Ngư Nữ Làm Giàu Ký - Chương 53.1: Khách quý ghé thăm (1)

Thẩm nhị tẩu liếc bà bà, Thẩm mẫu :

“Muốn thì cứ , đừng mang tiểu hài t.ử theo kẻo bọn chúng quấy rầy các con ăn ngon.”

“Ở ngay cạnh quán rượu Trường Minh, nhị tẩu và nhị ca cứ đến đó tìm là thấy. Muội về ăn cơm sẽ qua ngay.”

Hải Châu thêm xoay xách mành trúc sải bước đuổi theo Thẩm Toại.

Người , Thẩm nhị tẩu thùng nước, con cá yên quản da đỏ cam cuộn hai vòng trong thùng,

“Hải Châu mang tới ? Con bé khéo thật đấy, tặng đồ rủ con ngoài ăn cơm, là hiếu kính mẫu thôi.”

Nàng đùa.

Thẩm mẫu hai tiếng:

“Ta cũng là nhờ phúc của Tiểu Lục thôi. Hôm nào trong nhà món gì lạ mắt, con mang sang cho con bé một ít nhé.”

Sau đó bà sai nha mang cá yên quản xuống bếp:

“Bảo đầu bếp cho thêm ít d.ư.ợ.c liệu ôn bổ hầm một liễn canh.”

Con cá yên quản ở nhà Hải Châu cho chảo dầu. Hải Châu c.h.ặ.t ba con tôm hùm lớn, lấy thịt tôm thái khúc xào cùng cá, chỉ nêm muối, thêm nước đậy nắp đun một lúc, rắc hành thái bắc .

Canh gà cháo rau xanh nguội bớt, thức ăn nóng hổi bưng lên bàn là cả nhà bắt đầu ăn ngay.

Tề A Nãi dùng đũa huých nhẹ Hải Châu một cái ý bảo nàng mời Thẩm Toại một tiếng.

“Tiểu Lục gia, là xuống ăn cùng luôn?”

Hải Châu hỏi.

“Thôi khỏi, để bụng lát ăn hủ tiếu xào.”

Thẩm Toại một bên giả lả. Canh gà thừa nấu cháo... nghĩ thôi nuốt trôi .

“Được, đợi một lát.”

Hải Châu và hai miếng cháo lót , gắp một đống thịt tôm bỏ lên cháo và một miếng nữa. Bát cháo vơi một nửa, bụng cái ăn mới gắp miếng cá, hỏi thấy mùi vị thế nào.

“Không xương dăm, chỉ một đoạn xương sống, Triều Bình ăn cái đỡ lo, cần nhằn xương cho nó.”

Tề A Nãi .

“Giống ăn thịt cua , nhiều nhiều thịt chân cua.” Phong Bình . Thấy bát nhị thúc hết thức ăn, bé gắp thêm hai miếng dậy bỏ bát nhị thúc tiếp: “Đại tỷ ăn nhiều , tỷ thích ăn thịt cua nhất mà.”

Phong Bình sai, thịt cá yên quản tinh tế, vì cách đơn giản nên át vị ngọt lành tự nhiên. Gắp một miếng to bỏ xương nhét miệng, cảm giác như ăn cả miệng thịt cua, Hải Châu thỏa mãn vô cùng.

Thẩm Toại chú ý đến biểu cảm của nàng, ánh mắt liếc về phía món ăn bàn. Thứ cũng từng ăn một , vị thế nào nhỉ?

“Ngày con xuống biển lượn một vòng xem bắt thêm mấy con nữa .”

Hải Châu ăn sơ sơ bốn miếng cá buông đũa. Người đông, một con đủ ăn.

Đĩa cá thấy đáy, Thẩm Toại thu hồi tầm mắt bưng bát uống ngụm nước, hỏi:

“Ráng chiều sắp tan , dọn hàng luôn chứ?”

Hải Châu gật đầu. Tề lão tam đẩy xe gỗ , bàn ghế dài đặt lên càng xe, tiếp đó nhét tấm sắt và giá nướng lên, chậu đựng bào ngư sò biển cua cũng bê lên, xách thêm hai thùng nước sạch nữa.

“Hũ tương mang hết ?”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/ngu-nu-lam-giau-ky/chuong-53-1-khach-quy-ghe-tham-1.html.]

Tề lão tam hỏi.

“Vâng, mang hết .” Hải Châu bỏ các hũ dầu muối tương giấm rổ đặt lên xe, “Đèn l.ồ.ng, Tiểu Lục gia...”

“Khoan , đưa một chuyến sang , lát nữa lấy.”

Tề lão tam ngắt lời nàng định sai , nhà vác bó củi chẻ sẵn lên vai đẩy xe một bước.

“Ra , , nương mau đây, tỷ tỷ của Phong Bình dọn hàng kìa.”

“Nãi nãi! Nãi nãi nhanh lên.”

“Xem đủ chỗ , mang hai cái bát qua, mua về nhà ăn đỡ chen chúc.”

Cả con ngõ “ào” một cái huyên náo hẳn lên.

“Tối nay náo nhiệt thật đấy.”

Đông Châu tít mắt, lén hiệu với tiểu bằng hữu.

Không chỉ trong ngõ náo nhiệt, ngoài phố cũng đông vui như trẩy hội. Hai bên đường phố dài như phiên chợ sáng nhiều hàng quán bán đồ ăn, đến gần ngửi thấy mùi thơm.

Khi đoàn Hải Châu bước phố dài, tiếng rao hàng ồn ào bỗng khựng một chút. Những bán rong bày sạp cá nướng, mực nướng áp chảo giả vờ cúi đầu, tay chân bận rộn đến mức dám ngẩng lên mời khách. Mãi đến khi xe gỗ qua, họ mới chột tiếp tục chuyện, tiếng rao hàng gượng gạo hơn nhiều.

“Các vị đến .” Ông chủ quán rượu hiệu cho tiểu nhị dọn cái bàn chiếm chỗ về. Thấy cùng Thẩm Lục gia, ông chắp tay chào hỏi với Hải Châu: “Việc ăn của cướp .”

Những bán rong ở gần dỏng tai lên , chút sợ Tiểu Lục gia nổi giận.

Hải Châu hai tiếng :

“Buôn bán sợ cướp, cùng phát tài thôi.”

Không ít đồng thời thở phào nhẹ nhõm.

Người bán hàu chiên trứng đối diện thấy Tề lão tam dỡ bàn khó khăn bèn bỏ việc đang dở sang giúp một tay.

“Phong Bình nhóm lửa , mua hai bó b.ún gạo, lúc nãy quên mất.”

Hải Châu .

“Khách đến tìm tới , ngươi cứ bận việc , giờ đang rảnh để mua cho.” Bà cụ bán đậu hũ bảo tôn t.ử trông hàng, sang chỗ Hải Châu lấy tiền, “Nhờ phúc của ngươi, hai hôm nay đậu hũ bán chạy lắm, hôm nay bán thêm hai khay.”

Hải Châu quanh một lượt, hôm nay tới ba sạp bán đậu hũ chiên, nàng bán món đó nữa. Nàng đưa hai xâu tiền cho bà cụ, cảm ơn chọn bào ngư xếp ba hàng lên tấm sắt, tiếp đó lấy d.a.o nhỏ cạy sò biển, lấy thịt cua.

Làm ngay tại chỗ, nguyên liệu tươi rói.

Bún gạo mua về, Hải Châu mượn ông chủ quán rượu thùng nước ấm để ngâm b.ún.

Tề lão tam kéo xe gỗ cũng đến nơi. Hắn mang cả bàn ăn và ghế dựa trong nhà , đặt sọt vỏ sò và bát đĩa xuống chân Hải Châu :

“Ngốc thật, thứ quan trọng nhất quên.”

Hải Châu liếc , đúng là quên mất thứ quan trọng nhất thật.

Sò biển giữ một bên vỏ, nhiệt độ truyền qua tấm sắt nóng rực thịt sò chín tới, nước sò xèo xèo trào . Bào ngư cũng , thịt bào ngư chín từ lên , nước ngọt tràn ngấm ngược thịt trong quá trình nướng.

Bốn chiếc đèn l.ồ.ng treo lên, quầng sáng đung đưa trong gió, phản chiếu lấp lánh tấm sắt. Hải Châu mở nắp hũ tương tỏi, dùng thìa to múc thìa nhỏ, phết dầu tỏi lên thịt bào ngư và thịt sò. Hơi nóng bốc lên dậy mùi tỏi thơm lừng.

“Nương ơi, tối qua con mơ thấy mùi đấy.”

Một đứa trẻ to.

Hàng xóm láng giềng hiểu chuyện đều mỉm thiện ý. Hải Châu ngẩng đầu , mỉm phết riêng dầu tỏi lên một con bào ngư đợi chín bảo Phong Bình mang cho đứa bé đó.

Một cái vỏ sò to thể đựng bốn con bào ngư hoặc hai con sò biển. Hải Châu bảo Tề lão tam quán rượu mượn cái khay, đặt vỏ sò lớn lên khay, xúc bào ngư và sò biển bỏ để bưng lên bàn cho khách.