Lão Hứa đôi mắt đen trắng rõ ràng, sáng ngời của cô gái nhỏ mặt. Trong đó sự lấy lòng, cũng chẳng vẻ nịnh nọt, ngược thẳng thắn và trong trẻo. Ông ha hả, kẹp cây gậy nách, đưa tay lấy chiếc bánh.
"Xem cháu tự tin tay nghề của . mà, bánh của cháu cần ăn, chỉ cần là ngon !"
Ông đưa chiếc bánh lên mũi ngửi. Món bánh trung thu nhân thịt tươi mà ông rành nhất cũng thuộc dòng bánh nướng xốp. Cách thể là đại đồng tiểu dị. Chiếc bánh trong tay khi đưa sát ngửi, đầu tiên là mùi thơm đặc trưng của bột mì trộn với mỡ lợn, ngay đó là hương mè đậm đà xen lẫn chút vị ngọt.
Không hề mùi hôi của mỡ sống. Lão Hứa thầm gật đầu tán thưởng trong lòng. Ông nhẹ nhàng bẻ đôi chiếc bánh, lớp vỏ xốp xếp lớp rõ ràng như bánh ngàn lớp.
Ông giơ nửa chiếc bánh lên trung, lớp vỏ lộ các góc độ khác tỏa thứ ánh sáng bóng bẩy, mượt mà.
Chỉ cần lớp vỏ là đủ thợ bánh kiểm soát tỷ lệ bột nước và bột dầu đỉnh đến mức nào.
Thật ngờ ở huyện Hà An thuộc khu vực miền Trung, cùng lưu vực sông Trường Giang, một thợ bánh tô giỏi đến .
Ông chia một nửa cho thị trưởng Đường, cảm thán: "Tiểu Đường , xem hội giao lưu năm nay tổ chức ý nghĩa đấy, thu hút bao nhiêu thợ bánh tài ba cùng đến. Cô gái, cháu tên là gì?"
Ninh Ngưng đáp: "Cháu tên Ninh Ngưng."
Truyện được edit bởi Vụn Thủy Tinh, không set vip và không đăng ở nơi khác, vui lòng không mang đăng nơi khác kiếm tiền. Theo dõi team để đọc những bộ truyện mới nhất nhé
Lão Hứa theo phản xạ lướt qua bảng hiệu, cũng họ Ninh. Ông mặc định : "Cái là ba cháu đúng ? Tay nghề bánh tô cừ thật, bánh Đào Hoa Tô cũng . Vừa là tay thợ lâu năm . Chú em , hãy truyền nghề cho nhé, góp phần bảo tồn văn hóa bánh trái của đất nước chúng !"
Nửa câu ông sang với trưởng phòng Lưu, hiển nhiên coi trưởng phòng Lưu là thợ chính của Tiệm bánh Ninh Ký, đồng thời là ba của Ninh Ngưng.
Trưởng phòng Lưu sững sờ, nhưng phản ứng nhanh, ha hả bước lên giải thích: "Lão đại ca, ông hiểu lầm . Tuy cũng một cô con gái giỏi giang thế , nhưng con bé con . Đống bánh đều do cô cả, cô là bà chủ của Tiệm bánh Ninh Ký!"
Lời thốt , lão Hứa đẩy kính viễn thị Ninh Ngưng, đó lớn, chỉ Ninh Ngưng với bên cạnh: "Tiểu Đường, khi tổ chức hoạt động dám nghĩ tới cảnh ? Hả? Tuổi còn trẻ mà tay nghề , sinh đúng thời, bắt kịp làn gió mới của công cuộc cải cách mở cửa, dựa nghề mà mở tiệm bánh.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/mo-tiem-diem-tam-trong-truyen-nien-dai/chuong-430.html.]
Ta đoán hiện giờ ít trẻ cũng học bánh mở tiệm như cô bé , tuy lọt khu vực bên trong, nhưng đủ để chứng minh từ khi cải cách mở cửa đến nay, văn hóa bánh trái của đất nước chúng sống !
Ta vui vì cuối đời còn chứng kiến cảnh tượng . Những già tóc bạc trắng như chúng chẳng ngày nào sẽ nhắm mắt xuôi tay, trẻ tuổi mới là tương lai.
Tốt lắm, lắm!
Bà chủ Ninh, cố gắng phát huy nhé."
Lão Hứa cầm chiếc bánh tô mè đen, hiền từ Ninh Ngưng, vô cùng xúc động .
Là truyền thừa món bánh trung thu kiểu Giang Tô, ông rõ trong vài thập kỷ qua, văn hóa bánh trái của đất nước thể giậm chân tại chỗ là một điều xa xỉ, gì đến tiến bộ.
Nhân cơ hội đó, văn hóa bánh ngọt phương Tây điên cuồng càn quét, gặm nhấm thị trường của họ. Ông phản đối việc giao lưu văn hóa bánh trái Đông - Tây, nhưng ông hy vọng tiền đề của sự giao lưu đó là đôi bên ở vị thế ngang hàng.
Hiện tại bến Thượng Hải là tiệm bánh kiểu Tây, các nhà hàng khách sạn lớn cũng chuộng tung bánh ngọt phương Tây hơn. Trong khi đó, bánh trung thu của họ chỉ nhận sự chú ý rộng rãi mỗi dịp tết Trung thu.
Nhớ cảnh tượng hồi nhỏ, các hàng bánh tô phố cạnh tranh lẫn , cảnh tượng tấp nập nhộn nhịp giờ đây còn thấy nữa.
Lão Hứa nhất thời cảm khái muôn vàn. Đã xem qua mấy gian hàng, quầy hàng nhà nghiêng hẳn về kiểu tiệm bánh truyền thống, cũng bày bánh Tây, ngược là sự kết hợp Đông - Tây, đúng ý nghĩa giao lưu Đông - Tây thực sự.
Chiếc máy của đài truyền hình theo họ nãy giờ ghi bộ khoảnh khắc . Phóng viên báo chí cùng cũng liên tục bấm máy chụp từ nhiều góc độ khác .
Anh ngờ hôm nay chụp hiện trường vớ một thợ bánh ăn ảnh thế . Cứ tưởng thợ bánh ngoài 50 tuổi, ai dè mắt chỉ trẻ tuổi mà dung mạo còn vô cùng xuất chúng, quan trọng nhất là còn lão Hứa khen ngợi hết lời.
