Nhóm Tổ Tiên Cầm Dao Bắt Tôi Phải Nấu Ăn - Chương 75: Giò Heo Nướng Nồi Chào Cô, Chúng Tôi Là Phóng Viên Của Video Cầu Chân.

 

Tưởng Tường nặn một nụ , "Không gì gì, con chỉ đến thăm bố, tiện thể tìm cả chuyện."

 

Ông cụ Tưởng, cũng chính là Tưởng Thế Đống liếc mắt con trai thứ hai một cái, đôi mắt đục ngầu nhưng sắc bén, hề giống một ông lão hơn chín mươi tuổi.

 

"Hừ, mày cha, đừng để con Lâm Lâm nó chuyện cãi với thằng Đình, càng đừng để nó động một tí là chạy về nhà đẻ, cái thể thống gì!" Tưởng Thế Đống quở trách, ông còn con trai thứ hai của ?

 

Chắc chắn là Tâm Lâm cãi với chồng, về nhà đẻ lóc om sòm nhờ giúp, nếu con trai cũng sẽ đến thăm ông .

 

Tưởng Tường ông vai liền sụp xuống, nụ mặt biến mất, gì thêm, đóng cửa ngoài.

 

Trong lòng bức bối!

 

Ông cụ phong kiến, và cả đều chỉ một cô con gái, cho dù Tâm Di nhỏ hơn Tâm Lâm nhà , kế thừa tay nghề bao gồm cả kế thừa gia sản cũng là Tâm Di.

 

Trong trường hợp cháu trai, Tâm Di mới là bảo bối trong lòng ông cụ, con gái của chỉ là cỏ rác!

 

Đột nhiên, Tưởng Tường vô cùng mệt mỏi. Anh mỗi ngày việc quần quật vì nhà họ Tưởng, hôm nay còn vội vã chạy về nhà cũ, chẳng là vì nhà họ Tưởng ?

 

nhà họ Tưởng phần của con gái ? Tại liều mạng như ?

 

Tưởng Tường mặt đen như đ.í.t nồi vội vã xuống lầu cửa, nhưng đến cổng lớn, vẫn nhịn trở .

 

"Cậu gọi cả dậy." Anh châm một điếu t.h.u.ố.c sofa, với giúp việc.

 

Người giúp việc do dự một lát, gật đầu, lên lầu gõ cửa.

 

Tưởng Du tối qua vì chuyện nhà họ Tôn mà ngủ muộn, lúc đầu vẫn còn nặng.

 

" đến gì , yên tâm, nhà họ Tưởng chúng bây giờ khác với mấy chục năm , Tôn Gia Phạn Điếm mở đến , cũng ảnh hưởng đến chúng ."

 

Tưởng Du đưa em trai đến thư phòng, giọng điệu chuyện dường như thoải mái.

 

Trong phòng vô cùng yên tĩnh, vì vị trí địa lý của nhà họ Tưởng , nên tiếng xe cộ truyền đến.

 

Tưởng Tường ghế xoay xoay qua xoay , mắt vẫn nhắm, một lúc lâu mới : "Anh cả, sợ ?"

 

Tay uống của Tưởng Du khựng , ha ha hai tiếng, "Có gì mà sợ, cùng lắm thì về Thanh Thành Sơn xem thử.

 

Hơn nữa, như mạng , cô tuổi còn nhỏ hơn cả Tâm Di, Tôn Bỉnh Trung cũng học chút bản lĩnh nào, chẳng lẽ thật sự tin mạng quán đó ngon đến ?"

 

Tưởng Tường thầm nghĩ tin chứ!

 

Tục ngữ đối thủ mới là hiểu bạn nhất, nhà họ Tưởng của họ chú ý đến nhà họ Tôn hơn một trăm năm, mấy đời đều coi nhà họ Tôn là mục tiêu.

 

Anh chính là từ nhỏ ông nội và cha kể chuyện nhà họ Tôn mà lớn lên. Nhà họ Tôn thật sự huyền bí, dường như chuyện đời đều rơi nhà họ Tôn, chỉ đời của Tôn Bỉnh Trung vận khí kém một chút.

 

"Haiz, thôi bỏ , cả vẫn nên về Thanh Thành Sơn xem thử , bây giờ còn giỏi hơn cả , phó hội trưởng đấy!"

 

Tưởng Tường nhịn thành tiếng, nếu thật sự như , cả sẽ mất mặt lắm. Nghĩ đến cảnh đó, bản chút mong đợi.

 

"Hừ, mạng nhà họ Tôn sách dạy nấu ăn trong tay, nên tự học thành tài. Lời tin ?" Tưởng Du nhàn nhạt , nhà họ cũng sách dạy nấu ăn của nhà họ Tôn.

 

"Nếu cô gái đó lớn hơn vài chục tuổi sẽ tin, nhưng cô bây giờ mới hai mươi..."

 

Tưởng Du lắc đầu, về phương xa lẩm bẩm: " tin, đời như ."

 

Tài nấu nướng, tuyệt đối chỉ thiên phú là , nó cần thời gian để rèn luyện và lắng đọng.

 

Tôn Bảo Bảo ở trong gian theo lão tổ tông học ướp giăm bông mấy ngày, vì tối qua quá muộn, nên sáng nay cũng muộn một chút.

 

Sáng sớm, đẩy cửa sổ xem, trời sáng.

 

Xa xa truyền đến tiếng gà gáy, còn tiếng chào hỏi của những dân làng dậy sớm việc, cô thậm chí còn thấy tiếng thái rau trong nhà bếp.

 

Cô nhanh ch.óng rửa mặt xong, ngậm dây buộc tóc, chạy xuống lầu buộc tóc.

 

" dậy muộn , tối qua nghỉ ngơi chứ?" Tôn Bảo Bảo vội vã rửa tay khử trùng bắt đầu việc.

 

Tần Huệ và hai phụ bếp mới đến đều bắt đầu việc.

 

Dì Triệu , "Nghỉ ngơi , hôm qua thức ăn thừa đóng gói về, ông nhà nhịn lấy rượu ăn cùng. Lúc đó cũng uống một ít, uống xong ngủ một mạch đến sáng."

 

Thím Liễu cũng gật đầu lia lịa, chồng bà cũng ăn, nhưng bà cho, con gái bà học ở tỉnh ngoài, hôm nay sẽ về, những món để cho con gái.

 

Tôn Bảo Bảo đeo tạp dề, với mấy : "Đợi đến Tết Nguyên Đán, đưa gia đình đến đây ăn một bữa, giống như hôm qua."

 

Công việc ở đây vất vả, trong giờ việc về cơ bản đều bận ngừng, nên về mặt ăn uống cô cũng sẽ bạc đãi nhân viên.

 

Lời , hai vị thím càng vui hơn.

 

Tết Nguyên Đán quá, Tết Nguyên Đán con cái nhà nghỉ!

 

Thời gian trôi qua, màu sắc bầu trời ngày càng sáng, nóc nhà cũ, khói bếp đang lượn lờ bay lên.

 

Tôn Bảo Bảo khi hầm tất cả những thứ cần hầm , liền bắt đầu chuẩn món ăn gọi hôm nay——

 

Giò heo nướng nồi!

 

Cách món giò heo nướng nồi chút kỳ lạ, càng chút phức tạp. Cách ăn của nó, còn chút giống vịt .

 

Món ăn cần trải qua bốn bước, đầu tiên là: luộc.

 

Trước khi luộc, rút xương giò heo , khi rút xong còn cần xử lý sạch lông và vết bẩn bên ngoài.

 

Bước các thím xong, Tôn Bảo Bảo bây giờ liền cho một chậu lớn thịt giò heo nước sôi luộc, luộc đến khi chín tám phần thì vớt thịt giò heo để một cái mẹt sạch bên cạnh cho ráo.

 

Sau khi luộc là hấp, nên khi để nguội, giò heo sẽ đem hấp.

 

Tôn Bảo Bảo cùng chị A Huệ và dì Triệu, cùng cắt thịt giò heo thành những miếng lớn dày.

 

Thịt luộc đến tám phần chín dễ cắt, cả miếng thịt giò heo lúc chắc, mỡ nạc xen kẽ, đặc biệt là phần mỡ, bóng mỡ, cảm giác trong suốt, d.a.o cắt, còn chảy dầu.

 

Thịt giò heo cắt khiến bụng đói kêu réo, lúc bánh bao hấp xong, mấy dừng ăn bánh bao mới tâm tư tiếp tục cắt thịt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/nhom-to-tien-cam-dao-bat-toi-phai-nau-an/chuong-75-gio-heo-nuong-noi-chao-co-chung-toi-la-phong-vien-cua-video-cau-chan.html.]

 

Sau khi cắt thịt xong, đặt phần da xuống , cho bát hấp. Sau đó cho hành gừng, hoa hồi, tiêu Tứ Xuyên cùng với xì dầu, rượu nấu ăn, muối, giấm và nước sôi bát hấp. Cuối cùng đặt từng bát hấp xửng, hấp một tiếng mới thể lấy .

 

Tôn Bảo Bảo đang định đến một bếp lò khác để nấu ăn, thì khóe mắt liếc thấy Nhị Hùng vội vã .

 

"Bảo Bảo, xem mạng ?" Anh nhíu mày hỏi.

 

Tôn Bảo Bảo nghi hoặc, "Sao , sáng nay dậy muộn xem điện thoại."

 

Nhị Hùng mấp máy môi, gãi đầu thế nào: "Hay là tự xem ."

 

Tôn Bảo Bảo nhíu mày, thầm nghĩ video hôm qua hot quá ? Lại vô tình cô ké lên hot search ?

 

Cô xuống ghế tre ở cửa, cầm lấy điện thoại đặt bên cạnh, mở Weibo.

 

Một giây, hai giây, ba giây...

 

Sắc mặt Tôn Bảo Bảo dần dần trở nên cứng đờ, đó càng vô cùng ngơ ngác!

 

Gì? Đây là gì? Bộ phim tài liệu cô từng xem qua!

 

Nhị Hùng cũng bộ phim tài liệu là chuyện chuyện , thở dài : "Lúc quán, bên ngoài nhiều , đều cầm điện thoại chụp ảnh, còn chặn hỏi đủ thứ chuyện."

 

Tôn Bảo Bảo lướt ngón tay, hết bài đăng độ hot cao .

 

Một lúc lâu , cô cuối cùng cũng hiểu .

 

Nguyên nhân chính hai điểm, một là phim tài liệu, một là tài nấu nướng của cô.

 

Nội dung phim tài liệu chút thể tin , tài nấu nướng của cô cũng tiến bộ đến mức khó tin, nên mới gây thảo luận.

 

Bây giờ hot search, phần lớn là thực khách và những nghi ngờ tài nấu nướng của cô đang cãi . Một bên quán ăn của cô kinh ngạc như gặp thiên nhân, bên đây đều là do marketing mà .

 

Tôn Bảo Bảo đặt điện thoại xuống, mím môi suy nghĩ một lúc :

 

"Nhị Hùng đừng lo, chúng cứ món ăn của là , mùi vị thứ thể giả ."

 

Nhị Hùng gật đầu, do dự hỏi: "Vậy bộ phim tài liệu thì ?"

 

"Phim tài liệu cũng xem qua." Tôn Bảo Bảo , "Còn về tranh cãi mạng về việc sách dạy nấu ăn trong tay , trong tay đúng là ."

 

Trong gian nhiều sách dạy nấu ăn!

 

Hơn nữa mấy tháng cô còn từ Thanh Hoan Viên lôi một đống sách, cuốn chạm nát, khiến cô bây giờ dám động nữa!

 

Nói thật, sách dạy nấu ăn đối với đầu bếp mới nghề tác dụng lớn, đối với đầu bếp bình thường cũng tác dụng chỉ điểm, nhưng nếu bạn trở thành một đại gia nấu nướng, chỉ sách dạy nấu ăn là đủ.

 

Bây giờ sách dạy nấu ăn mạng còn ít ?

 

Không ít.

 

Cho dù Tôn Bảo Bảo bây giờ công bố sách dạy nấu ăn, cô dám cùng một món ăn ai mùi vị giống hệt cô.

 

Nhị Hùng thấy Bảo Bảo quả thật vẻ mặt thoải mái, trái tim đang treo lơ lửng của cũng từ từ hạ xuống, lúc ngoài còn nghĩ tìm mấy cụ già trong thôn ở cửa.

 

Đến lúc đó khách tò mò cứ trực tiếp hỏi các cụ là , đỡ cứ tìm Bảo Bảo.

 

Sau khi Nhị Hùng , Tôn Bảo Bảo xem bộ bài đăng, vẻ thoải mái mặt biến thành nghiêm trọng.

 

Hình như nhiều chuyện cô .

 

Ví dụ như nhà họ Tưởng.

 

Có một bài đăng về ân oán tình thù giữa nhà họ Tôn và nhà họ Tưởng của cô, hai nhà như kẻ thù đội trời chung.

 

Tôn Bảo Bảo từng các ông nội nhắc đến nhà họ Tưởng!

 

Ông Quốc Đống thường kể cho cô chuyện thời trẻ của , năm đó bao nhiêu cô gái theo đuổi, thực khách của nửa đêm mang chiếu chăn ngủ ở cửa nhà cũ... thậm chí cũng nhắc đến mấy bạn cũ, chỉ là từng ông về nhà họ Tưởng.

 

Tôn Bảo Bảo xoa đầu, haiz, thôi bỏ ! Đợi tối nay cô về gian rõ mối quan hệ của hai nhà !

 

Sau khi bếp, ba đôi mắt đồng loạt chằm chằm cô.

 

"Không , đừng lo, chuyện chỉ mang một kết quả, đó là khách sẽ nhiều hơn."

 

Tôn Bảo Bảo an ủi họ, lời của cô , sắc mặt lập tức chuyển từ lo lắng sang vui mừng.

 

Nghĩ kỹ , hình như đúng là như !

 

Tôn Bảo Bảo , đổ bột mì chậu, bắt đầu nhào bột bánh lá sen.

 

Cách ăn của giò heo nướng nồi là dùng bánh lá sen gói để ăn.

 

Mặt trời dần dần mọc lên, du khách ở cửa ngày càng nhiều, ông Giang mang theo mấy ông lão, dọn một chiếc ghế tre ở cửa, lúc đang thao thao bất tuyệt kể chuyện nhà họ Tôn.

 

Ông Giang uống một ngụm , tay vung lên, mặt mang vẻ tự hào :

 

"Bây giờ vẫn còn là cảnh nhỏ, quán vây kín kẽ hở ?"

 

"Cái gì? Còn hỏi ngự trù thật giả? Đương nhiên là thật! Lúc còn nhỏ, ông nội với năm đó còn thánh chỉ đến nhà họ Tôn, ban biển hiệu ban vàng, thật là vẻ vang!"

 

"Trong gia phả nhà họ Giang của ghi , vì nhà họ Tôn đời đời đều là ngự trù, nên thôn chúng từ đến nay nộp thuế, nên đây đều là thật! Lão già sống hơn một trăm năm , lừa các gì."

 

Tiền Thiên và Chu Minh xuống xe thấy cảnh , một đám vây ba lớp trong ba lớp ngoài quanh mấy ông lão.

 

Giống như nhà lầu bằng đất...

 

Họ quan sát đám đông, thấy đồng nghiệp mang thiết đến, khẽ thở phào nhẹ nhõm.

 

Tiếp đó, hai khiêng máy phim đến cửa, Nhị Hùng một cái, thầm nghĩ lẽ là nhân viên của quán.

 

Thế là qua nhiệt tình : "Chào , chúng là phóng viên của video Cầu Chân, xin hỏi thể giúp chúng tìm cô chủ Tôn của quán ?"