ở tuổi ăn tuổi lớn, mà ăn ba bát lớn Áp Hồ Đồ và hai cái bánh bao to, lúc thức ăn sắp chống đến tận cổ họng .

 

Bữa sáng hôm nay ăn vô cùng thỏa mãn, càng cảm nhận sâu sắc trù nghệ của Tôn Bảo Bảo tiến bộ lớn.

 

Trước đây buổi sáng cũng từng ăn bánh bao ở Tôn Gia Phạn Điếm, nhưng thời gian bận tối mắt tối mũi, bánh bao cũng ăn nữa.

 

hôm nay nếm thử thế , mùi vị bánh bao khiến kinh ngạc.

 

Có lẽ ông nội thường xuyên ăn nên nhận , nhưng cách một thời gian , ăn thể cảm nhận trù nghệ của Tôn Bảo Bảo tiến bộ lớn.

 

Tuy hiểu lắm về nghề , nhưng cũng sự tiến bộ của trù nghệ theo lẽ thường nhanh thế chứ?

 

Đây cũng là nghề cần dùng thời gian để lắng đọng mà?

 

Triệu Tư Hành phát hiện , khiến ông cụ Triệu bẻ một miếng bánh bao ăn, nhai kỹ càng, "Chẳng đổi gì, đều ngon thế ."

 

"Ông là lưỡi dần dần quen , hoặc là vị giác thoái hóa , nên mới nếm ." Triệu Tư Hành vô cùng nghiêm túc .

 

"Xùy!" Ông cụ Triệu lườm một cái, "Có ai ông nội ruột thế ? trù nghệ của bà chủ Tôn quả thực tiến bộ, cứ khách mỗi ngày càng nhiều ở cửa là ."

 

"Bảo Bảo thiên phú dị bẩm trong nghề ." Triệu Tư Hành nhịn gật đầu.

 

Lời khiến Triệu Minh Đạt ở bên cạnh đầu con trai một cái, nghi hoặc : "Bảo Bảo?"

 

Tiểu Hành cũng gọi thế ?

 

Triệu Tư Hành ngẩn , sắc mặt đổi, "Sao thế ạ?"

 

Triệu Minh Đạt nghiêng quan sát kỹ càng con trai một lượt, ánh mắt lơ đãng liếc qua chỗ nào đó, đó vẻ mặt hiểu rõ lắc đầu, giấu nụ : "Không gì, gì."

 

Triệu Tư Hành lập tức yên, trong lòng thình thịch nhảy.

 

Ba đây là ý gì?

 

Nói chuyện một nửa, khó chịu c.h.ế.t .

 

Vốn dĩ còn thăm dò thêm, nhưng ba chuyện với xong, tán gẫu chuyện nhà với ông cụ, gần tám rưỡi, cả nhà dậy về.

 

Triệu Tư Hành cuối cùng, lúc về đến nhà, lơ đãng liếc thấy gương, mới phát hiện dái tai ửng đỏ.

 

Toang , cũng trong lòng là ý gì nữa.

 

Thời gian trôi qua từng ngày, Tôn Bảo Bảo ngay trong ngày lấy phương thức liên lạc của "thám t.ử" từ chỗ Triệu Minh Đạt kết bạn với .

 

Vị "thám t.ử" họ Tiền, tên là Tiền Sang, Tôn Bảo Bảo xem vòng bạn bè của , phát hiện Triệu Tư Hành trong bình luận đều gọi là Tiền Xâu (Tiền Xuyến Tử).

 

Vị Tiền Xâu quả nhiên chỉ nhận chuẩn một chữ "Tiền", khi Tôn Bảo Bảo đưa đủ tiền, chỉ dâng lên lịch trình mấy ngày nay của Ngụy Thành Huy, thậm chí còn ném xuống một quả b.o.m lớn!

 

Đây là một buổi tối, buổi tối đen kịt.

 

Tôn Bảo Bảo hiếm khi giường lướt Weibo, cũng hiếm khi gác chân xem video, càng gian, mà đang sốt nấm trong bếp.

 

Mấy ngày nay, mỗi ngày ít nhiều đều nấm chảy Tôn Gia Phạn Điếm, nên Tôn Bảo Bảo mỗi tối đều một mẻ.

 

Tối nay chắc là mẻ sốt nấm cuối cùng, nấm dại xung quanh đều cô thu gom sạch sành sanh, nhiều hơn nữa là thật sự .

 

Tôn Bảo Bảo lúc múc sốt nấm hũ, đó để trong kho. Giấy phép xưởng nhỏ của cô xong, sốt nấm dại bộ đều do cô tự tay thủ công, còn sốt nấm thường thì đưa nhà máy .

 

"162, 163... 249, 250, 251..."

 

Tôn Bảo Bảo đếm kỹ một chút, bao gồm cả cái cô trong gian, tổng cộng gần 500 lọ!

 

500 lọ đủ bán , quan trọng nhất vẫn là sốt nấm thường.

 

Mẻ sốt nấm thường đầu tiên ngày sẽ xong, Tôn Bảo Bảo nghĩ nghĩ, cũng sắp xếp ngày treo sốt nấm dại lên cửa hàng online bán.

 

"Ting ting!"

 

"Ting ting... ting ting!"

 

Điện thoại trong túi cô đột nhiên vang lên, đó liên tiếp truyền đến âm báo.

 

Ngày mai chắc sẽ mưa, bầu trời bên ngoài một ngôi cũng , đen kịt.

 

Mà trong kho nhỏ của nhà bếp lúc đèn đuốc sáng trưng, vô cùng yên tĩnh.

 

Trong môi trường yên tĩnh, tiếng báo liền vẻ đặc biệt ch.ói tai.

 

Tôn Bảo Bảo lấy điện thoại xem, đó cả trong nháy mắt đờ đẫn——

 

"Bà chủ Tôn cô cân nhắc báo cảnh sát ?"

 

Tiền Xâu gửi liền mấy cái meme (Kinh hãi. JPG)!

 

"Ngụy Thành Huy và một tên là Chu Thế Kiệt hợp tác ăn, Chu Thế Kiệt đóng vai ông chủ, còn Ngụy Thành Huy thì là một con cò mồi thu hút và thuyết phục khác gia nhập, hai họ chơi một vố 'tiên nhân khiêu' (lừa đảo), hiện tại lừa bảy , tiền lên đến ba mươi tám vạn tệ."

 

" , Ngụy Thành Huy còn vay một khoản nặng lãi. tiền chia , thể đều đủ trả nặng lãi."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/nhom-to-tien-cam-dao-bat-toi-phai-nau-an/chuong-94-duong-quy-nguu-nam-nguu-nam-nhat-dinh-phai-ham-nhu-den-muc-do-mem-nhun.html.]

 

"Hây, cũng đủ tuyệt, Chu Thế Kiệt hợp tác ăn với , chỉ cần đầu tư 25 vạn, nhưng cứ vay 50 vạn nặng lãi, 25 vạn còn tiêu xài sạch sành sanh."

 

"Người việc đúng là chút tùy tâm sở d.ụ.c, vay nặng lãi mà cứ như chơi ."

 

Tôn Bảo Bảo: "..."

 

Cô hỗn loạn .

 

Mấy tháng còn lắm mồm Ngụy gia thôn Thượng Long gia cảnh sung túc, A Huệ tỷ khi ly hôn chắc chắn chịu thiệt.

 

giờ cô lạnh lùng xem, A Huệ tỷ đây rõ ràng là nhảy khỏi hố lửa a!

 

Cô nhớ mấy hôm Ngụy Thành Huy mới đám cưới với phụ nữ ngoại tình của , giờ con còn sinh nhỉ, sắp xảy chuyện ?

 

"Ting ting——"

 

Âm báo đến, Tôn Bảo Bảo hồn tiếp tục xem:

 

"Còn nữa, sính lễ Ngụy Thành Huy đưa cho vợ , bộ vợ của mang mua nhà , mua xong tên đứa con sinh với chồng ."

 

" giấy đăng ký kết hôn của họ ngược lĩnh ."

 

Tôn Bảo Bảo: "!"

 

Tôn Bảo Bảo: " nhịn nữa... đời mà loại ngốc thế ?"

 

Báo cảnh sát, lập tức báo cảnh sát!

 

khi Tôn Bảo Bảo lên giường, trong nháy mắt nhớ một chuyện.

 

Ngụy Thành Huy tù , thì ảnh hưởng đến Niuniu ?

 

Hả?!

 

Sáng sớm hôm , lúc Tần Huệ đến quán, Tôn Bảo Bảo do dự một lúc, vẫn chuyện cho cô .

 

Tay Tần Huệ khựng , tiếp đó thể tin nổi đầu, "Vay nặng lãi?"

 

Vay nặng lãi cũng thể đụng ?

 

Cô vội vàng đặt d.a.o xuống lau tay, đó lấy điện thoại , vẻ mặt cứng đờ tìm kiếm xem "nợ cha" "con trả" !

 

"Ờ, A Huệ tỷ, chủ yếu là án tích." Tôn Bảo Bảo biểu cảm một lời khó hết, "Ngụy Thành Huy nếu án tích , Niuniu vô duyên với công chức ."

 

Tần Huệ xua tay, "Chị ý em, nhưng cái đó cũng còn cách nào. Hắn chuyện , thì nhất định nhận bài học, em bây giờ báo cảnh sát, thì lừa sớm muộn gì cũng sẽ báo cảnh sát."

 

Bảo Bảo chẳng qua là lo lắng sẽ oán trách cô .

 

theo Tần Huệ thấy, hiện tại vẫn là nhà và tiền quan trọng hơn.

 

Cho nên căn nhà tên Niuniu nhà cô, lấy gán nợ ?

 

Tôn Bảo Bảo cô liền thở phào nhẹ nhõm, hai nhất đừng vì chuyện mà cách.

 

cảnh sát cũng cô báo, Tôn Bảo Bảo ngốc thế.

 

Công ty Chu Thế Kiệt mở căn bản đăng ký, Tôn Bảo Bảo chỉ bảo Tiền Sang chuyện cho một trong những lừa .

 

Quả nhiên, ngày hôm , Tôn Bảo Bảo liền thấy động tĩnh .

 

Hôm nay, chủ đề trong thôn nghiễm nhiên biến thành Huy t.ử thôn Thượng Long bên cạnh chỉ vay nặng lãi, còn lừa tiền .

 

Dần dần, biến thành Huy t.ử thôn Thượng Long vay mấy chục vạn nặng lãi, lừa bốn mươi vạn tiền.

 

Lại đó...

 

"Chậc, chồng cũ A Huệ nhà họ Tần bà , mà vay cả trăm vạn nặng lãi, còn lừa tiền bảy , lừa bảy tám mươi vạn đấy!"

 

" đúng , lừa mấy đến phá sản luôn, trong đó một còn là thôn Thượng Dữ, trực tiếp kéo mấy nhóm em đến Ngụy gia thôn Thượng Long, đập nát đồ đạc Ngụy gia!"

 

"Haizz, thảo nào thời gian nhà còn mua một cái xe, còn tỏ hào phóng thế. Nhìn cái đám cưới hai xem, còn hơn đám cưới với A Huệ thôn năm đó."

 

"Thằng nhãi Ngụy gia bắt nhỉ? A Huệ đúng là nhảy khỏi hố lửa , bây giờ cái cô vợ hai , con sắp sinh , bỏ cũng thể bỏ, chỉ thể trói cùng một chỗ với Huy t.ử."

 

"Không đúng nha? Không thể ly hôn ? Vừa kết hôn chồng tù, ly hôn cũng chẳng gì chứ?"

 

"Cái ly hôn thế nào? Ngụy gia đưa sính lễ mấy chục vạn, phụ nữ đầu liền mang mua nhà cho con chồng hết . Nếu ly hôn, mấy chục vạn đó trả . Chồng cô c.h.ế.t , đứa con bà nội ruột nuôi đến mức nhận cô lắm, nhà đẻ cũng dựa . Haizz, khổ cũng là khổ."

 

"Mẹ Thiên Thiên bà đừng nữa, phụ nữ đó tính là khổ gì, ghê gớm lắm đấy! Năm đó vác cái bụng bầu dám đến Ngụy gia tìm A Huệ, ép A Huệ ly hôn... Đều tiểu tam , còn khổ gì chứ? Nếu thật sự khổ cũng là đáng đời, phì!"

 

Gần như tất cả trong thôn đều đang bàn tán chuyện , đến mức nhiều du khách đều một tai.

 

Từ ngày Ngụy mẫu tìm đến quán cơm, Trình Lâm liền luôn lo lắng bất an, giờ hậu quả, cuối cùng cũng thở phào nhẹ nhõm một dài.

 

Tiếp đó, tàu cao tốc rời Thanh Thành Sơn, cô vết sẹo quên đau đăng phần tiếp theo lên bài đăng .

 

Tầng 8082: [Cặn bã a, đây chính là báo ứng!]

 

Tầng 8083: [ là Thanh Thành Sơn, chỉ thể xác thực chuyện , nhiều thôn chúng đều đang đấy. Cho nên chủ thớt chỉ là một thích chuyện bất bình chẳng tha, mấy hôm còn chủ thớt là Vọng Thiên Thôn mời đến bôi nhọ để ăn, bây giờ mặt sưng vù ?]

 

Tầng 8085: [Còn cái gì mà tại tại ả tại cả đôi bên, sẽ đến Tôn Gia Phạn Điếm tìm chủ thớt, thì Tôn Gia Phạn Điếm cũng chắc chắn vấn đề... Bây giờ những đó bước vài bước xem nào?]

 

Tầng 8100: [Trời, Tôn Gia Phạn Điếm vô tội nhất , an phận ăn trêu ai chọc ai chứ?]...

 

Tóm , hôm nay, khắp nơi đều bàn tán chuyện .

 

Ác giả ác báo, báo, thời tới loại tình tiết thực sự quá hấp dẫn , cứ thế thu hút ít kẻ nhiều chuyện bới móc sự kiện từ đầu, đó sắp xếp thời gian và sự kiện, đăng lên các diễn đàn và bài đăng, ngược gây thảo luận.

 

đây đều là chuyện về .

 

Lúc Tôn Bảo Bảo khi cảnh sát tay, trong nháy mắt thở phào nhẹ nhõm, cô cần sợ tên ngu xuẩn đến cửa gây sự nữa.

 

Hôm nay mưa rả rích rơi ngừng, mưa lớn, nhưng dai dẳng.

 

Rõ ràng là mưa thu, cứ như mưa xuân .

 

Người trong thôn đều gặt lúa xong , nhưng ruộng rau của cô khéo cần một trận mưa, lúc là khéo.

 

"Bảo Bảo, tối nay chúng hầm bao nhiêu Đương Quy Ngưu Nạm?" Tần Huệ , phủi phủi hạt nước nhỏ tay áo .

 

Cái gọi là một trận mưa thu một trận lạnh, hôm nay nhiệt độ giảm mạnh, cô hôm nay khi dậy vội vàng mặc thêm một cái áo cho con gái đang ngủ say, bản mặc áo dài tay ngoài.

 

Và chính vì nhiệt độ hôm nay, nên món gọi hôm nay Tôn Bảo Bảo tung là Đương Quy Ngưu Nạm.

 

Đương Quy Ngưu Nạm bán chạy, trưa nay bán ít, vì quá trình chế biến dài, nên nhiều còn mua .

 

Tôn Bảo Bảo nửa ghế ăn lê, tay cầm điện thoại lướt Weibo.

 

Sáng nay cô công bố tin tức tối nay sốt nấm lên kệ ngoài, giờ bình luận nhiều gào đòi mua.

 

Tôn Bảo Bảo thấy Tần Huệ hỏi ngẩng đầu lên, "Sáng nay chúng ba mươi phần đều đủ bán, tối nay năm mươi phần ."

 

Tần Huệ kinh ngạc, đầu hỏi: "Thế nhiều quá ?"

 

"Không ," Tôn Bảo Bảo lắc đầu, đó đặt điện thoại xuống dậy, "Tối nay mua món chỉ nhiều hơn thôi."

 

Vừa , cô lấy ngưu nạm (thịt ức bò/dẻ sườn bò) đưa tới từ trong giỏ , đặt bồn nước rửa sạch sẽ.

 

Tôn Bảo Bảo và Tần Huệ hai rửa ngưu nạm xong, hai Triệu đại nương liền đến.

 

"Chúng thái ngưu nạm ." Tôn Bảo Bảo .

 

Món mấy tiếng đồng hồ, lúc bắt buộc hầm ngay.

 

Nói , Tôn Bảo Bảo ngâm nấm hương khô nước ấm , đó mấy nhanh ch.óng thái ngưu nạm thành khối vuông kích thước ba centimet.

 

Ngoài , món còn cho măng mùa đông.

 

Bây giờ tuy mùa đông, nhưng trong núi Vọng Thiên mà cũng xuất hiện măng mùa đông. Tôn Bảo Bảo lúc đó còn đặc biệt hỏi một câu, Giang thái gia núi Vọng Thiên cuối tháng mười là sẽ măng mùa đông .

 

Măng mùa đông là cô thu mua trong thôn, nhiều lắm, nên món cũng chỉ là đặc cung hôm nay, chừng ngày mai gỡ xuống .

 

Đợi đến khi măng mùa đông mọc từng mảng lớn, thực khách mới thể nữa thưởng thức món ngon .

 

Cái tươi của măng mùa đông, nhiều tưởng tượng nổi.

 

Thời xưa nhiều canh tươi đều sẽ cho măng mùa đông nấu, nên trong món Đương Quy Ngưu Nạm hôm nay, măng mùa đông là trọng trung chi trọng.

 

Tôn Bảo Bảo đập dập từng cái măng mùa đông thớt, đó dùng d.a.o thái thành miếng vát (cắt lăn).

 

Tiếp theo, bỏ chân nấm hương ngâm nở, gừng thái lát, tỏi thái lát, kho lấy đương quy , khi rửa sạch dùng vải xô bọc để sang một bên chờ dùng.

 

Tất cả các loại rau phối hợp đều chuẩn xong, Tôn Bảo Bảo chần ngưu nạm qua nước, là để khử nước m.á.u và mùi tanh.

 

Tiếp theo, đợi chần ít bọt nổi, dùng vợt vớt ngưu nạm lên, đó đặt nước sạch rửa sạch sẽ, để sang một bên chờ dùng.

 

Đổ dầu chảo, Tần Huệ vội vàng vặn to lửa bếp lên.

 

Đợi nhiệt độ dầu nóng sáu phần, cho gừng tỏi lát phi thơm , phi thơm xong cho ngưu nạm, nấm hương và măng mùa đông .

 

Mấy thứ đều cần xào khô nước.

 

Tôn Bảo Bảo múa may xẻng xào một lúc, thấy trong chảo đều là dầu đang kêu "xèo xèo", hơn nữa còn sương trắng bốc lên, đổ rượu nấu ăn trong chảo.

 

Khoảnh khắc rượu nấu ăn chảo, "xèo" một tiếng, đó nước bốc lên, một mùi rượu nấu ăn thơm nức mũi bay tới.

 

Thêm rượu nấu ăn xong còn cần thêm muối ăn và đường trắng, đảo một phút, đổ nước hầm xương hầm xong từ sớm trong đó.

 

Tôn Bảo Bảo đậy nắp nồi, để nước hầm xương sôi lên.

 

Động tĩnh trong nồi lúc cực lớn, cứ kêu "ùng ục ùng ục" mãi, khoảnh khắc mở nắp nồi, mùi thơm nồng đậm của nước hầm xương tràn ngập cả gian bếp.

 

Nước hầm xương màu trắng, thậm chí khá trong.

 

Tôn Bảo Bảo hớt bọt nổi nước hầm xương , đó đặt từng hàng nồi đất lên bếp lò, múc đều canh trong nồi nồi đất.

 

Cô giờ cũng luyện kỹ năng múc bừa một cái là trọng lượng, giống hệt bán thịt lợn mười mấy năm, mấy chục năm !

 

Tôn Bảo Bảo múc xong một nồi đất, mấy Tần Huệ liền đặt nồi đất lên lò lửa, đó lượt cho gói đương quy buộc xong nồi đất, để Đương Quy Ngưu Nạm hầm nấu hai tiếng đồng hồ.

 

Ngưu nạm nhất định hầm nhừ, đến mức độ mềm nhũn mang theo một chút dai, đó mới là hảo nhất.

 

Khói bếp bốc lên trong mưa phùn lất phất, cho dù thời tiết , cũng một chút cũng ảnh hưởng đến việc ăn của quán.

 

Tôn Bảo Bảo lúc may mắn cô lúc đầu tu sửa hành lang du lịch ngoài cửa dài, nếu thật sự xếp nhiều thế .

 

Khách khứa lục tục , từng món ăn cũng lục tục từ bếp .

 

Đợi đến gần bảy giờ tối, Tôn Bảo Bảo hiếm khi đặt xẻng trong tay xuống, đến góc lấy điện thoại.

 

Cô đang đợi, đợi bảy giờ tối đến. Sốt nấm của cô, bảy giờ tối sẽ đúng giờ lên kệ.