Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 91: Quan Âm Trà Hương Kê - Da Gà Vàng Ruộm Giòn Tan, Thịt Gà Thơm Mềm Không.

 

Mấy ngày nay đều là thời tiết , mưa, nhiệt độ thích hợp. Vì thế, đường phố Thanh Thành Sơn rõ ràng náo nhiệt hơn ít.

 

Nơi Triệu Tư Hành và Tôn Bảo Bảo tiện đường, điểm đến của hai thậm chí gần.

 

Tôn Bảo Bảo chạy nhanh xuống xe, ngay cả bye bye cũng , đầu cũng ngoảnh chạy mất.

 

Vay tiền, vay tiền cái gì?

 

Cô tiền, cần vay!

 

Hôm nay cho dù nắng to, Tôn Bảo Bảo vẫn che cái ô, đến một tòa nhà lớn.

 

Nơi là một công ty tên là "Chân Tư Vị" (Hương vị thật), cũng là xưởng gia công hộ mà Tôn Bảo Bảo điều tra lâu, chọn xong.

 

"Bà chủ Tôn, chào cô!" Chỉ thấy Tôn Bảo Bảo cửa, một đàn ông mặc vest giày da vội vàng về phía cô, đó dẫn cô thang máy lên lầu.

 

Tôn Bảo Bảo ấn tượng với , ông chủ công ty từng đến quán cơm cô ăn cơm, lúc đó vị thư ký cũng cùng.

 

"Cô , tổng giám đốc Chu đến ngay." Thư ký đưa Tôn Bảo Bảo đến một căn phòng, đó hỏi, "Xin hỏi cô uống chút gì ?"

 

Tôn Bảo Bảo hai căn phòng, "Cảm ơn , nước lọc là ."

 

Thư ký vội vàng rót cốc nước, nước rót xong, bà chủ Chu đến.

 

Bà chủ Chu là một phụ nữ hơn bốn mươi tuổi, bề ngoài cực kỳ già dặn, bà cửa , "Bà chủ Tôn, xin , tan họp."

 

Tôn Bảo Bảo vội dậy lắc đầu, bắt tay với bà, "Không ạ, cũng đến."

 

Họ ở trong quán cơm cũng từng vài câu, hai cũng đến nỗi quá xa lạ.

 

Tôn Bảo Bảo vì lát nữa còn việc, nên hàn huyên một lúc xong, thẳng vấn đề chuyện sốt nấm.

 

Công ty Chân Tư Vị kinh doanh chủng loại thực phẩm khá rộng, hơn nữa nhiều loại đều là tùy theo địa phương.

 

Thanh Thành Sơn nhiều lá , lá , ngược đồ uống vị . Măng trúc Thanh Thành Sơn cũng nhiều, bà liền bán đồ ăn vặt măng trúc. Thanh Thành Sơn hạt dẻ hạt phỉ cũng ít, họ gia công xong bán cũng khá .

 

Ngoài , công ty các loại nước sốt trong đời sống hàng ngày bán, các loại bánh mì nhỏ bán, từng thời ngay cả mì ăn liền cũng dính dáng. cái mì ăn liền vì đ.á.n.h các nhãn hiệu khác thị trường, nên dẹp .

 

Sản phẩm nhà bà đa phần đều tiêu thụ trong tỉnh, cái nhãn hiệu "Chân Tư Vị" cũng là "đặc cung" trong tỉnh, coi như là thương hiệu đặc sắc của tỉnh nhà .

 

Công ty Chân Tư Vị cũng gia công hộ sốt nấm cho nhà khác, danh tiếng cũng khá lớn, Tôn Bảo Bảo cũng khá yên tâm.

 

Hợp đồng ký khá nhanh, bà chủ Chu coi trọng sốt nấm nhà cô, càng coi trọng giá trị của cái thương hiệu "Tôn Gia Phạn Điếm".

 

Tôn Bảo Bảo hôm qua tham quan vài nhà máy, chỉ nhà máy Chân Tư Vị là hợp ý cô nhất.

 

Hai trò chuyện hơn hai tiếng đồng hồ, Tôn Bảo Bảo sắc trời bên ngoài vài , bà chủ Chu liền chu đáo dừng .

 

Trong lòng cảm thán, bà sắp năm mươi tuổi , tính theo tuổi tác, cũng coi như là bậc cha chú của Tôn Bảo Bảo , nhưng hai thành đối tác ăn.

 

Nghĩ đến đây, kìm nghĩ đến con gái nhà , đầu óc ngừng giật giật đau.

 

"Bà chủ Tôn trưa nay mời cô ăn cơm nhé?" Lúc dậy định bà chủ Chu khách sáo hỏi.

 

Tôn Bảo Bảo từ chối , "Ngại quá, tiếp theo còn việc, bệnh viện một chuyến."

 

"Ồ? Sao thế?" Bà ngoài hỏi.

 

"Đi thăm một vị trưởng bối."

 

Cô bà chủ Chu liền hiểu , nguyên liệu sốt nấm của Tôn Bảo Bảo là nhập từ chỗ Ninh Nguyên, mà cha của ông chủ Ninh Nguyên viện, cô đây là thăm cha của ông chủ Ninh Nguyên nhỉ.

 

Mấy hôm bà cũng đến bệnh viện thăm hỏi, ông cụ nhà họ Quách... thật, bà cảm thấy ông cũng khá đáng giá . Mắc loại bệnh , trong nhà cũng vứt ông cho bảo mẫu, mà là con cái cháu chắt đều ở bên cạnh.

 

Hơn nữa bệnh ông cũng mắc khá lâu , thể thấy con cháu Quách gia thật sự hiếu thảo.

 

Hiện giờ viện vẫn là rời nửa bước, bà mà chút ghen tị.

 

Bà chủ Chu để thư ký tiễn cô xuống lầu, thư ký thấy cô xe đang định đưa cô đến bệnh viện, Tôn Bảo Bảo liếc thấy bóng xe quen thuộc, vội vàng từ chối.

 

"Ấy, ở đây?"

 

Tôn Bảo Bảo tới, gõ gõ cửa kính xe, cửa kính xe từ từ hạ xuống.

 

Triệu Tư Hành hiệu cô lên xe, Tôn Bảo Bảo cũng khách sáo với , thắt dây an , liền : " về sở lấy cái tài liệu, tiện thể đợi cô."

 

Tôn Bảo Bảo kinh ngạc, "Vậy đợi lâu đấy." Nói thời gian, "Anh đợi ở hơn một tiếng nhỉ?"

 

Triệu Tư Hành gật đầu, sắc mặt còn khá bình thản, dù Tôn Bảo Bảo cũng sự nôn nóng. Chỉ thấy khởi động xe, "Chứ còn gì nữa, nhắn tin cho cô cô thấy ?"

 

Tôn Bảo Bảo mở Wechat xem, mấy tin liền!

 

Trong chốc lát, trong lòng còn khá cảm kích.

 

Cô ngại ngùng , đầu : "Cảm ơn nhé, xem Wechat."

 

"Không , thực vốn đợi nửa tiếng là , nhưng cảm thấy thế thì lỗ quá."

 

Triệu Tư Hành lắc đầu , xe, cũng xem xong một nửa tài liệu , ngược cũng lãng phí thời gian.

 

Lời ... cũng chẳng tật gì, chỉ là khiến Tôn Bảo Bảo trả lời thế nào.

 

Sau khi quen với , cô liền phát hiện cái miệng của luôn một loại thôi thúc khiến lấy băng dính dán !

 

Phong cảnh ngoài cửa sổ đổi nhanh ch.óng, Tôn Bảo Bảo mở định vị điện thoại tra tra, "Triệu Tư Hành, dừng xe ở trạm xe buýt phía , còn việc."

 

Triệu Tư Hành lúc đang đợi đèn đỏ, ghé màn hình điện thoại Tôn Bảo Bảo một cái, "Bệnh viện thành phố? Được thôi."

 

Đợi xe khởi động hỏi, "Cô bây giờ còn việc gì ?"

 

Tôn Bảo Bảo cúi đầu trả lời tin nhắn, "Ừm" một tiếng, "Cái Quách Minh còn nhớ chứ, ông nội viện . Sốt nấm của hợp tác với nhà họ, nên hôm nay tiện đường đến thăm."

 

"Nằm viện?" Triệu Tư Hành rõ ràng còn nhớ Quách Minh, hai đó còn kết bạn liên lạc. " bảo một ngày đăng ba cái status, mấy hôm nay chẳng chút động tĩnh nào."

 

Triệu Tư Hành nghĩ nghĩ, rẽ một con đường khác.

 

", sai !"

 

"Không sai, cùng cô đến xem ."

 

Anh quen thuộc bệnh viện thành phố, quen hơn cả Tôn Bảo Bảo, căn bản cần hỏi đường, khi phòng bệnh, liền đưa Tôn Bảo Bảo tìm chính xác đến phòng bệnh.

 

"Anh thường đến ?" Tôn Bảo Bảo song song với , ngạc nhiên hỏi.

 

Ông nội Triệu chắc hiếm khi đến đây chứ? Ông bác sĩ riêng của .

 

Bệnh viện thành phố Thanh Thành Sơn coi như là bệnh viện nhất ở Thanh Thành Sơn , trong tỉnh cũng lừng danh, thậm chí còn nhiều bệnh nhân từ tỉnh ngoài đến cầu y.

 

Bệnh viện thành phố mấy tòa nhà đang tu sửa , Tôn Bảo Bảo liền thấy mấy chỗ dùng tôn và vải nhựa che . Nên bệnh viện lúc chút chật chội, phòng bệnh ở tầng một đủ dùng, nhiều bệnh nhân đều giường bệnh ngoài hành lang.

 

lên mấy tầng lầu , liền dần ít , xung quanh cũng yên tĩnh.

 

"Thường đến, mấy hôm thầy ốm, đưa thầy đến mấy ." Triệu Tư Hành trả lời.

 

Vợ con thầy đều ở nơi khác, vì thời gian bận rộn, nên bệnh dày tái phát. Vừa khéo bệnh viện thành phố Thanh Thành Sơn bác sĩ đầu ngành về phương diện , nên liền đưa thầy đến bệnh viện khám.

 

Hai đang chuyện, cửa thang máy mở .

 

Tôn Bảo Bảo đang ở cửa thang máy định , Triệu Tư Hành nhanh tay lẹ mắt kéo cô , "Ấy! Cẩn thận chút!"

 

Chỉ thấy cửa một ông cụ xe lăn, nhắm mắt, sắc mặt trắng bệch, như đang ngủ. Mới thời tiết tháng mười, ông cụ đắp một cái chăn dày.

 

Tôn Bảo Bảo dọa giật , trai trẻ đẩy xe lăn ở cửa cũng giật , vội vàng lùi xe lăn , đó gật đầu xin .

 

"Không ." Tim Tôn Bảo Bảo đập thình thịch, đợi thang máy đóng , nhịn vỗ vỗ n.g.ự.c, "Dọa c.h.ế.t ."

 

Cô thật sự đặc biệt sợ thấy dáng vẻ bệnh của già.

 

Tôn Bảo Bảo lúc l.ồ.ng n.g.ự.c đập thình thịch, Triệu Tư Hành cũng như . Lúc từ lòng bàn tay trái của , một luồng tê dại lan dọc theo tay trái đến ...

 

Triệu Tư Hành tiên cẩn thận từng li từng tí dùng khóe mắt liếc tay trái, Tôn Bảo Bảo, thấy cô vẫn đang kinh nghi bất định trái , liền lặng lẽ buông tay trái , buông cổ tay cô .

 

Sau đó nhẹ nhàng, dài dài thở một .

 

Trước khi đến Tôn Bảo Bảo nhắn tin cho Quách Minh, lúc Quách Minh đang ở cửa phòng bệnh.

 

Sắc mặt thật sự mệt mỏi, cảm giác mang giống . Người thanh niên cà lơ phất phơ dường như trong mấy ngày bỗng chốc trưởng thành .

 

"Cảm ơn hai nhé." Anh nhận lấy quà và sốt nấm hai đưa, đó đẩy cửa phòng bệnh , bên trong phòng bệnh ông nội và bà nội , còn một phụ nữ trung niên và đàn ông trung niên.

 

"Đây là bà nội , cô, dượng." Anh giới thiệu với Tôn Bảo Bảo hai , đó giới thiệu Tôn Bảo Bảo hai với họ.

 

Tôn Bảo Bảo hai vội vàng chào hỏi, mắt bà nội Quách sưng húp, lúc cũng chỉ miễn cưỡng lộ một nụ .

 

Còn vợ chồng cô của Quách Minh, vẻ mệt mỏi mặt cũng chẳng ít chút nào. Cô lúc còn bên cạnh giường bệnh, nắm c.h.ặ.t t.a.y ông nội Quách.

 

Bầu khí quá áp lực.

 

Tôn Bảo Bảo dám nhiều, nhẹ nhàng liếc ông nội Quách giường bệnh một cái, nhanh ch.óng dời ánh mắt, trong lòng cảm khái muôn vàn.

 

Cách đây lâu ông tuy tỉnh táo lắm, nhưng ăn . Giờ đây, cả như rút nước , yên yên tĩnh tĩnh giường bệnh.

 

Phòng bệnh lớn, bên trong trang hoàng cũng , chỉ một bệnh nhân là ông nội Quách.

 

Quách Minh và hai họ ghế sô pha trong phòng bệnh, Tôn Bảo Bảo khẽ hỏi, "Tình hình hôm nay vẫn chứ?"

 

Quách Minh khom lưng, chống đầu, giường bệnh : "Cũng giống mấy hôm ."

 

Tôn Bảo Bảo ồ một tiếng, cô dám nhiều, sợ chạm nỗi đau của .

 

Triệu Tư Hành phòng bệnh ngược quan sát kỹ càng, hỏi một câu: "Bác sĩ của ông nội Quách thế nào?"

 

"Nói là, duy trì đừng chuyển biến là ."

 

Tay Triệu Tư Hành khựng , đó vội vàng chuyển chủ đề.

 

"Các chú các dì ?"

 

Quách Minh rót cốc nước cho hai , "Họ tối hôm qua trực hơn nửa đêm, giờ đang ở nhà. Có điều lát nữa họ cũng sẽ đến ca cho ."

 

"Vậy nhà các cũng khá đông đấy." Triệu Tư Hành đếm sơ sơ, gia đình họ, gia đình Quách Minh, ở đây còn một cô, luân phiên đến chăm sóc, như cũng thể nhẹ nhàng hơn chút.

 

Lúc già bệnh, cho dù hộ lý, nhưng cũng mặt.

 

Những lúc thế , ưu thế nhà đông liền thể hiện .

 

Triệu Tư Hành khỏi nghĩ đến nhà . Bà nội mất sớm, ly hôn với ba, mà và ba đều là con một, trong nhà hiện giờ chỉ ba đàn ông.

 

Haizz!

 

Trong lòng nhịn thở dài.

 

Hai trò chuyện với Quách Minh mười mấy phút, đợi lúc sắp Quách Minh đột nhiên , "Bảo Bảo từ thứ ba đến chủ nhật thể đặt một bàn cơm ở quán cô , mỗi ngày sẽ cho đến lấy."

 

Vì chuyện của ông nội , cả nhà ai cũng ăn ngon ngủ yên. Người trẻ bọn họ , nhưng lớn, ai nấy cơ thể đều chút bệnh vặt.

 

"Được chứ chứ, cái vấn đề gì." Tôn Bảo Bảo ở cửa , "Vậy mỗi ngày gửi thực đơn cần qua Wechat cho , xong sẽ đóng gói , gọi đến quán lấy là ."

 

Quách Minh thở phào nhẹ nhõm, tiễn hai xuống lầu, đó hai biến mất trong tầm mắt, mới xoay về thang máy.

 

Tôn Bảo Bảo hai lên xe xong ai cũng chuyện, bầu khí chút trầm lắng.

 

Có lẽ, đều dáng vẻ hiện giờ của ông nội Quách chấn động.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/nhom-to-tien-cam-dao-bat-toi-phai-nau-an/chuong-91-quan-am-tra-huong-ke-da-ga-vang-ruom-gion-tan-thit-ga-thom-mem-khong.html.]

 

Một con , luôn đối mặt với sinh lão bệnh t.ử.

 

Tôn Bảo Bảo con đường phía , đột nhiên nghĩ đến các ông nội trong gian.

 

Họ sẽ ?

 

Suốt dọc đường chuyện.

 

Sau khi về đến Vọng Thiên Thôn, tâm trạng Tôn Bảo Bảo dần dần lên, nhưng cảm xúc của Triệu Tư Hành dường như vẫn chìm đắm trong ngày hôm đó.

 

"Ta bảo , hôm đó rốt cuộc các ngươi cái gì !" Ông cụ Triệu tức hổn hển , khéo gặp Tôn Bảo Bảo xách một thùng tro bếp từ trong bếp .

 

Tôn Bảo Bảo thấy lời ông giật nảy , nghi hoặc hỏi: "Ý gì ạ! Ai chọc ông thành thế ?"

 

Ông cụ Triệu cái chăm chú của Tôn Bảo Bảo. Miệng há nửa ngày, cuối cùng thật sâu "haizz" một tiếng, đó vỗ đùi, xuống cái ghế bên cạnh.

 

Ông cũng thể , là hai ngày nay cháu trai lớn quan tâm ông thái quá, dẫn đến tâm trạng ông chút sụp đổ .

 

Bắt đầu từ hôm đó, cháu trai lớn dường như quan tâm ông quá mức . Ngay cả ông mỗi ngày ăn cái gì, ngủ mấy tiếng, uống bao nhiêu nước, mơ đều hỏi han cặn kẽ.

 

Làm cho trong lòng ông rợn rợn, cứ cảm thấy cháu ngoan thứ gì nhập .

 

"Hôm đó cô và Tiểu Hành nhà ở trong thành phố rốt cuộc những gì?" Ông cụ Triệu sờ sờ mái tóc bạc thưa thớt đỉnh đầu , cảm giác mấy ngày nay, tóc rụng nhiều hơn .

 

Tôn Bảo Bảo đặt thùng xuống, đầu cạn lời ông, "Ông câu , thấy ngang tai thế nhỉ."

 

Cái gì gọi là "rốt cuộc những gì"...

 

Cứ cảm thấy chỗ nào đó sai sai!

 

"Hôm đó bàn công việc, bàn xong tiện đường cùng cháu trai lớn của ông bệnh viện một chuyến, thăm ông nội của Quách Minh."

 

"Đi bệnh viện ... Ông nội Quách Minh?" Ông cụ Triệu đột nhiên trừng lớn mắt, lát , như nghĩ đến điều gì, cơ thể cứng đờ trong chốc lát, từ từ dựa lưng ghế.

 

"Haizz, già ... Ông hiện giờ thế nào?"

 

Ông cụ Triệu vuốt ve tay vịn, tâm trạng xuống thấp ít.

 

Tôn Bảo Bảo phản ứng của ông, nghĩ thầm Triệu Tư Hành chẳng lẽ chuyện với ông nội ?

 

Cô ông cụ Triệu, mặt ngượng ngùng, vội vàng gửi tin nhắn cho Triệu Tư Hành, đó xách thùng tro bếp Thanh Hoan Viên.

 

Tro bếp thể màu mỡ đất, Thanh Hoan Viên mấy hôm nữa là bắt đầu tu sửa , cô khéo rải tro bếp lên một phần đất.

 

Đợi cô rải tro bếp xong trở về, ông cụ Triệu vẫn chỗ cũ, chỉ điều tâm trạng khôi phục nguyên dạng .

 

Lúc đang theo điệu hí khúc trong điện thoại hừ hừ hừ hát kịch đây!

 

Tôn Bảo Bảo: "..."

 

Thảo nào Triệu Tư Hành : Đừng để ý đến ông .

 

Còn ông già chính là cô càng để ý ông , ông càng hăng...

 

Tôn Bảo Bảo giật giật khóe miệng, về phòng tiếp tục nấu ăn.

 

Tối qua lúc dọn dẹp nhà kho phát hiện lá đó mang từ trong gian , những lá đều là Tôn Bảo Bảo lúc học tự , cũng trình độ thế nào.

 

Chỉ là, xong lão tổ tông suýt chút nữa trợn trắng mắt ngất . Tiếp đó xua tay bảo cô mau mang lá cút ngoài, đừng để trong gian vướng mắt ông.

 

Nói ông thấy một là đau tim một .

 

Tôn Bảo Bảo ngoài mua ít lá so sánh với cái một chút, cứ cảm thấy cũng chẳng khác biệt gì a.

 

lão tổ tông như , cô cũng dám bán lá cho khách, nhưng cũng thể lãng phí đúng ?

 

Nghĩ ngợi hồi lâu, Tôn Bảo Bảo quyết định lấy lá nấu ăn!

 

Lá nấu ăn, từ xưa .

 

Tôn Bảo Bảo bẻ ngón tay đếm đếm, Quan Âm Trà Hương Kê, Vân Vụ Hương Đoàn, Quân Sơn Ngân Châm Phiến... và món Bích Loa Hà Nhân (Tôm nõn Bích Loa Xuân) vô cùng nổi tiếng của ẩm thực Tô Châu.

 

Hôm nay cô sẽ lôi mấy món .

 

Mấy Tần Huệ bên cạnh , trong mắt tràn đầy tò mò.

 

Triệu đại nương Tôn Bảo Bảo bày riêng các loại lá khác , nhịn hỏi: "Nấu ăn dùng một loại lá đều ?"

 

Liễu thẩm t.ử cũng gật đầu, rượu a a, cho bà uống, bà đều cảm thấy mùi vị như . Như cái gì Thủy Tiên, Thiết Quan Âm, bà chẳng uống chút khác biệt nào.

 

Tôn Bảo Bảo bà khỏi , "Cái đương nhiên , mùi vị mỗi loại đều giống , thậm chí mùi vị cùng một loại cũng giống ."

 

Nói , bảo Triệu đại nương giúp thái vụn Thiết Quan Âm ngâm nở, đó để cùng với các loại gia vị.

 

Cô Quan Âm Trà Hương Kê .

 

Cách món đơn giản cũng phức tạp, đơn giản là thật sự đơn giản, phức tạp cũng thật sự phức tạp.

 

Tôn Bảo Bảo khó vẫn tiến, vẫn định dùng cách phức tạp .

 

Đầu tiên cho gà nguyên con gia vị ướp ướp một tiếng đồng hồ.

 

Trong gia vị ướp ngoài các loại gia vị , còn nhiều vụn lá . Trong quá trình ướp, hương sẽ ngấm đầy đủ trong thịt gà.

 

Quan Âm Trà Hương Kê Tôn Bảo Bảo định bán giới hạn, chỉ bán hai mươi con. Món giống ngỗng , thả cửa một chút là thể nào, như thế sẽ mệt c.h.ế.t .

 

Trong quá trình ướp, Tôn Bảo Bảo rảnh tay Vân Vụ Hương Đoàn.

 

Món Vân Vụ Hương Đoàn là món "rau " Tôn Bảo Bảo thích ăn nhất. Chủ yếu là, cách phức tạp, giống thịt viên, viên củ cải, lúc ăn với cơm cũng thể ăn.

 

Vân Vụ Hương Đoàn nguyên liệu chính là tôm nõn và Vân Vụ.

 

Tôn Bảo Bảo để ráo nước tôm nõn tươi rửa sạch đó dùng d.a.o băm thành thịt nhuyễn mịn.

 

Tôm nõn vô cùng tươi, sờ thấy độ đàn hồi mười phần.

 

Đợi thịt tôm băm hết xong, cho một cái chậu nhỏ, đó cho muối ăn, rượu nấu ăn chậu trộn đều.

 

Tiếp theo, dùng nước sôi pha Vân Vụ.

 

Nước sôi bốc nóng và lá chạm trong khoảnh khắc đó, mùi thơm liền bùng nổ mạnh mẽ.

 

"Lá thơm thật, bếp chúng mùi gì cũng từng , vẫn là đầu tiên mùi lá nặng thế ." Tần Huệ nhịn hít sâu hai .

 

Có chính là yêu thích mùi lá , Tần Huệ chính là như .

 

Nhà nào bắt đầu , cô liền thích đến nhà đó tán gẫu.

 

Tôn Bảo Bảo cũng cúi đầu ngửi ngửi, thực mùi vị lá , so với cái lão tổ tông vẫn khác biệt lớn.

 

"Trà Vân Vụ là xanh, nổi tiếng với vị thuần, sắc tú, hương hinh, dịch thanh, mùi thơm của nó thuộc loại nồng nhiệt và lâu dài trong các loại xanh. Tần Huệ tỷ chị thích mùi , lát nữa em gói mấy gói cho chị, trong kho của em còn nhiều lắm."

 

Tần Huệ gật đầu, "Được chứ, nhưng cần nhiều , chị nếm cái vị là ."

 

Trà pha xong, lấy lá trong nước , để sang một bên chờ dùng.

 

Tiếp theo, đổ dầu chảo, nhiệt độ dầu cần quá cao, đó cho nhân hạt thông , chiên chín vớt .

 

Mùi vị nhân hạt thông cũng vô cùng nồng nhiệt, lúc hương trộn lẫn , mà một chút cũng đột ngột.

 

Lúc Tôn Bảo Bảo pha cô nhờ A Huệ tỷ giúp đ.á.n.h ít trứng gà .

 

Làm Vân Vụ Hương Đoàn cần trứng gà, nhưng chỉ cần lòng trắng trứng.

 

Lòng trắng trứng bát, dùng đũa đ.á.n.h bông thành dạng bọt, nhất là khuấy theo một chiều.

 

Lúc A Huệ tỷ đ.á.n.h bông lòng trắng trứng xong, Tôn Bảo Bảo liền lấy một phần tư lòng trắng trứng và lá cùng tôm nhuyễn trộn đều.

 

Sau khi trộn xong, cho lòng trắng trứng còn , tinh bột khô và nhân hạt thông chín trong đó, đó trộn đều, cuối cùng hiện dạng hồ trứng.

 

Làm đến bước , là thể để đống hồ tôm nhuyễn sang một bên , vì tiếp theo là cho hồ chảo chiên, chiên xong là thể lên bàn.

 

món chiên xong ăn ngay sẽ ngon hơn, nên Tôn Bảo Bảo định đợi khách cửa cô mới chiên.

 

"Bảo Bảo, mấy con gà ướp xong chứ?"

 

Tần Huệ đeo găng tay xách một con gà lên , "Chị ngửi thấy mùi nặng lắm ."

 

Tôn Bảo Bảo tới xem, gật đầu, "Cũng coi như ướp ngấm vị ."

 

Nói , cô cầm một cái chậu, trong chậu đều là Thiết Quan Âm pha đó, đó nhét Thiết Quan Âm pha trong bụng mấy con gà.

 

"A Huệ tỷ chị giúp em xối nước da." Tôn Bảo Bảo nhét xong một con gà, liền đưa gà cho Tần Huệ.

 

Nước da (nước xối da), nhiều thực phẩm nướng đều sẽ dùng đến, nó là pha mạch nha, hắc xì dầu, giấm trắng trong nước sôi.

 

Trong đó mạch nha tăng vị ngọt, còn thể gà khi nướng xong màu sắc bóng loáng. Hắc xì dầu là để lên màu, còn giấm trắng, tác dụng của nó là da gà trở nên giòn hơn.

 

Tần Huệ nhận lấy gà, đó một tay xách gà, tay múc nước da rưới lên gà.

 

Đợi khi xối nước da xong hết các con gà cô đầu hỏi: "Mấy con gà xối xong thế nào?"

 

Lúc đến giờ mở cửa, tiếng ồn ào ở cửa lờ mờ truyền trong bếp.

 

Tôn Bảo Bảo lúc đang cá phi lê xào rượu (Tào Lưu Ngư Phiến), cô cho cá phi lê trong chảo đĩa xong, liền thấy Quan Huyên hai vội vàng .

 

"Ông chủ phiếu gọi món để đây nhé, thức ăn bàn đều xong chứ?"

 

"Xong , cá phi lê xào rượu bếp cũng xong ." Tôn Bảo Bảo với Quan Huyên, "Mọi bưng mấy món ."

 

Nói xong, Tôn Bảo Bảo đặt mấy con gà quạt điện thổi khô, trong lúc thổi gà, cô lấy lò nướng , đó cho than cây , châm lửa than cây .

 

Đợi da gà thổi khô, cho mười con gà lò nướng . Quan Âm Trà Hương Kê nướng 25 phút, nướng đến cuối cùng da gà hiện màu đỏ táo bóng loáng, là thể lấy .

 

"Thơm quá, gà cho xong, mùi vị nướng đúng là giống bình thường!" Triệu đại nương khen ngợi , "Không ngờ trong thịt cũng thể vị ."

 

Liễu thẩm t.ử cũng gật đầu lia lịa, "Mùi gà nướng từ xa cũng ngửi thấy nhỉ?"

 

là từ xa cũng ngửi thấy , chỉ thấy Quan Huyên vội vã bếp, : "Sảnh chính nhiều khách đều ngửi thấy mùi , còn hỏi hôm nay ngỗng ."

 

"Là Quan Âm Trà Hương Kê, mùi vị một chút cũng kém ngỗng ." Tôn Bảo Bảo nhấc hết gà lên , "Cô đến đúng lúc lắm, c.h.ặ.t gà là thể bưng ngoài ."

 

Nói xong, c.h.ặ.t gà xếp đĩa giống như vịt , trong quá trình c.h.ặ.t, đừng khác, ngay cả bản Tôn Bảo Bảo ngửi cũng nuốt nước miếng.

 

Hương và hương thịt gà dung hòa vô cùng , Quan Âm Trà Hương Kê bề ngoài khác gì gà nướng khác, nhưng mở bụng xem, lá bên trong đều hòa quyện với nước cốt gà nướng .

 

Da gà vàng ruộm giòn tan, thịt gà thơm mềm bở, Tôn Bảo Bảo trong lúc c.h.ặ.t, còn nước cốt chảy .

 

"Hít hà!"

 

Quan Huyên ở bên cạnh mắt chằm chằm thịt gà thớt, nuốt nước miếng mấy , nghĩ thầm liên hoan cô nhất định gọi món !

 

Tôn Bảo Bảo c.h.ặ.t gà xong vẫn xếp thành hình gà nguyên con, đó đặt Thiết Quan Âm lên thịt gà, vẫn là Thiết Quan Âm trong bụng gà nướng.

 

Quan Huyên dùng khay bưng Quan Âm Trà Hương Kê khỏi bếp, đợi đến sảnh chính, ánh mắt của tất cả đều món ăn tay cô thu hút.

 

"Ực ~"

 

"Ực ~"

 

"Cái gì thế , mùi thơm quá!"