Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 99: Mì trộn mỡ hành
Cập nhật lúc: 2026-04-07 15:59:28
Lượt xem: 3
Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới
mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!
https://s.shopee.vn/1VtLYG2sFR
MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!
Caramel, ăn miếng dưa nào, phẫn nộ sủa vang một tiếng hướng về phía đối thủ.
Pudding nhai vài cái nuốt chửng, tiếp tục mắt trông mong ngửa đầu chủ nhân, chờ đợi "mỹ thực từ trời rơi xuống". Caramel thấy cũng vội vàng bắt chước, ngửa đầu lên theo. Hai đôi mắt to đen láy chằm chằm chớp mắt.
Khương Hành quá quen với việc "giám sát" mỗi khi ăn uống, cô thản nhiên nhai quả dưa chuột rắc rắc trong miệng. Cảm giác giòn tan quyện với vị ngọt thanh, mọng nước của giống dưa vàng lan tỏa khắp khoang miệng. lúc đang khát nước, ăn thấy cực kỳ mát . Quả dưa chín hẳn nên hạt còn thành hình, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mượt, hề cảm giác lạo xạo của hạt mà chỉ thấy phần thịt quả ngọt lịm.
Đặc biệt nhờ tưới nhiều Linh Vũ, vị chát đặc trưng ở vỏ dưa dường như biến mất .
Từ đầu đến đuôi đều ngon tuyệt! là đồ trồng khác ~
Khương Bồng hái xong một vạt bên , định bước sang luống khác thì vô tình chạm mắt với em họ qua tán lá dưa dày đặc, cô liền dành cho Khương Hành một ánh mắt đầy "u oán".
Bảo là giúp cơ mà?
Khương Hành lập tức bẻ một đoạn đưa qua: "Của chị đây, chị nếm thử ? Ngon lắm luôn!"
Khương Bồng: "Ăn chứ ."
Nói thì thế, nhưng cô vẫn nhận lấy, c.ắ.n một miếng thật to, nhai rắc rắc gật đầu khẳng định: "Công nhận ngon thật, em trồng rau đúng là bí quyết đấy."
Lúc nãy khi hái dưa cô cũng lén nếm thử một quả. Đã lường là nó giòn, nhưng ngờ nước ngọt thanh và nhiều đến thế. Đang việc mệt, cổ họng khô, c.ắ.n một miếng dưa mát lạnh là thấy tỉnh cả .
Hai chị em ăn uống hăng say, khiến Caramel và Pudding cạnh sốt ruột chịu nổi, cứ bám lấy ống quần Khương Hành mà kêu: "Ngao ô ngao ô!"
Khương Hành vội bẻ thêm một quả dưa, chia đôi đưa cho hai đứa: "Ra ngoài mà ăn, trong đất thôi."
"Gâu gâu!" Hai đứa nhanh nhảu ngậm lấy miếng dưa, hớn hở chạy biến ngoài.
Khương Hành cũng ăn nốt chỗ dưa còn , tay bắt đầu thoăn thoắt hái tiếp. Vị thanh mát của dưa vẫn còn lưu môi khiến cô thèm thuồng, định bụng tối nay sẽ món dưa chuột bóp chua ngọt! Loại dưa vàng mà mang xào thì phí của giời, nhất định ăn sống hoặc nộm. Cô còn định hỏi bác gái xem món tương đậu kiểu miền Bắc . Ngày cô từng bạn Bắc mời ăn, dưa chuột tươi giòn chấm với loại tương đó thì đúng là đỉnh của ch.óp.
Nếu dùng dưa nhà cô trồng thì chắc chắn hương vị sẽ còn tuyệt hơn nữa!
Mảnh đất trồng dưa chuột rộng một trăm mét vuông cũng quá lớn, chỉ là dây leo xum xuê quá nên tìm quả mất thời gian. Chẳng mấy chốc, họ hái sạch những quả đủ tiêu chuẩn.
Khi hái đến quả cuối cùng, Khương Bồng hít một thật sâu: "Thơm quá! Em ơi, cái hành đúng là xứng danh 'hành thơm' luôn, mùi nức mũi thật sự. Nghĩ đến món mì trộn mỡ hành thôi là chị thấy thèm !"
Ngay cạnh ruộng dưa là một khoảnh trồng hành lá rộng 60 mét vuông, ngăn cách giữa ruộng dưa và cà chua. Dù vẫn còn trong đất nhưng đám hành tỏa một mùi hương cực kỳ dễ chịu, nồng gắt như bình thường mà thơm hương hành đặc trưng.
Khương Hành cũng bước tới, đám hành xanh mướt. Trước giờ cô ăn hành trồng ở vườn, để ý bên thế , chắc cũng đến lúc thu hoạch .
Cô thản nhiên tiếp lời: "Thế thì tối nay ăn mì trộn mỡ hành luôn!"
Khương Bồng hì hì định bưng sọt dưa lên: "Em mà với chị , giờ bà chỉ lời em thôi, chị chẳng trọng lượng gì cả."
"Được , để em bưng cho." Khương Hành ngăn chị , một ôm cả hai sọt dưa nặng trịch về.
Khương Bồng bên cạnh há hốc mồm kinh ngạc. Tuy em họ khỏe nhưng ngờ khỏe đến mức . Hai sọt cũng bảy tám chục cân chứ ít gì, thế mà cô nhấc lên nhẹ như .
Về đến sân, bà Chu Vân đang chuẩn nguyên liệu cho bữa tối. Dưa chuột dĩ nhiên là món chính, món đầu tiên là dưa chuột đập dập trộn chua ngọt, sớm để tủ lạnh cho ngấm, đến tầm 6 giờ rưỡi ăn là mát ngon.
Lúc , bà Chu Vân đang cầm d.a.o đập dập dưa chuột "bạch bạch bạch" cái bàn rung rinh bần bật. Caramel và Pudding chẳng dám gần vì ồn quá. Đám ch.ó mèo đang canh nấm ngoài sân cũng thi thoảng giật , dỏng tai lên . A Li đang ngủ lười biếng cũng lấy đôi "bao tay trắng" ôm lấy đầu.
Trần A Anh đang đun sữa dê, bé Tiêu Tiêu xong bài tập cũng đang giúp bà một tay. Con bé từ đầu uống thử thấy sữa dê dạo ngon hẳn lên mới chịu mỗi ngày uống một chén.
Thấy hai chị em Khương Hành về, hai hai sọt dưa đầy ắp mà kinh ngạc: "Ngày đầu hái mà nhiều thế ?"
"Chỗ chắc cũng sáu bảy chục cân nhỉ?" Trần A Anh ước chừng, hâm mộ : "Bác bảo mà, hoa nở sai thế thì quả nhiều lắm, ngờ lứa đầu bội thu thế !"
Khương Hành đáp: "Chắc là còn hơn thế đấy ạ, để con cân thử xem."
Cô đặt hai sọt dưa lên cái cân lớn mới mua, con màn hình nhảy vọt dừng ở mức 74 cân. Trừ vỏ sọt 3 cân thì mẻ dưa đầu tiên thu tầm 71 cân.
Khương Hành thông báo: "71 cân ạ."
Khương Bồng bao giờ nông nên hớn hở reo lên: "Oa! Nhiều thật đấy! Cộng thêm mười cân cho bữa tối nay nữa là hơn 80 cân . Chị tra mạng thấy bảo tầm rộ nhất mỗi ngày một trăm mét vuông thể thu một trăm cân dưa, mà ruộng nhà lứa đầu 80 cân, khéo vài bữa nữa ngày nào cũng một tạ rưỡi chứ!"
Nhật Nguyệt
Còn bà Chu Vân và bác gái Trần A Anh thì chỉ tặc lưỡi: "Hít...!"
Giống dưa gì mà khủng khiếp trời?! quả đến mức tưởng nổi!
Khương Hành cũng đầy mong đợi: "Nếu nhiều thế thì tuyệt quá!"
Nhìn hai chị em họ, bà Chu Vân và Trần A Anh thấy chút "ghen tị" nhẹ. Những nông cả đời như họ mà giờ trông chẳng khác gì kẻ mới nghề, cái gì cũng thấy lạ lẫm.
Trò chuyện vài câu, Khương Hành bảo: "Bác gái ơi, con ăn mì trộn mỡ hành, bác ạ?"
"Mì mỡ hành á?" Trần A Anh lắc đầu: "Bác bao giờ, thế nào? Có hướng dẫn ?"
"Có ạ."
Khương Bồng thấy cũng thèm, liền lấy điện thoại tìm video hướng dẫn đưa cho Tiêu Tiêu, bảo bé mang cho bà ngoại xem: "Tiểu Hành trồng khoảnh hành thơm lắm ạ. Tiêu Tiêu cứ mở cho bà xem , để hái thêm ít hành mang về, món đơn giản lắm."
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/me-lam-vuon-ai-de-noi-nhat-mang-xa-hoi/chuong-99-mi-tron-mo-hanh.html.]
Trần A Anh lạnh: "Đơn giản thế cô tự mà ?"
Khương Bồng sợ quá chẳng dám cãi, xách sọt chạy biến. Từ ngày cô về, cô cứ thấy mặt cô là bực bội đầy . Khương Hành cũng nhanh ch.óng đuổi theo hỗ trợ.
Trong sân, Trần A Anh bảo Tiêu Tiêu đợi lát nữa hãy mở video, bà còn đang bận trông nồi sữa dê.
--
Ra đến ruộng hành, hai chị em xổm xuống, nhổ hành bấm lá. Nhổ cả củ là để mang bán, còn nhà ăn thì chỉ cần bấm lá để nó mọc tiếp, giống như trồng hẹ .
Những cọng hành ngắt tỏa nhựa thơm phức, mùi hương nồng nàn khiến Khương Bồng cứ hít hà liên tục: "Hành thật đấy, tiếc là ít. Mà thôi, dùng gia vị thì mỗi cũng chẳng mua nhiều, chắc chắn sẽ nhiều mua , giúp tăng tiếng tăm cho nhà ."
Hiện tại nhóm bán rau hơn hai trăm thành viên, tiến triển quá nhanh.
Vấn đề ở chỗ — lượng hàng quá ít.
Khách thường đặt một nhiều, kể lượng hàng Khương Bồng giao cho khách cố định chiếm phần lớn, thỉnh thoảng mới khách mới xen .
Việc Khương Hành bán sạp thì khá hơn chút, nhưng mỗi ngày cô chỉ bán hơn một tiếng đồng hồ, chẳng kịp để khách mới tìm đến. Đa là nhờ khách cũ giới thiệu khách mới, nhưng với mức giá của cô, nhiều xong là chạy mất dép.
Chưa kể khách nào cũng giới thiệu cho khác, vì hàng thì ít mà mua thì đông, giới thiệu thêm thì tỉ lệ tranh hàng thấp .
Bởi cái sạp hàng thực tế vẫn đến rộng rãi. So với chất lượng và hương vị của sản phẩm thì con hơn hai trăm trong nhóm đúng là quá khiêm tốn. Khổ nỗi sản lượng nấm theo kịp, mật ong thì quá đắt thể phổ cập, cá tôm thì bữa đực bữa cái, xà lách và rau chân vịt thì cứ bán vài ngày nghỉ cả hai mươi ngày để chờ lớn, định.
May mà giờ dưa chuột sắp vụ rộ, sắp tới là cà chua. Cả hai loại đều thể thu hoạch liên tục trong hai ba tháng. Dưa chuột thì còn dễ, mỗi ngày tầm hai trăm cân thì vẫn tiêu thụ , nhưng cà chua thì khác, diện tích bốn trăm mét vuông trồng cả cà chua to lẫn cà chua nhỏ thì sản lượng cực lớn.
Nếu thu hút thêm khách hàng, cô thực sự lo sẽ ế.
Khương Hành khựng , cô nghĩ đến việc vì trợ lý Phùng và shop online lo liệu, nhưng cô cũng thấy nên mượn dịp để tăng độ nhận diện thương hiệu.
Cô gật đầu tán thành: "Chị đúng đấy! Thế thì... hành lá cũng sẽ hạn chế lượng mỗi mua, như sẽ nhiều mua hơn."
Khương Bồng vội vàng ngắt hai nắm hành mang về, phụ em nhổ hành. Gom mười cân, hai mới dừng tay. Ngày đầu tiên cứ thế , tiết chế một chút.
Xách sọt về, hai bắt đầu xếp hàng lên xe ba gác. Khương Bồng phụ một tay, xà lách hôm qua hết sạch, rau chân vịt hai ngày nữa mới đợt mới, cá tôm thì vì mấy hôm đào ao nên cũng , chỉ còn nấm.
Toàn những thứ nhẹ nhàng nên bà chị "yếu đuối" vẫn khuân vác !
Xếp hàng lên xe xong, Khương Hành sang giúp bác gái Trần A Anh đóng chai sữa dê.
Thấy bé Tiêu Tiêu cứ tò mò chằm chằm, cô hỏi: "Tiêu Tiêu uống ? Vào bếp lấy ly đây dì rót cho."
Tiêu Tiêu lắc đầu: "Sáng con uống ạ, giờ con để bụng ăn cơm."
Khương Hành ép, đóng nốt năm chai sữa thùng xốp. Số sữa vắt ban sáng khách đặt hết , trưa nay Khương Bồng sẽ giao tận nhà.
Trần A Anh lấy chút sữa còn sót pha thêm ít nước, tráng bình đổ bát cho ch.ó ngoài cửa, để lãng phí chút nào. Một chú mèo mướp vàng choai choai gần đó lập tức lao tới, l.i.ế.m láp "meo meo" đầy ngon lành. Tiêu Tiêu thấy thế liền xổm xuống chớp mắt.
Khương Hành cũng bước tới cạnh chú mèo, đưa tay xoa nhẹ.
Chú mèo mướp gồng lên cảnh giác, nhưng khi thấy là cô thì nó liền thả lỏng, tiếp tục uống sữa. Tiêu Tiêu với ánh mắt đầy hâm mộ: "Dì út ơi, con xoa thử ạ?"
"Được chứ, con đưa tay đây." Khương Hành : "Nhẹ nhàng thôi, nó giận ."
"Vâng ạ!" Cô bé rón rén đưa tay . Chú mèo phản ứng gì, cho đến khi bàn tay nhỏ nhắn của bé chạm lưng, nó mới liếc mắt một cái khẽ quấn cái đuôi qua tay bé: "Meo ~", đó cúi đầu uống tiếp. Quả nhiên, động vật đa đều thiện với trẻ con.
Tiêu Tiêu tít mắt vì sung sướng.
Lúc , từ trong sân tỏa một mùi hương nồng nàn khó cưỡng. Mùi hành tươi thanh khiết lúc nãy, khi gặp dầu nóng biến thành một mùi mỡ hành thơm nức, đậm đà kích thích khứu giác.
Kèm theo đó là tiếng ca ngợi của Khương Bồng: "Oa, ơi, bảo mà tay nghề đỉnh thế !"
"Là tại hành của Tiểu Hành ngon thôi!" Trần A Anh chẳng hề kiêu ngạo, "Đưa lá hành đây cho ."
"Đây đây ạ ~"
"Xèo xèo ~ xèo xèo ~" Tiếng dầu sôi lách tách vang lên liên tục, mùi thơm càng lúc càng đậm. Trần A Anh bắt đầu pha nước sốt: nước tương nhạt, hắc xì dầu, đường phèn, dùng đũa khuấy đều tắt bếp, đợi vài giây đó đổ tất cả chảo mỡ hành.
"XÈO...!!!"
Một tiếng động còn dữ dội hơn lúc nãy vang lên. So với mùi mỡ hành đơn thuần, giờ đây còn thêm vị ngọt lịm và hương tương đậm đà, chỉ ngửi thôi thấy thèm nhỏ dãi.
Khương Bồng: "Thơm xỉu luôn ơi!!!"
Tiêu Tiêu thèm vuốt mèo nữa, Khương Hành cũng chẳng còn tâm trí mà ngắm cảnh trẻ con đùa vui, cả hai đồng loạt về phía "vị đầu bếp" trong sân.
"Bác gái ơi, lát nữa con bán sạp ngay, ngửi mùi con chịu nổi đây."
"Thế thì ăn hãy , nhanh thôi mà, bác nấu cho cháu một bát ."
Trần A Anh , tay thoăn thoắt múc mỡ hành bát, rửa sơ qua nồi bắt đầu đun nước, miệng ngớt cảm thán: "Đồ mạng thật đấy, hóa món gọi là mì trộn mỡ hành, thơm thật sự. Sáng mai nhà cũng ăn món nhé."