Mê Làm Vườn, Ai Dè Nổi Nhất Mạng Xã Hội - Chương 139: Hầm lê

Trước mặt bậc tiểu bối nên hai vợ chồng Tần Dũng cũng thấy ngượng, khi để lộ vài khoảnh khắc xúc động thì họ nhanh ch.óng thu liễm cảm xúc. Bà Tề ôm lấy con gái, ngớt lời cảm thán: "Vẫn là cháu gái dạy trẻ con."

"Cái gọi là gần mực thì đen đấy!" Tần Dũng đắc ý đế thêm một câu: "Ý tưởng cho con bé sang đây của đúng là sáng suốt quá mà."

Tần Tư Tề lập tức vặn : "Ba sai , 'gần đèn thì sáng' mới là khen ! Ba dùng từ nghĩa !"

Tần Dũng ngượng ngùng sửa miệng: "Nhầm, nhầm tí."

Khương Hành: “Phì ~”

Em họ đến nhanh mà cũng vội. liên lạc giữa hai vẫn hề đứt đoạn.

Trở về hai ngày, con bé gọi điện khoe rằng mấy ngày học thêm, nó thấy thông minh hẳn ! Cụ thể là đầu óc linh hoạt hơn nhiều. Trước đây thầy cô giảng bao nhiêu nội dung nó cũng chỉ hiểu lơ mơ, lúc đó cố lắm mới hiểu thì về nhà ngủ một giấc là quên sạch, từ vựng tiếng Anh càng là nỗi ác mộng.

giờ từ vựng chỉ cần vài là nhớ, ngủ dậy cũng quên, hai là nhớ như in. Lớp 11 phân ban, vì thành tích nên giáo viên khuyên nó chọn khối Văn. Dù khối Văn học thuộc lòng nhiều, khi vớt vát chút điểm.

Ai ngờ chuyện chuyển biến , đầu óc cô bỗng thông suốt, trí nhớ lên khiến con bé học khối Văn như cá gặp nước.

Toán học tuy còn khó vì mất gốc, nhưng cô cũng bắt kịp mạch tư duy của thầy dạy thêm.

Cảm giác giống hệt lúc giúp việc cho Khương Hành: chỉ cần nỗ lực là thu hoạch. Cô bé cố gắng học từ vựng, thuộc lòng bài khóa, các trọng tâm môn Chính trị, Lịch sử đều thành vấn đề. Làm bài tập thấy nhẹ nhàng đến mức chẳng còn thiết tha gì đến chơi game nữa.

Khương Hành: "..."

Thế là mất luôn đứa em "gánh team"! Chính cô em họ kéo cô hố game, giờ nó bỏ cô học. Haiz, một lớn học đúng là... quá sung sướng.

Hắc hắc ~

Khương Hành dứt khoát tự cày game một . Mấy ngày nay chơi cùng em họ, cấp bậc của cô lên đến Bạch kim, sắp lên Kim cương . Chủ yếu là vì thời gian chơi nhiều, nếu cô còn leo cao hơn nữa. Dù công việc chính của cô vẫn là kiếm tiền và tu luyện.

May mà giờ bà Trần A Anh lo cơm nước, lúc nào lười nấu cô sang ăn ké, tiết kiệm khối thời gian để chơi game mà cũng ảnh hưởng đến việc tu luyện. Khi Khương Hành đạt đến Luyện Khí tầng bảy, cô cũng chính thức bước chân cấp bậc Kim cương vĩnh cửu.

Chỉ là... cái cấp Kim cương khó đ.á.n.h thật sự. Đấu đơn thì ván gặp thần thánh, ván gặp "tạ nặng", đ.á.n.h đ.á.n.h suýt thì rớt Bạch kim. là "vĩnh cửu" khác, mãi lên nổi.

Không lên hạng Khương Hành cũng chẳng vội, cô buông máy xuống, mỗi ngày dạo quanh trang trại xem đội thi công lắp đặt camera. Lúc họ nghỉ tay, cô còn tranh thủ học lỏm vài chiêu sửa chữa cơ bản. Giữa lúc bận rộn đó, cô cũng thu hoạch mẻ lê mà mong đợi bấy lâu!

--

Đầu tháng Tám, loại lê bở nhỏ chín.

Đây là giống lê dại, vì nhiều thứ cứ mọc hoang là . Đa đồ dại chỉ ăn cho lạ miệng, còn trái cây, rau củ thì giống cải tiến rõ ràng phù hợp với khẩu vị con hơn nhiều.

Loại lê bở lẽ cũng giống như việt quất, do chim mang hạt đến đây gieo rắc, giữa nơi hoang dã sống sót dễ, cuối cùng chỉ còn đúng hai cây.

Khương Hành trồng nhiều cây ăn quả, nên khi gặp cây cô dùng trận pháp bảo vệ từ sớm. Giờ lê chín, quả nào quả nấy vẹn nguyên, tròn trịa mọng nước. Kích cỡ quả nhỏ như cô tưởng, chỉ là bé hơn loại lê thương phẩm thị trường một chút thôi.

Vỏ quả màu vàng nâu, lấm tấm những đốm nhỏ đặc trưng. Kỳ lạ là chúng Khương Hành thấy nổi da gà, lẽ vì mùi thơm ngọt lịm tỏa khiến chúng trông giống như những thỏi vàng .

Loại lê bở nếu ăn trực tiếp thì vị xuất sắc lắm. Nước nhiều và ngọt thật đấy, nhưng thịt lê nhiều tế bào đá nên cảm giác thô. Cây lê mọc tự nhiên chắc tiến hóa theo kiểu "da dày thịt béo" để sinh tồn chăng?

Khương Hành hái đầy một sọt giải trừ trận pháp. Phần còn cô để dành cho lũ động vật nhỏ núi. Nói là , cô chỉ lấy đúng phần của thôi.

Đợi một hai tháng nữa hạt dẻ chín, cô sẽ hái thật nhiều. Hạt dẻ để lâu, món hạt dẻ rang đường hạt dẻ hầm gà thì tuyệt cú mèo. Nhắc đến thấy thèm gà !

Mà khổ nỗi hai ngày mới ăn một con xong. Với hạt dẻ giờ vẫn lớn hẳn. Nghĩ xong, cô lững thững ngang qua cây hạt dẻ xem thử, quả nhiên vẫn còn xanh lắm.

Thôi, về nhà. Nhà bao việc, đồ ăn đầy đấy.

Hôm nay ăn lê, ngày mai dâu tây cũng đến đợt hái .

Trở chỗ để bao tải, Khương Hành dùng đòn gánh móc hai bao lên. Hôm nay bao ít vì cô còn địu sọt lê, lê nặng nên tiết chế bớt nấm . Xếp đồ xong xuôi, cô chào chú chồn đang giúp trông đồ, âu yếm xoa cái bụng nó: "Ăn lê nào?"

Bàn tay đưa một quả lê. Chú chồn dùng hai chân đỡ lấy, quả lê nặng trĩu móng vuốt nó chùng xuống, Khương Hành đưa tay đỡ hộ.

"Chi ~" chú chồn kêu một tiếng, đó bò đất ôm quả lê gặm thử một miếng. Nhai nhai... nó ngậm quả lê đưa cho bạn đời. Xem nó thích món lắm. Cái ngữ theo cô nên cũng ăn đồ ngon, lê tuy chút linh khí nhưng kết cấu , nó còn nhiều lựa chọn hơn.

Khương Hành bật , đưa cho nó một nắm việt quất: "Được , đây."

Nói xong, bóng dáng cô chợt lóe lên biến mất. Chú chồn nhỏ vội kêu "chi chi" gọi bạn đời ăn việt quất.

Thứ ngon! Cái dở lắm!

--

"Lê sợ là ăn nổi cháu?" Bà Trần A Anh sọt lê nặng trĩu cô mang về, tỏ vẻ nghi ngờ: "Bán ai mua ?"

Trông cái mã thì lắm. Hiện tại siêu thị chuộng nhất là lê tuyết vì thịt mịn, nhiều nước. Những thứ Khương Hành mang về giờ đều hơn đồ siêu thị, duy chỉ món là kém sắc.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/me-lam-vuon-ai-de-noi-nhat-mang-xa-hoi/chuong-139-ham-le.html.]

Khương Hành đáp: "Cái cháu bán bác, xa quá, cháu tình cờ gặp nên hái một ít về thôi, còn để cho chim ch.óc với thú rừng ăn."

"À, ." Thấy bán, bà hỏi tiếp: "Nhiều thế cháu định ăn hết gì?"

Khương Hành hào hứng: "Cháu định mứt lê, , là cao lê bở!"

Bà Trần A Anh thấy thú vị: "Làm thế nào? Có cần bác giúp ?"

Khương Hành cũng chẳng khách sáo: "Cháu cao hết . Bác giúp cháu nấu ít nước lê nhé, uống thanh họng trị ho lắm. Trưa để tủ lạnh, chiều uống giải nhiệt là nhất."

"Được luôn." Bà Chu Vân cũng bảo: "Để dì rửa lê cho."

Chẳng mấy chốc, Khương Bổng - đang ở nhà phụ đạo bài tập hè cho con gái - cũng sang giúp một tay. Đông nên sọt lê năm sáu mươi cân xử lý nhanh gọn.

Cách cao lê bở khá đơn giản. Lê rửa sạch cần gọt vỏ vì vỏ bổ, cắt miếng thêm ít nước cho máy xay nhuyễn thành bùn. Nguyên liệu kèm gồm táo đỏ, xuyên bối mẫu, la hán quả và sinh khương.

Nhật Nguyệt

Tất cả trộn đều cho nồi đế bằng, đun lửa nhỏ liu riu.

Phần thịt lê xay ban đầu dần tan thành nước, qua màu sẫm như đường đỏ. Càng đun lâu, mùi thơm ngọt tỏa càng đậm. Sau nửa tiếng là thể lọc lấy nước, nhưng công đoạn vẫn hết. Nước lọc xong trong vắt như nước đường, lúc đun lửa nhỏ tiếp hai ba tiếng đồng hồ cho đến khi cô đặc thành một loại cao sền sệt, bám thành nồi.

Một sọt lê mà xay hết hầm lọc thì tốn công lắm. Khương Hành chỉ đúng một nồi cao, phần còn cô món lê chưng đường phèn.

Món thì đơn giản hơn nhiều, chỉ cần cho đường phèn chưng cách thủy hơn một tiếng là xong.

Cao của Khương Hành xong nhưng món lê chưng của bà Trần A Anh thành. Cả sân nhà ngập tràn mùi thơm ngọt lịm.

Những thợ thi công xong việc buổi sáng về nhà uống nước, ngửi thấy mùi đều khỏi ngoái .

Anh Ngưu Chấn Quang - phụ trách đội thi công - hít hà một . Bình thường chẳng ham đồ ngọt, nhưng mùi thơm ngọt ngào khiến cầm lòng nổi: "Bác Trần, bác Chu ơi, hai bác nấu món gì ngon thế ạ?"

Giọng khàn đặc, rõ là do quá nhiều.

Là phụ trách kiêm điều phối, ngày nào cũng dùng bộ đàm chỉ đạo em rát cả cổ, suốt mười mấy ngày nay dù ngậm đủ loại kẹo nhuận họng nhưng giọng vẫn cứ khàn . Cả tiểu Trương trợ lý của cũng trong tình trạng tương tự.

Bà Trần A Anh đang chuẩn đồ ăn, bảo: "Bác đang chưng lê đường phèn đây. Vừa giọng cháu đang khàn, chiều uống nhiều nhé, khéo mai là giọng trong veo ngay đấy."

Bà Chu Vân thêm: "Phải đấy, lê con Hành nhà bác đích mang về, ngọt lắm."

"Ôi, bà chủ chu đáo quá."

Ngưu Chấn Quang thấy ấm lòng thực sự. Đây chắc chắn là công trình thấy thoải mái nhất từ đến nay.

Chủ đầu tư t.ử tế, chỉ đạo lung tung, mà chế độ ăn uống còn vượt xa mong đợi. Công việc tuy bận rộn nhưng tinh thần em ai nấy đều .

Hồi đầu bảo công tác ở nơi hẻo lánh còn ở trọ nhà dân, trong đội mười thì bảy , ba còn tặc lưỡi vì lương cao.

Ai ngờ đến thì chẳng ai về. Ngày nào cũng ăn ngon như vua.

Không chỉ món ăn đa dạng mà hương vị còn cực phẩm. Giờ mấy em cứ rảnh là chụp ảnh gửi về cho đồng nghiệp ở nhà xem, mấy ông ở tiếc đứt ruột.

Như lúc đây, chắc chắn là bà chủ thấy họ khàn giọng nên mới mua lê về chưng cho họ uống. Khương Hành thấy tiếng động bước , khẽ hắng giọng: "Không gì , em thấy cây lê núi chín nên hái về một ít, cứ tự nhiên nhé."

Ngưu Chấn Quang ngượng, may mà những gì nghĩ trong lòng.

Bà chủ Khương đúng là bộc trực quá .

lúc đó đồng hồ báo thức của bà Trần A Anh reo lên, bà mở nắp vung . Mùi thơm ngọt lịm vốn nồng nàn nay càng đậm đặc hơn theo làn khói nóng. Kết hợp với mùi cao lê đang nấu trong bếp của Khương Hành, mười em thợ định về tắm rửa nghỉ ngơi một lát mới ăn trưa giờ đều cưỡng .

Một thanh niên hoạt bát, sự ám chỉ nhiệt tình của cả đội, liền lắp bắp chạy chỗ bà Trần A Anh: "Bác Trần ơi, là đừng đợi đến chiều, bác cho bọn cháu húp một ít lót ạ? Cháu đói quá ."

Sáng ăn rõ no nhưng lao động chân tay tiêu tốn năng lượng nhiều, họ đói thật. Những phía cũng gật đầu lia lịa, ánh mắt đầy mong chờ.

Là một đầu bếp, bà Trần A Anh sợ nhất là thấy bảo đói, bà vội : "Được chứ, nhiều thế cơ mà, mấy đứa ngại nóng thì cứ múc mà uống!"

Cả một nồi to cơ mà.

Bà dùng găng tay cách nhiệt bưng nồi đặt chậu nước lạnh cho nhanh nguội, chỉ đạo hai : "Tiểu Hàn, tiểu Trương, hai đứa tự tủ khử trùng lấy bát mà múc nhé, cẩn thận kẻo bỏng."

"Dạ ạ!" Cậu tiểu Hàn mừng rỡ đáp, nhanh nhẹn lấy bát.

Tiểu Trương cầm sẵn muôi đợi, bát đến tay là múc ngay: "Này, của ông đây, của ông đây..."

Ngưu Chấn Quang là đầu tiên bưng bát của . Nước lê màu vàng nâu nhạt, trong veo, bên trong hai miếng lê hầm lâu nên trông trong suốt. Mùi thơm ngọt của lê nồng nàn khiến thấy cổ họng dịu hẳn .

vì nóng quá, chỉ thể thổi phù phù một hồi lâu mới dám nhấp một ngụm nhỏ.

Nóng thật! Trong phòng khách đang bật điều hòa, họ uống mà vẫn thấy nóng hầm hập. Nước lê ngọt lịm, sướng cả , nhưng mà nóng quá! Uống đến là mồ hôi mới ráo túa đến đó.

"Phù —" Một thợ sợ nóng thở hắt một , chạy họng điều hòa cho mát, ai dè gió lạnh thổi trúng rùng một cái, hắt liên tiếp hai cái rõ to.