Ngư Nữ Làm Giàu Ký - Chương 76.2: Bữa tiệc vây cá mập (2)

"Ừ, ."

Tề A Nãi khâu đế giày bên cạnh, mắt trông chừng tiểu tôn t.ử đang sắc t.h.u.ố.c, thỉnh thoảng nhắc nhở thằng bé lửa to quá hoặc cần thêm củi.

"Nãi nãi đừng nữa... Con mà." Triều Bình sốt ruột, "Con nhóm lửa!"

"Được , xen mồm nữa."

Hải Châu ngang qua , nàng mang cái sọt nhỏ đựng ốc biển về. Những con ốc biển hoa văn đủ kiểu xếp cạnh trông thật mắt. Nàng định khoan lỗ xâu dây treo lên thuyền.

Gió biển thổi qua vỏ ốc, âm thanh chắc chắn sẽ trong trẻo vui tai.

Mặt trời dần ngả về tây, bóng râm bao phủ nửa sân. Gió biển thổi qua đám rong biển phơi mái nhà, những cọng rong khô cứng đung đưa phát tiếng lạo xạo.

Mùi thịt nồng nàn bay từ bếp, nước canh thịt trở nên sền sệt, da gà da vịt hầm trong nước canh sôi lục bục mềm nhũn óng ánh mỡ. Hải Châu đổ hết chỗ vây cá nồi đậy nắp tiếp tục đun lửa nhỏ liu riu.

Tề lão tam dặn dò nên đợi mặt trời xuống núi đ.á.n.h cá trở về. Về đến nhà việc đầu tiên là khuân hết bàn ghế bày giữa sân mang cả sọt bát đĩa , rửa một nữa khi dùng.

"Con nhăn nhó cái gì thế?"

Hắn hỏi Hải Châu.

"Vừa uống t.h.u.ố.c xong, đắng c.h.ế.t , nãi nãi còn cho súc miệng."

Hải Châu nhổ toẹt mấy bãi nước bọt, chạy kho bốc nắm táo đỏ mái hiên nhai ngấu nghiến.

Lý chưởng quầy rảnh rỗi ghé qua, ở cửa :

"Ngửi mùi là thấy chuẩn đấy, nồi hầm xong chắc chắn ngon tuyệt."

"Mới hầm nhựa thôi, chắc còn hầm lâu nữa."

Hải Châu .

"Hầm nhựa là thể cho nhân sâm và kỷ t.ử . Ngươi mua nhân sâm ? Vây cá quý hiếm, hiếm khi hầm một , cứ theo kiểu bổ dưỡng nhất ."

Hải Châu hồng sâm, là năm ngoái Hàn Tễ tặng, nàng mới dùng hầm hai canh gà. Nàng về phòng lấy hai củ , rửa sạch bùn đất đó thái lát thả nồi.

Đun sôi thêm hai dạo, nàng múc một gáo canh đổ sang nồi đất, thả chỗ mực khô ngâm nở nấu.

Triều Bình thấy nàng bưng nồi đất thì thở dài thườn thượt một , tới chờ nhóm lửa.

"Đệ ngoài chơi , cho nhóm lửa nữa." Hải Châu buồn , "Nhị tỷ và đại ca của sắp tan học . Đệ đón về ."

Tề A Nãi đặt chiếc giày xuống, qua nhóm lửa:

"Tối nay còn món nữa ?"

"Vâng, thêm món phụ cho vui miệng."

Trong nhà ngoài sân đều tỏa hương thơm phức. Người qua ngõ thỉnh thoảng ngó đầu xem thấy đồ ăn xong thì đồng loạt phố hoặc sang nhà thích tán gẫu, chứ nhà chịu nổi, trong đầu nghĩ đến chuyện ăn uống.

Đông Châu và Phong Bình tan học, hai tỷ chạy như bay về nhà, cửa gọi:

"Tỷ Tỷ, Thẩm bá mẫu bảo tỷ giữ cho bà một phòng riêng, tối nay bà cùng các tẩu tẩu sang ăn canh vây cá."

"Được, . Phong Bình trông lửa cho , phố mua ít rau."

Hải Châu cởi tạp dề , nàng chỉ đợi Phong Bình về để giao việc.

Các quán ăn bên đường cũng đang chuẩn đồ ăn, bán củi bán rau gánh hàng rao bán khắp nơi. Hải Châu gọi một gánh đậu phụ :

"Đậu phụ lấy của nhà nào thế?"

"Nhà Diêu bà t.ử đấy, bà là tay lão luyện trong nghề đậu phụ, cả cái bến tàu đậu phụ nhà bà là ngon nhất, mềm mà nát, nấu canh cũng sợ vỡ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/ngu-nu-lam-giau-ky/chuong-76-2-bua-tiec-vay-ca-map-2.html.]

"Lấy cho năm miếng, váng đậu lấy mười lá." Hải Châu móc túi tiền , thấy mở nắp đậy, trong sọt còn giá đỗ tương bèn : "Cân thêm cho ba cân giá đỗ tương nữa."

"Được ."

Mua đậu phụ và giá đỗ xong, Hải Châu chọn mười cân cải ngồng bảo mang đến tận nhà cho nàng.

"Cô nương, mua nho biển (rong nho) ? Đều rửa sạch sẽ cả ."

Một a bà đeo sọt gọi nàng . Hải Châu thấy bà còn lớn tuổi hơn cả Tề A Nãi, liếc sọt một cái trả ba mươi văn mua hết.

Trên đường về gặp láng giềng, họ hỏi khi nào thể qua ăn cơm:

"Canh vây cá chuẩn đủ đấy? Ta định dẫn cả đại gia đình sang ăn đấy."

"Đủ cả, hầm cả một nồi to tướng mà."

Hải Châu về đến nhà liền sai Đông Châu vo gạo nấu cơm, canh ngon đương nhiên ăn với cơm là tuyệt nhất.

"Đã với nương ?"

Nàng hỏi.

"Nói , nương bảo chờ về cùng sang."

Hải Châu trừng mắt Đông Châu một cái, con bé thè lưỡi chạy biến .

Thịt gà và thịt vịt hầm rục xương, đũa chọc là da thịt bong từng mảng. Hải Châu lấy cái muôi múc nhẹ nhàng chuyển sang chậu gỗ.

"Triều Bình, đây gặm đùi gà ."

Hải Châu gọi. Hai cái đùi gà chia cho Triều Bình và Phong Bình mỗi một cái, hai cái cánh gà là của nàng và Đông Châu, chân vịt và cánh vịt dành cho Tề A Nãi và hai nhi t.ử của bà.

Hầm cả buổi chiều, tinh túy của thịt đều tan nước canh, thịt ăn ngoài cảm giác mềm nhừ thì chẳng còn mấy vị.

Canh vây cá sánh đặc, vây cá tiết chất keo dính sền sệt như gân bò hầm, thôi húp sùm sụp một miếng.

"Dưới bếp cần đốt lửa to nữa, chỉ cần giữ than hồng là , gạt bớt than sang bếp bên cạnh ." Hải Châu dặn dò Phong Bình. Nàng cầm cải ngồng ngoài rửa sai Triều Bình đang ăn đến mồm miệng bóng nhẫy sang Thẩm gia gọi :

"Bảo là cơm chín , mời bá mẫu tranh thủ lúc canh vây cá ngon nhất thì sang ngay."

Cải ngồng chần chín dùng để bày biện, khách đến thể chần nóng ngay tại chỗ. Hải Châu thái lát củ cải khô và măng khô ngâm nở, nho biển rửa hai nữa đó đun dầu nóng trộn gia vị nộm nho biển. Một phần giá đỗ tương chần qua trộn lẫn nộm nho biển.

"Đông Châu, cơm chín ?" Người trong ngõ hỏi vọng , "Mặt trời xuống núi kìa."

"Chín chín , cơm chín tới, canh vây cá cũng xong." Đông Châu chạy gọi: "Tỷ, cơm chín ."

"Ra gọi trong ngõ một tiếng ."

Hải Châu .

Đông Châu xoay , ở cửa lớn tiếng hô:

"Các thúc các thẩm, gia gia nãi nãi, canh vây cá nấu xong !"

Tề A Nãi đẩy nhẹ tiểu nhi t.ử một cái:

"Con học tập Đông Châu , đến thì cứ sảng sảng mà chuyện, nương xem ai dám đ.á.n.h con nào, gặp cứ trốn cái gì?"

Tề lão tam để ý đến lời bà, lẳng lặng mang bát đĩa rửa sạch lau khô bếp.

Khách đến, bận rộn chân chạm đất, nhà xới cơm úp đĩa, xách ấm rót nước cho khách, ghế đủ thì bê ghế dài, cần to lớn cũng chẳng chậm trễ việc .

--

Hết chương 76.