Mỹ Vị Xuyên Về Cổ Đại - Chương 36

Bút pháp kinh phong vũ

Mệnh lệnh của Vương gia, tựa như thanh kiếm treo đỉnh đầu, khiến Lâm Vi mất ngủ suốt đêm.

Ngoại thư phòng! Đó là trọng địa cốt lõi của tiền viện Vương phủ, là nơi Vương gia xử lý công vụ, tiếp kiến quan , tuyệt nhiên thể so sánh với tẩm cung nội viện hoa sảnh yến tiệc. Bước chân đó, nghĩa là nàng sẽ trực tiếp đối mặt với quyền uy trang trọng và thể nghi ngờ nhất của Vương gia.

Mà bốn chữ d.ư.ợ.c thiện bút ký càng khiến nàng tim đập thình thịch. Đó tuyệt là vài tờ thực đơn đơn giản, đó là sự kết tinh của tư duy ẩm thực của nàng, là những thứ nàng cố gắng dùng kiến thức của thời đại để che đậy, nhưng rốt cuộc khó lòng che giấu cái cốt lõi vượt thời đại của ! Vương gia đòi hỏi vật , dụng ý tuyệt đơn giản là coi trọng tài nghệ, đây rõ ràng là một cuộc khảo nghiệm trực chỉ cốt lõi, một thăm dò sâu sắc về lai lịch căn cơ của nàng!

Nàng cảm thấy như đang phơi bày ánh mắt soi xét, từng tấc da, từng ý niệm đều sẽ thẩm định một cách vô tình.

Đêm đó, ngọn đèn dầu trong căn nhà nhỏ mờ ảo.

Lâm Vi chiếc bàn chân xiêu, trải rộng những tờ giấy thô ráp, tay cầm bút khẽ run. Trước mặt nàng là phương pháp chế biến món Ngư nhung đản cần chép, và những d.ư.ợ.c thiện bút ký cần vắt óc biên soạn hơn cả.

Phải bắt đầu như thế nào đây?

Hoàn kể hết? Viết những hiểu về nguyên tố vi lượng trong thực phẩm, cách phối hợp dinh dưỡng, góc độ y học hiện đại? Đó chẳng khác nào tự tìm đường c.h.ế.t, lập tức sẽ coi là yêu ngôn hoặc chúng.

Hoàn bịa đặt? Tạo một bộ tổ truyền bí phương đầy rẫy sơ hở? Trước đôi mắt thấu hiểu thế sự của Vương gia, e rằng sẽ lập tức vạch trần, hậu quả cũng khó mà lường .

Con đường sống duy nhất, chính là sợi dây mong manh giữa hư và thực.

Nàng tận hết khả năng để gói ghém những kiến thức vượt thời đại của , bằng ngôn ngữ và lý luận mà thời đại thể hiểu , phù hợp với truyền thống y thực đồng nguyên. Lấy cái dụng, giấu cái lý; trọng kinh nghiệm, tránh nguyên lý; bàn công hiệu, ẩn cơ lý.

Nàng hít sâu một , buộc bình tĩnh , ánh mắt trở nên sắc bén và chuyên chú.

Đầu tiên, là phương pháp chế biến Ngư nhung đản. Nàng càng chi tiết, mộc mạc càng , nhấn mạnh việc lựa chọn nguyên liệu (ngư nhung cần tươi, giã cần dai), kiểm soát lửa (đun nhỏ lửa ngâm chín, tránh sôi sục), và ý định ban đầu của sự khéo léo mô phỏng (tận dụng tối đa, thêm màu sắc cho món ăn), tuyệt nhiên nhắc đến bất kỳ khái niệm kỹ thuật thực phẩm hiện đại nào.

Tiếp theo, là phần quan trọng nhất: d.ư.ợ.c thiện bút ký.

Nàng trầm tư lâu, cuối cùng quyết định chỉ chọn ghi mấy món d.ư.ợ.c thiện gần đây cho trắc phi—Bách hợp Liên tử Ngân nhĩ canh, Cúc hoa Đậu phụ canh, Sơn tra Phục linh cao.

Đầu bút lướt xuống, nàng cẩn thận chọn lọc từng chữ từng câu:

Cháo bách hợp hạt sen nấm tuyết: Mùa thu tà táo tấn công phổi, dễ gây ho khan ít đờm, hư phiền kinh quý, đêm ngủ yên. Bách hợp, vị ngọt lạnh, 《Bản thảo》 rằng thanh tâm an thần, nhuận phổi trị ho; Liên tử, vị ngọt sáp bình, 《Thực liệu》 ghi chép rằng bổ tỳ trị tiêu chảy, ích thận cố tinh, dưỡng tâm an thần; Ngân nhĩ, vị ngọt bình đạm, dân gian truyền rằng tư âm nhuận phổi, dưỡng vị sinh tân. Gia thêm hồng táo, kỷ tử, tăng hiệu quả cam ôn bổ ích. Hợp thành canh, thanh bổ tương đắc, nhuận táo an thần, đặc biệt thích hợp mùa thu khô hanh…

Nàng cố ý trích dẫn một y thư hoặc cách dân gian mơ hồ, thể tồn tại trong thời đại (như 《Bản thảo》, 《Thực liệu》), và quy công hiệu về tính vị cùng nhận thức truyền thống của chính nguyên liệu, tuyệt đối vượt quá giới hạn.

Canh đậu phụ hoa cúc: … Cúc hoa, vị cay ngọt đắng lạnh, cổ nhân rằng tán phong nhiệt, bình can dương, sáng mắt giải độc… Lấy hương thanh giải uất, phối đậu phụ vị cam lương, nấm hương vị tươi thơm, canh trong vị dịu ngọt, khai vị giải uất…

Bánh sơn tra phục linh: … Sơn tra, vị chua ngọt ôn, 《Cương mục》 rằng hóa ẩm thực, tiêu tích thịt, Phục linh, vị ngọt đạm bình, 《Bản Kinh》 cho rằng lợi thủy thẩm thấp, kiện tỳ an tâm… Hai thứ hợp , chua ngọt hóa âm, tiêu thực kiện tỳ, giải uất kết…

Mỗi đoạn miêu tả, nàng đều cố gắng gắn công hiệu với d.ư.ợ.c tính truyền thống của nguyên liệu, dùng từ cổ nhã, như thể thật sự xuất phát từ một cuốn sổ tay của một lang trung thôn dã. Nàng thậm chí còn cố ý chỉnh sửa nét chữ một chút, trông vẻ non nớt, phù hợp với giả thiết ngẫu nhiên học gia học, tự học thành tài của .

Còn những lý niệm sâu sắc hơn, về sự phối hợp hiệp đồng tăng cường hiệu quả dinh dưỡng, cân bằng dinh dưỡng hiện đại, nàng đề cập một chữ nào, tất cả đều ẩn giấu những lời lẽ mơ hồ như kinh nghiệm đắc , quan trọng nhất là khẩu vị.

Viết xong mấy món , nàng do dự một lát, cẩn thận thêm một hai tiểu phương thực liệu cực kỳ đơn giản, tuyệt đối rủi ro, như phong hàn mới chớm, nước gừng hành trắng đường đỏ, tỳ vị hư hàn, cháo kê hồng táo vân vân, để lấp đầy trang giấy, khiến bút ký trông chân thực hơn.

Mãi đến khi trời hửng đông, nàng mới đặt bút xuống, xoa xoa đôi mắt mỏi mệt và cổ tay đau nhức. Nhìn những tờ giấy mực khô, trong lòng nàng vẫn thấp thỏm yên. Đây là giới hạn mà nàng thể , tựa như một lớp lụa mỏng, miễn cưỡng che đậy sự kinh thiên động địa bên . Lớp lụa mỏng , liệu thể qua mắt Vương gia ?

Sáng hôm , Trân Châu đến đúng giờ.

Nàng cẩn thận kiểm tra phương pháp chế biến Ngư nhung đản và mấy trang d.ư.ợ.c thiện bút ký do Lâm Vi chép, gật đầu: Ừm, chữ cũng coi như ngay ngắn. Đi thôi, Vương gia lúc chắc đang ở thư phòng.

Lâm Vi hít sâu một , cẩn thận cất kỹ giấy tờ, theo Trân Châu, một nữa về phía sân viện tượng trưng cho quyền lực tối cao của Vương phủ.

Càng đến gần ngoại thư phòng, khí càng thêm trang nghiêm. Dọc đường thị vệ san sát, ánh mắt sắc như đuốc. Trong khí tràn ngập một thứ uy áp vô hình, ngột ngạt.

Sau khi thông truyền, hai dẫn một căn phòng rộng rãi nhưng hề xa hoa. Nơi đây bài trí giản dị, nhưng toát lên một vẻ uy nghi trầm trọng. Bốn bức tường là giá sách cao ngút, chất đầy hồ sơ, sách vở, trong khí thoang thoảng mùi mực và trầm hương.

Vương gia chiếc án lớn ở chính giữa, mà cạnh cửa sổ, đang xem một văn thư trong tay. Hôm nay mặc một bộ thường phục màu huyền sắc, dáng cao thẳng, đường nét sườn mặt lạnh lùng, tỏa một khí chất trầm tĩnh, giận mà uy.

Nô tỳ Trân Châu, cùng với đầu bếp Tô Uyển Nương, phụng mệnh Vương gia, dâng lên thực phổ bút ký. Trân Châu tiến lên một bước, cung kính bẩm báo.

Lâm Vi theo sát phía , cúi thật sâu: Dân nữ Tô Uyển Nương, bái kiến Vương gia.

Vương gia lập tức đầu, chỉ nhàn nhạt ừ một tiếng.

Thời gian như ngưng đọng, mỗi giây đều dài đằng đẵng. Lâm Vi thể thấy tiếng tim đập dồn dập trong lồng ngực.

Mãi lâu , Vương gia mới đặt văn thư xuống, từ từ xoay , ánh mắt rơi hai , cuối cùng dừng ở chồng giấy trong tay Lâm Vi.

Dâng lên. Giọng bình thản chút gợn sóng.

Một thị vệ cạnh tiến lên, nhận lấy giấy tờ từ tay Lâm Vi, cung kính đặt lên chiếc án gỗ tử đàn mặt Vương gia.

Vương gia đến án xuống, cầm lấy mấy tờ giấy, cúi mắt xem xét.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/my-vi-xuyen-ve-co-dai/chuong-36.html.]

Trong thư phòng một mảnh tĩnh mịch, chỉ còn tiếng giấy lật khe khẽ và tiếng Lâm Vi gần như nín thở.

Nàng cúi đầu, ánh mắt dán chặt xuống mặt gạch men vàng bóng loáng như gương chân, lòng như trống trận. Nàng Vương gia đang xem gì, sẽ xem đến , sẽ nghĩ gì. Mấy trang giấy mỏng manh , lúc nặng tựa ngàn cân.

Thời gian từng phút từng giây trôi qua. Vương gia xem chậm, kỹ, ngón tay thỉnh thoảng khẽ chạm một câu chữ nào đó.

Mồ hôi lạnh của Lâm Vi, lặng lẽ thấm ướt nội y.

Cuối cùng, Vương gia đặt trang giấy cuối cùng xuống, ngước mắt lên, ánh mắt một nữa dừng Lâm Vi.

Ánh mắt đó bình tĩnh, nhưng mang theo một sức mạnh xuyên thấu lòng .

Mèo Dịch Truyện

Phương pháp Ngư nhung đản , ý tưởng quả thực khéo léo. Chàng mở lời, giọng vẫn hỉ nộ. Trong quân doanh, nếu gặp lúc thiếu trứng, phương pháp hoặc thể ứng phó kịp thời, thêm chút biến tấu.

Lâm Vi trong lòng định, thấp giọng : Vương gia minh giám.

Còn về những phương t.h.u.ố.c d.ư.ợ.c thiện … Vương gia đổi giọng, ngón tay khẽ gõ lên mấy trang bút ký. Đều là những món cho trắc phi gần đây ?

Hồi Vương gia, đúng ạ. Giọng Lâm Vi run.

Ừm. Vương gia khẽ gật đầu. Tính vị quy kinh, cũng còn phù hợp. Dẫn chứng cũng khá mộc mạc.

Tim Lâm Vi thót lên tận cổ họng, hai chữ cũng coi như nghĩa là nghi ngờ gì!

Quả nhiên, câu tiếp theo của Vương gia như sấm sét giáng xuống: Phụ ngươi… một tú tài, thể nghiên cứu y lý d.ư.ợ.c tính đến mức ? Còn thể truyền thụ cho ngươi?

Đến ! Vấn đề trí mạng nhất đến!

Lưng Lâm Vi tức thì ướt đẫm mồ hôi lạnh, nàng cố gắng giữ vững tâm thần, dựa lời lẽ chuẩn sẵn, cung kính đáp: Bẩm Vương gia, tiên phụ... tiên phụ tuy lấy khoa cử nghiệp, nhưng sinh thời yêu thích tạp học, đặc biệt thích sưu tầm những chuyện kỳ lạ trong chí, những bài t.h.u.ố.c y phương tạp đàm. Trong nhà vài bộ y thư tàn phá, tiên phụ thường xuyên lật xem và phê chú. Dân nữ... dân nữ thuở nhỏ nghịch ngợm, thường theo bên cạnh, tai mắt thấy, nên cũng học chút ít vỏ ngoài. Còn về y lý uyên thâm, dân nữ thực sự là một khiếu bất thông, chỉ... chỉ miễn cưỡng nhận vài tính chất d.ư.ợ.c liệu thô thiển của những nguyên liệu thường gặp, tùy tiện ứng dụng, thực sự lo sợ.

Nàng đem tất cả đổ cho tạp học, y thư tàn phá, tai mắt thấy, vỏ ngoài, hết sức nhẹ tính hệ thống, nhấn mạnh sự vụn vặt và kinh nghiệm.

Vương gia im lặng lắng , ánh mắt thâm thúy, thể là tin tin.

Trong thư phòng chìm sự tĩnh lặng đến ngột ngạt.

Lâm Vi cảm thấy như đang nhảy múa mũi dao, mỗi bước đều thể rơi xuống vực sâu.

Rất lâu , Vương gia mới chậm rãi lên tiếng, ngữ khí khó dò: Tùy tiện ứng dụng? Mà thể mỗi đều trúng chỗ hiểm, giảm bớt khó chịu? Hai chữ tùy tiện của cô, e rằng quá khiêm tốn .

Da đầu Lâm Vi tê dại, vội vàng : Dân nữ dám! Thực là... thực là Sắc Phi nương nương hồng phúc tề thiên, dân nữ may mắn...

Thôi . Vương gia ngắt lời nàng, dường như truy cứu sâu hơn, nhưng lời chuyển hướng, hỏi một câu khiến Lâm Vi bất ngờ kịp trở tay: Bổn vương xem ghi chép của cô, về cách phối hợp nguyên liệu, dường như chỗ độc đáo. Ví như bách hợp phối liên tử, ngân nhĩ với hồng táo, sơn tra kết phục linh... đều là cách thông thường của dân chúng. Cách phối hợp , là từ tạp thư mà phụ cô cất giữ, là... do cô tự suy ngẫm mà ?

Vấn đề , còn nguy hiểm hơn việc truy hỏi lai lịch của cha nàng! Nó trực tiếp chỉ cốt lõi hệ thống kiến thức của nàng — những phương án phối hợp tối ưu khoa học dinh dưỡng hiện đại kiểm chứng!

Trái tim Lâm Vi gần như ngừng đập! Đại não nàng nhanh chóng vận chuyển, trong tích tắc, nàng chọn một câu trả lời nửa thật nửa giả, mập mờ nhất:

Bẩm Vương gia, dân nữ... dân nữ cũng thể rõ cụ thể nguồn gốc từ . Có lẽ là... lẽ là tiên phụ phê chú ngẫu nhiên mà , lẽ là... khi dân nữ tự suy ngẫm về đặc tính nguyên liệu, mơ hồ cảm thấy một nguyên liệu nấu cùng , hương vị sẽ ngon hơn, khi ăn cũng cảm thấy thoải mái hơn, liền... liền âm thầm ghi nhớ, thử thử nhiều , lâu dần, liền thành chút kinh nghiệm. Thực sự... thực sự đáng để lên đại nhã chi đường, khiến Vương gia chê .

Nàng một nữa đẩy kinh nghiệm và cảm giác tiền tuyến, quy nó về một loại tích lũy cảm giác mơ hồ, lâu dài, dựa thực hành, chứ kiến thức lý luận hệ thống.

Vương gia xong, trầm mặc một lát, đầu ngón tay vô thức gõ nhẹ lên án thư.

Ngay khi Lâm Vi gần như thể chống đỡ nổi, cuối cùng lên tiếng, ngữ khí bình đạm nhưng mang theo một ý vị khó tả:

Kinh nghiệm chi đàm, thường ẩn chứa chân lý. Trong đạo nấu nướng, điều đó càng đúng.

Hắn dừng , ánh mắt dường như xuyên qua giấy tờ, rơi nơi sâu xa hơn: Vạn vật trong thiên hạ, đều tính chất của riêng , tương sinh tương khắc, tương phụ tương thành. Có thể hé thấy một hai điều trong đó, và khéo léo vận dụng, là điều khó .

Hắn khẳng định, cũng phủ định, càng truy cứu sâu, ngược còn một lời gần như triết lý.

Lâm Vi ngây , nhất thời nên đáp thế nào.

Vương gia dậy, đến cửa sổ, lưng về phía nàng, phất tay: Ghi chép để . Cô, lui .

Dạ... dân nữ cáo lui. Lâm Vi như đại xá, cố nén cảm giác gần như kiệt sức, cung kính hành lễ, sự hiệu của Trân Châu, cẩn thận bước khỏi thư phòng.

Cho đến khi khỏi phạm vi ngột ngạt đó, ánh mặt trời, nàng mới cảm thấy sống , hai chân mềm nhũn, lưng ướt đẫm.

Nàng lời cuối cùng của Vương gia là tán thưởng cảnh cáo, là tin lời của nàng, là... thấu từ lâu, nhưng tạm thời vạch trần?

Cuộc khảo nghiệm bút lạc kinh phong vũ , dường như tạm thời vượt qua. nàng rõ, thanh kiếm treo đầu đó, vẫn rơi xuống, chỉ là tạm thời dịch chuyển . Đôi mắt thâm sâu của Vương gia, vẫn đang âm thầm dõi theo nàng.

Và cuốn ghi chép nàng giao , giống như một viên đá ném hồ sâu, rốt cuộc sẽ khuấy động lên những gợn sóng như thế nào, nàng thể .

Con đường phía , vẫn còn mịt mờ sương khói.