Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 184

Chẳng lẽ nhà ăn sạch sành sanh thịt, để khách khứa đến nơi chỉ uống nước canh suông thôi ? Thế thì còn thể thống gì nữa?

Nhất là khi nhà họ vốn đông thích, còn cố ý tề tựu đông đủ ngày cuối năm vì bà, nên tuyệt đối thể đãi bôi .

Bà Đỗ Quế Lệ xót của, nhưng vẫn lên tiếng: "Vậy lấy nước canh nấu thêm ít mì sợi ."

Bà Lý theo ngay lập tức. Bà múc một phần thịt và nước canh dê đang sôi sùng sục, trắng như sữa sang chiếc nồi bên cạnh để nấu mì. Nước canh dê ninh nhỏ lửa suốt mấy tiếng đồng hồ, lúc đang độ đậm đà nhất.

Khi thả mì , nước dùng càng thêm sánh , những sợi mì mềm mại nhào lộn trong làn nước trắng đục, tỏa mùi thơm của thịt hòa quyện với hương bột mì thanh nhẹ.

Nấu mì thì nhanh hơn nhiều, chỉ loáng một cái, mấy bát mì thịt dê củ cải bưng lên bàn. Tùy theo khẩu vị mỗi mà bà Lý rắc thêm ít tiêu xay, hành lá hoặc rau thơm, thôi thấy tỉnh cả .

"Oa!" Mấy đứa nhỏ là những đứa hưởng ứng nhiệt tình nhất. Nhìn bát mì mặt, chúng đồng thanh reo lên đầy mãn nguyện: "Thơm quá mất!"

Khói bốc lên nghi ngút, ai ăn ngay nhưng đứa nào đứa nấy đều cuống quýt dùng đũa khều sợi mì lên cho nhanh nguội. Vừa bớt nóng một chút, đứa chẳng màng đến chuyện còn bỏng mà c.ắ.n ngay một miếng.

Sợi mì thấm đẫm nước canh dê thơm lừng khiến cô bé con sáng bừng cả mắt. Mới chỉ ăn một miếng nhỏ, cô bé nhịn mà giục: "Mọi ăn mau , thơm và ngọt thanh lắm luôn ạ!"

Nước dùng mùi hôi, trái còn mang tầng tầng lớp lớp hương thơm, tan chảy hảo nơi đầu lưỡi. Những sợi mì vốn dĩ bình thường giờ đây bỗng chốc trở thành mỹ vị nhân gian.

Những khác chẳng buồn đáp lời, vì ngay từ lúc thấy cô chị cả ăn thử, họ cưỡng mà bắt đầu thưởng thức. Trên bàn ăn chỉ còn vang lên những tiếng hít hà vì nóng.

"Tê! Nóng quá..."

"Phù... phù..."

khi miếng ăn đến miệng, âm thanh đều tan biến, chỉ còn sự im lặng để tận hưởng vị ngon. Những miếng củ cải trắng cũng thấm đẫm nước dùng, trồng kiểu gì mà kết cấu mềm mọng, vị mặn ngọt của canh dê, chút cay nồng của hạt tiêu, thêm cái vị ngọt thanh tự nhiên vốn của củ cải. Hoàn đắng, trái còn ngào ngạt mùi thịt.

"Củ cải cũng ngon quá cơ!" Cô con dâu thứ hai cảm thán.

Bà Đỗ Quế Lệ húp một ngụm canh, cảm thấy khoan khoái vô cùng. Nước canh hội tụ đủ tinh túy của cả thịt dê lẫn củ cải, thực sự gì sánh bằng.

Nghe con dâu , bà đắc ý khoe: "Cũng mua từ chỗ cô chủ Khương đấy. May mà ở đó thêm mấy ngày, đúng lúc củ cải nhà cô mùa thu hoạch, mua luôn 500 cân."

Đó là cả một cánh đồng củ cải rộng tới 100 mẫu.

Bà Đỗ dự tính qua năm mới sẽ đặt mua thêm một ít nữa.

"Mẹ ơi, đỉnh thật đấy!"

" là nhờ , thì chúng con chẳng bao giờ ăn món canh thịt dê củ cải ngon thế ..."

" đúng, còn cả cô út nữa, may mà lúc đó em chịu cùng , thì em con cũng chẳng yên tâm. Ơ?"

Cô cả đang bỗng khựng : "Hình như nhà quên mất việc gì thì ?"

Cả đám đang ăn đến mức mồ hôi vã , nóng bừng bừng đều ngơ ngác cô. Mấy đứa nhỏ cũng đưa đôi mắt tròn xoe đầy tò mò , đôi tay mũm mĩm vẫn quên găm miếng củ cải tống miệng: "Chuyện gì thế ?"

"Chuyện gì bác cả?"

Cô cả ngẩn : "Chưa gọi cô út dậy, đúng , cả chồng con cũng lên nữa."

Cả nhà nãy giờ đồ ăn cho mụ mị đầu óc, quên sạch sành sanh hai vẫn còn đang ngủ nướng: "Khụ...!"

Nhà họ Đỗ nhất thời trở nên nhốn nháo. Ba đứa nhỏ vốn ngày thường chạy việc vặt nhất thì giờ đây gọi thế nào cũng chịu nhúc nhích. Bảo chúng gọi cô út với bố chúng dậy, chúng lắc đầu quầy quậy: "Không , !"

Chúng còn mải ăn thịt mà!

Thịt dê hầm lâu nên cực kỳ mềm, các bé chỉ cần c.ắ.n nhẹ là tan. Không cần quá nhiều gia vị, vị thơm nguyên bản của thịt dê cùng chút tiêu cay nhẹ trong nước dùng, hòa với sợi mì dai mềm khiến lũ trẻ ăn đến mức thèm ngẩng đầu lên. Đang lúc ngon miệng, ai mà nỡ rời bàn cơ chứ!

Thế là hai chị em cô cả, cô hai đành oẳn tù tì để phân thắng bại.

Cuối cùng cô hai thua, đành lạch bạch chạy lên lầu gõ cửa rầm rầm: "Rầm! Rầm! Rầm!"

Phải gõ một hồi lâu mới đ.á.n.h thức cô út đang ngủ say như c.h.ế.t: "Gì thế? Mới 5 giờ rưỡi sáng, chị hai hâm ?"

Cô hai vọng : "Cả nhà đang ăn mì thịt dê đấy, em xuống thì bảo?"

Cô út ngái ngủ: "Mì thịt dê gì chứ? Em thích-" Đang dở, cô chợt khựng . Cô nhớ tối qua sẽ hầm thịt dê chiêu đãi họ hàng. Số thịt dê đó vất vả lắm mới mua , cô còn miếng nào vì sợ ăn hết thì còn gì đãi khách.

À, còn mấy món dự trữ khác trong tủ lạnh nữa chứ?

từ khi ăn đồ nhà cô chủ Khương, cô chẳng còn mặn mà gì với đồ ăn khác nữa.

Ý nghĩ đó lóe lên, cô út lập tức thoát khỏi trạng thái cáu kỉnh vì thiếu ngủ, gương mặt bừng sáng đầy hớn hở: "A a a! Em xuống ngay đây!"

Cô hai thấy thế thì lớn: "Được , chị gọi rể đây."

Lần gọi cả thì dễ dàng hơn nhiều. Sau đó, cô chị hai tức tốc chạy xuống để tiếp tục bữa ăn: "Lần đầu tiên cháu thấy mì sợi ngon đến thế đấy. Bác Lý, bác đúng là thiên tài khi nghĩ việc nấu mì với nước canh !"

Bà Lý rạng rỡ, bưng thêm hai bát mì thịt dê nữa lên bàn. Bát nào bát nấy đầy ắp thịt và củ cải, mì thì , còn là nước dùng thơm nức: "Mọi thích là , chỉ sợ hợp khẩu vị thôi."

"Thích lắm ạ! Siêu thích luôn!" Giọng cô út lanh lảnh từ cầu thang truyền xuống. Dứt lời, cô mặt bên bàn ăn, m.ô.n.g còn chạm ghế vội húp một ngụm canh.

"Húp...!"

Ngon tuyệt! Quá mỹ vị! là công sức dậy sớm xứng đáng.

Gia đình họ Đỗ tận hưởng bữa sáng ngon lành khi đồng hồ còn điểm 6 giờ. Ăn no nê xong, ai nấy đều tỉnh táo hẳn, chẳng còn chút cảm giác buồn ngủ nào. Cả nhà cùng quây quần ở phòng khách, sô pha nghỉ ngơi, sẵn tiện chờ khách khứa đến chơi.

Thân thích nhà họ Đỗ khá đông, hẹn tụ họp ngày cuối năm, chủ yếu là vì bà Đỗ Quế Lệ.

Bác sĩ tình trạng của bà ngày càng nghiêm trọng, sắp bước giai đoạn cuối, hiện vẫn cách chữa khỏi mà chỉ thể kéo dài sự sống chừng nào chừng .

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/me-lam-vuon-ai-de-noi-nhat-mang-xa-hoi/chuong-184.html.]

Vì thế, kể từ khi bà đổ bệnh, năm nào những dịp lễ tết, dù ở cũng cố gắng sắp xếp thời gian để về thăm bà.

Năm nay cũng ngoại lệ.

Người đến sớm nhất là gia đình chị gái ruột của bà Đỗ Quế Lệ.

Bà chị hơn bà Đỗ mười tuổi nhưng sức khỏe . Trước đây, trông hai già ngang do bà Đỗ bệnh hành hạ.

Thế nhưng xuống xe, bà chị sững sờ khi thấy em gái da dẻ hồng hào, mắt mày tinh .

Mọi sự lo lắng bấy lâu biến thành một câu hỏi đầy kinh ngạc: "Em ăn linh đan diệu d.ư.ợ.c gì thế?!"

Dáng vẻ khác hẳn với lúc !

Dù vẫn thường xuyên gọi video, nhưng qua màn hình điện thoại, bà chỉ thấy em vẻ béo lên một chút, chứ ngờ ngoài đời trẻ đến cả chục tuổi thế . Bây giờ hai mà cạnh , chắc chắn chẳng ai nghĩ họ là cùng lứa cả.

Bà Đỗ Quế Lệ sảng khoái: "Ha ha ha... Linh đan diệu d.ư.ợ.c gì . Em chẳng bảo với chị là em nghỉ dưỡng ở một nơi non xanh nước biếc đó ? Chỗ đó môi trường nên sức khỏe em tự nhiên khá lên thôi."

Bà một tràng dài mà giọng vẫn định. Ngoại trừ chút dư âm khàn đặc do nhiều năm ho kéo dài, còn thì chẳng khác gì bình thường, trông đầy sức sống.

Mắt bà chị đỏ hoe: "Khỏi thật ?!"

Mấy đứa con cháu xuống xe thấy bà Đỗ cũng đều kinh ngạc thốt lên: "Dì út, dì trẻ nhiều quá!"

"Trời đất, làng họ Khương đó thần kỳ đến ?"

"Dì út, bệnh của dì ạ?"

Bà Đỗ Quế Lệ đáp: "... Cũng hẳn là khỏi , nhưng hơn nhiều, thật đấy!"

Bà kéo tay chị : "Thôi nhà , bên ngoài lạnh lắm."

Bà chị gật đầu lia lịa, nhưng ánh mắt vẫn rời khỏi gương mặt em gái: "Trẻ thật , da dẻ trắng trẻo, mặt mày hồng hào, kìa, mắt cũng sáng lên !"

Bà Đỗ Quế Lệ cứ để mặc cho chị ngắm nghía: "Em bảo là em mà, gọi video chị cứ tin cơ."

Trước đây hai chị em vẫn thường xuyên gọi cho , bà Đỗ cũng kể tình hình sức khỏe tiến triển cho các thích khác, nhưng chẳng ai tin cả. Bà chỉ mong chờ đến ngày , mắt thấy tai thì mới sức thuyết phục.

Bà chị thẫn thờ lẩm bẩm: "Thì đó tận mắt thấy , đổi lớn quá..."

Y học hiện nay vẫn giải quyết triệt để u.n.g t.h.ư phổi, nếu nhà bà Đỗ điều kiện, dùng t.h.u.ố.c nhất và các phương pháp cứu chữa hàng đầu thì lẽ giờ cỏ mộ xanh . Bảo là ở ẩn một thời gian mà kìm hãm bệnh tật, thậm chí còn khỏe , cứ như chuyện viễn tưởng.

giờ phút , bà tin sái cổ!

Bà Đỗ Quế Lệ mỉm kéo chị nhà: "Chị , qua năm mới chị ở cùng em một thời gian ? Chị tuy khỏe hơn em nhưng cũng tuổi , dù bệnh nặng nhưng mấy cái bệnh vặt tuổi già thì đầy , cứ coi như qua đó nghỉ mát một chuyến."

Nhật Nguyệt

Bà chị vội xua tay: "Thôi thôi, ở nhà còn đám trẻ chăm, mấy bệnh vặt vãnh đáng gì ."

Thế nhưng bước phòng, một mùi thơm dễ chịu xộc thẳng mũi khiến bà chị theo bản năng hít một thật sâu: "Mùi gì thơm thế ?"

Bà Đỗ Quế Lệ cất cao giọng: "Chị Lý ơi, bưng canh thịt dê lên !"

"Có ngay đây!" Bà Lý lớn tiếng đáp .

"Đây là thịt dê em mua từ chỗ đó đấy, hầm kỹ lắm , chị nếm thử , ngon tuyệt cú mèo luôn." Bà Đỗ nhiệt tình giới thiệu kéo chị bàn ăn. Dù bản ăn no, nhưng ngửi thấy mùi hương , bà vẫn thấy thèm thuồng.

Đám con bà Đỗ cũng nhanh nhảu mời các chị em họ cùng các cháu bàn.

Bà Lý nhanh thoăn thoắt bưng cho mỗi một bát canh thịt dê. Lần mì, chỉ thịt với củ cải, thôi thấy thỏa mãn. Nước canh trắng như sữa bốc khói nghi ngút, vị thanh quá nồng, cực kỳ hợp cho một buổi sáng mùa đông. Cả hội bưng bát lên, chẳng buồn xã giao nhiều mà bắt đầu ăn luôn.

"Thịt dê ngọt quá!" Một c.ắ.n miếng thịt mềm lịm thấm đẫm nước dùng trợn tròn mắt thán phục.

Sau lời cảm thán đó, những khác cũng thi sụp soạt: "Ưm! Húp... Phù... Ngon quá !"

"Dì út ơi, thịt dê cũng mua ở làng họ Khương ạ? Ăn miệng là thấy khác hẳn luôn!"

"Bây giờ thì con tin , chỗ nào mà nuôi dê bò ngon thế thì chắc như thảo nguyên nhỉ!"

Mẹ con bà Đỗ cả nhà ăn mà ai nấy đều thầm nuốt nước miếng. Mấy đứa nhỏ nhà bà Đỗ bắt đầu mè nheo đòi ăn thêm, nhưng lớn sợ chúng đầy bụng nên chỉ cho mỗi đứa một thìa nhỏ ăn chung cho đỡ thèm, hào hứng kể: " đấy, là với cô út mua đấy, hàng hiếm lắm, chúng còn chẳng tranh nổi cơ!"

" thế, con còn nhờ bao nhiêu nhân viên canh mua hộ mà cũng chỉ tranh ít thịt lợn thôi."

Bà Đỗ Quế Lệ bồi thêm: "Không chỉ thịt dê , rau củ quả nhà cô cũng ngon vô cùng, chất lượng y như thịt dê . Tiếc là mấy đứa đều ở nước ngoài, thì dì gửi chuyển phát nhanh qua cho nếm thử ."

Nghe đến đây, mấy đứa con cháu của bà chị đều khựng .

Người lớn thì còn kiềm chế , chứ mấy đứa nhỏ bắt đầu loạn: "Bà ơi, con nước ngoài nữa !"

"Con ăn thịt dê nữa! Bà ơi, Tết đừng về nước ngoài ?"

"Thịt ở bên chẳng ngon tí nào cả!"

Bà chị nãy còn từ chối em gái, giờ cháu liền đổi ý ngay: "Được , thế Tết về nữa, theo bà dì của các con ăn đồ ngon nhé!"

Bà Đỗ Quế Lệ tặc lưỡi: "Em ngay là cưỡng mà."

Hồi bà mới về, sự đổi quá lớn của bà hàng xóm láng giềng một phen kinh ngạc, nhiều hẹn năm sẽ cùng bà nghỉ dưỡng. Chẳng cần quảng cáo gì nhiều, chỉ khí sắc và làn da của bà lúc thôi cũng đủ để hội chị em thèm đến phát .

Bà cảm thấy bây giờ chẳng khác nào một biển quảng cáo sống cho cửa hàng nhà họ Khương cả.

lúc đó, bên ngoài vang lên tiếng động cơ ô tô.

Bà Đỗ Quế Lệ hớn hở chạy đón những vị khách tiếp theo.