Ngư Nữ Làm Giàu Ký - Chương 80.1: Chuyến đi đến phủ thành (1)

"Vậy cứ nuôi tạm đảo , thời gian tới thể ở nhà. Chờ về khơi, cứ qua đây mang nó ." Hàn Tễ từng đến nhà Hải Châu, tự nhiên cái vũng nước ở góc tường, con rùa bò đó đổi hướng cũng khó khăn. Hắn : "Cứ để nó sống đảo, cũng lo chuyện cho nó ăn, lúc nào khơi thì qua đón nó lúc về đưa sang đây."

Lão rùa bò hố cát, Hải Châu chẳng gì nó chỉ đành chiều theo ý nó:

"Vậy để nó , về đây."

"Muội cũng ở , trưa nay ăn cơm đảo. Hôm nay đầu bếp mua mấy cân thịt bò, và Thẩm Toại đều ở dùng bữa. Ba chúng cũng lâu ăn cùng ."

Hàn Tễ ân cần giữ khách.

Hải Châu lên đảo. Nàng từng ăn thịt bò bao giờ, vùng biển ai nuôi trâu, nuôi dê cũng ít. Nàng lục lọi ký ức thì nguyên chủ cũng từng ăn thịt bò.

Thịt bò là thịt muối, do thương nhân thuyền đường dài mang tới. Đầu bếp muộn nên chỉ mua hơn năm cân.

Lúc Hải Châu bếp, đầu bếp đang dùng rượu nướng thịt bò. Thịt bò ngâm cho bớt mặn, phết rượu lên đặt vỉ sắt nướng, rượu nướng khô phết thêm lớp nữa.

"Làm thế tác dụng gì ?"

Nàng tò mò hỏi.

"Vào hè trời nóng, thịt bò dù ướp muối cũng dễ sinh mùi, rượu thể khử mùi." Đầu bếp dùng d.a.o khứa miếng thịt bò dày, múc muỗng rượu rưới khe hở, "Cô nương xem, nóng thớ thịt nở , rượu thể theo thớ thịt chảy từng khe hở, hành gừng tiêu xay đều đạt hiệu quả ."

Hải Châu gật đầu, quả đúng là như .

Đống thịt bò lật qua lật nướng kỹ. Đợi rượu bề mặt thịt bò khô , đầu bếp thái miếng thịt thành lát mỏng rưới rượu lên nướng tiếp. Thịt bò đỏ sẫm đổi màu, ông thái thành từng miếng vuông dày, rưới dầu hạt cải lên chiên sơ gắp nồi đất hầm một lúc, cuối cùng đổ nước luộc gà hầm kỹ.

"Đây là món canh thịt bò hỏa thiêu, món tủ của lão hán đấy. Trưa nay cô nương ăn nhiều một chút, vùng biển hiếm thịt bò lắm."

Đầu bếp .

"Vâng, cháu cũng từng ăn thịt bò."

Hải Châu xuống bếp phụ nhóm lửa, quan sát lão đầu bếp nấu ăn. Đầu bếp là phương Bắc, quen nấu nướng đậm đà, gà hầm cũng xào qua mới hầm, nước canh màu vàng óng chứ trắng ngà như cách hầm thông thường.

Sân truyền đến tiếng chuyện, đầu bếp bắt đầu xào món rau cuối cùng. Ông bảo Hải Châu ngoài :

"Cô nương là khách, Nhị thiếu gia mà để cô nương phụ nhóm lửa, lão hán sẽ mắng đấy."

"Huynh hung dữ thế ?"

Hải Châu hì hì, rửa tay khỏi bếp.

"Thiếu tướng quân và Thẩm phó tham tướng đang rửa mặt, cô nương đợi ở phòng ăn một lát."

Gã sai vặt giữ cửa .

"À, ."

Hải Châu dạo quanh bên ngoài, chờ trong sân vang lên tiếng mở cửa nàng mới bước .

Gọi là phòng ăn nhưng thực chất chỉ là một gian nhà đá, cửa sổ đều mở toang, gió biển lùa nên trong phòng khá mát mẻ.

Đầu bếp bưng thức ăn lên bàn. Hàn Tễ và Thẩm Toại cũng quần áo sạch sẽ bước . Thẩm Toại c.h.é.m g.i.ế.c cả buổi, đói đến mức thể nuốt trôi nửa con trâu. Đều là quen nên cũng chẳng khách sáo, xuống là bưng bát lùa cơm ngay.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/ngu-nu-lam-giau-ky/chuong-80-1-chuyen-di-den-phu-thanh-1.html.]

"Động đũa ." Hàn Tễ , "Hai nếm thử canh thịt bò , đây là món tủ của đầu bếp nhà , ông theo từ Tây Bắc tới đấy."

Lúc canh thịt bò hỏa thiêu bắc khỏi bếp Hải Châu ngửi thấy mùi thơm, trong miệng vẫn còn vương vấn mùi thịt. Nàng gắp một miếng thịt bò bỏ miệng, miếng thịt dày hầm mềm nhừ, c.ắ.n một miếng nước ngọt tràn ngập khoang miệng ăn ngon hơn thịt heo nhiều, nhai từng miếng to cũng thấy ngán.

"Ngon quá, thịt phương Bắc vẫn để phương Bắc mới đúng vị." Thẩm Toại khen ngợi sang hỏi Hải Châu học lỏm , "Sau nhà thịt bò sẽ mang sang cho , xong chúng cùng ăn."

"Được, bỏ công bỏ thịt, hai nhà chia đôi."

"Hàn , còn Tây Bắc ?" Thẩm Toại chuyển chủ đề, "Nếu Tây Bắc thì nhớ gửi nhiều thịt bò, thịt dê và thịt ngựa về cho và Hải Châu nhé."

Hàn Tễ đang gắp thức ăn thì khựng . Thấy Hải Châu cũng đầy mong đợi, cụp mắt gắp mấy cọng rau xanh bát, :

"Từ Tây Bắc về kinh đô mất một tháng, từ kinh đô xuống phía Nam mất hơn nửa tháng nữa, thịt gửi đến nơi cũng thối hết . Kinh đô cũng thịt bò thịt dê, hai thể thuyền đến đó ăn, ở nhà ."

"Không , chỉ ở Quảng Nam thôi."

Thẩm Toại lắc đầu nguầy nguậy.

"Ta cũng , chỉ sống bên biển cả đời thôi." Hải Châu gắp miếng bụng cá, : "Thịt bò ngon thật nhưng nếm thử một là đủ ."

Thẩm Toại quanh, gọi gã sai vặt ngoài cửa rót ,

"Lấy rượu, hai chạm một cái. Nghĩa của thì thôi, Lục ca sẽ che chở cho ."

Hải Châu bưng chén uống một ngụm lớn với Hàn Tễ:

"Huynh cũng đừng buồn, chờ sẽ nhờ thương thuyền gửi cá mặn và hải sản khô cho , hai thứ đường nửa năm cũng chẳng hỏng ."

Thẩm Toại lớn. Tặng mấy thứ rẻ tiền nát bét, một con cá mặn thể hôi cả hai gian phòng, từng thấy Hàn Tễ ăn bao giờ.

Hàn Tễ nghẹn lời, vẫn giữ nụ gượng gạo, chẳng còn hứng thú ăn uống, hai mặt bàn bạc xem khi nào thì gửi gì cho .

"Nhị ca, về kinh đô sẽ quên bọn chứ?"

Hải Châu nghiêng đầu hỏi.

"Sẽ ." Lòng Hàn Tễ chút rối bời, dám mắt nàng mà cụp mắt xuống : "Ăn cơm , đừng linh tinh nữa, chuyện còn đó, an cư ở Quảng Nam cũng là thể."

"Haizz, nếu các , hy vọng vị đề đốc kế nhiệm kẻ vô dụng."

Thẩm Toại thở dài.

"Đợt diệt phỉ qua , phỉ khấu đảo sẽ giảm bớt nhiều, vùng duyên hải cũng thể yên vài năm." Hải Châu hỏi Hàn Tễ, " ?"

Hàn Tễ gật đầu. Cha cũng ý định , lo lắng đột nhiên thánh chỉ điều chuyển công tác nên mới mạo hiểm tấn công phỉ khấu mùa bão và tiêu diệt bớt một đám, lượng phỉ khấu ít thì chúng cũng dám lên bờ gây sự nữa.

--

Ngày tấn công phỉ khấu định, Hải Châu cũng đồng ý phủ thành. Hàn Tễ chậm trễ thêm, hôm liền cho thuyền chở binh lính đến phủ thành.

Phủ thành cách bến tàu Vĩnh Ninh khá xa, đường qua ba bến tàu. Càng về phía Đông, bến tàu xây dựng càng quy mô, thị trấn dựa lưng bến tàu cũng càng phồn vinh.

Mặt trời mọc thì khởi hành, mặt trời lặn mới đến bến tàu ngoại thành phủ. Cách bến tàu khá xa biển sừng sững hai hòn đảo nhỏ. Hải Châu ở mũi thuyền xa thấy hai hòn đảo còn lớn hơn hòn đảo Hàn Tễ luyện binh nhiều.

"Trên đó sống ?"

Nàng hỏi.